Ķiploki pēc sākotnējās smaržas un garšas ir pazīstami un pieprasīti daudzās pasaules virtuvēs; daudzi pašmāju izstrādājumi nevar iztikt bez šī dārzeņa. To plaši izmanto arī tautas medicīnā, pateicoties spēcīgajām antiseptiskajām īpašībām. Tāpēc ķiploku stādījumus var atrast gandrīz jebkurā dārzā - dārznieki aktīvi nodarbojas ar šīs noderīgās aromātiskās kultūras audzēšanu.
Lauksaimniecības tehnoloģija augstai ražai
Ķiplokus ieteicams stādīt īpaši sagatavotā augsnē pareizajās vietās. Šī kultūra dod priekšroku augšanai augstumā ar labu saules gaismu, tas veicina lielāku zobu veidošanos. Pārāk zemas vietas ķiploku stādīšanai nav piemērotas, jo šādās vietās augsts mitrums noved pie sakņu puves. Ķiploki ir izturīgi pret zemu temperatūru.
Ne mazāk svarīgi ir arī attiecīgais vietas skābuma līmenis: ķiplokus ieteicams audzēt skābās augsnēs ar nulles vai vāju skābumu, ja pH līmenis vietnē nepārsniedz 6,5, tad gultām jābūt iepriekš kaļķainām.
Pareizai priekšgājēju un blakus esošo dārzeņu kultūru izvēlei ir būtiska laba raža. Tātad optimāli būtu ķiplokus stādīt vietā, kur pirms tam auga pākšaugi (zirņi, pupas, sojas pupas utt.), Krustziežu (baltie kāposti, baltie redīsi vai redīsi), ķirbji (gurķi, cukini, melones). Bet pēc sīpolu stādīšanas zeme pāris gadus nebūs piemērota ķiplokiem. Nav slikti, šī kultūra atrodas blakus tiem pašiem cukini un gurķiem, kā arī kartupeļiem, tomātiem un zemenēm, jāņogām un ērkšķogām. Ar šādu kopīgu augšanu ķiploki palīdz "kaimiņiem" augt spēcīgiem un produktīviem un uzlabo savas īpašības.
Ķiploki
Ja jūs plānojat stādīt pavasara ķiplokus (piemēram, smaržīgu ķīniešu ķiploku tipu), tad gultas tiek sagatavotas laikā, kad rudens jau beidzas, un, ja ziemas ķiploki (piemēram, populārā Lyubasha šķirne), tad augusta beigās vai septembra sākumā.
Lai padarītu zemi zem ķiploku stādījumiem auglīgāku, tiek ieviesta organiskā mēslošana: deviņvīru spēks, putnu izkārnījumi, kompostēts maisījums vai humuss ar ātrumu desmit kilogrami uz kvadrātmetru.
Ir iespējams izmantot arī superfosfāta un slāpekļa-kālija mēslojuma maisījumu, kas sajaukts ar koksnes pelniem. Ir arī jāaizsargā nākamās kultūras no sēnīšu infekcijas. Šim nolūkam dažas dienas pirms stādīšanas zeme tiek laista ar vara sulfātu. No kukaiņu kaitēkļiem kā profilaksi tos laista ar vienkāršu ūdenī izšķīdinātu galda sāli.
Katrai ķiploku rindai jābūt nodrošinātai ar pietiekamu ūdens daudzumu, kas tomēr prasa mazāk ūdens nekā citas sīpolu kultūras. Tāpat augu saknēm no augsnes jānodrošina pietiekams skābekļa daudzums - vienkārši nepieciešama aerācija un drenāža tām vietām, kur dārznieki stādīs ķiplokus.
Āra ķiploki
Kultūras pavairošana
Ķiplokus var audzēt divos veidos:
- Šaušana - ar īpaša ziedoša dzinuma noslēgumu, uz kura ir neizveidotu ziedu un tā saukto sīpolu ziedkopa, kas faktiski ir gaisīgas ķiploku sēklas (pēc analoģijas veidojas kā melns sīpols);
- Bez gouging - šajā versijā bultiņa neveidojas, tas ir tīri lapu zaļš dārzenis.
Šie ķiploku veidi atšķiras pēc to iekšējās struktūras: ja jūs sagriežat spuldzi horizontāli, šķēles izskatās citādi. Bultu ķiplokiem ir lielas, līdzīgas viena otrai krustnagliņas, kas aug apļa formā, kuras centrā aug bulta. Dažāda veida ķiploki sastāv no dažādām mazām krustnagliņām, kas aug spirālē, un katra krustnagliņa (bērns) it kā karājas virs otras.
Ir iespējams pavairot ķiplokus, kas izmet mazas formas dzinumus gan ar krustnagliņām, gan sēklām, bet bez bultiņas - tikai ar krustnagliņām.
Ja dārznieks reprodukcijai plāno izmantot sēklas, tad uz augiem esošās bultiņas nepieskaras, kamēr visas sīpoli nav nogatavojušies, un ziedkopas plēve, kas tos savieno kopā, neplīst. Pēc tam dzinumus ar sēklām sagriež un 10-15 dienas uzglabā aizēnotā vēsā vietā. Ja nepieciešams, spuldzes var uzglabāt ilgāk par vienu gadu, tās nezaudēs savas vitāli svarīgās īpašības. Kad mini ķiploki ir sausi un pilnīgi nogatavojušies, jūs varat tos iestādīt augsnē vai iemērc, lai izveidotu stādus.
Ķiploku sēklas
Sēšana ar sēklām
Gaisa burbuļi (gaisa spuldzes), kas veidojas uz ķiploku bultiņām, pēc izmēra un formas ir līdzīgi miežu vai auzu graudam. Dažreiz tie ir apaļi vai nedaudz iegareni kā zirņi. Dažādu ķiploku šķirņu sīpoli atšķiras pēc formas un lieluma.
Ķiplokus no sēklām var iegūt, audzējot gan pavasarī (pavasarī), gan rudenī (ziemā). Aukstām vietām ir vēlama otrā metode; šādos gadījumos ķiplokus vajadzētu novietot uz palodzes un nedaudz dīgt. Dienvidu reģionos to visbiežāk audzēs, izmantojot pavasara stādīšanas sezonu, kas sākas tūlīt pēc sniega segas pazušanas - augsne joprojām ir jāsamitrina.
Kā pavasarī iestādīt ķiplokus ar sēklām (sīpoliem)? Vispirms jums jāsagatavo gultas: to ieteicamie izmēri ir līdz 15 centimetriem augstumā un 0,9 metrus platumā. Viena kv. metrs ir piepildīts ar līdz 4 kilogramiem humusa vai komposta maisījuma, kas papildināts ar 1 ēdamkaroti superfosfora mēslojuma. Tad jums ir nepieciešams izrakt un izlīdzināt augsni. Tiek izvilktas rievas, kuru dziļums ir no 3 līdz 4 centimetriem, bet attālumam starp blakus esošajiem jābūt vismaz 10 centimetriem. Gultās tiek veiktas depresijas ar pāris centimetru pakāpieniem. Sagatavotās ķiploku sēklas bez liela spiediena (citādi spuldzi var sabojāt) iegremdē augsnē ar platu daļu uz leju un uz augšu pārkaisa ar zemi. Labākai barošanai varat pievienot humusu, kas sajaukts ar pelniem.
Ķiploku stādīšana
Jūs varat izmantot citu veidu kā audzēt ķiplokus no sēklām, tad ievērojami tiek atviegloti turpmākie aprūpes pasākumi:
- sagatavotā augsne ir pārklāta ar divkāršu laikrakstu lapu slāni, kas iemērc ūdenī;
- ar nūju tiek izurbtas mazu apaļu caurumu rindas;
- sagatavoto sēklu materiālu rūpīgi iestāda šajās bedrēs un nekavējoties pārkaisa ar humusu;
- iestādītie ķiploki uz augšu ir viegli pārklāti ar smiltīm vai augsni, dažreiz jūs varat pievienot zāģu skaidas mulču vai pelavas.
Šī metode kavē nezāļu augšanu, kas traucē pilnvērtīgi attīstīties ķiploku jaunaudzēm.
Turpmāka aprūpe ir barošana ar amonija nitrāta vai superfosfāta mēslošanas līdzekļiem ar ātrumu 10 grami uz 1 kv. m: pirmo reizi - 30-40 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās, otro - pēc 14-15 dienām (šajā gadījumā mēslojuma koncentrācijai jābūt zemākai), bet trešo - pirmā vasaras mēneša beigās un tiek veikta ar koksnes pelniem ar ātrumu 1, 5 glāzes uz kv. metrs dārza.
Amonija nitrāts
Katra ķiploku stādīšana ir jālaista, it īpaši karstos un sausos periodos, savukārt izšļakstīšanās dziļumam jāatbilst sakņu sistēmas garumam - apmēram 0,4 metri. Laistīšanai nevajadzētu būt pārāk bieži, galvenais papildu laistīšanas nosacījums ir zaļo lapu žāvēšanas gali. Nemulšotās gultas pēc to piesātināšanas ir jāatbrīvo. Ķiploki vislabāk aug pie gaisa temperatūras, kas nav augstāka par plus 20 grādiem.
Pēc nogatavināšanas no iestādītajiem gaisiem tiek iegūti gadu veci vienas daiviņas ķiploki, no kuriem nākamajā gadā iznāks īstas ķiploku galvas.
Kā vislabāk stādīt ķiplokus ar sēklām vai krustnagliņām
Daudzi dārzkopības speciālisti iesaka ķiplokus pavairot ar sīpoliem (tā kā to pārdošana nav izplatīta, dārznieki tos kopj paši). Šajā gadījumā tiek iegūts kvalitatīvs stādāmais materiāls, kas necieš no pārnēsājamām slimībām, kā tas notiek ar ikgadēju pavairošanu ar krustnagliņām. Turklāt tirgū nopērkamos ķiplokus var ietaupīt, jo jums nav jāapglabā ievērojama daļa novākto ražu atpakaļ zemē. Ķiploku krūmi, kas audzēti no sīpoliem, ir veselīgāki, stiprāki un izturīgāki pret kaitēkļiem.
Ķiploki ir biežs virtuves dārzu un galdu apmeklētājs. Šīs dārzeņu kultūras audzēšana ir pieejama pat iesācējiem - pietiek ar vienkāršu apstākļu ievērošanu: gaismas nodrošināšanu, pareizu substrātu un kaimiņu augiem. Visbiežāk un vislabāk ķiplokus pavairo tā sauktās uzpūstās sēklas - sīpoli, ar kuru palīdzību pēc 2 sezonām var iegūt izcilus tirgojamus ķiplokus.
