Bawang adalah tanaman yang tidak bersahaja dan sesuai untuk tumbuh dan senang disimpan dengan beberapa peraturan mudah. Semasa penyimpanan, beberapa parameter penting: di mana dan apa yang harus disimpan, berapakah suhu dan kelembapan relatif persekitaran. Memahami cara mengekalkan parameter yang betul menjamin keselamatan set bawang. Jika tidak, bawang boleh membusuk dan merosot.

Ruang simpanan

Bagaimana cara menyimpan set bawang? Untuk menyimpan bawang dengan betul, gunakan bekas berikut:

  • Kotak dan dulang kayu;
  • Bekas plastik;
  • Pelbagai jaring dan beg;
  • Seluar ketat nilon wanita.

Sekiranya anda mempunyai loteng, anda boleh menyimpan set bawang di atasnya. Untuk ini, papan khas dibuat, mentol dituangkan ke dalam. Ketinggian sisi tidak boleh melebihi 20 cm. Jika tidak, busur akan mula merosot dan tidak akan dipelihara sehingga musim bunga. Di samping itu, mesti ada bekalan udara segar di dalam bilik.

Bagaimana set bawang disimpan sebelum menanam? Agar sevok tidak bercambah lebih awal, ia mesti disimpan di dalam bilik yang gelap, kering dan sejuk. Tetapi anda tidak boleh ketinggalan dengan suhunya: dengan set yang sangat rendah, anak benih mungkin mati dan tidak akan naik setelah menanam pada musim bunga. Sekiranya anda mempunyai rumah persendirian, tempat simpanan yang ideal adalah ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Di sana, suhu tidak jatuh di bawah sifar, sementara kelembapan rendah.

Penuaian bawang

Anda juga dapat menjimatkan mentol mengikut kaedah nenek: menggunakan stoking atau pakaian ketat nilon wanita. Untuk melakukan ini, benih dilipat ke dalamnya, diikat dan digantung di mana-mana apartmen sehingga musim menabur musim bunga. Dalam kes ini, perlu menyusun bawang yang dilipat secara berkala, membuangnya yang sudah mulai merosot atau merendam. Keadaan utama untuk penyimpanan yang betul adalah pengeringan mentol dan pengudaraan benih berterusan.

Untuk mengelakkan benih merosakkan sehingga April, anda perlu memilih varieti bawang yang tepat. Tidak semua mentol dapat bertahan semasa musim sejuk. Contohnya, bawang kuning sangat sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Bawang merah dan putih bercambah lebih cepat dan mungkin tidak bertahan hingga musim bunga. Di samping itu, perlu menentukan masa penuaian dengan betul. Selalunya ini adalah akhir bulan Julai. Sekiranya anda mengetatkannya dengan pengumpulan, bawang boleh bercambah lagi, sehingga sehingga musim bunga tidak lagi mempunyai kekuatan untuk bercambah.

Sevok diambil segera setelah penuaian dan dibersihkan dari tanah. Mentol dengan bulu yang muncul mesti dikeringkan dan dibiarkan masak. Ini mungkin mengambil masa 10 hingga 15 hari. Selepas itu, anak panah kering dikeluarkan, dan mentol itu sendiri terus kering selama 3-4 hari lagi.

Untuk mengelakkan munculnya cendawan tepung, bawang dikeringkan di dekat bateri, suhunya hendaklah sekitar 30 ° C. Seterusnya, mentol disusun, dibuang yang manja dan disusun. Spesimen terkecil harus ditanam pada musim gugur. Mentol seperti itu dapat menghasilkan mentol besar yang bagus menjelang musim panas.

Kaedah penyimpanan sejuk

Kaedah ini termasuk menyimpan set bawang di tempat berikut:

  • Bilik bawah tanah;
  • Di rak bawah peti sejuk;
  • Ruang bawah tanah.
Cara menyimpan bawang

Dalam kes ini, suhu penyimpanan mesti dikekalkan dalam lingkungan dari 0 ° C hingga -3 ° C. Dengan ciri persekitaran ini, mentol akan bertahan sehingga penanaman musim bunga. Tidak perlu menyimpan mentol pada loggia - suhu di sana sentiasa berubah, dan anda tidak dapat memberikan kelembapan yang diperlukan. Sebelum meletakkan benih di bilik sejuk untuk musim sejuk, mereka perlu kering dengan baik selama 14 hari. Pada masa yang sama, suhu dikekalkan sekitar + 35 ° C.

Penting.Keadaan yang sangat penting adalah kelembapan rendah. Pada musim sejuk yang panjang, setelah banyak salji turun, anda boleh menanam bawang di tanah. Jadi ia akan disimpan dalam keadaan semula jadi. Sekiranya tidak ada tempat penyimpanan sejuk yang sesuai, anda boleh menguburkan baldi benih di tanah untuk musim sejuk.

Teknologi penyimpanan dalam baldi adalah seperti berikut:

  • habuk papan dicurahkan;
  • benih diletakkan;
  • lapisan habuk papan diisi;
  • baldi ditutup;
  • baldi dikebumikan sedemikian rupa sehingga dari atas ke permukaan sekurang-kurangnya 15-20 cm;
  • tapak pengebumian dipilih sehingga kering, tanpa sejumlah besar air bawah tanah.

Sebelum proses menanam set bawang, perlu dilakukan proses pemanasan sekali lagi: simpan mentol selama 2 minggu pada suhu sekitar +35 ° C. Proses ini mengaktifkan fungsi vegetatif pada biji.

Kaedah penyimpanan yang hangat

Adakah mungkin menanam set bawang yang tumbuh

Kaedah ini mengekalkan hasil panen di rumah. Dalam kes ini, apartmen memerlukan penyelenggaraan rejim suhu dalam lingkungan 17 hingga 25 ° C. Di samping itu, diperlukan untuk mengekalkan bekalan udara segar yang berterusan dan kelembapan persekitaran yang rendah.

Tempat simpanan rumah

Nota.Sekiranya terdapat suhu yang lebih tinggi di dalam bilik, benih akan kering, dan tidak akan ada peluang untuk menanamnya pada musim bunga. Dalam keadaan yang lebih baik, bawang boleh bercambah lebih awal daripada yang dirancang. Di sebuah apartmen, pelbagai kotak kadbod atau beg plastik biasanya digunakan untuk simpanan.

Kaedah penyimpanan gabungan

Seperti namanya, ini adalah gabungan dua kaedah: hangat dan sejuk. Mentol harus disimpan di dalam bilik yang hangat hingga musim sejuk. Selanjutnya, apabila suhu negatif dijumpai di luar, suhu di tempat penyimpanan secara beransur-ansur menurun menjadi sifar darjah, dan rejim suhu ini dipertahankan sepanjang masa musim sejuk.

Cara menyimpan bawang putih

Dengan kedatangan musim bunga, mentol mesti dihangatkan. Untuk melakukan ini, suhu di dalam bilik dinaikkan hingga +25 ° C selama 6 hari. Kemudian persekitaran disejukkan hingga +22 ° С. Dalam keadaan ini, benih disimpan sehingga mentol ditanam di tanah.

Menarik.Mari lihat contohnya. Terdapat sebuah apartmen dengan balkoni, anda perlu menyimpan set bawang hingga musim bunga. Untuk tempoh penyimpanan pertama, kotak dengan bawang dilipat di sebelah pintu di balkoni. Rata-rata, suhu di sana adalah dari 4 hingga 9 ° C. Di sinilah bawang harus disimpan sepanjang musim sejuk. Dengan bermulanya musim bunga, bekas dipindahkan ke bateri. Suhu hendaklah dijaga sekitar 30 ° C. Bagi kaedah penyimpanan ini, kebarangkalian penampilan anak panah pada mentol lebih awal adalah minimum.

Sekiranya keputusan dibuat untuk membeli bahan penanaman untuk ditanam pada bulan Januari, Februari atau Mac, dijamin ia hanya dapat disimpan di tempat yang kering dan kering, kerana cara menyimpan bawang yang dibeli tidak diketahui oleh pembeli dengan pasti. Perlu juga diperhatikan bahawa pembelian mesti dilakukan di kedai khusus. Membeli bawang dari tangan anda penuh dengan kegagalan tanaman. Adalah mustahak untuk membebani biji dan membuang mentol yang manja. Sebelum menanam, perlu memanaskan anak benih pada suhu melebihi 40 ° C. Ini akan menyedarkannya setelah hibernasi.

Petua & Trik

Meringkaskan semua perkara di atas, anda boleh memberikan petua berikut:

  • Sekiranya anda boleh menggunakan kaedah sejuk, anda harus memilih kaedah ini. Ia mempunyai banyak kelebihan berbanding kaedah lain. Terima kasih kepadanya, mentol tidak akan kering dan busuk. Selain itu, risiko percambahan awal dikurangkan, jadi kemungkinan hasil panen yang baik dan kaya meningkat;
  • Untuk penyimpanan pangsapuri, perlu mengekalkan rejim suhu yang tetap;
  • Untuk keselamatan bahan benih, akses berterusan udara segar diperlukan;
  • Sebelum menanam, disarankan untuk memanaskan mentol untuk mengaktifkan proses pertumbuhannya, tanpa mengira jenis simpanan musim sejuk yang dipilih.