Kubis putih adalah salah satu tanaman sayuran yang paling popular. Ini adalah permintaan yang tetap, sehingga banyak petani menganggapnya menjanjikan untuk berkembang dalam jumlah komersial. Namun, untuk menjana keuntungan, anda perlu memilih varieti yang tepat, bersahaja, tetapi dengan hasil yang tinggi. Kubis ibu mertua hanya memenuhi kriteria ini. Varieti ini dibiakkan oleh salah satu pengeluar benih terbesar - syarikat pertanian Sedek. Itu ditambahkan ke Daftar Negara pada tahun 2008, dan dalam sepuluh tahun ia dengan cepat mendapat popularitas.

Ciri-ciri utama pelbagai

Penerangan mengenai varieti kubis ibu mertua harus bermula dengan fakta bahawa ia termasuk dalam kumpulan varieti dan kacukan pertengahan musim. Tempoh tempoh antara penampilan pucuk pertama dan permulaan kematangan teknikal yang disebut adalah 125-135 hari. Dengan mengambil kira ciri ini, disarankan untuk segera menanam kubis di dalam tanah.

Pada nota! Varietas ini disarankan untuk ditanam di Wilayah Siberia Barat, Altai dan Perm, di wilayah Volga-Vyatka.

Ciri-ciri utama pelbagai:

  • kadar percambahan rata-rata 95%,
  • roset daun kubis Ibu mertua besar, dibesarkan, daunnya sendiri besar, mereka dibezakan dengan warna hijau keabu-abuan dengan mekar lilin yang ketara dan ciri khas piring yang sedikit bergelombang,
  • kepala kubis besar, berwarna hijau muda (berwarna putih kekuningan), berat rata-rata adalah 2.5-3 kg, tetapi terdapat juga spesimen yang lebih besar. Kepala kubis mempunyai tekstur dalaman yang baik dan ketumpatan tinggi, yang dianggarkan 4 titik,
  • hasil varietas adalah 580-650 c / ha, yang umumnya lebih tinggi daripada petunjuk untuk kumpulan pertengahan musim,
  • hasil produk yang boleh dipasarkan adalah 90%, oleh itu kubis dianggap sesuai untuk penanaman komersial.

Kepala kubis tidak retak semasa pengangkutan, mereka pandai menahan penyakit dan perosak. Seperti banyak jenis pertengahan musim, kubis ini dapat menahan suhu beku. Benih bercambah dengan baik pada suhu tanah + 16-18 darjah. Tetapi lebih baik panen sebelum terjadi, kerana pada musim sejuk pertama, kepala kubis dapat pecah.

Khasiat kubis Ibu Mertua menjadikannya diminati. Ini adalah produk rendah kalori dengan nilai tenaga 25 kcal per 100 g. Kubis mengandungi karbohidrat, serat, vitamin B, asid askorbik, satu set elemen makro dan mikro (ini adalah kalium, magnesium, fosforus, kalsium, tembaga, fluor dan lain-lain) ...

Benih ibu mertua kubis

Ciri-ciri teknologi pertanian

Mematuhi peraturan menjaga anak benih varietas membolehkan anda mendapatkan hasil panen yang banyak. Varieti ini baik kerana sesuai untuk petani berpengalaman dan tukang kebun pemula yang belum pernah menangani tanaman ini sebelumnya. Sekiranya pemilik laman web ini berminat dengan kubis, ragam ibu mertua akan menarik perhatiannya dengan bersahaja. Spesies ini tumbuh dengan baik di tanah liat dengan tahap keasidan sederhana. Budaya memerlukan cahaya yang baik, jika tidak, daun dan kepala kubis akan memperlambat pertumbuhan.

Perlu diingat bahawa dalam variasi ini, saluran keluar menjadi sangat kuat dan menyebar, sehingga kilang memerlukan ruang. Benih ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 0,5-1 cm. Jarak antara penanaman harus sedemikian rupa sehingga kepala kubis yang matang tidak mengganggu satu sama lain (maksimum 3 keping per 1 m persegi). Pucuk pertama biasanya muncul tidak lebih awal seminggu kemudian. Penuaian di atas kubis masak dalam masa lebih kurang 4 bulan.

Penting! Sebelum menanam di tanah, biji mesti dirawat.Dua minggu sebelum menanam di tanah, pengerasan mula meningkatkan daya tahan tanaman terhadap penyakit.

Benih direndam dalam larutan kalium permanganat dengan kepekatan rendah (tidak lebih daripada 5 g per 0.5 liter air). Masa pemprosesan adalah 20 minit. Selepas itu, benih dibasuh dengan sempurna.

Semasa menanam varieti ini, anda harus mematuhi cadangan berikut:

  • penyiraman haruslah teratur agar ukuran dan parameter lain dari kepala kubis tidak ketinggalan dari norma. Untuk ini, air pada suhu bilik digunakan,
  • mengebis kubis dilakukan dua kali. Kali pertama ini dilakukan tiga minggu selepas penanaman, kali kedua setelah dua minggu lagi. Ini membantu menguatkan rimpang tumbuhan dan mempercepat pertumbuhan kepala. Selain itu, penggilingan membantu melindungi kubis dari rumpai, yang dapat menghilangkan nutrien dan panas dari tanah,
  • berpakaian atas. Pelbagai ini memerlukan penggunaan pelbagai jenis baja - mineral dan organik. Dalam kes pertama, kotoran ayam digunakan, yang kedua, kalium monofosfat, superfosfat, dll. Selepas dua minggu, anda boleh menyuburkan semula dengan sedikit meningkatkan dos baja. Di masa depan, tidak ada keperluan untuk berpakaian atas, kecuali ketika kepala kubis masak terlalu perlahan.

Ia juga diperlukan untuk mengawal perosak. Ancaman utama adalah ulat, kutu daun, kutu salib. Mereka mengurangkan kualiti tanaman dan kuantitinya, dan boleh mempengaruhi pengurangan ukuran kepala. Anda boleh memerangi mereka bukan hanya dengan bantuan racun perosak, tetapi juga dengan menggunakan ubat semula jadi - kaldu bawang putih atau tincture tembakau. Mereka disediakan dengan cara yang sama - 1-1,5 kg bahan aktif (bawang putih yang dikupas atau tembakau) setiap baldi air. Kumbang kutu salib dikeluarkan dengan larutan sabun, dan ini mesti segera dilakukan, kerana cepat membiak. Tetapi ulat harus dikumpulkan dengan tangan.

Ibu Mertua Kubis

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kubis ibu mertua mempunyai beberapa faedah penting:

  • kepala kubis yang halus dan terbentuk yang masak bersamaan pada masa yang sama,
  • rasa halus, tanpa rasa pedih dan tidak kering,
  • kesesuaian untuk pengangkutan yang cukup lama.
  • kemungkinan penggunaannya segar dan juga untuk penapaian.

Pelbagai ini juga mempunyai kekurangan. Pertama, hanya sesuai untuk simpanan jangka pendek (rata-rata 3-4 bulan, iaitu kepala kubis dapat bertahan maksimum pada bulan Februari).

Penternak berusaha untuk memperbaiki varieti yang paling popular, dan ini tidak terkecuali. Syarikat yang sama menawarkan pelanggannya pilihan seperti Golden Mother-in-law dan Mother-in-law kubis. Masing-masing mempunyai kelebihan tersendiri.

Ibu mertua Kubis Emas adalah jenis yang diperbaiki. Ciri utamanya sebahagian besarnya bertepatan dengan kubis Ibu Mertua, tetapi ada juga yang melebihi. Ibu mertua Kubis Emas adalah varieti hasil musim pertengahan yang tinggi. Ini memberikan kepala kubis yang rata, sangat padat, sedikit lebih berair daripada kubis Ibu Mertua, dan dibezakan dengan berat yang besar - mereka boleh mencapai 5 kg. Salah satu kelebihannya adalah rasa yang hebat. Kubis ini juga boleh dimakan segar dan juga sauerkraut. Lebih-lebih lagi, dalam pengasinan, ia lebih enak daripada jenis lain.

Kubis memerlukan penyiraman

Terdapat juga ibu mertua kubis pertengahan musim, keterangan mengatakan bahawa ini adalah kacukan. Kepala kubisnya sedikit berbeza dari segi penampilan - bentuknya bulat rata, dengan rasa halus dan struktur manis. Berat mereka kurang daripada kubis ibu mertua, tidak melebihi 1.5-2 kg. Kelebihan hibrida ini bukan sahaja rasa, tetapi juga daya tahan yang lebih tinggi terhadap penyakit dan perosak.

Oleh itu, kubis ibu mertua, walaupun tidak kekurangan kekurangan tertentu dan lebih rendah daripada jenis dan kacukan lain dalam beberapa aspek, masih merupakan salah satu jenis budaya yang terbaik. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan teknologi pertanian, anda dapat memperoleh hasil panen yang banyak, sementara kepala kubis akan besar, lebat, sihat dan enak.