Kandungan:
Kubis adalah tanaman berkhasiat yang disukai oleh tukang kebun. Keluarga salib merangkumi pelbagai jenis kubis: kubis putih, brokoli, kubis Brussels, kubis Peking, kembang kol, kohlrabi, Savoy.
Varieti yang berbeza digunakan untuk penggunaan segar, acar dan acar, menyediakan pelbagai salad dan persediaan untuk musim sejuk. Budaya lebih suka kawasan terbuka dan cerah. Menanam kubis untuk anak benih di Siberia berbeza dengan kawasan lain. Waktu untuk menanam kubis di tanah dipilih dengan mempertimbangkan keadaan cuaca musim ini, dan juga memusatkan perhatian pada kalender lunar untuk wilayah tertentu.
Varieti kubis untuk Ural dan Siberia
Artik f1 adalah hibrida matang awal yang sesuai untuk kawasan dengan iklim yang sukar. Tahan sejuk, menuntut penampilan cahaya dan kelembapan. Kepala kubis masak 45 hari selepas menanam anak benih. Kepala kubis berbentuk bulat yang tahan retak dapat ditanam dengan berat rata-rata 1-1.5 kg. Varieti awal digunakan untuk penggunaan segar.
Artik Kubis f1
Sibiryachka 60 adalah pelbagai musim pertengahan. Varieti tahan sejuk dan retak. Kepala kubis diangkut dengan baik dan sesuai untuk penyimpanan jangka pendek sehingga 4 bulan. Kepala kubis berbentuk bulat dalam 80-95 hari dan mencapai jisim 2.1 hingga 4.3 kg. Sesuai untuk kegunaan segar dan penapaian.
Kubis putih Sibiryachka 60
Orion f1 adalah kacukan hasil tinggi yang matang. Sesuai untuk penyimpanan musim sejuk, menunjukkan kualiti menjaga kubis sehingga 9 bulan. Kepala kubis yang padat, tahan retak, sangat sesuai untuk penapaian. Kubis tumbuh sehingga berat 4-6 kg.
Kubis Orion f1
Ciri-ciri menanam kubis di Ural
Untuk menanam kubis di wilayah utara, lebih baik memilih varietas zon yang sesuai untuk iklim tertentu. Varieti kubis yang lewat untuk wilayah tengah mungkin tidak mempunyai masa untuk masak di Ural dan Siberia.
Rumah hijau dianggap cara yang baik untuk menanam anak benih. Dalam keadaan bilik yang hangat, anak benih tumbuh dengan buruk, layu dan meregang, kerana semasa musim penanaman kubis memerlukan suhu rendah + 6 + 8 ° C. Pengecualian adalah kembang kol, yang hanya sesuai untuk menanam anak benih di rumah.
Di rumah hijau atau di bawah tempat perlindungan filem, anak benih menjadi lebih kuat dan kuat, mereka tidak takut kemungkinan penurunan suhu dan sedikit fros. Di wilayah utara, walaupun ditanam di rumah hijau, mungkin diperlukan penutup tambahan untuk anak benih dengan bahan bukan tenunan khas. Sekiranya cuaca berubah menjadi sejuk, filem juga digunakan di atas bahan bukan tenunan di rumah hijau.
Rumah hijau mini untuk anak benih
Tarikh turun
Bila hendak menanam anak pokok kubis di tanah terbuka di Ural, anda harus memutuskan berdasarkan suhu udara, tetapi kira-kira pada pertengahan Mei - awal bulan Jun. Dari menyemai benih hingga menanam di tanah terbuka, 30-35 hari harus berlalu. Istilah untuk menanam anak pokok kubis putih mungkin sedikit lebih panjang.Anak benih tidak boleh tumbuh dan mempunyai 7-8 daun yang benar pada masa pemindahan. Anak benih yang tumbuh dengan panjang dan tidak akan membentuk kepala yang baik.
Mereka juga dipandu oleh masa penanaman mengikut jenis dan jenis kubis. Kohlrabi harus disemai menggunakan penyemaian langsung ke tanah. Juga perhatikan musim tanam yang ditunjukkan dalam informasi untuk varietas, sehingga kubis memiliki waktu untuk matang, terutama untuk spesies yang lewat.
Pemprosesan dan penyediaan benih
Sebelum menyemai, penting untuk memetik biji, kerana mereka mengumpulkan dan menyimpan patogen, yang banyak terdapat di kubis. Untuk etsa, rendaman dalam larutan racun kulat semula jadi digunakan. Contohnya, phytosporin untuk kubis, dilarutkan menggunakan air sejuk rebus, dan bukan dari keran. Air berklorin akan memusnahkan organisma hidup yang ada dalam penyediaannya. Cairkan ubat mengikut arahan dan rendam biji selama 30 minit.
Untuk pembasmian kuman, larutan kalium permanganat berwarna ceri juga digunakan. Dalam permanganat kalium, biji direndam selama 20-30 minit.
Pembasmian kuman biji kubis dalam permanganat kalium
Untuk mengetahui peratusan percambahan biji benih, mereka dapat bercambah dengan kain lembap.
Benih kubis harus ditanam tanpa mendalam, baik dengan atau tanpa lapisan atas tanah. Untuk menaburkan tanaman, jumlah minimum tanah diperlukan.
Untuk menanam benih, gunakan nasihat yang popular: sebelum meletakkan biji di tanah, sejumlah kecil salji segar dituangkan ke dalam bekas anak benih. Benih gelap jelas kelihatan di salji putih, dan selain itu, semasa pencairan, ia akan menekan benih ke tanah dengan baik. Benih yang menggunakan salji dapat disemai tanpa ditutup lebih jauh dengan tanah, tetapi pastikan ditutup dengan kerajang.
Pengerasan anak benih
Dua minggu sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih mesti dikeraskan. Pengerasan dilakukan untuk penyesuaian budaya secara beransur-ansur ke suhu yang lebih rendah, lebih banyak udara dan cahaya, yang berbeza dengan menanam anak benih. Pengerasan akan membantu anak benih menyesuaikan diri dengan lebih cepat di tempat yang tetap dan mempercepat pertumbuhan dan pertumbuhannya. Untuk pengerasan, anak benih dibawa keluar ke jalan, dan apabila ditanam di rumah hijau, tingkap atau pintu dibuka. 2-3 hari sebelum menanam, anak benih dirawat dengan racun kulat untuk pencegahan penyakit. Untuk melakukan ini, gunakan cecair Bordeaux atau fitosporin.
Selam anak pokok
Kubis ditanam dengan dan tanpa pengambilan seterusnya. Kedua-dua kaedah mempunyai kelebihannya. Apabila menanam benih secara langsung ke dalam cawan terpisah, anak benih yang lembut tidak cedera semasa pemindahan. Apabila menggunakan penanaman dengan menyelam, anak benih kubis menjadi lebih kuat.
Memetik anak pokok kubis
Agar tanaman membentuk sistem akar yang kuat dan tidak meregang, ia harus duduk secara terpisah dari jumlah bekas secara individu. Pemilihan dibuat semasa pembentukan daun kecil pertama, yang disebut kotiledon. Daun Cotyledonous muncul kira-kira satu minggu setelah menanam benih. Anak benih harus ditanam dalam bekas berasingan dalam substrat yang sama yang digunakan untuk menyemai.
Penyediaan tanah
Tanah untuk menanam kubis memerlukan tanah yang sangat subur, telap udara dan cukup lembap. Kubis tidak bertolak ansur dengan genangan air, di mana penyakit bermula dengan segera. Tanah untuk menanam kubis tidak boleh berasid; deoksidizer digunakan untuk ini.
Budaya ini tidak suka bersesak-sesak, lebih baik menanamnya dalam corak papan catur, menjaga jarak 60 cm di antara setiap tanaman.
Pada awal musim tanam, tanaman memerlukan penyiraman maksimum.
Berpakaian atas
Pertumbuhan kepala kubis yang berkualiti memerlukan sejumlah besar baja.Kubis responsif terhadap baja organik seperti humus dan baja. Pada awal pertumbuhan, baja yang mengandungi nitrogen digunakan: ammonium nitrat atau urea. Mereka menggunakan baja mineral sejagat yang kompleks.
Pemakaian kubis atas
Perbezaan menanam kubis di Ural, Siberia dan Wilayah Altai
Perbezaan menanam kubis di wilayah utara terletak pada pilihan varietas yang dikategorikan, dengan mempertimbangkan panjang musim tanaman yang tumbuh. Varieti akhir mungkin tidak mempunyai masa untuk masak sebelum cuaca sejuk. Walaupun di rumah hijau, perlindungan tambahan untuk anak benih mungkin diperlukan sekiranya berlaku perubahan cuaca. Penanaman selebihnya dari pelbagai jenis kubis tidak berbeza dengan kawasan lain.
Manfaat kubis tinggi, tidak hilang semasa penuaian melalui penapaian, tetapi memperoleh kualiti berguna baru. Kubis adalah produk hypoallergenic yang dapat mengisi keseimbangan vitamin badan pada musim sejuk.
