Permulaan menyemai bahan penanaman kubis harus dilakukan dalam jangka waktu tertentu. Menyemai benih tanaman sayuran ini terlalu awal akan menyebabkan percambahan anak benih secara berlebihan sehingga keadaan suhu ditetapkan yang sesuai untuk menanam anak benih di tempat yang tetap. Mengambil kira hari yang disyorkan untuk menanam kubis dianggap sebagai syarat agroteknik wajib untuk memastikan penjagaan yang diperlukan untuk sayur-sayuran yang ditanam.

Maklumat budaya

Nenek moyang spesies kubis dianggap sebagai spesies liar di kawasan Mediterranean. Iberia kuno adalah wilayah pertama di mana budaya ini mula dipupuk beberapa ribu tahun yang lalu. Wilayah penyebaran tanaman kubis yang lebih jauh adalah negara Mesir, Yunani dan Empayar Rom. Dengan bermulanya era baru, penanaman kubis datang ke Semenanjung Balkan dan wilayah Transcaucasian.

"Izbornik Svyatoslav" - buku rujukan tertua Kievan Rus, sejak tahun 1076, ia mengandungi keseluruhan bahagian pada kubis putih. Perkembangan budaya kebun ini di negara kita banyak dipengaruhi oleh E.A. Grachev adalah penternak domestik yang telah mencipta banyak variasi varietas berkualiti tinggi. Iklim yang paling baik untuk penanaman kubis adalah sejuk.

Apabila kubis naik setelah disemai

Fakta menarik. Di wilayah Siberia di Rusia, kubis adalah tanaman sayuran yang paling penting.

Dalam memasak, terdapat banyak teknologi untuk memproses kubis putih:

  • sayur segar;
  • memasak;
  • pemadaman;
  • masin;
  • penapaian;
  • pengasam;
  • pengeringan;
  • pembekuan;
  • pemadat.

Informasi berguna. Kualiti sayur ditentukan oleh ketumpatan kepala kubis.

Anda boleh menentukan kesesuaian varieti tertentu untuk penapaian dengan penunjuk kandungan gula.

Untuk tujuan perubatan, buah kubis mula digunakan di negara Yunani kuno dan Rom kuno. Kubis segar yang telah dicincang halus telah lama digunakan sebagai agen antibakteria yang sangat berkesan. Selain itu, sayur ini mempunyai kesan anti-sklerotik. Serat kubis menghilangkan kolesterol dari tubuh, yang merupakan pencegahan aterosklerosis. Air garam Sauerkraut mempunyai kesan pencahar, melancarkan rembesan hempedu dan meningkatkan pencernaan. Sebilangan besar kalium dalam sayur membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan.

Purata pH untuk menanam kubis ialah 7.

Anda dapat meningkatkan hasil dengan menanam kubis setelah tanaman berikut:

  • tunduk;
  • kentang;
  • bit;
  • tomato;
  • herba perennial.

Tanaman tidak dibenarkan digunakan sebagai pendahulu:

  • kobis;
  • lobak;
  • lobak;
  • lobak;
  • brokoli;
  • jenis kembang kol;
  • selada air.

2 tahun adalah tempoh yang dibenarkan untuk menanam kubis di satu tempat.

Menanam kubis

Senarai jenis tanah yang tidak sesuai untuk menanam kubis:

  1. tanah liat berat;
  2. berpasir;
  3. masam.

Juga, kawasan penanaman benih kubis harus terbuka dan terang.

Senarai nama varietas yang paling popular merangkumi:

  1. Jun adalah jenis tahan sejuk awal. Warna kepala berwarna hijau muda, strukturnya padat, beratnya 2 kilogram. Varieti ini mempunyai ciri-ciri gastronomi yang baik;
  2. Dumas F1 adalah varieti hasil tinggi yang tidak retak. Struktur kepala kubis padat, bentuk bulat, hijau di luar, jerami di dalam, berat - 1 kilogram.Varieti ini mempunyai ciri-ciri gastronomi yang baik dan sesuai untuk pengangkutan jarak jauh. Penanaman dalam keadaan penanaman yang tebal boleh diterima;
  3. Tobia F1 adalah jenis yang tidak retak. Berat kepala kubis adalah 6 kilogram, warnanya hijau tua di luar, kuning muda di dalamnya. Varieti ini mempunyai ciri-ciri gastronomi yang baik dan ketahanan terhadap penyakit. Disyorkan untuk penapaian;
  4. Atria F1 adalah varietas hasil akhir matang yang tidak sesuai dengan keretakan; ia serupa dengan Slava. Berat kepala adalah 3 kilogram, warnanya hijau tua. Daunnya mempunyai lapisan lilin yang jelas. Varieti ini dibezakan oleh ciri-ciri gastronomi yang baik dan ketahanan terhadap penyakit. Disyorkan untuk penapaian;
  5. Midor F1 adalah pelbagai pertengahan lewat. Warna kepala berwarna hijau terang di bahagian luar, putih di bahagian dalam, saiz sederhana, struktur padat. Daun mempunyai lapisan lilin yang jelas. Varieti ini mempunyai ciri-ciri gastronomi yang baik. Disarankan untuk digunakan dalam salad dan semasa membuat kosong;
  6. Isteri saudagar adalah jenis yang lambat, tahan terhadap penyakit. Warna kepala kubis berwarna hijau di luar, putih di dalamnya, berat - 2.2 kilogram. Pelbagai ini sesuai untuk simpanan jangka panjang. Disyorkan untuk menjemput dan memetik;
  7. Snow White adalah varieti akhir sederhana yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Struktur kepala kubis adalah padat, bentuk bulat rata, berat - 3 kilogram. Ragamnya tahan terhadap pembusukan, penyakit, perosak, sesuai untuk pengangkutan jarak jauh. Disyorkan untuk penapaian;
  8. Valentina F1 adalah varieti hasil tinggi matang akhir yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Ukuran kepala rata-rata, berat - 3,5 kilogram, strukturnya sangat padat, warnanya hijau di luar, putih di dalam. Varieti ini mempunyai ciri-ciri gastronomi yang baik.

    Kubis Valentine

Mengenai penanaman dan percambahan biji benih

Ramai penduduk musim panas yang baru tertarik dengan persoalan mengapa masa menyemai disebabkan oleh kepelbagaian jenis itu kepada kumpulan tertentu, dan apakah varieti itu mempengaruhi waktu, berapa hari kubis itu muncul setelah disemai. Semua jenis tanaman kebun ini muncul pada masa yang sama. Bahan penanaman yang disemai, simpanannya tidak melebihi tiga tahun, meningkat dalam masa yang cepat - setelah 10 hari. Benih yang dituai beberapa tahun yang lalu akan tumbuh dalam 14 hari. Sebagai tambahan, benih lama mungkin tidak muncul sama sekali.

Berapa hari kentang naik selepas penanaman

Tempoh awal musim bunga adalah masa untuk menanam varieti matang awal dan awal. Menempatkan penanaman seperti itu di rumah hijau akan mempercepat proses percambahan, setelah berapa hari kubis yang disemai muncul, kerana tidak perlu pemindahan lebih lanjut ke rumah hijau, yang dapat menyebabkan ubah bentuk sistem akar.

Penting! Pertengahan Mac adalah masa untuk menyemai varieti awal. Penanaman pada akhir bulan akan memungkinkan penuaian sayur-sayuran kemudian. Awal April adalah masa untuk menyemai varieti lewat sederhana. Pertengahan April adalah masa untuk menyemai varieti yang lewat.

Masa kemunculan

Kualiti langkah penjagaan agroteknik mempengaruhi pada hari mana benih kubis yang disemai bercambah. Tanah penanaman harus subur, suhu udara minimum hendaklah + 15 ° C. Juga, anak benih harus mendapat pencahayaan yang baik.

Selain itu, tanah untuk penanaman mesti dihangatkan - ketika menyemai benih di tanah yang sejuk, pucuknya akan dapat tumbuh hanya setelah 3 minggu. Perkara yang sama berlaku untuk parameter kelembapan tanah penanaman.

Informasi berguna. Kos bahan biji berbutir yang tinggi disebabkan oleh adanya rawatan, termasuk baja mineral, yang menjamin kemampuan untuk bercambah untuk semua biji dalam 10 hari.

Cara mempercepat percambahan biji benih

Salah satu cara untuk mempercepat percambahan benih adalah dengan merendamnya dalam air cair atau air hujan selama 12 jam. Air mesti diubah 3 kali, kacau biji yang telah diproses. Seterusnya, bahan penanaman harus disebarkan pada kain kasa basah, menutupnya di atas, dalam keadaan suhu udara + 22 ° C.

Menyemai biji kubis

Anda boleh mengurangkan masa munculnya biji kubis menggunakan salah satu daripada tiga kaedah:

  1. menggelegak, yang terdiri daripada merendam biji dalam air yang diperkaya oksigen;
  2. mengeras, menggerakkan biji dari keadaan suhu sejuk hingga suam;
  3. vernalisasi - merendam biji dalam air sejuk untuk waktu yang lama sebelum disemai.

Sebab-sebab kekurangan anak benih

Anak benih tidak boleh tumbuh kerana beberapa sebab:

  • suhu udara rendah;
  • pengairan berlebihan;
  • keengganan membuat lapisan saliran.

Untuk mencapai bahawa anak benih mula muncul secepat mungkin, mungkin jika anda mengikuti cadangan berikut untuk mempercepat proses ini:

  • panaskan tanah sebelum menyemai;
  • beli benih berkualiti tinggi;
  • jangan gunakan bahan penanaman yang tidak baik;
  • menyediakan penyiraman sederhana;
  • memastikan percambahan pada suhu sekurang-kurangnya + 20 ° C;
  • mewujudkan keadaan pencahayaan yang baik.

Masa percambahan bergantung pada kualiti penjagaan dan keadaan luaran. Walau bagaimanapun, benih yang dibeli juga mesti berkualiti tinggi.