Orang Mesir kuno menyediakan hidangan lazat dari kubis putih dan menghidangkannya untuk pencuci mulut. Orang Mesir percaya bahawa tumbuhan ini mempunyai kekuatan penyembuhan yang kuat yang dapat menyembuhkan pelbagai penyakit. Pada masa ini, umat manusia lebih bergantung pada ubat-ubatan moden, tetapi manfaat kubis masih tidak diragukan. Rusia mempunyai jenis sayur-sayuran kegemarannya yang diuji masa. Senarai ini boleh memasukkan cendawan kubis nombor satu dengan selamat 147 atau sekadar Gribovskaya, kerana ia paling sering disebut.

Ciri-ciri ringkas budaya, sejarah pelbagai

Kubis putih adalah ahli keluarga kubis yang paling meluas dan popular. Tanaman dwitahunan bersebelahan silang ini adalah tanaman tahan sejuk. + 5 ° C cukup untuk percambahan biji benih, dan anak benih yang ditanam di kebun dapat menahan fros hingga 3-4 ° C dengan mudah. Dalam proses pertumbuhan, suhu 14-16 ° C sudah cukup baginya, untuk tanaman dewasa, indikator 18-20 ° C akan optimum.

Catatan: Dalam cuaca panas dan kelembapan yang rendah, kubis akan memperlambat pertumbuhannya.

Budaya ini berjaya tumbuh di mana-mana tanah kecuali berpasir. Tanah untuknya memerlukan kelembapan dan subur. Akar sayur ini lemah dan agak cetek. Sebilangan besar varieti mempunyai lapisan lilin yang ketara pada daun. Dari segi pematangan, sayur-sayuran dibahagikan kepada varieti awal dan akhir.

Nasihat! Sebaiknya tanam kubis di tempat terbuka dan terang, dalam keadaan seperti itu akan tumbuh dengan lebih baik dan tidak mudah diserang serangan perosak.

Varieti kubis Gribovsky telah ditambahkan ke Daftar Negeri pada tahun 1940 dan telah disukai oleh penduduk musim panas selama beberapa dekad. Kami mengusahakan penciptaannya di Institut Penyelidikan Pemilihan dan Pengeluaran Benih Tanaman Sayuran. Hibrida pengeluaran Jerman diambil sebagai asas. Menurut keterangan, varieti ini sesuai untuk tumbuh di semua wilayah di Rusia.

Penerangan mengenai kubis Gribovskaya

Gribovskaya dianggap salah satu varietas kubis awal yang terbaik. Musim penanaman berlangsung selama 60 hari dari saat anak benih ditanam di tanah terbuka. Kubis mempunyai ciri-ciri berikut:

  • daun berwarna hijau muda dengan lapisan lilin, bersaiz sederhana;
  • membentuk kepala kubis putih dengan bentuk bulat dan ketumpatan purata seberat 1-2 kg;
  • rosette daun separuh tinggi, diameter 60 cm;
  • kandungan gula - 5%;
  • penunjuk hasil - 7 kg setiap 1 sq. m.
  • terdedah kepada penyakit keel dan bakteriosis vaskular.

Varieti ini tidak dikenakan penyimpanan segar jangka panjang; disyorkan untuk makan kubis dengan cepat. Varieti Gribovskiy dicirikan oleh peningkatan kandungan vitamin C, pecahan jisimnya dapat mencapai 41 mg per 100 g kubis. Sayuran ini sesuai untuk dijemput, ia digunakan untuk menyediakan salad, kursus pertama dan kedua.

Kubis Gribovskaya

Menanam anak benih

Varieti varieti ini disyorkan untuk ditanam hanya pada anak benih. Menyemai benih dilakukan pada awal Mac. Benih tidak memerlukan persiapan awal.

Benih ditanam di dalam bekas penanaman pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Selepas itu, bekas dengan anak benih disimpan pada suhu 20-24 ° C sehingga munculnya pucuk.

Pada nota! Di bilik yang hangat, proses ini lebih cepat.

Apabila pucuk muncul, disarankan untuk menurunkan suhu bilik hingga 17 ° C pada siang hari dan 10 ° C pada malam hari.

Di rumah, anak benih mestilah 1 bulan. Setelah munculnya 4 daun sejati, anak benih dapat dipindahkan ke tanah terbuka.Momen ini datang pada akhir April atau awal Mei. Tanah di kebun harus longgar dan subur, dengan reaksi yang sedikit berasid. Di barisan antara tanaman, 60 cm harus ditinggalkan, jarak antara baris harus selebar 70 cm.

Penjagaan luar

Merawat pelbagai jenis kubis Gribovsky terdiri daripada penyiraman, penyiangan, pelonggaran dan pembajaan. Menyiram tanaman pada waktu pagi dengan air suam, menghabiskan hingga 3 liter air untuk setiap semak. Jadual penyiraman bergantung pada keadaan cuaca. Rata-rata, tambak kubis dibasahi 4-6 hari sekali.

Sementara tanah masih basah, rumpai dikeluarkan darinya. Melonggarkan dilakukan pada masa yang sama. Sekiranya ini tidak dilakukan, kerak yang keras akan menghalang oksigen daripada sampai ke akar.

Penting! Melonggarkan membantu mengawal perosak yang paling sering mendiami tanah atas.

Sepanjang tempoh penanaman, kubis diberi makan dua kali. Kali pertama tanaman disenyawakan 25 hari selepas menanam di tanah terbuka. Sebagai pembalut utama, infus humus digunakan (2 kg per 10 l air). 2 liter baja seperti itu harus dituangkan di bawah setiap semak. Makanan kedua harus bertepatan dengan permulaan berbunga. Kali ini lebih baik menggunakan baja mineral kompleks atau larutan superfosfat dan kalium nitrat mengikut arahan. Setiap tanaman menggunakan 3 liter komposisi.

Penyakit dan kawalan perosak

Pada tanda-tanda pertama penampilan keel penanaman, ia harus dirawat dengan larutan cecair Bordeaux. Sebelum digunakan, 2 mg produk dicairkan dalam 10 liter air dan segera disembur dengan kubis. Penyakit bakteriosis vaskular diubati dengan bahan kimia Tabu atau Regent. Penyelesaiannya disediakan mengikut arahan dan digunakan untuk penyemburan. Rawatan dijalankan pada selang waktu 10 hari.

Baja

Daripada perosak, kubis paling sering terganggu oleh kutu dan kutu daun. Mereka menyingkirkan kumbang kutu dengan menyemburkan dengan larutan sulfur koloid (10 mg ubat per 10 liter air), untuk mencegah perosak ini, segera setelah menanam anak benih, tempat tidur kebun disalurkan dengan abu kayu. Rawatan dengan Oxyhom berkesan terhadap aphids. Penyelesaian kerja disediakan dari 2 sudu besar. l. dana dan 10 liter air. Dari ubat-ubatan rakyat untuk kutu daun, larutan sabun membantu dengan baik, yang membentuk filem pada daun. Kaedah pemprosesan ini juga menakutkan ulat.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kubis awal Gribovskaya adalah salah satu daripada sepuluh jenis pematangan awal yang terbaik. Popularitinya disebabkan oleh beberapa kelebihan berbanding varieti lain:

  • pematangan tanaman berlaku secara beransur-ansur, jadi tidak perlu memotong sebilangan besar kepala sekaligus;
  • kubis mentolerir rawatan haba dengan baik - tidak masam, mengekalkan rasa;
  • penternak telah memberikan ketahanan pelbagai ini kepada suhu rendah dan kekeringan.

Daripada kekurangan kubis, penduduk musim panas Gribovskaya memperhatikan kecenderungan kepala kubis retak dan penyakit dengan keel dan bakteriosis. Tetapi jelas bahawa varietas itu mempunyai lebih banyak kelebihan, yang berarti ia perlu mendapat perhatian.