Kacang Lima memang popular di kalangan penduduk musim panas kerana rasanya yang sangat baik. Spesies ini dapat dibiakkan di seluruh Rusia: di wilayah selatan ia ditanam terus ke tanah pada akhir April - awal Mei, di zon tengah negara, di Utara Jauh dan di Siberia, kacang - di rumah hijau, terowong atau hotbeds.

Penerangan mengenai tumbuhan dan sejarahnya

Kacang Lima berasal dari Amerika Tengah. Benih tertua dari spesies ini terdapat pada lapisan yang berumur lebih dari 5000 tahun. Kacang Lima ditanam oleh bangsa Inca kuno; mereka datang ke Eropah setelah penaklukan Sepanyol pada abad ke-16, dan mulai digunakan dalam memasak dari abad ke-18. Ramai tukang kebun baru berminat dengan kacang lima - apa sebenarnya, bagaimana menanamnya di pondok musim panas mereka. Untuk menanam hibrida dengan betul, yang terbaik adalah meminta bantuan penanam berpengalaman.

Sayuran ini mempunyai keterangan berikut:

  • adalah tanaman tahunan yang ditanam dalam 3 jenis: pokok renek, jenis dengan dahan menjalar atau bahagian memanjat;
  • varietasnya diserbuki secara bebas, walaupun jika ada tempat pemeliharaan lebah, petani dapat menarik lebah untuk menyuburkan kacang;
  • ketinggian semak berkisar antara 0,3 hingga 1,8-2 m (untuk jenis pendakian), dan pada spesies menjalar angka ini mencapai 15 m;
  • perbungaan racemose mengandungi 25 hingga 30 bunga ungu atau putih-hijau, berdiri dengan kaki pendek;
  • pembukaan tunas berlaku secara beransur-ansur.

kacang lima

Hasil dari semua subspesies budaya ini cukup tinggi. Berat 1000 biji, bergantung pada varietas, antara 0,25 hingga 1,5 kg.

Ciri budaya

Kacang biji (nama lain untuk Lima), bergantung pada varietasnya, mempunyai biji-bijian dari ukuran kecil dan besar. Warna mereka berbeza dari putih ke pelbagai.

Kacang serengeti

Ciri kacang:

  • bentuk buahnya lurus, kadang-kadang dengan sedikit bengkok (serupa dengan sabit);
  • setiap batang 7 hingga 20 cm mengandungi 4 biji;
  • warna kacang pada kematangan lilin berwarna hijau, pada buah masak warnanya berubah menjadi coklat atau coklat, walaupun terdapat kacukan di mana polong akan kelihatan kehijauan sepanjang musim tumbuh;
  • penuaian diperoleh dalam 60-90 hari selepas menyemai.

Penting! Dalam beberapa kacukan, kacang menjadi ungu atau ungu ketika mereka masak. Oleh itu, semasa membeli benih, petani harus mengetahui kemungkinan warna buah dan biji-bijian.

Varietas tanaman yang paling popular: Gula, Semai halus, Armenia, Pale-motley.

Kacang lima manis dimakan rebus, goreng atau rebus. Biji-bijian digunakan untuk membuat tepung, yang digunakan untuk memanggang beberapa jenis roti.

Kacang Lima dengan hiasan

Semua jenis kacang ini banyak digunakan untuk tujuan perubatan. Doktor mengesyorkan kacang lima mentah untuk pedih ulu hati, orang yang mengalami perut buncit. Mereka membantu menguatkan otot, mencegah pembentukan tumor, menguatkan saluran darah dan menormalkan aliran darah. Mereka diberikan kepada atlet untuk memulihkan badan selepas pertandingan. Kacang Lima digunakan dalam tata rias untuk membuat topeng. Doktor menasihatkan wanita untuk menggunakan kacang untuk penurunan berat badan. Hibrida ini juga mempunyai kontraindikasi. Mereka tidak boleh diberikan kepada pesakit kencing manis, pesakit dengan perut kembung atau urolithiasis.

Budaya menanam

Hibrida menyukai kehangatan, oleh itu, praktikalnya tidak bertolak ansur walaupun sedikit penurunan suhu atau perubahan keadaan cuaca. Budaya tidak bertolak ansur dengan panas dan kelembapan yang tinggi.

Kacang dan kacang: apa bezanya

Tanaman ini dapat ditanam secara langsung di tanah terbuka hanya di selatan Rusia pada akhir April, ketika cuaca panas.Tanah mesti dipanaskan hingga 15 ° C, jika tidak, hibrida akan mati. Bergantung pada jenisnya, bahan penanaman ditanam seperti berikut:

  • Sekiranya jenis semak digunakan, maka lubang dibuat sedalam 4-6 cm pada jarak 200 mm antara satu sama lain. Jurang antara 50 hingga 60 cm ditinggalkan di antara baris.
  • Varieti kerinting ditanam pada jarak 300 mm antara satu sama lain. Tinggalkan 0.8-0.9 m antara baris.
  • Kesesuaian sarang persegi sesuai dengan semua jenis kacang. Bush mesti berdiri pada jarak 0.5-0.7 m antara satu sama lain.

Sekiranya musim sejuk diharapkan, maka tanaman harus ditutup dengan filem telus. Percambahan biji memberikan hasil yang baik pada suhu 25 ° C. Pucuk pertama muncul dalam 6-7 hari.

Penting! Di Rusia tengah dan di utara negara ini, ia mengesyorkan menanam kacang dari Lim dengan kaedah penanaman benih.

Setelah pembelian dan penolakan dana benih, spesimen yang akan bercambah dicelupkan ke dalam larutan kalium permanganat. Tahan 2-3 jam.Prosedur ini meningkatkan imuniti biji-bijian. Untuk memusnahkan kuman dan telur perosak kebun, benih perlu dibekukan hingga −10 ° C atau dipanaskan hingga + 30 ° C. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam bekas dengan perangsang pertumbuhan.

Benih yang dirawat ditanam pada minggu pertama bulan Mac. Tumbuhkan tauge pada kain kasa yang dibasahi. Bahan ini terus diberi makan dengan air (tetapi tidak dibanjiri) sehingga benih membengkak dan membuang akarnya. Setelah itu, mereka dipindahkan ke dalam cawan terpisah dengan tanah (gambut, rumput, pasir sungai), diberi makan dengan superfosfat, dan disiram dengan air suam sekali setiap 6 hari. Apabila 1-2 daun muncul di anak benih, mereka menyelam, dan kemudian dipindahkan ke tempat tidur. Prosedur ini dijalankan setelah suhu udara ditetapkan sekurang-kurangnya 15-20 ° C. Sebilangan besar petani melakukan kerja ini pada pertengahan Mei. Untuk pemindahan, anda perlu memilih hari yang mendung, tetapi tidak hujan. Lebih baik menjalankan prosedur pada sebelah petang.

Ciri penjagaan

Agar semak dapat berakar dengan baik pada musim bunga, anda mesti terlebih dahulu melakukan kerja berikut:

  • Pada musim gugur, sediakan tanah di laman web ini. Ia digali, rumpai dikeluarkan, campuran fosforus dan kalium diperkenalkan ke dalam tanah.
  • Prosedur ini diulang pada musim bunga. Abu kayu dimasukkan ke dalam tanah.
  • Tanah untuk penanaman dipilih tanpa air bertakung dengan keasidan neutral. Tempat untuk anak benih kacang harus diterangi cahaya matahari.
  • Belukar diberi makan untuk pertama kalinya 14 hari selepas pemindahan. Infusi disediakan dari pucuk abu dan hijau. Untuk melakukan ini, potong jelatang, isi dengan air panas, tahan selama 24 jam.Kemudian campurkan dengan tepung abu, cairkan dengan air dalam nisbah 1: 8. Untuk setiap belukar, 1 liter campuran sudah mencukupi.
Cara menanam kacang

Setelah menanam benih kacang Lima atau ketika menanam anak benih tepat di lokasi, tanah di sekitarnya dibiakkan dengan teliti. Belukar perlu disangga untuk melindungi mereka dari hembusan angin yang kuat, jika tidak, tunas lembut akan mati.

Penting! Sekiranya tidak dapat membuat sokongan, anak benih diletakkan dekat dengan pagar.

Puncak kacang boleh menjadi tomato, zucchini, kentang, labu. Jangan menanam kacang di tanah di mana tanaman salib, misalnya, lobak, lobak, tumbuh sebelumnya.

Menanam kacang Lima

Setelah mencabut semak, anda perlu menyapu tempat tidur 1 kali seminggu dan melonggarkan tanah di antara barisan 2 kali setiap musim. Tanah di dekat semak tidak boleh mengering, jadi dianjurkan untuk menuangkan air secukupnya sehingga tanah lembab, tetapi tidak ada genangan di bawah tanaman. Sekiranya ini berlaku, kemudian gunakan alur pengalihan, anda perlu mengalirkan air sedikit.

Penting! Jangan biarkan titisan air jatuh pada daun kacang, kerana pada hari yang cerah ini akan menyebabkan luka bakar.

Penyiraman dilakukan pada awal pagi sebelum matahari terbit. Sekiranya cuaca hujan, disarankan untuk menutup penanaman dengan selofan.

Kacang Lima disenyawakan dengan baja ammonium nitrat dan fosfat sebanyak 3 kali sepanjang musim. Campuran disediakan sedemikian rupa sehingga 10 g bahan kimia per 1 m² dari tempat tidur taman. Pada masa yang sama, larutan digunakan, mengikut resipi abu kayu yang pertama kali dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1.Komponen dicampur, dan kemudian nisbah abu ke air ditukar menjadi 1:10.

Amonium nitrat

Kacang menentang pelbagai jangkitan virus dengan baik, tetapi untuk pencegahannya perlu disembur dengan ubat-ubatan yang membunuh kulat dan bakteria. Tanaman boleh hilang kerana penyebaran cendawan tepung atau bintik-bintik. Kacang dari Lima boleh dijangkiti penyakit ini dari hari-hari terakhir bulan Julai hingga pertengahan Ogos. Untuk menghilangkan kemungkinan terkena penyakit ini, semak dirawat dengan Baktofit. Dari ubat-ubatan rakyat, disyorkan untuk menggunakan sulfat tembaga dan larutan 1% cecair Bordeaux.

Kacang Lima rosak oleh perosak kebun seperti:

  • rama-rama bersayap putih;
  • pelbagai jenis aphids;
  • kekacang kacang;
  • lalat bercambah.

Untuk memusnahkannya, anak benih dirawat dengan Aktara sebelum berbunga. Setelah tunas jatuh, tanaman disembur dengan Gaupsin. Daun dan batang kacang lima melindungi dari kutu daun dengan menanam tomato atau kentang di sekitar tempat tidur. Tumbuhan ini menarik kumbang, yang memakan perosak taman.

Cara lain untuk membunuh parasit adalah dengan menyemburkan semak dengan sediaan yang mengandungi tembakau.

Majlis. Penyediaan bawang putih dan bawang digunakan terhadap karyops. Sekiranya mereka tidak membantu, maka disyorkan untuk merawat tanaman dengan persediaan biologi khas.

Untuk menanam kacang Lima untuk tukang kebun pemula, anda perlu mengikuti arahan di atas. Sekiranya anda terlepas sesuatu, maka akan ada kematian besar kacang atau hasilnya akan menurun sebanyak 40-50%. Dengan penjagaan tanaman yang betul, kacang dituai pada akhir bulan Ogos (varieti awal) atau musim luruh (varieti akhir). Selepas itu, anda perlu menyimpan biji benih untuk tahun berikutnya. Mereka boleh diambil dari buah yang ditanam atau dibeli yang baru dari pengeluar yang boleh dipercayai. Tidak ada yang rumit!