Lobak Shantane

Lobak adalah salah satu sayuran akar paling sihat di sekitar. Rentang penggunaan wortel sangat besar: makanan bayi, makanan perubatan, makanan diet, gula-gula dan makanan biasa. Tidak menghairankan bahawa penduduk musim panas menanam sayur ini di setiap petak peribadi.

Wortel Shantane tergolong dalam sepuluh jenis dunia terbaik. Ia dibiakkan pada tahun 1943 oleh penternak Perancis. Setelah melalui satu siri percubaan yang berjaya, ragam ini menetap di Asia, Eropah dan Amerika. Berkat usaha penternak Rusia, Shantana berhasil dizonkan pada pertengahan abad ke-20, jadi di Rusia dia juga berakar dan jatuh cinta.

Ciri-ciri pelbagai

Shantane dikenali sebagai pelbagai sejagat. Buahnya berbentuk kerucut dengan hujung halus. Warnanya jingga kaya, kadang-kadang kemerahan. Rasanya diucapkan manis. Dedaunan tumbuh sangat kuat, dengan batang berwarna hijau terang. Daging lobak merah sangat berair dan rangup, intinya tidak begitu menonjol.

Lobak Shantane

Ciri varieti Shantane adalah ketiadaan buah-buahan yang rosak.

Lobak Shantane: penerangan pelbagai

Varieti ini ternyata begitu berjaya sehingga menjadi nenek moyang beberapa jenis lagi:

1. Lobak Shantane 2461. Tempoh pematangan adalah 4 bulan. Buah berbentuk kerucut tumbuh hingga 25 cm dan beratnya hingga 0.2 kg. Varieti ini disesuaikan untuk semua zon iklim dan jenis tanah. Buah-buahan tidak retak atau bertukar menjadi hijau;
2. Diraja. Tempoh pematangan adalah 3-3.5 bulan. Ia sering ditanam sebagai lobak muda dan dijual dalam banyak pasar. Kaya dengan karotena, mengandungi banyak gula;
3. Lobak Shantane Royal. Perbezaan luaran utama dari yang lain adalah buah yang dipendekkan, sedangkan hasilnya lebih tinggi daripada yang lain - 9 kg / m2. Royal sangat bagus untuk membuat jus lobak merah;
4. Teras Merah. Memasak dalam 3.5 bulan. Untuk sebarang jenis tanah, ia menunjukkan hasil yang stabil - kira-kira 8 kg / m2;
5. Kuroda. Satu-satunya varieti awal, tempoh pematangan maksimum adalah 3 bulan. Selepas 2 bulan, buah-buahan mula dimakan.

Penduduk musim panas berjaya menanam mana-mana jenis ini di seluruh Rusia. Anda boleh membeli benih dari jabatan hortikultur khusus atau kedai besar, atau memesannya secara dalam talian.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Memilih tapak pendaratan

Pertama sekali, perlu memilih tempat tidur, dengan memberi tumpuan kepada peraturan penggiliran tanaman. Pendahuluan terbaik untuk wortel Shantane Royal adalah tomato, bawang, kubis. Penanaman selepas penghijauan payung tidak dibenarkan. Saderi juga merupakan pendahulu yang buruk. Lobak boleh ditanam di kawasan yang sama 4 tahun selepas penuaian. Tapak penanaman yang ideal adalah kawasan yang terang dengan tanah yang ringan dan longgar, lebih baik loam atau batu pasir. Dengan keasidan tanah yang meningkat, pengapuran harus dilakukan, kerana tanah berasid sangat mengurangi hasil wortel. Deoksidasi dapat dilakukan dengan tepung dolomit, kadar penggunaannya dari 300 g hingga 500 g per 1 m2, bergantung pada tahap keasidan awal.

Faktor penting ialah tanah

Secara umum, Shantane berbuah dengan baik di mana-mana tanah, termasuk tanah berat.Pengenalan sejumlah kecil humus meningkatkan ciri-ciri tanah dengan ketara.

Menyemai

Lobak Chantenay Royal boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Kawasan dengan musim sejuk yang keras tidak sesuai untuk tanaman musim luruh, kerana benih membeku dari frosts yang teruk. Penyemaian musim bunga berlaku pada dekad ketiga bulan April - dekad pertama bulan Mei. Di kawasan selatan, anda boleh menyemai dari awal April. Walaupun dengan fros yang tidak dijangka, benih akan tumbuh. Sebelum menyemai, benih direndam selama 12 jam. Benih terapung tidak sesuai untuk ditanam; ia mesti dikeluarkan dari bekas dan dibuang. Biji yang tersisa diukir dalam larutan kalium permanganat 1% selama 5 minit. Kadang-kadang benih bercambah di ambang tingkap. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di atas kain lembut yang lembap dan dibiarkan pada suhu + 20˚C. Apabila tisu mula kering, ia mesti dibasahi lagi sehingga benih menetas. Dalam keadaan baik, bahan biji berkualiti tinggi akan bercambah dalam 3-4 hari.

Menyemai di tanah yang lembut

Menyemai dilakukan di tanah yang lembut, di alur pra-tanda. Tanah mesti digali hingga kedalaman 0,25-0,3 m, maka buah akan tumbuh lurus, kerana mereka tidak perlu berusaha menembus lapisan bumi. Juga, jangan menyuburkan tempat tidur sebelum menyemai dengan baja segar. Akan sukar bagi wortel untuk menembusi lapisan yang padat, dan juga dari kelebihan nutrien, ia akan ditutup dengan rambut dan menjadi gemuk. Pembenihan dilakukan secara berturut-turut dengan jarak baris 0,15 m, kedalaman baris 2-3 cm, jarak antara biji - 2 cm. Anda boleh menabur dengan cara yang huru-hara, tetapi kemudian anda harus menangani penipisan anak benih. Setelah menanam benih, mereka ditaburkan dengan tanah. Selepas itu, tempat tidur boleh disiram, tetapi sangat berhati-hati agar benih tidak cuci.

Penjagaan

Penjagaan merangkumi prosedur standard: melonggarkan, menyiram, membaja, menyiangi dan menipis sesuai keperluan.

• Anak benih perlu disiram setiap 4-7 hari, kadar penggunaan air adalah 4 l / m2. Apabila tanaman akar mulai terbentuk, anda perlu menyiram tempat tidur kebun 2 kali lebih sedikit, tetapi penggunaan air juga harus ditingkatkan 2 kali. Buah-buahan yang dibentuk, cukup untuk menyiram 2-3 kali sebulan, kadar penggunaan air adalah 10 l / m2. Penyiraman dihentikan 3 minggu sebelum penuaian;
• Penipisan perlu dilakukan agar janin mempunyai ruang dan pemakanan yang mencukupi untuk perkembangan yang berkualiti. Penipisan pertama dilakukan apabila 2 daun sejati terbentuk, meninggalkan selang 2-4 cm antara pucuk. Sekiranya perlu, penipisan kedua dilakukan apabila buah setebal 1 cm. Jarak antara wortel meningkat menjadi 5-7 cm;
• Merumput dan melonggarkan biasanya dijalankan bersama-sama agar tidak mencederakan tanaman. Melonggarkan adalah prosedur yang sangat penting untuk wortel, tetapi hanya boleh dilakukan di lorong, jika tidak buahnya boleh rosak. Menghilangkan rumpai sangat penting pada saat pertumbuhan anak benih dan pembentukan pokok tanaman akar, kerana rumput mengambil nutrien dan mencegah wortel tumbuh sama rata;
• Sepanjang musim, 4 persalinan biasanya dilakukan. Yang pertama adalah 20 hari selepas penampilan daun. Pada masa ini, baja nitrogen digunakan agar bahagian atasnya berkembang dengan baik. Kemudian, setiap 2-3 minggu, baja potash dan fosforus digunakan, merekalah yang membantu pembentukan buah dan mengisinya dengan nutrien. Lobak bertindak balas dengan baik semasa memberi makan dengan larutan asid borik (2 g per 10 liter air). Di bawah pengaruh penyelesaian ini, rasa bertambah baik, dan kandungan gula meningkat;

Penyakit dan perosak

Tertakluk pada langkah pencegahan dan teknik penanaman pertanian, Shantan tidak terancam oleh jangkitan dengan jangkitan jamur dan serangan oleh serangga. Untuk tujuan pembasmian kuman, sebelum disemai, bahan tersebut diukir dengan larutan mangan. Juga, pematuhan dengan peraturan ketika memilih laman web hampir sepenuhnya menghilangkan penampilan perosak dan penyakit.

Lalat lobak merah jenis perosak

Sekiranya gulma tidak dikeluarkan dari kebun pada waktunya, dan tanah dipenuhi air, lalat wortel mungkin muncul. Daun berpintal berfungsi sebagai tanda penampilannya.Dalam keadaan ini, perlu dilakukan rawatan antiparasit dengan racun perosak, misalnya, Intavir atau Aktellik. Untuk tujuan profilaksis terhadap penyakit kulat, anda boleh merawat katil dengan cecair Bordeaux.

Penuaian

Penuaian dilakukan pada bulan September - Oktober. Anda tidak boleh terlalu banyak mengeksploitasi buah masak, kerana ini mengganggu selera mereka. Agar tidak melewatkan masa penuaian yang optimum, anda perlu menandakan tarikh munculnya pucuk mesra. Mulai tarikh ini, anda perlu mengira 15 minggu. Sebaiknya pilih hari yang cerah untuk menuai supaya anda dapat mengeringkan buah di luar. Simpan wortel di tempat yang sejuk dan gelap dengan pengudaraan yang baik dan kelembapan berterusan. Kotak kayu atau plastik sesuai dijadikan bekas. Anda boleh menyimpan wortel di pasir. Sekiranya perlu, wortel disimpan di dalam peti sejuk dalam bentuk parut atau potong. Bahagian atas wortel juga digunakan dalam makanan, misalnya, sebagai salad hijau atau sebagai bumbu dalam sup.

Penuaian

Kelebihan dan kekurangan

Shantane tergolong dalam jenis yang sesuai untuk pemula dan penduduk musim panas yang berpengalaman. Lobak tidak memerlukan banyak usaha, tetapi menghasilkan tuaian yang baik.

Video