Baka Cornish dikembangkan dengan menyeberangi pertempuran Inggeris dan ayam Melayu. Pada mulanya ia dipanggil pertempuran India. Baka ini dibiakkan oleh Inggeris, pencinta ayam jantan yang hebat. Semasa pemilihan, seharusnya mendapatkan jenis pertempuran yang lebih baik (maka nama depan). Tetapi harapan tidak dibenarkan: keturunan baru sama sekali tidak mempunyai watak berperang. Oleh itu, pada masa akan datang, ayam itu diganti namanya untuk menghormati County Cornwall, di mana ia dibiakkan.

Yang mengejutkan penternak, ayam Cornish dibezakan oleh produktiviti tinggi dalam daging dan telur. Dalam proses pemilihan lebih lanjut, kekurangan seperti ketepatan terhadap syarat-syarat penahanan, kerapuhan kulit telur, dan pematangan lama anak muda dihilangkan.

Cornish: baka ayam, keterangan

Warna asas Cornish berwarna putih. Tetapi sekarang ini jauh dari ciri utama, kerana dalam proses pemilihan, berbagai warna telah diperoleh. Terdapat sangat gelap, burgundy-fawn, berbintik-bintik (partridge). Anehnya, lelaki tidak berbeza warna dari wanita.

Ayam Cornish

Ayam jagung Cornish mempunyai berat sekitar 3,5-5 kg, dan ayam jarang melebihi ambang 3.5 kg. Oleh kerana bulu yang ketat, secara visual beratnya lebih sedikit daripada yang sebenarnya. Bentuk badan burung itu padat, berbentuk hati. Baka ini dibezakan oleh dada yang berkembang dengan baik, yang bermaksud kehadiran sejumlah besar daging putih ayam (termasuk dalam banyak resipi makanan). Dalam satu setengah bulan, sejak menetas, 2 kg daging dapat diperoleh dari satu bangkai.

Dalam setahun, seekor ayam Cornish memberikan sekitar 140 telur seberat 50-60 g. Telur berwarna bujur, krim atau coklat muda. Kecekapan anak ayam penetasan adalah 70% ke bawah. Memandangkan berat ayam yang besar, telur untuk inkubasi diletakkan di bawah selimut yang lebih ringan. Inkubator digunakan pada skala industri.

Kita mesti ingat! Ayam Cornish mempunyai naluri keibuan yang kuat, tetapi mereka cukup pemalu. Menyedari bahaya, mereka dapat memindahkan keseluruhan batu.

Keturunan memakan segalanya, tetapi tidak banyak. Boleh makan makanan potong (rumput, sayur-sayuran), bijirin, makanan gabungan. Untuk kerja saluran pencernaan yang baik, sangat penting untuk menambahkan pasir atau kerikil yang dihancurkan ke makanan. Terutama apabila disimpan di dalam sel.

Pembiakan dan pemeliharaan burung

Oleh kerana bulu ayam memerlukan masa yang lama (hingga 2 minggu), ayam betina harus memanaskan bulu di bawah sayap lebih lama daripada baka lain. Oleh itu, ada bahaya besar untuk dipijak oleh anak ayam yang besar. Oleh itu, anda harus menyediakan bilik yang kering dan kering untuk haiwan muda terlebih dahulu. Adalah perlu untuk menjaga suhu di dalam bilik sekurang-kurangnya 28 darjah sepanjang masa. Lampu inframerah akan membantu dengan ini. Selepas setengah bulan, apabila bulu kuning menggantikan bulu, anda sedikit dapat mengurangkan panasnya. Anak ayam berusia dua hari sudah boleh dikeluarkan ke udara segar (jika tidak sejuk).

Pemakanan ayam

Pemakanan yang baik sangat penting untuk perkembangan anak ayam sepenuhnya. Protein, vitamin, unsur surih mesti ditambahkan ke dalam makanan. Ini boleh:

  • sekeping kapur;
  • lemak ikan;
  • tepung tulang;
  • herba.

Peminum vakum membolehkan anda menjaga kebersihan bilik. Selalu ada air bersih. Kadang-kadang disyorkan untuk menambahkan daun teh yang lemah atau larutan mangan merah jambu muda ke dalam air untuk pembasmian kuman tambahan.

Pemakanan yang betul diperlukan

Syarat-syarat penahanan

Sangat bagus untuk menggabungkan berjalan kaki dan kandang ternakan unggas.Kaedah ini membolehkan anda tidak mengumpulkan lemak, menggosok cakar, menyapu tanah dan menyingkirkan serangga yang tidak diingini dengan mandi di lubang dengan abu (kerana leher pendek, Cornish tidak dapat mematikan parasit). Untuk tujuan yang sama, kandang ayam itu sendiri dirawat dengan bahan kimia (piretroid, karbamat).

Kelebihan dan kekurangan pembiakan

Kelebihan silsilah utama Cornish adalah kenaikan berat badan yang cepat. Dari sebulan setengah, mereka boleh disembelih. Dan tentu saja, sejumlah besar daging putih kerana dada yang lebar. Cornish juga dibezakan dari baka daging lembu lain dengan pengeluaran telurnya yang tinggi.

Sebilangan besar daging putih

Dari segi pembiakan dan penyeberangan, ayam belanda sangat bernilai. Penggunaan lebih kurang lelaki membolehkan anda mengatur dan meningkatkan prestasi unggas di kawasan tertentu - daging dan / atau telur.

Perhatian! Petani yang ingin membiakkan ayam semata-mata demi telur lebih baik melihat baka lain yang lebih sesuai. Sebagai perbandingan, ayam Leghorn mampu menghasilkan hingga 300 biji telur setiap tahun.

Kelemahan keturunan termasuk:

  • tahap penetasan rendah (70%);
  • kemasukan yang panjang ke akil baligh (menjelang 6 bulan);
  • kecenderungan kegemukan.

Menjelang 5 bulan, daging unggas menjadi sesuai untuk dimakan. Ia menjadi keras, rasa bertambah buruk. Di samping itu, kos penyelenggaraan yang tidak produktif meningkat. Pada usia ini, ayam hanya boleh dipelihara untuk telur dan keturunan. Selain itu, struktur leher burung tidak selesa semasa pemeliharaan - ia tidak membenarkan ayam itu sendiri membersihkan bulu dari parasit. Dia tidak menghubunginya.

Ayam jagung hampir sesuai untuk ladang swasta. Arahan daging dan telur baka membolehkan anda menyediakan produk dengan keluarga walaupun sebilangan kecil burung. Kemungkinan berjalan-jalan dapat mengurangkan kos makanan dan vitamin dengan baik. Kos pembelian telur penetasan atau ayam lebih daripada diimbangi dengan pulangan produk.