Anak ayam kecil

Perkataan "broiler" membangkitkan kenangan ayam yang lazat dan menyelerakan yang disiapkan oleh koki yang mahir mengikut resipi individu. Dagingnya terutama berasal dari pasar dan kedai. Tetapi yang terbaik adalah menanam keturunan ayam ini sendiri. Tidak semua orang tahu membezakan anak ayam broiler dari yang biasa. Artikel ini akan memberitahu anda semua mengenai ayam.

Seperti apa ayam?

Ayam ayam pedaging ditetas secara artifisial dengan menyeberangi keturunan ayam tertentu. Seseorang tidak boleh berfikir bahawa di rumah anak ayam akan mempunyai kualiti yang sama dengan "ibu bapa" mereka. Untuk mendapatkan keturunan daging bayi, yang terbaik adalah membeli.

Penjual ayam pertama kali muncul pada abad kedua puluh dan telah menjadi popular baik untuk pengeluaran besar-besaran di ladang unggas dan untuk tumbuh di rumah. Keturunan ayam ini tumbuh dalam masa yang sangat singkat, mereka dipelihara tidak lebih dari dua bulan. Pemeliharaan mereka selanjutnya tidak menguntungkan, kerana mereka tidak lagi tumbuh, tetapi mereka perlu diberi makan.

Ayam

Kerana anak ayam tumbuh dengan cepat, mereka perlu diberi makan sekurang-kurangnya setiap dua jam. Rehat malam mestilah enam jam. Selain itu, ayam ini boleh hidup dalam keadaan sempit, tetapi menuntut kebersihan dan kehangatan.

Anak ayam pedaging secara visual berbeza dengan anak ayam keturunan lain. Oleh kerana ayam broiler adalah baka daging lembu, struktur badannya sesuai. Walaupun ayam kecil kelihatan berbeza:

• Tubuh mereka mempunyai bentuk segi empat dan dada yang lebar;
• Paha tegang dan berotot;
• Kaki jauh lebih pendek daripada anak ayam lain, tetapi pada masa yang sama mereka tebal, mampu menopang berat badan;
• Sayap, seperti kaki, juga pendek.

Ayam dewasa mempunyai bulu putih, sementara bayi berwarna kuning. Sekiranya penjual menawarkan anak ayam yang mempunyai gambar, atau benar-benar merah, anda pasti mesti lewat, kerana ini adalah bayi dari keturunan ayam yang berbeza. Selain itu, anak ayam pedaging mempunyai sisir kecil dan tidak mempunyai anting-anting. Faktor ini disebabkan oleh fakta bahawa baka ayam ini tidak membiak.

Anak ayam mempunyai bulu kuning

Ayam ayam biasa beratnya antara tiga puluh dan tiga puluh lima gram, sementara ayam pedaging bayi beratnya empat puluh gram penuh. Selepas dua minggu, ia tumbuh dari seratus lapan puluh hingga dua ratus gram. Dalam sebulan, ayam akan mempunyai berat sekitar satu kilogram.

Bagaimana ayam itu muncul

Banyak yang ingin tahu bagaimana ayam muncul, kerana walaupun dalam mimpi mereka tidak dapat memimpikan keseluruhan proses yang berlaku di dalam telur ayam. Perkembangan anak ayam pada telur dimulai dengan blastodisc, seperti biasa memanggil sebotol kecil sitoplasma. Di sinilah kehidupan baru mula muncul. Gumpalan ini terletak di permukaan kuning telur. Oleh kerana kuning telur kurang padat di tempat ini, blastodisc selalu berada di posisi atas pada setiap putaran telur.

Ayam

Terima kasih kepada ini, semasa inkubasi, embrio menjadi lebih panas. Seluruh proses evolusi anak ayam bermula lama sebelum ayam bertelur bertelur.Pada kuning telur, sitoplasma dapat dilihat sebagai titik cahaya kecil, diameternya tidak lebih dari dua milimeter. Halo cahaya di sekitar tempat itu disebut blastoderma.

Sebaik sahaja keadaan yang baik muncul untuk telur (ayam induk memanaskannya, atau inkubator digunakan), pembelahan sel akan bermula. Sudah pada hari kedua, dua cengkerang muncul di dalam telur:

• Amnion;
• Allantois.

Cengkerang ini adalah organ sementara di mana anak ayam tumbuh dan berkembang sehingga terbentuk sepenuhnya.

Amnion ayam

Anak ayam memerlukan cengkerang ini agar embrio tidak kering dan terlindung dari pengaruh luar. Amnion memberikan jumlah cecair yang diperlukan semasa pembentukan anak ayam di dalam telur.

Allantois dalam ayam

Terima kasih kepada shell ini, sebilangan besar fungsi lain dilakukan, iaitu:

• Embrio anak ayam mendapat jumlah oksigen yang tepat;
• Produk buangan segera dikeluarkan dari embrio;
• Tubuh anak ayam menerima semua unsur surih yang diperlukan;
• Membekalkan kalsium kepada janin.

Allantois adalah pembuluh darah yang mengelilingi seluruh permukaan dalam telur dan menghubungkan ke embrio di pusar.

Sistem telur

"Pernafasan" embrio bergantung pada tahap perkembangan embrio. Pada peringkat pertama perkembangan, oksigen memasuki sel-sel blastodisk secara bebas. Selepas saluran darah muncul, oksigen datang bersama dengan darah dari kuning telur. Tetapi sejak embrio tumbuh dan berkembang, oksigen yang berasal dari kuning telur tidak mencukupi untuknya.

Oleh itu, setelah seminggu, oksigen mula mengalir melalui allantois, yang, ketika embrio tumbuh, menyebar ke seluruh cangkang.

Pemakanan embrio

Pada mulanya, embrio memakan protein dan kuning telur. Embrio terletak dari hujung tajam ke ujung tumpul, sementara protein tertumpu di hujung tajam. Tetapi, berkat tekanan allantois, ia diganti dan dengan bantuan amnion ia memasuki mulut embrio. Selepas dua minggu, semua nutrien dihantar ke anak ayam, terima kasih kepada allantois dari cangkang.

Kedudukan telur

Untuk perkembangan normal embrio, telur perlu berpusing seratus lapan puluh darjah. Ini hanya boleh dilakukan apabila telur mendatar di inkubator. Sekiranya inkubasi berlaku dalam posisi tegak, maka perkembangan embrio menjadi perlahan, beratnya semasa menetas jauh lebih sedikit daripada semasa kedudukan mendatar.

Meletak telur secara mendatar

Kenapa putar telur

Telur dihidupkan sepanjang tempoh inkubasi. Pengecualian adalah hari pertama dan dua terakhir. Pada hari pertama, adalah mustahak untuk memanaskan ledakan dengan baik; pada hari terakhir, anak ayam itu telah mengambil posisi di mana ia bersiap untuk menetas.

Dengan memutar, blastoderm tidak akan dapat melekat di cengkerang. Di samping itu, tindakan berikut dilakukan:

• Amnion dikurangkan;
• Telur memanaskan secara merata dari semua sisi;
• Embrio mengambil kedudukan yang betul;
• Pertukaran gas bertambah baik;
• Allantois ditutup;
• Pemakanan bertambah baik.

Ayam dalam telur

Hanya memerlukan dua puluh satu hari untuk ayam kecil yang lembut muncul dari telur biasa. Ramai yang berminat bagaimana proses ini berlaku secara berperingkat sepanjang tempoh tersebut. Ia seperti ini:

1. Dalam telur biasa, pada hari pertama inkubasi, gumpalan kuning telur terbentuk, dari mana kehidupan sebenarnya berasal.
2. Pada hari kedua, saluran darah hampir tidak kelihatan.
3. Pada hari ketiga, kontur pertama mata dan kaki mula kelihatan.
4. Keesokan harinya, proses ini menjadi lebih ketara.
5. Selepas seminggu, mata terbentuk sepenuhnya.
6. Kemudian paruh muncul.
7. Selepas sembilan hari, kapsul muncul, berkat ayam yang akan keluar.
8. Selepas dua belas hari, paruhnya terbentuk sepenuhnya.

Selepas itu, embrio mula berkembang setiap jam. Selepas dua minggu, kelopak mata mula menutup murid, dan kepala dan batangnya mulai ditutup dengan bulu. Pada hari kelima belas, kelopak mata menutup mata sepenuhnya.Selepas lapan belas hari, protein tersebut dimakan sepenuhnya oleh embrio. Pada hari kesembilan belas, anak ayam mula menarik kuning telurnya, lehernya mula meregang ke arah ruang udara. Bayi menghirup titisan oksigen terakhir di dalam telur. Pada hari kedua puluh, kuning telur sudah masuk, ayam masih hidup, dia membuka matanya dan mulai mematuk cangkangnya. Pada hari kedua puluh satu, bayi itu, tidak berdaya dan basah sepenuhnya, meninggalkan "rumahnya" dan pergi ke luar. Oleh itu, anda dapat melihat berapa tahap yang dilalui sebelum anak ayam muncul di dalam telur.

Perkembangan embrio

Semasa perkembangan embrio pada telur, banyak yang mengajukan pertanyaan: "Bagaimana cara menentukan usia ayam?" Untuk melakukan ini, anda memerlukan alat yang disebut ovoskop.

Pemindahan haiwan muda ke bilik umum

Kebanyakan penternak unggas pemula tidak tahu pada usia berapa anak ayam boleh ditambahkan pada ayam dewasa. Menggabungkan anak ayam yang terlalu muda dengan kawanan orang dewasa tidak digalakkan, kerana orang dewasa akan memerhatikan anak-anak muda. Kadang kala ayam dewasa membunuh anak muda hingga mati. Walaupun ada pengecualian ketika orang muda dengan orang dewasa berakar dan wujud berdampingan dengan damai.

Secara semula jadi, tidak ada yang dapat meneka bagaimana burung akan berkelakuan. Atas sebab ini, lebih baik tidak menyerah kepada wanita muda terlebih dahulu dan menunggu tarikh akhir. Di samping itu, ayam tua boleh mengekang haiwan muda dalam makanan dan minuman, kerana mereka akan menjauhkannya dari pemakan dan peminum.

Satu-satunya sebab mengapa tidak diinginkan untuk melakukan kesatuan adalah kemungkinan jangkitan individu muda dari orang tua dengan pelbagai penyakit.

Banyak penternak unggas mengamalkan cara burung dapat membiasakan diri secara visual. Untuk melakukan ini, mereka membuat kawasan berjalan, yang mereka blok dengan jaring dan melepaskan lapisan tua dan ayam muda di kedua-dua belah pihak. Apabila ayam saling melihat setiap hari, mereka tidak lagi menunjukkan keganasan terhadap ayam yang perlu ditransplantasikan ke ruang umum.

Satu-satunya sebab mengapa tidak diinginkan untuk melakukan kesatuan adalah kemungkinan jangkitan individu muda dari orang tua dengan pelbagai penyakit. Bagaimanapun, imuniti mereka masih sangat lemah dan tidak dapat disesuaikan untuk melawan penyakit. Oleh itu, sebilangan penternak ayam tetap memilih untuk memelihara haiwan dari kategori berat yang berbeza di bilik yang berasingan.

Terdapat beberapa rahsia rakyat, kerana haiwan muda akan ditempatkan tanpa masalah:

1. Anak-anak muda perlu dijaga pada waktu malam, agar pergaduhan di kandang ayam dapat dielakkan.
2. Anda boleh menyapu ayam dengan anak kucing. Mula-mula para penatua, kemudian yang muda. Dengan cara ini, kedua-duanya akan berbau sama. Oleh itu, tidak akan berlaku perselisihan antara individu.
3. Sebelum menggabungkan dua kategori umur ayam, pertama sekali, anda perlu menambahkan ayam jantan pada anak muda selama beberapa hari. Kemudian, dia tidak akan membiarkan rakan-rakan mudanya menyinggung perasaan.

Rahsia penternak unggas yang berpengalaman

Lebih mudah membeli ayam daripada menginkubasi telur. Tetapi semasa membeli, anda perlu tahu cara melakukannya dengan betul. Ini paling baik dilakukan di ladang unggas. Tetapi dalam kes ini, anda perlu berhati-hati ketika membeli:

1. Sebaiknya beli anak ayam pada musim sejuk. Pertama sekali, kali ini harga jauh lebih rendah. Tetapi pembelian seperti itu dapat dilakukan dengan rumah yang hangat.
2. Semasa membuat pembelian, anda perlu memeriksa anak ayam dengan teliti. Bahagian bawahnya mestilah bersih dan gebu. Tanda-tanda ini adalah kunci kesihatan anak ayam.
3. Mata dan paruh anak ayam juga harus sihat, berkilau dan bebas dari pembuangan.
4. Perut mestilah lembut, tetapi tidak menggantung.
5. Tali pusat bersih, tanpa tanda keluar, begitu juga cloaca.
6. Anda perlu membeli ayam yang aktif bergerak dan mematuk makanan dari semasa ke semasa.
7. Sekiranya anda mengambil anak ayam mengikut berat, maka beratnya sekurang-kurangnya tiga puluh lima gram.

Bilik di mana anak-anak ayam tumbuh mesti kering dan hangat. Dalam keadaan tidak boleh draf dibenarkan di dalam rumah. Selepas pembelian, suhu udara di dalam bilik di mana ayam tumbuh sekurang-kurangnya tiga puluh darjah. Sepanjang sebulan, suhu secara beransur-ansur dikurangkan hingga dua puluh darjah.

Pengumpan dan peminum untuk bayi harus dilengkapi sedemikian rupa sehingga anak ayam mempunyai akses yang mudah untuknya. Sekiranya makanan tidak boleh jatuh di bawah kaki anda.

Memelihara anak ayam sama sekali tidak sukar, tetapi agar ternakan tumbuh dengan kuat dan sihat, anda perlu mengikuti semua peraturan dan cadangan pakar yang berpengalaman. Lagipun, menjaga ayam, seperti itik, mesti betul. Barulah petani pemula akan dibekalkan dengan daging dan telur.