Ayam pedaging adalah kacukan antara. Kelebihan utama mereka adalah kematangan awal. Selama 7 minggu hidup, ayam bertambah 2,5 kg, dengan berat 2 bulan mereka sekitar 3 kg, dan 3 - 4-5 kg. Penjual daging ayam disembelih selama kira-kira 75-80 hari. Adalah tidak menguntungkan untuk menjaga makhluk hidup lebih lama, kerana kenaikan berat badan secara praktikal berhenti, tetapi mereka akan memakan lebih banyak makanan.

Penting! Kriteria utama untuk menilai kematangan jisim ayam pedaging adalah payudara dan paha. Dengan perkembangannya yang cukup dan berkadar, penyembelihan dapat dilakukan.

Peraturan Penjagaan Pedaging dan Ayam

Sebagai peraturan, penternak unggas sama ada menetas ayam pedaging di inkubator atau membeli bayi yang sudah berusia sehari. Dengan satu cara atau yang lain, sebelum anda mendapat ayam, anda perlu menjaga keadaan yang selesa untuk pemeliharaannya.

Premis

Panggang ayam disimpan sama ada di dalam sangkar atau di kandang ayam. Banyak penternak, untuk menjimatkan ruang, lebih suka meletakkan kandang di atas satu sama lain, sehingga mendapat "bangunan tinggi" dua atau tiga tingkat. Semasa menyimpan ayam di dalam sangkar, jumlahnya tidak boleh melebihi 18-20 ekor per 1 m². Sediakan broiler dengan peralatan tempat tidur yang bersih, yang seringkali habuk papan.

Habuk papan Broiler

Ruang harus dirancang supaya setiap ayam mempunyai akses mudah ke pengumpan dan peminum. Sekiranya ayam pedaging condongkan kepalanya terlalu banyak semasa makan, angkat pinggan ke tahap yang selesa untuk burung.

Pada minggu pertama kehidupan, anak ayam harus mempunyai pencahayaan sepanjang masa. Diharapkan cahaya menjadi merah (kehadiran sinar inframerah diperlukan), kerana lebih lembut dan lebih selesa untuk bayi. Kemudian waktu siang dinaikkan menjadi 14-17 jam dengan penggantian lampu dengan lampu biasa.

Penting! Sehingga 15 hari, suhu di sel harus sekurang-kurangnya 29-30 ° C, kemudian dikurangkan menjadi 23-25 ​​° C.

Penjagaan harus diambil untuk menjauhkan ayam pedaging dari kekenyangan. Habitat mereka harus berventilasi dengan baik, tetapi baka ini secara kategoris tidak bertolak ansur. Perkara ini terutama berlaku untuk ayam berusia 0-5 hari. Suhu di atas 30 ° C dan di bawah 24 ° C, kekurangan cahaya dan draf mempunyai kesan buruk bukan hanya pada bayi yang baru menetas, tetapi sering menyebabkan kematian seluruh ternakan.

Dengan mengikuti petua ini, anda tidak perlu bertanya-tanya mengapa anak ayam anda tumbuh dengan teruk dan apa yang harus dilakukan.

Pemakanan

Kelebihan utama ayam pedaging ialah mereka mendapat jisim otot dengan baik, dan dagingnya sangat sesuai untuk dimakan oleh manusia. Dengan pemberian makanan yang tidak betul, makhluk hidup bertambah buruk, dan dalam beberapa kes ini membawa kepada pelbagai penyakit.

Pada minggu pertama kehidupan, ayam hanya boleh diberikan bubur millet dan telur. Tidak digalakkan memberi makan bayi dengan makanan basah. Masih terlalu awal untuk memberi mereka keju kotej dan telur rebus. Jika tidak, ia boleh menyebabkan gangguan sistem pencernaan dan juga kematian. Sebaiknya minum kit pertolongan cemas untuk bayi.

Penting! Sehingga usia 7 hari, ayam harus diberi makan 8-10 kali sehari, dari 8 hingga 14 hari - 6 kali, dan kemudian mereka makan hanya pada waktu pagi dan petang.

Penjual ayam bakar boleh diberi makan dengan makanan basah atau makanan kompaun sebagai makanan.Semasa menyediakan yang terakhir dengan tangan anda sendiri, anda perlu memilih gandum, gandum, jagung, kacang polong dan barli. Makanan mesti mengandungi jumlah unsur makro dan mikro, vitamin dan mineral yang mencukupi, jika tidak, kesihatan ayam pedaging akan merosot dan kenaikan berat badan dapat berhenti. Kami mengesyorkan menambah minyak ikan.

Selama kira-kira 5-7 hari, anda boleh memberi ayam makanan hijau, tetapi jika terdapat makanan yang berlebihan, anak ayam mungkin mengalami gangguan gastrousus dan cirit-birit. Dengan simptom ini, mereka berhenti memberikan sebilangan besar sayur-sayuran kepada anak-anak, atau mereka mengeluarkannya sepenuhnya dari diet.

Dari hari ke-12-14, kapur dan tempurung, digiling menjadi tepung, ditambahkan ke dalam makanan. Kehadiran pasir di feeder dilarang sama sekali.

Bermula dari hari ke-10, daging dan tulang serta makanan ikan dicampurkan ke dalam makanan.

Air

Air ayam bakar mesti sentiasa segar dan bersih. Anda boleh mencampurkan permanganat kalium ke dalamnya, tetapi anda harus memastikan bahawa cecair tersebut tidak berubah warna menjadi merah jambu. Dalam kes ini, minum bukan sahaja tidak akan membawa apa-apa yang berguna kepada ayam pedaging, tetapi juga dapat memperburuk kesejahteraan mereka.

Air ayam bakar

Perhatian mesti diambil untuk memastikan bahawa mangkuk minum dan pengumpan selalu bersih, jadi disarankan agar mereka segera dibersihkan dari semua jenis puing dan kotoran.

Masalah Pemakanan

Anak benih kubis tumbuh dengan buruk: apa yang perlu dilakukan

Sering kali, penternak unggas prihatin dengan persoalan: mengapa ayam pedaging tidak makan dengan baik, apa yang harus dilakukan?

  • Selera makan ayam yang lemah mungkin disebabkan oleh suhu yang tidak sesuai. Dalam cuaca panas, keperluan makanan dikurangkan dengan ketara. Dalam kes ini, perlu untuk memberi akses percuma kepada ayam pedaging kepada oksigen dan memberi mereka lebih banyak air untuk mengekalkan keseimbangan suhu. Sekiranya suhu terlalu rendah, maka ia harus dinaikkan ke tahap optimum.
  • Penyakit juga menjadi sebab kekurangan selera makan. Helminthiases, yang sering terjadi pada haiwan, mempengaruhi gondok, esofagus dan saluran gastrousus. Untuk mengatasi keadaan itu, anda perlu memberi antibiotik ayam pedaging dan memenuhi makanan mereka dengan vitamin.

    Helminthiasis pada ayam pedaging

  • Beralih dari satu hidangan ke makanan lain. Semasa menukar diet, ayam memerlukan sedikit masa untuk membina semula. Sebagai permulaan, lebih baik memberikan suapan baru dalam nisbah 1: 1 dengan yang lama. Pada masa akan datang, jumlah makanan baru harus ditingkatkan, secara beransur-ansur mengurangkan catuan lama menjadi sifar.
  • Diet yang tidak betul juga akan menekan selera makan burung. Sebaiknya beri makan ayam pedaging pada waktu yang sama setiap hari.
  • Pindah ke tempat baru dan ketakutan menimbulkan tekanan pada haiwan, kerana selera makan itu hilang. Pastikan ayam panggang anda dalam keadaan rehat dan kembali ke diet normal mereka dalam beberapa hari.

Terdapat situasi apabila ayam pedaging enggan makan makanan kompaun. Sebabnya mungkin makanan tersebut tidak sesuai dengan usia burung. Contohnya, setelah 30 hari hidup, kandungan jagung dalam makanan 50% adalah norma, dan pada mulanya jumlah seperti itu tidak dapat diterima.

Penting! Segera setelah dilahirkan, makan anak ayam dilarang. Anda harus membeli makanan pra-permulaan di kedai khas atau menggantinya dengan millet selama beberapa hari.

Semasa membeli makanan, anda harus memeriksanya dengan teliti. Sekiranya makanan habis, disimpan di tempat yang lembap, maka biji-bijian busuk dapat masuk ke dalam palung, dan ayam pedaging akan mengabaikan makanan berkualiti rendah dan, sebagai akibatnya, tetap lapar.

Mengapa ayam bakar tidak minum air

Selalunya, ayam panggang enggan minum air jika tidak berkualiti. Adalah perlu untuk memantau kebersihan mangkuk minum, kerana burung sering merosakkannya sendiri, memanjat ke dalam bekas dengan kaki kotor. Anda perlu membilas bekas dari kotoran dengan teliti, kerana mengandungi bakteria yang boleh menyebabkan penyakit.

Pelbagai penyakit gondok juga menjadi sebab penolakan air. Mereka berlaku akibat penyumbatan oleh kulat dari genus Candida (kandidiasis). Kemudian ayam itu duduk, lumat, dan tidak bergerak. Pencegahan penyakit terdiri daripada membersihkan kandang (atau kandang ayam) dan merawatnya dari pelbagai parasit.

Penjual ayam tidak minum air

Mengapa ayam pedaging tumbuh dengan teruk

Sebab utama mengapa ayam bakar tidak menambah berat badan adalah pemakanan yang buruk. Semasa menaikkan ayam pedaging, anda perlu mengawasi makanan mereka dengan teliti. Penjual ayam terbaik disajikan mengikut jadual dan diet seimbang. Campuran makanan harus mengandungi jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan, keberadaannya dapat dicapai dengan memberi makan burung dengan makanan starter berkualiti tinggi yang dibeli dari kedai khusus.

Sebab lain mengapa ayam pedaging tumbuh dengan teruk mungkin adalah penyakit yang menular. Sekiranya terdapat helminthiasis atau kerosakan pada saluran gastrousus, kenaikan berat badan berhenti, dan haiwan berhenti tumbuh.

Sekiranya ayam pedaging disimpan dalam pena terbuka, mereka akan menghabiskan banyak tenaga untuk bergerak. Kemudian mereka berhenti memperoleh jisim otot, dan akhirnya mereka bertambah ke ukuran yang diperlukan bukan dengan 2-3 bulan, tetapi dengan 5.

Mengapa ayam pedaging kurang berat badan atau tidak tumbuh sama sekali

Pemakanan yang tidak seimbang, atau kekurangan protein dalam makanan, adalah jawapan yang kerap untuk persoalan: mengapa ayam panggang tidak tumbuh. Protein inilah yang memainkan peranan penting dalam mendapatkan jisim otot. Mengabaikan pembelian makanan berkualiti dan berusaha menjimatkan wang, para penternak ayam sering tidak memikirkan akibat masa depan bagi pertumbuhan ternakan. Hanya makanan berkualiti tinggi yang diisi dengan unsur-unsur yang diperlukan akhirnya akan membawa hasil yang diinginkan.

Kekurangan protein dalam makanan

Mobiliti dan aktiviti yang berlebihan juga memperlambat kenaikan berat badan ayam, kerana ketika itu burung akan menghabiskan seluruh tenaganya untuk bergerak, dan bukan untuk menambah berat badan.

Untuk menormalkan pertumbuhan ayam pedaging, semua penyebab kelewatannya mesti dihapuskan. Perlu memberi makanan yang baik kepada ayam, menghilangkan rintangan fizikal dan memastikan bahawa ini tidak berulang pada masa akan datang.

Penting! Sebaiknya tambahkan beberapa tetes minyak ikan ke dalam air, yang meningkatkan selera makan dan kekebalan ayam.

Mengapa ayam pedaging tidak luput

Bulu melindungi tubuh dari suhu rendah, angin dan faktor lain, oleh itu, ia penting untuk fungsi normal badan.

Biasanya, sudah pada hari kedua kehidupan, ayam mempunyai sebilangan kecil bulu, dan pada usia 3 minggu burung itu sudah berbulu sepenuhnya. Walau bagaimanapun, kadang-kadang pertumbuhan bulu ditangguhkan, yang membimbangkan petani unggas.

Bulu yang tertinggal di ayam pedaging dapat dijelaskan oleh fakta bahawa pertumbuhan bulu tertinggal di belakang kadar pertumbuhan ayam secara keseluruhan. Dalam kes ini, perasaan diciptakan bahawa burung itu ditutup dengan bulu hanya pada bahagian tubuh tertentu.

Nota! Ayam alopecia - kehilangan bulu, yang menyebabkan rambut gugur dan bersifat patologi.

Penyebab alopecia dan bulu tertinggal adalah:

  • Kandungan tidak betul. Pencahayaan yang tidak mencukupi, pengudaraan yang lemah dan aliran udara merugikan ayam pedaging dan boleh menyebabkan pelbagai jenis penyakit dan gangguan. Bulu juga secara langsung bergantung kepada faktor-faktor ini.
  • Memberi makan memainkan peranan paling penting dalam kehidupan ayam pedaging. Kekurangan komponen penting dalam makanan memberi kesan buruk kepada fungsi tubuh secara keseluruhan, termasuk bulu.
  • Penyakit berjangkit yang mempengaruhi tubuh boleh menyebabkan alopecia atau bulu yang terhambat pada ayam pedaging. Untuk mengelakkan masalah seperti ini, anda perlu memantau kesihatan dan penampilan ayam, keadaan penahanan dan pemakanan mereka.

Penting! Untuk pencegahan kebotakan, tepung ikan, rumput dan vitamin dapat ditambahkan ke makanan.

Petua dan trik dari penternak unggas yang berpengalaman

Anak benih terung tumbuh dengan buruk: apa yang perlu dilakukan

Penjual ayam terbaik dibeli pada awal musim bunga (Mac-April). Dalam tempoh ini, anak ayam lebih kuat, lebih sihat dan lebih mudah menyesuaikan diri dengan perubahan suhu dan keadaan cuaca.

Sebagai contoh, anda boleh membandingkan salib broiler KOBB-500 dan ROSS-308. Yang pertama mempunyai kaki yang lebih besar dan harus lebih besar sebelum disembelih. Dalam ROSS-308, sebahagian besar jisim otot terbentuk pada usia dini, dan mereka mempunyai kadar survival yang lebih rendah.Walau bagaimanapun, jika anda membeli broiler ROSS-308 pada musim bunga, dan KOBB-500 lebih dekat dengan pertengahan musim panas, maka salib ROSS-308 akan lebih besar, dan beratnya lebih tinggi daripada "pesaing". Di samping itu, dengan memulakan burung pada musim bunga, pada musim yang panas, mungkin terdapat dua kumpulan ayam pedaging.

  • Penjual ayam perlu diberi makan sayur-sayuran. Mereka makan jelatang cincang, alfalfa, dan daun lobak dengan selera makan. Rumput harus dipotong atau dipotong sebelum diberi makan agar tetap segar dan berair. Anda perlu mula menambah sayur pada makanan tidak lebih awal dari 4 hari.

    Penjual ayam perlu diberi makan sayur-sayuran

  • Oleh kerana terdapat dalam makanan permulaan yang mengandungi komponen berguna yang paling banyak, sebilangan petani ternakan memakan ayam pedaging dengan mereka, enggan tumbuh dan selesai. Yang terbaik adalah memerhatikan makanan apa yang dimakan burung dengan selera makan yang besar, dan lebih mengutamakannya, tetapi jangan lupa bahawa tugas utama ayam pedaging adalah menambah berat badan.
  • Apabila ayam pedaging disimpan di dalam sangkar, peningkatan massa otot dipercepat daripada ketika disimpan di kandang. Walau apa pun, aktiviti yang terlalu aktif akan menghentikan kenaikan berat badan ayam broiler, jadi aktiviti fizikal mereka harus minimum.
  • Agar tidak mengemukakan soalan mengapa broiler tidak menambah berat badan dan apa yang harus dilakukan, anda perlu mempelajari semua ciri merawatnya dan peraturan pemeliharaannya sebelum membeli burung. Maka masalah akan menjadi lebih kurang, dan perniagaan akan menjadi senang.

Menjaga ayam pedaging adalah perniagaan yang menguntungkan. Mengetahui nuansa perkembangan dan memberi perhatian yang cukup kepada unggas, dalam beberapa bulan anda dapat memperoleh daging buatan sendiri yang berkualiti tinggi, yang sangat bagus untuk dimakan, atau anda boleh memulakan perniagaan menjual daging ayam pedaging.