Pemilik rumah sering membiakkan ayam. Populariti ekonomi jenis ini dibenarkan oleh keinginan orang moden untuk memiliki daging dan telur yang bersih secara ekologi di atas meja. Pada masa yang sama, penjagaan burung tidak begitu sukar dan bahkan pemula dapat melakukannya. Semasa membentuk rumah unggas anda sendiri, perkara utama adalah memilih unggas yang betul. Ayam baka hitam Moscow sangat digemari oleh penternak ayam berpengalaman. Ini memiliki sejumlah kualiti positif yang sangat dihargai oleh petani.

Sejarah baka

Ayam baka hitam Moscow diternak oleh penternak peternakan unggas Bratsevskaya dan saintis dari Jabatan Unggas TSKHA. Ia didaftarkan pada tahun 1980. Tujuan kerja para saintis adalah untuk menghasilkan sejenis daging dan telur sejagat, yang tidak bersahaja dengan syarat-syarat penahanan. DUntuk membuat baka yang paling serba boleh, perkara berikut dilintasi:

  • Brown Leghorn;
  • Ayam New Hampshire;
  • Yurlovskaya bersuara.

Hibrida yang dihasilkan disilang lagi. Dalam proses penternakan, beberapa subspesies terbentuk, peningkatan baka berterusan hingga ke hari ini.

Ayam baka hitam Moscow

Penerangan mengenai ayam hitam Moscow

Moscow Black adalah sejenis daging dan telur, sesuai untuk pembiakan industri dan pembiakan persendirian. Ia mempunyai sifat tenang, seimbang, mampu bertelur walaupun dalam keadaan paling ekstrem untuk ayam.

Penampilan

Foxy Chick (baka ayam): keterangan

Burung-burung ini mempunyai ciri luaran yang tersendiri:

  • ayam berwarna hitam tulen, ada yang mempunyai kepala dan leher berwarna tembaga;
  • ayam jantan mempunyai warna yang lebih terang: bulu tembaga emas terdapat di kepala, leher, belakang dan bahu;
  • badannya memanjang, otot yang kuat, sayap dan ekor yang berkembang;
  • dada lebar dan menonjol ke hadapan, leher panjang sederhana, kepalanya besar;
  • puncaknya kecil dan tegak, paruhnya melengkung, lobus berwarna merah;
  • iris mata berwarna jingga.

Produktiviti

Produktiviti bergantung pada keadaan penahanan. Dengan kekurangan cahaya dan makanan, jumlah telur berkurang, dan dengan makan berlebihan, ayam hitam Moscow rentan terhadap kegemukan, yang juga mempengaruhi pengeluaran telur.

Penting! Bangkai ayam betina terlentang beratnya kira-kira 2,5 kg, ayam jantan - 3,5 kg. Indikator ini, rata-rata, hanya setengah kilogram lebih rendah daripada ayam ayam pedaging.

Lapisan varieti ini mula terbentang pada usia enam bulan. Dengan pemberian makanan yang tepat, seekor ayam betina membawa 210-250 telur per tahun dengan berat rata-rata 60 g. Warna cangkang berbeza: dari kuning air hingga coklat. Dalam keadaan tertekan, tidak ada penurunan pengeluaran telur, seperti pada baka lain.

Telur ayam hitam Moscow

Syarat-syarat penahanan

Ayam Moscow tidak bersahaja dalam penjagaan. Burung-burung ini mempunyai watak yang tenang, mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru, dan sesuai untuk menjaga di kandang dan di kandang unggas umum.

Orpington (baka ayam)

Menurut ulasan para petani Rusia, baka hitam Moscow paling disesuaikan dengan keadaan iklim kita yang keras. Berkat bulu yang lebat, ayam-ayam ini tidak gentar walaupun beku 30 darjah di kandang ayam yang tidak dipanaskan.

Penting! Agar ayam terus berbaring pada musim sejuk, suhu di rumah ayam mestilah hampir 0 ° C. Di bilik yang tidak dipanaskan, ini dapat dicapai dengan lapisan tempat tidur tebal.

Jerami, sekam bunga matahari, jerami kecil, daun kering, gambut, habuk papan sangat sesuai digunakan sebagai tempat tidur.Pada musim sejuk, disyorkan untuk menggunakan yang terakhir. Ketebalan sampah pada musim panas tidak boleh melebihi 20 cm, dan pada musim sejuk lebih baik meletakkan setengah meter bahan kering. Oleh kerana proses aktiviti penting mikroorganisma, sampah ini akan menghasilkan haba hingga 32 ° C.

Sebaiknya sediakan sampah pada musim panas, dengan mengambil kira 15 kg bahan per tahun setiap burung. Ia mesti disimpan di tempat yang kering dan dipantau dengan teliti agar tidak ada kelembapan dan acuan.

Tempat tidur ayam

Memberi makan

Sehingga 2 minggu, ayam diberi makanan khas untuk anak ayam atau telur rebus yang halus. Selepas 2 minggu, mereka mula secara beransur-ansur membiasakan diri dengan makanan kompaun yang lebih kasar dengan penambahan sayur-sayuran, sayur-sayuran dan keju kotej.

Baka ayam hitam di Moscow adalah daging dan telur, jadi burung ini memerlukan lebih banyak makanan daripada ayam dengan arah yang sama. Walaupun burung-burung ini tidak memilih makanan, mereka perlu mengatur diet yang tepat untuk mencapai hasil yang maksimum.

Pada nota. Asas: makanan campuran dengan tepung jerami. Pada musim panas, lebih baik menggantikan tepung jerami dengan makanan lezat (herba, sayur-sayuran dan buah-buahan).

Untuk membuat mash basah, lebih baik menggunakan campuran bijirin gandum, jagung, barli dan bijirin lain. Seterusnya, sayur-sayuran rebus, buah-buahan, biji-bijian ditambah. Untuk mengelakkan obesiti unggas, adalah mustahak untuk menambahkan dedak ke dalam mash agar makanan kurang berkhasiat.

Penting! Tidak digalakkan memberi makan ayam dengan kentang rebus. Oleh kerana mereka kurang bergerak, obesiti organ dalaman mungkin terjadi, yang akan menyebabkan kematian burung.

Jangan lupa tentang mineral yang diperlukan lapisan. Pastikan untuk memasukkan kapur, kerang, minyak ikan, premix, tetravik dalam makanan mereka. Batu kapur kecil diperlukan untuk meningkatkan pencernaan unggas.

Dengan kandungan selular, diet termasuk produk haiwan: larva, potongan daging kering.

Penting! Dalam sehari, 1 unggas daging dan telur memerlukan rata-rata 140 g makanan dan 300 ml cecair.

Burung harus diberi makan 4 kali sehari, sementara sebilangan besar campuran bijirin harus diberikan pada waktu malam, kerana pada waktu gelap telur terbentuk dalam ayam. Pada waktu pagi, berikan sepertiga campuran bijirin yang dimaksudkan untuk hari itu. Untuk makan tengah hari, ayam ditawarkan mash basah, yang mesti dimakan oleh burung dalam 30-40 minit. Sekiranya selepas masa ini ada sesuatu yang tersisa di feeder, maka semuanya mesti dikeluarkan. Kira-kira jam 4 petang, ayam-ayam itu diberi makan ramuan, sayur-sayuran atau buah-buahan. Beri baki 2/3 campuran bijirin semalaman

Penting! Sangat mustahak untuk memberi burung akses kepada air bersih. Pada musim sejuk, bukannya air, ayam ditawarkan salji bersih.

Ciri-ciri pembiakan unggas

Kerana kerja pembiakan yang berterusan, membiakkan lapisan hitam, menurut para saintis, telah melupakan naluri pengeraman telur. Walaupun kenyataan ini dipertikaikan oleh petani yang berpengalaman. Mereka berpendapat bahawa ayam betina ini adalah ibu yang peduli yang boleh bertelur walaupun pada musim sejuk. Oleh kerana varietas ini masih sangat muda dan tidak semua ciri ayam keturunan hitam Moscow telah dikaji secara menyeluruh, masih belum jelas pernyataan mana yang benar. Bagaimanapun, hanya latihan dan pemerhatian burung-burung ini yang dapat menyelesaikan semua perselisihan.

Ayam hitam Moscow dengan brood

Araucana (baka ayam)

Petani berpengalaman dengan inkubator di rumah dapat menggunakannya untuk membesarkan anak mereka. Pematangan seksual ayam betina ini berlaku kemudian, oleh itu telur untuk inkubator diambil hanya dari lapisan yang telah mencapai 8 bulan. Telur mestilah segar, tidak lebih dari 4 hari.

Untuk pemilihan telur ayam sendiri, diperlukan ovoskop, yang bersinar melalui telur dengan sinar nipis. Telur yang sesuai untuk inkubator mesti mempunyai:

  • ruang udara di hujung tumpul sekurang-kurangnya 2 mm tinggi;
  • ketiadaan kemasukan asing di kuning telur;
  • Kuning harus mempunyai garis besar yang agak kabur dan berada tepat di tengah telur, dan apabila dimiringkan, bergerak ke sisi.

Sekiranya tidak ada ovoskop, telur dapat diterangi dengan menggunakan lampu berkuasa 100 W atau lebih.

Penting! Kesesuaian telur untuk inkubator dapat diperiksa dengan cara lama: masukkan telur ke dalam semangkuk air. Telur yang disenyawakan harus melayang di permukaan seperti apungan, yang kosong akan lemas.

Juga, semasa memilih telur untuk inkubator, anda harus memperhatikan tempurung: mestilah padat, mempunyai permukaan marmar atau berliang.

Peratusan penetasan baka ini adalah sekitar 95%. Selepas kelahiran anak-anak ayam, adalah penting untuk memberi makan mereka selama 8 jam pertama, tindakan ini akan meningkatkan daya tahan bayi sebanyak 35%.

Penting! Perlu diberi perhatian untuk minum mangkuk untuk ayam, kerana bayi tidak boleh basah, jika tidak, mereka mungkin mendapat jangkitan.

Selepas 2 minggu, ayam secara beransur-ansur diberi makan dengan barli cincang atau biji-bijian gandum dan potongan lobak merah. Anak ayam dipindahkan sepenuhnya ke diet orang dewasa pada usia 40 minggu.

Kelebihan dan kekurangan pembiakan

Baka ayam hitam Moscow telah menjadi popular kerana kualiti berikut:

  • watak tenang;
  • daya tahan dan penyesuaian dengan sebarang keadaan;
  • imuniti yang baik;
  • produktiviti tinggi;
  • kesahihan dalam makanan.

Benar, baka yang serba boleh mempunyai beberapa kekurangan:

  • tempoh bertelur bermula dari enam bulan, iaitu 2 bulan kemudian daripada untuk ayam telur;
  • dengan penyusuan berlebihan, ayam terdedah kepada kegemukan;
  • naluri telur penetasan hilang;
  • jantina anak ayam hanya dapat ditentukan pada usia 1.5 bulan.

Ayam dari baka Black Moscow terkenal bukan sahaja kerana kesahihan mereka, tetapi juga untuk daging pemakanannya yang halus. Oleh itu, setiap petani harus berusaha mengenal ayam sedap ini dengan lebih baik.