Kubis putih adalah salah satu tanaman yang paling popular di Rusia. Sukar untuk membayangkan masakan Rusia tanpa borscht tradisional atau hodgepodge. Kubis kaya dengan vitamin C, mineral dan protein. 100 g sayur mengandungi 30 kalori sahaja.

Jenis varieti

  • Kematangan awal. Tanaman boleh dituai dalam 50-60 hari. Berbeza dengan kelonggaran kepala. Ini termasuk kubis Tochka awal.
  • Sedang awal. Ia masak dalam 70 hari. Kubis digunakan dalam salad dan hidangan utama. Varieti ini adalah Jun, Hadiah, hektar Emas.
  • Pertengahan musim. Ia akan memakan masa sehingga 1.5 bulan. masak. Sesuai untuk penapaian, tetapi tidak disimpan dalam jangka masa yang lama.
  • Sedang lewat. Tempoh pematangan adalah sekitar 80 hari. Hibrid yang popular adalah Hakim 146 dan Krasnodar 1.
  • Lewat. Penuaian akan matang dalam 6 bulan. Kubis disimpan sehingga musim bunga dan serbaguna digunakan. Varieti Moskovskaya akhir 15, Amager 16, Geneva telah membuktikan diri mereka dengan baik. F1.

Penerangan mengenai pelbagai jenis kubis Tochka

  • Berat menuai - sehingga 1.7 kg.
  • Memasak dalam 2 bulan.
  • Bentuknya berbentuk kerucut, dengan tepi daun kubis yang bergelombang.
  • Diameter rosette hingga 70 cm.
  • Bilangan daun - sehingga 18 pcs.
  • Hasil kubis mencapai 8 kg / m2.
  • Kekebalan terhadap kaki hitam dan bakteriosis mukosa.
  • Profilaksis terhadap fusarium dan serangga perosak diperlukan.
  • Dalam memasak, ia digunakan segar.

Ciri khasnya adalah ketahanan terhadap keretakan.

Kubis Jun

Cara tumbuh

Benih kubis putih awal Tochka disemai pada akhir bulan Mac. Pertama, anda perlu mengeraskannya: bungkus dengan kain kasa lembap dan simpan di dalam peti sejuk selama 24 jam. Kemudian tuangkan tanah yang telah disiapkan ke dalam periuk, rendam benih sebanyak 1 cm, tinggalkan jarak antara baris 2 cm. Setelah 2 daun muncul, tanam anak benih ke dalam bekas masing-masing.

Anak pokok Titik Kubis

Untuk menyemai, tanah rendah lebih disukai, di mana air terkumpul. Adalah baik jika wortel, timun, bawang atau bawang putih tumbuh di tempat ini lebih awal. Sekiranya tanah berasid, tambahkan 250 g kapur per m2. Pada musim bunga, laman web ini perlu dilonggarkan, memecahkan gumpalan dan membasahi tanah.

Sebaik sahaja 5-6 daun penuh tumbuh, sudah tiba masanya untuk memindahkan anak benih ke lokasi. Corak penanaman optimum: 30 cm x 40 cm Prosedur ini harus dilakukan dalam cuaca mendung, dan setelah menanam, anak benih harus dilindungi dari sinar matahari.

Pada nota. Lebih baik taburkan kubis yang ditanam dengan tanah kering. Ini akan menyelamatkan tanah daripada kering dan berkerak.

Berpakaian atas mempromosikan pematangan cepat. Semasa pembentukan daun, sayuran memerlukan persenyawaan nitrogen. Dalam tempoh mengikat - kalium. 5-7 hari selepas penanaman, tuangkan kubis dengan larutan urea: 50 ml per 5 liter air. Air mesti disiram 4 kali seminggu. Selepas setiap pengairan, penting untuk melonggarkan tanah dan menumpuk tanaman.

Kawalan serangga dan pencegahan penyakit

Hama dan penyakit kulat adalah musuh utama hasil panen yang baik. Untuk kubis putih awal, larva lalat kubis berbahaya. Tanda kerosakan adalah warna daun kebiruan dan layu di bawah sinar matahari. Untuk membunuh larva, habuk heksaklorana dan habuk DDT digunakan. Semburkan kubis dengan larutan 2 kali setiap 2 minggu. Pasir dan naftalena diuli untuk tanah.

Musim Sejuk Kubis

Kubis Tochka adalah pilihan yang sangat baik; dengan penjagaan yang betul, tanaman pasti tidak akan mengecewakan.

Kubis awal sangat sesuai untuk salad segar dan borsch, hodgepodge. Semasa memilih pelbagai, seseorang harus memberi tumpuan kepada kacukan tahan penyakit. Bagaimanapun, tanaman yang suka kelembapan sangat menarik bagi serangga dan spora kulat. Varieti yang paling popular adalah tahan fros, penyakit, perosak.