Kubis kaya dengan vitamin dan pelbagai unsur surih yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Ia meningkatkan imuniti, menjaga keadaan semua organ dan keadaan kulit. Kubis diwakili oleh pelbagai jenis varietas dengan kecepatan masak. Varieti pematangan yang paling awal adalah kubis Parel. Varieti cepat dikembangkan di Belanda. Ia telah popular di pasaran domestik selama lebih dari 20 tahun. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, penjagaan yang bersahaja. Kualiti rasa diperhatikan pada tahap tertinggi: ia mempunyai rasa manis, juiciness, kesegaran. Parel adalah kubis, menurut keterangan, yang mengandung 12% protein dan serat, dan kandungan vitamin C. yang tinggi. Untuk mendapatkan jumlah vitamin yang paling banyak, disarankan untuk menggunakannya segar. Sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan: salad, kursus pertama atau kedua.
Ciri-ciri kubis Parel
Kubis porel masak di kebun dalam 50-60 hari. Buahnya bulat, berwarna hijau muda, berat hingga 1.5 kg. Hasil per meter persegi tinggi - 6 kg. Mempunyai sistem akar yang maju. Daun kubis merata, roset dinaikkan. Batangnya kecil, yang mengurangkan sisa semasa memasak. Setelah masak, ia boleh disimpan di tempat tidur sehingga 2 minggu. Pematangan penanaman selalu seragam, yang sangat mudah untuk pelaksanaan jumlah besar. Sesuai untuk penanaman di rumah hijau dan di luar rumah. Bunga kubis dan keretakan buah tidak mungkin. Tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba. Varieti ini telah membuktikan dirinya sebagai varietas awal kerana tidak takut akan kesejukan. Parel adalah kacukan dari mana tidak mungkin mengumpulkan biji, jadi setiap tahun anda perlu membeli benih lagi.
Berkembang
Kubis parel boleh disemai pada anak benih dan di tanah terbuka. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu menanam anak benih yang kuat dan sihat. Untuk anak benih, benih disemai pada akhir bulan Mac. Selepas 4 minggu, anak benih ditanam di tempat yang tetap.
Kubis parel
Di tanah terbuka, benih ditanam pada bulan Mei. Semasa menanam benih, pertimbangkan skema untuk 1 meter persegi hingga 5 anak benih. Anak benih yang ditanam memerlukan pembajaan tambahan dari baja nitrogen, potash dan fosforus.
Untuk anak benih, jenis tanah sesuai di mana gambut, tanah rumput dan pasir terdapat dalam perkadaran yang sama. Mana-mana tanah yang mengandungi sejumlah besar humus sesuai untuk menanam kubis. Tanah disiapkan pada musim gugur: mereka menggali dan menambah baja, ditutup dengan bahan pelindung, misalnya, filem tebal, jerami, sekam atau kompos. Dengan kedatangan panas, perlindungan dikeluarkan sehingga bumi menjadi panas dengan lebih cepat.
Untuk mendapatkan hasil panen rumah hijau awal, tarikh menanam benih untuk anak benih diganti ke awal bulan Mac. Apabila 4 daun sejati muncul, kubis ditanam di rumah hijau.
Jarak antara semak adalah 50 cm, antara baris - 30 cm.
Untuk perkembangan anak benih yang baik, syarat berikut dipenuhi:
- Anak benih hendaklah dinyalakan dengan baik.
- Suhu udara hendaklah 22 darjah pada waktu siang, sekurang-kurangnya 11 darjah pada waktu malam.
- Bilik dengan anak benih mesti diventilasi secara berkala, tetapi pastikan tanaman tidak terlalu sejuk.
- Air tanaman seminggu sekali dengan larutan mangan.
14 hari sebelum menanam anak benih, tanaman diberi makan baja kalium-fosforus. Dalam tempoh yang sama, tanaman mesti dikeraskan. Untuk penanaman di tanah terbuka, anak benih sudah siap, umurnya 1.5-2 bulan.Sehingga 5 tanaman harus dihasilkan setiap 1 meter persegi tempat tidur.
Prekursor terbaik untuk kubis adalah wortel, bawang, kentang, kacang polong, dan timun. Yang buruk adalah bit, tomato, lobak, kubis.
Anak benih ditanam pada waktu pagi atau petang hingga kedalaman daun kotiledon ketiga. Tanah mesti dipadatkan dengan baik, disiram dan ditaburkan dengan tanah kering. Tanah di antara tanah harus dilonggarkan setelah ditanam.
Kegiatan utama selepas penanaman adalah pengairan, pembalut, pelonggaran tanah, pencegahan perosak dan penyakit.
Apabila daun pertama muncul, audit dilakukan: tanaman lemah dikeluarkan, menggantikan yang baru di tempatnya. Tanah disalut dengan abu kayu atau debu tembakau untuk melindungi tanaman dari siput dan kutu. Menyiram sekali setiap 10 hari, setelah setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan. Dalam tempoh ini, tanaman dapat diberi makan dengan baja nitrogen.
Baja nitrogen
Penyusuan seterusnya dilakukan sebelum pembentukan kepala. Kekerapan penyiraman dan pelonggaran tetap sama. Pengendalian perosak harus dilakukan tanpa penggunaan bahan kimia, hanya menggunakan kaedah rakyat. Adalah baik untuk memberi makan tanaman dengan kalium nitrat. Cairkan 6 g setiap 10 liter air, penggunaan - 10 liter per 6 tanaman.
Pelbagainya tahan terhadap penyakit dan perosak. Tetapi pencegahan masih diperlukan.
Semasa menanam, tanaman boleh terancam oleh rama-rama, siput, kutu salib. Abu kayu dan habuk tembakau sesuai untuk memerangi mereka.
Anda juga boleh menggunakan warna tomat, bawang putih, dandelion. Adalah disyorkan untuk menggunakan agen kimia sebelum permulaan set kepala.
Dari penyakit, Parel boleh mendapat kaki hitam, keela atau pernosporosis. Kaki hitam dicirikan oleh reput batang, keel ditunjukkan oleh pertumbuhan dan pembengkakan pada daun. Peronosporosis menampakkan dirinya sebagai bintik dan plak pada daun kubis. Untuk mengelakkan penyakit ini, biji disterilkan pada suhu hingga 80 darjah.
Semasa menuai, penting untuk tidak terlalu banyak mengeluarkan buah di akarnya sehingga tidak retak. Kubis, siap dituai, mempunyai kepala dedaunan dan kilauan dedaunan. Semasa menuai, kepala kubis dipotong di permukaan tanah.
Potong di permukaan tanah
Kelebihan pelbagai:
- Tahan berbunga dan retak.
- Produktiviti tinggi.
- Kekebalan penyakit.
- Benih mempunyai kapasiti percambahan yang tinggi.
- Sesuai untuk penuaian awal.
- Buahnya senang diangkut dan disimpan.
- Ia bertolak ansur dengan penanaman yang menebal dengan baik.
Antara kelemahannya ialah:
- Kepala kubis bersaiz kecil.
- Berbanding dengan varieti lain, hasilnya lebih rendah.
- Ragamnya tidak sesuai untuk penapaian.
Semasa memilih varieti kubis, semua kelebihan dan kekurangan diambil kira. Kubis Pareo baik untuk penuaian awal, dan varieti masak kemudian harus dipilih untuk penyimpanan musim sejuk. Varietas ini tidak memerlukan teknik agroteknik yang kompleks ketika tumbuh, oleh itu ia akan menggembirakan tukang kebun pemula dengan penuaian.
