Seorang penternak unggas yang tidak berpengalaman mudah tersesat dalam pelbagai jenis unggas. Terdapat sebilangan besar spesies ayam sahaja. Pengetahuan teoritis untuk menyeberangi baka yang berbeza akan membantu petani yang tidak berpengalaman memilih varieti yang sesuai untuk ditanam di rumah.

Indokurs: maklumat umum, keterangan

Ini adalah baka yang sangat popular di kalangan petani domestik. Jantan dipanggil "Indo-ayam", betina disebut "Indo-ayam". Walau bagaimanapun, petani unggas baru sering bertanya kepada diri mereka sendiri: siapa Indokurs dan bagaimana membesarkannya.

Indokur adalah sejenis unggas dari jenis campuran, iaitu, mereka boleh dibiakkan untuk daging dan juga untuk mendapatkan telur. Baka ini dikembangkan di Hungary 300 tahun yang lalu. Kerana rasa daging yang tinggi dan pengeluaran telur yang baik, ayam Indo dengan cepat menuju ke Eropah dan Afrika.

Indokurs

Berikut adalah ciri utama:

  • leher benar-benar telanjang, bulu sepenuhnya tidak ada di atasnya;
  • paruhnya berwarna kekuningan;
  • telinga berwarna merah atau putih;
  • dada bulat dengan otot yang berkembang dengan baik;
  • kaki pendek.

Warnanya berkisar dari coklat muda hingga hitam kebiruan (menyerupai gagak). Mata dan wajah hitam secara rasmi diakui sebagai perkahwinan.

Penanaman Indokur

Sekiranya Indokurs tinggal di halaman unggas, tumbuh di rumah tidak akan menimbulkan banyak masalah. Mereka tidak bersahaja dan mudah disesuaikan dengan keadaan apa pun.

Semasa menanam Indoor, ingat perkara berikut:

  • suhu di dalam bilik di mana burung dipelihara mestilah 12 - 16 darjah, jika tidak, pengeluaran telur akan menurun dengan ketara;
  • gambut mesti diletakkan di lantai agar dapat menyerap gas dari kotoran burung. Ia tidak perlu dikeluarkan semasa membersihkan bilik, tetapi anda boleh melonggarkannya;
  • Indokur takut kelembapan dan kelembapan;
  • pada musim sejuk dan musim luruh, sangat mustahak untuk mengatur pencahayaan buatan;
  • cahaya harus redup supaya ayam tidak ketakutan dan tidak menunjukkan pencerobohan;
  • makanan semula jadi harus digabungkan dengan makanan kompaun industri;
  • sangat penting untuk memasukkan makanan tambahan vitamin dan mineral berharga seperti ragi dan kulit telur yang dihancurkan.

Anak ayam bulanan merasa selesa pada suhu +18 darjah.

Telur dalaman terbaik ditetas di inkubator komersial. Untuk tujuan ini, telur yang berumur tidak lebih dari 5 hari sesuai. Sekiranya anda mengambil yang lebih tua, kemampuan menetas boleh menjadi buruk. Inkubator auto-flip adalah yang terbaik, di mana telur dibalik setiap 4 jam. Ketika anak-anak ayam menetas, hari-hari pertama kehidupan mereka harus berada di dalam bilik dengan suhu 30 darjah Celsius. Dari hari ke-5 kehidupan, suhu secara beransur-ansur berkurang. Anak ayam bulanan merasa selesa pada suhu +18 darjah.

Keturunan, kacukan, salib ayam

Master Gray: baka ayam (penerangan)

Keturunan dan salib ayam adalah topik yang agak menarik bagi mereka yang merancang untuk membiak secara bebas. Anda juga perlu sedar bahawa selain keturunan dan salib, terdapat kacukan.

Keturunan adalah gabungan spesies dan kumpulan pembiakan yang telah dibiakkan dan diturunkan dari ayam liar melalui pemilihan buatan.

Keturunan berikut dapat dibezakan:

  • daging - dengan pengeluaran telur yang rendah, tetapi dengan kenaikan berat badan yang cepat;
  • telur - berat badannya kurang, dan daging tidak mempunyai nilai pemakanan yang besar, tetapi ia dibezakan dengan pengeluaran telur yang sangat baik;
  • pertempuran - digunakan untuk mengatur pergaduhan ayam;
  • lantang - terkenal dengan suara lantang mereka.

Sebagai tambahan kepada baka, dalam unggas terdapat konsep seperti kacukan dan kacukan.

  • Hibrida adalah jenis yang dihasilkan dari persilangan taksa unggas yang berbeza.
  • Salib adalah kacukan dari pelbagai spesies, dibiakkan di bawah pengawasan pakar ternakan profesional. Pembiakan silang disebut "crossbreeding" (diterjemahkan dari bahasa Inggeris - "breeding crosses"). Di antara salib, baka ayam pelbagai jenis sangat popular.

Menyeberangi ayam dari pelbagai baka di rumah

Bilakah burung puyuh mula terbang?

Ramai petani mendapat baka baru sendiri. Ini memungkinkan bukan hanya untuk meningkatkan ternakan, tetapi juga secara bebas menentukan arah: untuk memperbaiki penampilan, pengeluaran telur, ciri-ciri daging.

Ramai petani mendapat baka baru sendiri

Penting! Perkara utama adalah jangan lupa bahawa baka yang diperbaiki harus diwakili oleh ayam, dan baka yang diperbaiki - oleh ayam jantan, tetapi tidak sebaliknya. Jika tidak, baka tidak akan bertambah baik.

Telur dan daging keturunan ayam

Keturunan ini sangat diminati di kalangan petani unggas Rusia, kerana menjaga di halaman belakang rumah persendirian membolehkan anda menyediakan telur ayam dan daging yang enak secara serentak.

Salib daging dan telur cukup tenang, jadi mereka tidak memerlukan pagar yang tinggi. Mereka mula terburu-buru sekitar enam bulan. Salib moden yang paling popular adalah "tanah liat Poltavskaya" dan "hitam Moscow".

Campurkan ayam

Ayam campuran sangat berharga kerana mereka menyesuaikan diri dengan persekitaran dan tidak bersahaja dalam pemakanan. Berikut adalah campuran burung tulen yang paling popular dan ciri-cirinya:

  • Leghorn + Cochinhin. Pengeluaran telur yang tinggi dikekalkan, rasa ayam bertambah baik.
  • New Hampshire + Striped Plymouth Rock. Burung matang awal dengan produktiviti tinggi. Nilai pemakanan daging yang tinggi.
  • Cobb 500 + Wyandotte. Peningkatan berat badan yang cepat, pengeluaran telur yang tinggi.

Ayam campuran sangat berharga kerana dapat menyesuaikan diri dengan persekitaran.

Semasa melintas, ingatlah perkara berikut:

  • individu yang berkaitan tidak dikenakan persimpangan;
  • adalah perlu untuk memilih wakil baka yang lebih baik dengan betul;
  • ayam jantan yang mengambil bahagian dalam persimpangan mestilah sihat sepenuhnya, lebih baik dengan ciri-ciri keturunan yang jelas;
  • ayam jantan dan ayam hendaklah lebih kurang sama ukuran dan berat badan.

Dengan mengikuti peraturan ini, campuran anda akan menjadi sihat dan berdaya maju.

Ayam bersilang

Topik "salib daging ayam" adalah relevan bagi mereka yang ingin membesarkan ayam untuk mendapatkan daging berkualiti tinggi dan tidak bertujuan untuk mendapatkan sebilangan besar telur.

Salib bertambah berat badan dengan cepat dan dagingnya mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Walau bagaimanapun, untuk memaksimumkan keberkesanan baka ini, perlu mengatur penyusuan dengan betul, mengetahui dengan pasti makanan apa yang harus digunakan dan berapa banyak mineral yang harus ditambahkan.

Ayam bersilang

Perhatian!Nama lain untuk salib daging adalah ayam bakar.

Salib yang paling biasa di Rusia ialah KOBB-500. Daging ayam pedaging ini mempunyai ciri warna kekuningan, oleh itu ia kelihatan menarik bagi pembeli.

Ayam yang pelbagai dan hitam dan putih

Burung dengan warna ini sering dijumpai di halaman unggas di Rusia. Baka yang bervariasi mendapat permintaan tinggi di pasar pertanian.

Ayam yang bervariasi diperoleh dengan menyeberang unggas hitam dan putih. Tetapi juga dalam kes ini, keturunan hitam dan putih boleh berubah. Dari segi pengeluaran telur, mereka tidak kalah dengan salib yang dibiakkan dalam keadaan industri. Walau bagaimanapun, mereka sering agresif dan tidak selalu menambah berat badan dengan baik.

Kelebihan utama ayam ini adalah bahawa mereka dalam keadaan sihat dan tidak mudah dijangkiti.Ayam warna hitam dan putih dan beraneka ragam memiliki naluri penetasan yang dikembangkan dan mengatasi telur penetasan sendiri, tanpa inkubator. Rasanya agak sedap.

Mengenai kacukan ayam dan burung

Ayam Lohman Brown

Hibrida ayam dan pegar dibezakan oleh pengeluaran telur yang baik dan penjagaan yang tidak bersahaja. Walau bagaimanapun, ia tidak begitu popular.

Perhatian! Tidak disarankan menyeberangi burung dan ayam di rumah, kerana hasilnya tidak dapat diramalkan.

Mungkin terdapat kecacatan kongenital dan kecacatan penampilan yang jelas (contohnya, seekor ayam dengan "janggut" seperti ayam jantan, atau dengan kaki yang ditutup dengan rambut)

Dari segi kualiti daging, varieti ini jauh lebih rendah daripada kacukan dan kacukan lain. Penternak unggas profesional menganggap campuran burung dan ayam sebagai spesies yang tidak begitu praktikal. Hibrid seperti itu telah muncul agak baru-baru ini dan jarang berlaku. Dalam kehidupan seharian, para penternak ayam menyebutnya "fazakur".

Mana-mana petani boleh melakukan pembiakan silang di rumah. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada pengetahuan teori, penting untuk mempunyai kemahiran praktikal.