Di ladang penternak, mereka biasanya ingin membiakkan burung yang dibezakan dengan nilai estetika dan produktiviti yang tinggi. Minorca Sepanyol adalah keturunan ayam yang memenuhi kedua parameter: ia menggabungkan produktiviti tinggi dan penampilan yang cantik.

Di Laut Mediterranean di antara Kepulauan Balearic kira-kira. Menorca. Dari sinilah burung ini berasal dan mendapat namanya. Ia datang ke Eropah, dari mana ia menyebar ke seluruh England. Ayam Minorca datang ke Rusia bersama dengan khan Turki pada akhir abad ke-19. Daging rasanya sangat enak dan disimpan oleh banyak orang untuk dimasak.

Baka ini mempunyai tiga baris yang berbeza, dengan masa pemilihan yang berbeza:

  • Ayam Sepanyol. Mereka dibezakan oleh bulu hitam dengan limpahan kehijauan, kepala kecil, sisir berbentuk daun, yang menonjol secara menegak di ayam jantan, dan jatuh berlapis tanpa menutup mata. Anting-anting burung besar, berwarna merah terang. Kepala ayam jantan tidak mempunyai bulu. Paruhnya berwarna hitam. Dada bulat, badan trapezoid panjang, sayap kuat dan perut. Kaki kuat, tinggi, warna gelap.
  • Minorks Britain berwarna putih. Sisir mungkin berbentuk mawar, mata berwarna merah. Paruh dan anggota badan berwarna merah muda muda. Ayam putih Minorca agak lebih besar daripada baka jenis Sepanyol;
  • Standard kerdil yang dikembangkan di Jerman. Jauh lebih rendah dari segi saiz dari subspesies lain. Perempuan hingga 800g, lelaki hingga 1kg.

Ayam putih putih: keterangan

Mempunyai orientasi pembiakan telur. Haiwan mempunyai saiz yang berbeza bergantung pada asalnya. Oleh itu, burung Sepanyol boleh menimbang hingga 3 kilogram jantan dan hingga 2.5 betina, dan putih dari Britain berukuran lebih besar - hingga 4 kg pada jantan dan hingga 3,5 di paha depan.

Baka ini sangat produktif. Spesifikasi:

  • Hasil daging dari seorang individu yang disembelih boleh mencapai 3 kilogram;
  • Pada tahun pertama kehidupan, ayam betina bertelur hingga 170 telur, sementara yang kedua kurang, hingga 140. Burung kerdil Jerman membawa hingga 120 telur;
  • Telurnya mempunyai jisim yang tinggi, jadi anak-anak tahun pertama bertelur dengan berat hingga 60 g, pada individu yang matang mencapai 80 g, keturunan kerdil bertelur dengan berat dari 35 g.

Ternakan ayam betina berbaring Leghorn

Pembiakan dan pemeliharaan

Menurut keterangan baka ayam Minorca, mereka dibezakan dengan kandungannya yang tidak bersahaja. Walau bagaimanapun, mereka memerlukan beberapa syarat khas:

  • Mereka tidak tahan dengan sejuk, oleh itu perlu untuk melengkapkan rumah ayam dengan pemanasan untuk musim sejuk;
  • Roost tidak boleh melebihi 75% dari lantai;
  • Kandang hendaklah berukuran besar, tanpa draf;
  • Pada musim sejuk, perlu menutup rabung dengan lemak untuk mencegah hipotermia;

Pada nota.Memakan ayam tidak berbeza dengan baka lain. Pada hari-hari pertama, diharuskan memberikan telur ayam yang dihancurkan, produk susu yang diperam, seiring bertambahnya usia, dipindahkan ke makanan kompaun. Sayuran, ramuan segar dan kompleks vitamin ditambahkan ke dalam diet. Orang dewasa boleh diberi makan makanan kompaun kering, menambahkan campuran bijirin dan cengkerang.

Naluri pengeraman ayam lemah, jadi telur perlu diinkubasi. Untuk ini, telur dipilih dari ayam berusia satu tahun dan lebih tua. Anak ayam tidak tahan sejuk dengan baik, jadi brooder perlu mengekalkan suhu tinggi yang stabil sesuai dengan keperluan usia.

Kelebihan dan kekurangan

Aspek positif utama mereka:

  • Saiz telur besar dan permulaan awal pengeluaran telur, dari usia 5 bulan;
  • Tenang, mereka akan bergaul dengan keturunan lain;
  • Daging yang sedap;
  • Estetika;

Kelemahannya termasuk:

  • Toleransi yang lemah terhadap kelembapan sejuk dan tinggi;
  • Watak pemalu:
  • Kekurangan naluri inkubasi.

Untuk membuat keputusan untuk membiakkan burung produktif yang tidak biasa ini, anda perlu mempertimbangkan kebaikan dan keburukan dengan teliti.