Itik tumbuh dengan cepat, beberapa baka dihantar ke penyembelihan pada usia 2-3 bulan dan dibesarkan dengan tujuan utama mendapatkan daging. Unggas air adalah salah satu yang pertama dijinakkan. Itik tahan lasak, tidak bersahaja untuk dijaga dan omnivora, tetapi untuk mendapatkan makanan lezat dari hati, diperlukan makanan khusus.

Permulaan pembiakan itik

Anak itik di ladang anda sendiri boleh diperoleh dengan menanam telur dengan itik brooding, dengan menetas di rumah, atau dengan membeli anak itik dari ladang yang sudah terbukti. Sebaiknya beli anak itik musim bunga yang menetas pada bulan Mei.

Rumah ayam untuk anak itik

Anak itik

Membesarkan anak itik dari hari-hari pertama kehidupan berlaku di brooder yang hangat. Brooder adalah kotak atau kotak yang dibuat sendiri atau dibeli. Untuk kemudahan dan kebersihan, bahagian bawah dua disusun di dalam kotak, jaring di atas. Tempat tidur adalah kadbod atau filem, tempat tidur jerami dan habuk papan boleh dimakan oleh anak itik, dan ini tidak diinginkan untuk sistem pencernaan mereka.

Untuk menjaga anak itik muda hingga 25 hari di brooder, diperlukan untuk menjaga suhu tinggi, bergantung pada usia:

  • dari 1 hingga 5 hari - 30C °;
  • dari 6 hingga 10 hari - 24C °;
  • dari 16 hingga 20 hari - 18C °.

Maklumat tambahan. Suhu di brooder dipantau dengan termometer.

Suhu yang diperlukan untuk merawat anak itik dijaga dengan bantuan bantalan pemanasan atau tin air panas yang dibalut dengan kain, dengan menyesuaikan ketinggian suspensi lampu. Anda juga dapat menentukan suhu yang betul mengikut keadaan anak ayam, jika mereka berkumpul, bergerak sedikit, suhu harus dinaikkan, anak-anak itik itu dingin. Anak itik dengan pernafasan cepat, dengan paruh terbuka panas di brooder. Dalam keadaan panas yang sesuai, anak-anak ayam selesa, mereka kuat dan aktif, dengan selera makan yang baik.

Dalam beberapa hari pertama, sangkar diterangi sepanjang waktu menggunakan lampu pijar atau inframerah, dengan kekuatan 2-4 W per m². Tempoh pencahayaan dikurangkan secara beransur-ansur, meninggalkan cahaya yang lemah semasa bertugas.

Apabila itik dipelihara, kelembapan udara di dalam bilik dijaga dalam lingkungan 65-70%. Kotak itik memerlukan bukaan untuk masuk, tetapi tanpa draf. Kelembapan tidak dapat diterima di brooder.

Ketumpatan stok mengikut umur:

  • sehingga dua minggu - 30 anak itik setiap 1 m²;
  • dari 2 hingga 3 minggu - 16-18 anak itik setiap 1 m²;
  • dari 4 hingga 8 minggu - sehingga 10 anak itik setiap 1 m².

Anak itik muda dibawa ke brooder, bergantung pada musim, walaupun terdapat ayam betina. Anak itik yang sudah dewasa boleh dimasukkan kembali ke ayam betina. Untuk kelangsungan hidup anak ayam yang tidak matang, penting untuk sentiasa menjaga suhu tinggi, tanpa titisan dan penembusan udara sejuk.

Anak itik tumbuh dengan cepat, dan menjadi sempit di brooder, cepat menjadi kotor, sehingga sejak berusia sebulan mereka dapat dipindahkan ke rumah unggas biasa. Bergantung pada musim, rumah ini juga tetap hangat dengan pemanas atau lampu.

Pengumpan dan peminum

Anak itik menjaga dan memberi makan di rumah - untuk ini disarankan untuk membeli pengumpan bunker khas dan peminum puting. Penggunaan alat khas untuk memberi makan dan minum akan menjadikan kotak kering dan bersih lebih lama, anak-anak itik tidak akan dapat menginjak-injak makanan dan menumpahkan air.

Maklumat tambahan. Pengumpan diposisikan untuk memastikan pendekatan burung yang merata.

Tidak boleh menggunakan peminum terbuka dalam bentuk piring dan bekas lain untuk mengelakkan burung basah. Umur dua minggu adalah masa ketika anak itik dapat berenang. Kekeringan anak itik pada tempoh pertumbuhan pertama sangat penting untuk mengekalkan kehidupannya.

Makan dan minum sendiri

Mangkuk minum ditetapkan pada kadar 1 pc. untuk 30 kepala. Letakkan pengumpan dan peminum antara satu sama lain supaya air dan makanan tidak bercampur. Air minuman ditukar setiap hari.

Memberi makan anak itik

Makan anak itik pertama harus dilakukan selewat-lewatnya 8-12 jam dari saat penetasannya. Pastikan anda segera menyiram anak itik menggunakan air rebus. Untuk beberapa hari pertama, pemberian makanan dilakukan pada selang waktu 2 jam, termasuk pada waktu malam. Dengan 10 hari, jumlah pemberian makanan dikurangkan menjadi 8 kali, dan pada usia satu bulan - hingga 5 kali. Selepas tempoh ini, itik biasanya diberi makan tiga kali sehari. Seorang wanita Indo-dewasa mengambil kira-kira 200 g makanan kering sehari, satu Beijing - 260 g.

Untuk memberi makan anak itik pada minggu-minggu pertama kehidupan, adalah penting untuk memberi mereka makanan kering sahaja. Sehingga 20 hari, makanan permulaan yang mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan digunakan. Penternak unggas yang tahu menjaga anak itik mengesyorkan agar tidak memberi makan anak ayam pada zaman ini dengan telur atau keju kotej, kerana makanan tidak khusus membahayakan sistem pencernaan anak muda.

Memberi makan anak itik

Hingga 14 hari, anak itik tidak diberi rumput, setelah itu tidak ada batasan dalam penyusuan herba, semanggi, dandelion, jelatang, bawang hijau digunakan.

Dari usia satu bulan, anak itik dibesarkan dan diberi makan sebagai orang dewasa, menggunakan makanan kompaun penggemukan atau campuran bijirin gandum, barli, gandum, jagung. Ikan atau daging dan tepung tulang, kapur, kulit telur, garam ditambahkan ke dalam campuran bijirin.

Menarik. Itik suka memakan pelbagai serangga dan larva mereka di tanah dan di badan air.

Seminggu sekali, anak itik diberi kerikil atau pasir pecahan kasar, dengan kadar 500 gram. untuk 50 ekor burung.

Itik diberi mash basah, terdiri daripada bubur yang dimasak dari bijirin dan sayur-sayuran atau bahagian atasnya yang berair, kupas. Mash harus mempunyai komposisi yang rapuh dan tidak melekat. Di sebelah makanan tersebut, diperlukan meletakkan bekas yang terkubur dengan air sehingga burung dapat membilas paruhnya, mash basah dapat masuk ke sinus paruh, menyumbatnya dan mengganggu pernafasan.

Penting untuk tidak membiarkan ketiadaan makanan kering sepenuhnya di pengumpan, dan buang mash basah setelah memberi makan agar tidak merosot dan burung tidak memakan makanan masam.

Sekiranya boleh berjalan di kolam, jumlah makanan kering dikurangkan menjadi dua kali sehari. Ia terutama diberi makan pada waktu malam agar burung terbiasa pulang ke rumah.

Anak itik berjalan kaki

Pada usia 2-3 minggu, ketika itik melarikan diri, ia dapat dilepaskan untuk berjalan. Mereka dibebaskan untuk berjalan dalam cuaca cerah dan cerah, selalu meletakkan makanan dan air di dekatnya. Dari masa yang sama, anak itik dibenarkan memanaskan badan air, jika ada.

Kawasan berjalan kaki harus mempunyai kawasan yang teduh, bencana cuaca atau masuk ke dalam rumah.

Maklumat tambahan. Pada musim panas, itik berada di luar sepanjang hari.

Penting bahawa tidak ada benda asing di tempat berjalan kaki; itik dapat mematuk kuku atau kaca, merosakkan perut.

Sekiranya mungkin berjalan di atas badan air, burung itu tumbuh dengan lebih baik, menerima vitamin dan mineral dalam bentuk semula jadi dari tumbuh-tumbuhan akuatik, dan memiliki kemampuan untuk membersihkan bulu. Tetapi, sebagai contoh, itik musky tidak memerlukan takungan.

Anak itik berjalan kaki

Semasa berjalan, anak itik kecil mesti dilindungi dari pemangsa dengan menutupnya dengan jaring.

Tanpa kemampuan berenang, itik diharuskan memasukkan air ke dalam bekas untuk membersihkan bulu mereka. Itik adalah burung yang cukup bersih.

Pembiakan untuk pembiakan

Terdapat pelbagai jenis itik yang boleh dikategorikan: daging, telur dan keturunan. Beberapa jenis popular untuk menanam anak itik di rumah untuk pemula:

  • Peking adalah baka yang paling popular kerana kesederhanaan dan kenaikan berat badan yang cepat.Anak itik diambil untuk disembelih dari pertumbuhan 2 bulan, pada masa ini mencapai 2.5 kg, sementara berat dewasa 3 kg, jantan 4 kg. Daging peking dianggap 35% lemak. Bebek Peking membiak dengan baik, menghasilkan hingga 100 telur setiap musim.
  • Musk, atau Indo, tidak ada hubungannya dengan menyeberang dengan kalkun, tetapi berasal dari menyeberang dengan saudara liar dari tempat kediaman awal orang India. Ciri keturunan adalah bahawa jantan dua kali lebih besar daripada betina. Daging itik rendah lemak - 20% dan dianggap kurus. Itik kasturi tumbuh lebih lama daripada itik Peking, tempoh pertumbuhannya adalah 3-4 bulan. Perbezaan dari itik Peking juga adalah bahawa itik Indo kurang bising, mereka boleh hidup tanpa takungan.
  • Mulard adalah kacukan interspesifik yang dihasilkan dari penyeberangan seekor ular musky dan seekor itik Peking, Rouen, Ukraina dan bahkan itik. Mularda mempunyai kadar pertumbuhan rata-rata antara itik Peking dan Muscovy. Daging ayam sedap dengan kandungan lemak berkurang - 25%. Untuk mendapatkan hati berlemak memerlukan pemberian makanan khas. Keanehan mulard adalah bahawa mereka tidak dapat menghasilkan semula keturunan, oleh itu, mereka dapat ditanam hanya untuk mendapatkan produk daging yang enak.

Keperluan rumah

Itik dibezakan dengan daya tahan yang baik, toleransi terhadap suhu rendah dan tidak bersahaja untuk menjaga keadaan. Itik dewasa boleh tinggal di rumah unggas dengan suhu + 5C ° dalam tempoh sejuk, yang tidak memerlukan struktur modal untuk pemeliharaannya. Tetapi suhu rendah mempengaruhi pengeluaran telur betina, yang, dalam keadaan seperti itu, menurun atau berhenti sepenuhnya.

Rumah ini dibina dari kayu, plastik atau jaring dengan kadar 1 m² untuk beberapa itik. Rumah unggas boleh dibina dengan atau tanpa asas, tetapi di tempat yang kering. Strukturnya harus mempunyai tingkap, keluar dari rumah unggas untuk berjalan dengan keturunan yang mudah.

Menarik. Itik tidak memerlukan hinggap atau struktur lain dan boleh hidup di lantai.

Untuk ayam bertelur, sarang khas disusun di lantai untuk menanam telur. Sarang adalah bahagian berpagar, dalam bentuk kotak dengan pintu masuk dan jerami berjajar di dalamnya.

Salah satu syarat utama rumah ternakan itik adalah kekeringan di dalamnya; dari kelembapan yang tinggi, bulu burung menjadi kusut dan menahan panas lebih buruk. Dalam keadaan kelembapan bulu yang berterusan, walaupun itiknya adalah unggas air, ia akan mula sakit.

Sebaiknya gunakan lantai mesh

Untuk memastikan itik tetap kering, lantai jaring harus lebih disukai daripada lapisan jerami dan habuk papan. Kotak penanda disusun di bawah lantai mesh, dengan kemungkinan membersihkannya. Lantai papan kayu dipasang dengan cara yang sama.

Pengudaraan diperlukan di rumah. Untuk rumah ternakan tertutup, reka bentuk pengudaraan semula jadi dan paksa digunakan.

Semasa menjaga burung hanya pada musim panas, anda dapat melakukannya dengan jalan terbuka atau gudang bersih, di mana itik hanya bermalam dan bersembunyi dari cuaca.

Penjagaan itik

Dalam menjaga unggas, penting untuk memberikan pemakanan yang berterusan, air minum yang mencukupi, bilik kering dan suam untuk berehat atau musim sejuk. Pada musim sejuk, itik dapat berjalan di salji hingga 10C °. Semasa berjalan dalam suhu sejuk, adalah mustahak agar itik tidak melengkapkan kaki mereka dan mendorongnya ke rumah tepat pada waktunya. Pada musim sejuk, rumah ini dilengkapi dengan lampu redup.

Tahap kelangsungan hidup anak itik berumur satu bulan tinggi, setelah berjaya melewati masa awal pertumbuhan, dengan pemakanan yang mencukupi, itik praktikal tidak jatuh sakit.

Makanan yang mencukupi

Protein, protein dan ragi sebagai sebahagian daripada makanan kompaun permulaan semestinya menerima itik pada peringkat pertumbuhan. Memetik bulu boleh menunjukkan kekurangan protein atau ketika ternakan sempit di kawasan yang dicadangkan.

Anak itik mesti diminum dengan vitamin.Kekurangan vitamin B dinyatakan dalam kenyataan bahawa itik kehilangan arah, jatuh ke bawah, melentokkan kepalanya ke belakang.

Petua dan petua berguna

Ketidakjelasan itik untuk menjaga keadaan memungkinkan bahkan penternak unggas pemula tanpa pengalaman untuk mengatasi pembiakan unggas jenis ini. Membiakkan itik membolehkan anda mendapatkan hasil produk daging dengan cepat. Terdapat beberapa keunikan dalam pembiakan spesies yang berbeza:

  • Untuk pembiakan itik di rumah, 5 betina diberikan untuk satu ekor ular;
  • Baka kasturi jarak jauh memerlukan pemotongan sayap kerana terbang dengan baik;
  • Sekiranya anak itik menetas tidak mula memakan makanan, mereka memerlukan pertolongan dengan mengetuk pengumpan atau menyebarkan makanan pada substrat gelap sehingga mereka dapat melihatnya;
  • Peking dan jenis itik lain yang memperoleh peratusan lemak yang besar tidak digalakkan untuk diberi makan jagung, dari mana lemak diperoleh lebih banyak;
  • Bebek Peking dihantar ke penyembelihan pada 2 bulan, tanpa menunggu perubahan bulu; semasa menukar bulu, rami yang dihasilkan untuk bulu baru merosakkan rupa bangkai. Bebek kasturi mampu memperoleh jisim otot, dan tidak gemuk, sehingga enam bulan, pada masa akan datang, dagingnya menjadi sukar;
  • Unggas tidak diberi makan sebelum disembelih untuk menjaga kebersihan usus mereka, sehingga lebih mudah memotong bangkai.

Itik sangat memerlukan pemakanan berterusan, pertumbuhannya, terutama Peking, cepat. Oleh itu, usaha yang dilaburkan pasti akan dibenarkan dengan mendapatkan produk mesra alam yang enak dalam masa yang singkat. Untuk pengeluaran daging itik sepanjang musim, disarankan untuk membiakkan baka yang berbeza.