Kubis adalah sayur kegemaran di meja orang Rusia. Ini diisi dengan banyak bahan berguna, dapat digunakan dengan baik dalam hidangan makanan, dan mempunyai sifat perubatan. Ia tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim kita.

Tanaman ini mempunyai banyak jenis, di mana 10 jenis teratas menonjol, yang paling banyak digunakan dan ditanam. Senarai ini juga merangkumi kubis Blizzard.

Varieti kubis pertengahan lewat yang popular

Ciri-ciri varieti kubis pertengahan lewat yang popular

NamaMusim pertumbuhanPenerangan mengenai kepalaRintangan penyakitTempoh simpanan
Kegemaran135-140 hariKepala kubis berwarna padat, bulat rata, berwarna kekuningan-hijau, bahagian putihFusarium layu6 bulan
Simfoni130 hariKepala kubis berwarna bulat, putih, berat hingga 4 kgBakteriosis vaskular4 bulan
Hadir120 hariKepala kubis, sederhana, berat 3-4 kg, bentuk bulat rataFusarium, kaki hitam5 bulan
Florin135 hariKepala kubis bulat rata, beratnya tidak lebih dari 4 kgFomoz6 bulan
Dobrovodskaya125-130 hariKepala kubis tumbuh bulat, beratnya sekitar 6 kgBakteriosis vaskular, fomosis, kaki hitam6 bulan
Penakluk130 hariKepala kubis biru-hijau, besar (5 kg)Fusarium, nekrosis dan penyakit akar7 bulan
Busoni130 hariKepala kubis tidak lebih dari 3 kg, hijau tua dengan mekar berlilinFusarium7 bulan
Coronet130 hariKepala kubis berwarna hijau muda, beratnya mencapai 8 kgKerosakan nekrosis, Fusarium dan Akar7 bulan
Menzania130 hariKepala kubis berwarna bulat, berwarna kelabu-hijau, pada kaki tinggi, ditutup dengan lapisan lilinNekrosis7 bulan
Ribut salji130 hariKepala kubis berbentuk bulat, putih pada potongan, beratnya hingga 3 kgKerosakan nekrosis, Fusarium dan Akar8 bulan

Semua jenis di atas tumbuh dengan baik di tanah terbuka, tidak memerlukan penanaman rumah hijau. Mereka menyimpan dengan baik dan tahan terhadap penyakit dan selsema. Senarai ini juga merangkumi Blizzard kubis putih. Ia tidak banyak bezanya dengan hibrida pematangan akhir yang lain, tetapi masih terdapat perbezaan.

Ribut salji

Kubis jenis ini dibiakkan di Siberia. Disenaraikan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Varieti ini ditanam dengan baik oleh penanam sayur Rusia dan petani pertanian.

Kobis salji

Penerangan pelbagai jenis kubis salji:

  • Musim tumbuh dari saat pemindahan ke kebun adalah 135-140 hari;
  • Kepala kubis bulat, padat. Ia mempunyai dedaunan kelabu-hijau dengan mekar lilin, dengan warna putih pada potongan;
  • Tidak retak;
  • Disimpan sehingga 8 bulan;
  • Berat satu kepala kubis ialah 3 kg;
  • Tidak mengalami penyakit (bakteriosis vaskular, fusarium, kaki hitam);
  • Ciri rasa yang baik.

Pada nota. Badai salji dikenali sebagai jenis kubis terpanjang dan paling baik disimpan.

Penerangan pelbagai jenis kubis Vyuga adalah standard. Ciri varietas spesies ini: keupayaan untuk penyimpanan jangka panjang, persembahan yang baik, rasa yang menyenangkan dan dedaunan renyah, telah menyebabkan populariti tinggi di kalangan penanam sayur dan di pasar.

Ia digunakan baik untuk mentah maupun untuk penapaian, acar, acar. Kerana daunnya yang segar dan renyah, rasa salad menjadi istimewa.

Berbanding dengan jenis hibrida lain pada masa pematangan yang sama, Blizzard tahan terhadap semua penyakit sekaligus, ia disimpan lebih lama daripada yang lain. Kekurangannya akan menjadi kepala kubis - tidak terlalu berat, seperti, misalnya, dalam varieti Coronet.

Kobis salji tahan terhadap semua penyakit sekaligus

Teknologi penanaman pertanian

Badai salju, seperti jenis lain, ditanam dengan kaedah pembenihan.Untuk mendapatkan anak benih yang baik, tidak kira sama ada jenis Hadiah, Blizzard atau Conquistador, anda perlu menyemai benih dengan betul.

Sebagai permulaan, mereka perlu membasmi kuman dan memilih yang baik dari yang buruk. Untuk ini, air garam atau larutan kalium permanganat yang lemah sesuai. Anda boleh mengeraskannya dengan menurunkannya terlebih dahulu ke dalam air panas, kemudian menjadi air sejuk.

Tanah juga perlu dirawat dengan larutan mangan atau air mendidih, jika diambil dari kebun. Ini dilakukan untuk menghilangkan larva perosak atau penyakit kulat, dengan itu melindungi kubis yang masih lemah. Anda boleh menggunakan tanah subur yang dikemas secara komersial untuk anak benih.

Anak benih

Benih jatuh ke kedalaman 1 cm, lebar di antara mereka sekurang-kurangnya 4 cm. Penanaman harus dilakukan pada akhir April, anak benih akan siap dalam 40-45 hari untuk bergerak ke permatang, ini akan menjadi bulan Mei. Penyiraman mestilah sederhana. Hanya jenis seperti Amager, Symphony yang memerlukan penyiraman yang banyak walaupun pada peringkat anak benih muda.

Pada nota. Bilik dengan anak benih mesti berventilasi.

Setelah dua daun ditebang, anda perlu menanam tanaman dari bekas biasa dalam cawan yang berbeza. Semasa bergerak, pastikan menanam anak benih dengan tanah di mana ia tumbuh pada mulanya, anda juga boleh memberi makan. Pastikan mencubit tulang belakang akar.

Semasa menanam ke dalam tanah, tanpa mengira jenis kubis, sangat penting untuk mematuhi corak pengedaran lubang. Jarak di antara mereka tidak kurang dari 30 cm, antara baris - 20 cm ruang kosong. Kepala kubis tumbuh dengan baik, dan mereka memerlukan tempat, kerana dalam keadaan sempit anak benih akan mulai meregang, dan tidak akan ada ovari kepala, yang berarti tidak akan ada penuaian.

Kedalaman lubang di rabung ketika pemindahan ke kebun mestilah selebar 2 cm tanpa tanah. Di bawah ini mesti ada baja atau kotoran ayam, dibasahi dengan baik dan ditaburkan dengan tanah yang subur. Anak benih diletakkan di dalam lubang bersama dengan tanah dari cawan di mana mereka tumbuh. Sekiranya terdapat ancaman fros, pastikan untuk menutupnya dengan kerajang.

Penting! Tempat di kebun sayur untuk menanam kubis harus diterangi cahaya matahari.

Peraturan penjagaan di tanah terbuka

Kubis memerlukan penyiraman yang baik - secara konsisten 2 kali seminggu dan menyemburkan dedaunan setiap dua minggu. Pada musim panas yang sangat panas, penyiraman harus dilakukan setiap hari, sehingga kepala kubis kuat, dan kemudian dibasahi semula dua kali seminggu. Sekiranya terdapat air di bawah kubis dan tidak diserap, anda perlu mengambil langkah-langkah, kerana kelembapan berlebihan menghalang oksigen dari sampai ke akar, dan sayur akan mulai mati. Dalam kes sedemikian, tambahkan mulsa ke tanah.

Untuk pembalut, mereka harus dilakukan dengan infus mullein, kotoran ayam, infus rumput hijau, yang telah memasuki tahap fermentasi. Semasa musim tanam, baja diaplikasikan sekitar 5 kali. Lebih baik memberi makan pada waktu penyiraman.

Pemakaian kubis atas

Seperti semua kubis, Blizzard menderita perosak. Ini adalah kutu daun, ulat, siput, kutu, lalat kubis. Untuk memerangi mereka, lebih baik menggunakan penggunaan ubat seperti Bicol, Nemabakt, Aktofit. Mereka juga menghilangkan penyakit kulat dan nematoda. Anda juga boleh menggunakan infus tradisional untuk memproses kepala kubis (sabun abu dan tar dari kutu daun, sabun cair dan bawang putih dari ulat, dll.).

Dalam pelbagai jenis kubis, masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Varieti pertengahan musim (Blizzard, Symphony, Menzania dan lain-lain) dibezakan oleh tempoh dan rasa masak. Ini adalah varietas berkepala putih, tahan terhadap penyakit, tidak aneh untuk dijaga, tumbuh dengan baik di semua wilayah kerana ketahanan terhadap sejuk. Blizzard adalah yang paling tahan terhadap hibrida sejuk dan penyakit, yang terbaik dan paling lama disimpan.