Menanam wortel terdapat di hampir semua tempat tidur kebun, kerana tanaman akar ini dapat digunakan dalam bentuk apa pun; penuh dengan vitamin menjadikannya sangat popular di kalangan tukang kebun.
Terdapat banyak jenis wortel varietas dengan ciri-ciri meja yang berbeza, setiap penanam dapat memilih pelbagai mengikut keperluannya. Yang paling popular ialah lobak merah Losinoostrovskaya13.
Ciri-ciri pelbagai
Jenis wortel ini diperoleh pada tahun 1960-an di All-Union Research Institute of Vegetable Growing of the Uni Soviet sebagai hasil dari beberapa jenis:
- "Amsterdam";
- "Tushon";
- "Nantes-4";
- varieti lain yang mempunyai akar silinder.
Lobak Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya13 adalah pertengahan musim (musim tumbuh antara 80 hingga 90 hari) dan cukup berbuah - kira-kira 10 kilogram per meter persegi kebun. Varietas ini mempunyai ketahanan yang cukup tinggi terhadap suhu rendah, jadi disarankan untuk menanamnya di daerah Rusia yang tidak terlalu panas:
- Volga Bawah;
- Utara;
- Siberia Timur;
- Ural.
Dedaunan varieti wortel Losinoostrovskaya 13 mempunyai struktur roset, dicat dengan warna hijau gelap berair, sedikit membengkok ke tanah. Jenis wortel ini berbeza kerana ia tidak mempunyai hijau di pangkalnya, kerana akarnya selalu direndam sepenuhnya di dalam tanah (namun, tanpa usaha dan kerosakan mekanikal, sayur itu diekstrak dari itu). Varieti ini tahan berbunga dan berpunca, tetapi mempunyai banyak akar yang kelihatan seperti benang nipis.
Lobak itu sendiri mempunyai struktur silinder yang sedikit memanjang dengan hujung yang tumpul atau runcing, tumbuh panjang hingga 15-18 sentimeter, diameter potongannya dari 3 hingga 4 cm, dan beratnya 100-150 gram. Warna Losinoostrovskaya, sesuai dengan sebiji wortel, berwarna merah terang, baik pada kulitnya maupun di bubur. Kulit tanpa kekasaran, nipis dan mempunyai kilauan yang sedikit berkilat. Terdapat banyak mata cetek di permukaan, tetapi halus untuk disentuh.
Dedaunan pelbagai lobak merah Losinoostrovskaya mempunyai struktur roset
Oleh kerana kualitinya, pertama sekali, rasa segar, lobak Losinoostrovskaya sangat baik untuk pengawetan dan pembekuan, serta penyulingan jus lobak yang sangat sihat. Ia boleh dimakan baik mentah dan diproses (rebusan, kentang tumbuk, sup tumbuk, wortel Korea) dan bahkan digunakan untuk membuat pencuci mulut (kue wortel) dan memberi makan bayi, kerana semua vitamin dan nutrien disimpan dalam proses. memasak. Lobak ini terasa sangat manis, kerana kandungan gula kira-kira 9 peratus, dan mereka juga mempunyai sekitar 28 mcg karotena.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Hasil terbaik diperoleh dengan menanam wortel Losinoostrovskaya di tanah tanah berpasir dan tanah ringan, walaupun menghasilkan hasil panen yang sangat baik di rumah hijau. Benih disemai pada musim bunga dan musim luruh, keadaan utamanya ialah suhu tanah sekurang-kurangnya ditambah 6-7 darjah. Sekiranya anda merancang untuk menuai seawal mungkin, menyemai boleh dilakukan pada musim sejuk. Untuk melakukan ini, anda mesti terlebih dahulu merendam biji, dan setelah meletakkannya di atas katil, tutupnya dengan lapisan tanah setebal dua sentimeter.
Penyemaian benih musim bunga dilakukan secara cetek - maksimum 4 sentimeter. Adalah lebih mudah untuk merekatkan biji ke pita kertas nipis, dengan memerhatikan langkah yang diperlukan antara biji yang berdekatan. Jarak antara alur bersebelahan hendaklah sekitar 20 sentimeter. Kemudian pita selesai diletakkan dengan kemas di alur dan ditutup dengan tanah.
Menyemai
Semasa memilih lokasi untuk taman, harus diingat bahawa wortel sangat menyukai cahaya matahari, tetapi di tempat teduh mereka tumbuh jauh lebih buruk.
Selepas pucuk pertama menetas, pucuk muda lobak Losinoostrovskaya mesti:
· Rumpai;
Melonggarkan - ini akan meningkatkan peredaran udara di akar wortel, melindungi dari jarak dekat dengan rumpai, dan juga akan membantu mengekalkan kelembapan tanah yang dalam;
Air - banyak (terutamanya dalam tempoh pertumbuhan aktif bahagian bawah tanah tanaman), tetapi tidak kerap, 5-7 hari sekali mencukupi;
· Sapukan baja - paling baik dengan garam mineral kalium dan kalsium (jika ada keinginan untuk menambahkan humus, harus diingat bahawa wortel dapat bercabang dari ini), semasa musim tanam disarankan untuk melakukan makan maksimum 3-4;
· Buang anak benih yang berlebihan secara berkala dari deretan wortel yang terlalu padat untuk membesarkan tanaman akar yang tinggal.
Baja untuk lobak merah
Hasil panen dituai pada akhir Oktober dan awal November, digali dengan teliti di bawah setiap semak. Sebaiknya simpan wortel di tempat yang sejuk dengan kelembapan udara biasa; jenis tanaman akar ini mempunyai jangka hayat yang panjang.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Varietas lobak Losinoostrovsky 13, seperti tanaman sayur-sayuran, mempunyai kelebihan dan kekurangannya.
Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak menyukai wortel ini untuk sifat positif seperti:
- rasa manis yang sangat menyenangkan;
- meningkat, berbanding dengan varieti lain, produktiviti;
- kemudahan bertolak ansur dengan suhu rendah dan kelembapan rendah;
- penentangan terhadap banyak patogen penyakit sayur-sayuran dan perosak;
- jangka hayat yang panjang dan kualiti penyimpanan yang sangat baik;
- kemungkinan penggunaan untuk penyediaan banyak hidangan dan penggunaan mentah;
- kekurangan buah.
Penuaian lobak merah
Penerangan mengenai varietas itu tidak lengkap tanpa mengenal pasti kekurangan. Pertama sekali, ini adalah kegemilangan Losinoostrovskaya - untuk hasil yang baik memerlukan banyak cahaya matahari. Juga, wortel, terutama dalam tempoh pertumbuhan tanaman akar yang aktif, memerlukan perawatan yang cukup luas, termasuk penipisan yang sukar dilakukan.
Pelbagai wortel "Losinoostrovskaya 13" dianggap salah satu jenis terbaik. Anda boleh menyebutnya impian tukang kebun - ia berbuah, enak, berair, sambil tetap baik dan panjang. Tahap vitamin yang cukup tinggi, terutama karoten (lebih daripada 20 peratus), membantu memilih sayur-sayuran akar merah jenis kacukan ini.
