Saturs:
Baziliks galvenokārt ir saistīts ar klasisko itāļu virtuvi. Tāpēc daudzi cilvēki domā, ka šī smaržīgā zāle ir radusies Itālijā. Faktiski bazilikas dzimtene ir Āzija. Šis augs ir ļoti daudzveidīgs lapu krāsā un aromātā. Dienvideiropā visbiežāk var atrast zaļu vai gaiši zaļu baziliku. Neskatoties uz dienvidu izcelsmi, baziliku var audzēt arī mūsu platuma grādos. Violets baziliks labi aug vidējā joslā, Ļeņingradas un Maskavas apgabalos, pat Urālos un Sibīrijā.
Agrotehniskās prasības
Pirms uzzināt, kā audzēt baziliku, jums rūpīgi jāapsver pamatprasības, kuras šī kultūra rada stādīšanas apstākļiem. Vislielāko ražu var iegūt, stādot baziliku mīkstā, auglīgā augsnē. Vislabāk ir melnzeme vai smilšakmens, taču jūs varat strādāt arī ar cita veida augsni. Tas prasīs uzlabot to veiktspēju ar slāpekļa un potaša mēslošanas līdzekļiem.
Kad asni izšķiļas no augsnes, jums ir jānodrošina bagātīga laistīšana ar siltu, nosēdinātu ūdeni. Šiem nolūkiem varat izvēlēties atsevišķu trauku, piemēram, mucu, un ievietot to siltumnīcā. Augus nav iespējams aizpildīt, jo pastāv liela sēnīšu slimību parādīšanās varbūtība, taču vienmēr ir jāuzrauga augsnes nemainīgais mitruma saturs. Ja ir bazilika līcis, tad jums ir jāatbrīvo augsne, lai gaiss plūst uz saknēm.
Saules gaisma ir svarīga arī šai kultūrai. Vislabāk ir novietot gultas atklātā vietā vai jaunu krūmu un koku tuvumā, kas nodrošina vieglu ēnojumu. Blakus stādījumiem nav nepieciešams stādīt baziliku, tas nepieļauj spēcīgu nokrāsu un noteikti labi neizaugs.
Baziliks
Kultūras pavairošana
Audzēšanai vislabāk piemērotas 2 metodes:
- Bazilika sēklas. Tas ir vienkāršākais veids, kas garantē pozitīvu rezultātu. Bazilika sēšanu veic pavasara vidū (1-2 aprīļa desmit dienas);
- Griešana ir pavairošanas metode no gatavā materiāla. Jums jāņem vairāki veselīgi zari 7-10 cm garumā un jāievieto traukā ar tīru ūdeni. Lai stimulētu sakņu veidošanos, varat pievienot Kornevin. Pēc 14-20 dienām vajadzētu parādīties saknēm, kas nozīmē, ka baziliku var stādīt.
Sēšana ar sēklām
Sēšanas laiki ir nedaudz atšķirīgi, jo bazilika sēklas var stādīt atklātā zemē vai mājās podos. Galvenais nosacījums ir temperatūras režīma uzturēšana, stādi parādās + 23 ... + 25˚C temperatūrā. Sēklas mājās jāsēj no 10. līdz 10. aprīlim. Sēšana dārzā ir atkarīga no laika apstākļiem. Dienvidu reģionos optimālais laiks sēšanai atklātā zemē ir līdz 10. maijam, vidējā joslā - ne agrāk kā jūnija vidū.
Sēja baziliku
Pirms sēt baziliku, jums jāsagatavo augsne. Vislabāk no vasarnīcas izgatavot kūdras, humusa un universālas augsnes vai zemes maisījumu. Pēc tam uz virsmas var izsmidzināt ar ūdeni atšķaidītu kālija-fosfora sastāvu saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Sēklas jāapglabā 1 cm.Ja sēšanu veic atklātā zemē, tad rindu atstarpe jāveic apmēram pusmetru platumā.Sējot podos, sēklas tiek sētas kopā ar turpmāko bazilika novākšanu atsevišķos traukos.
Sēja podos
Podi ir pārklāti ar foliju vai stiklu un atstāti 1-2 nedēļas gaišā, siltā vietā, līdz parādās kāposti. No aprūpes šajā periodā ir jānodrošina augsnes mitruma saturs, tas nekādā gadījumā nedrīkst izžūt. Kad parādās 2 īstās lapas, stādus var nirt atsevišķos traukos. Šajā gadījumā stādīšanas dziļums nemainās, dīgstu nav nepieciešams pārklāt ar zemi. Jūs varat saspiest augu, kad parādās 8 īstas lapas. Šī procedūra provocē sānu dzinumu parādīšanos. Cietināšana jāsāk 2 nedēļas pirms bazilika stādīšanas ārā. Konteinerus ar stādiem katru dienu uz pāris stundām ved laukā.
Sēja atklātā zemē
1 mēnesi pirms sēšanas tiek izrakta dobe un ievadīta organiskā viela ar ātrumu 2 kg / m2. Vislabākais ir komposts vai sapuvis kūtsmēsls. Pāris dienas pirms sēšanas gultu pārklāj ar plēvi vai materiālu, lai augsne sakarstu. Sēklas marinē ar 1% kālija permanganāta šķīdumu. Sēšanas dienā dārza gultu aplej ar siltu ūdeni. Sēklas ir jāizklāj 1 gabals ik pēc 20-25 cm, lai pārliecinātos, ka jūs varat veikt blīvāku sēju un pēc tam atšķaidīt stādus. Sēklas jāpārklāj ar 1 cm augsnes slāni un jāpārklāj ar foliju. Pēc dīgstu parādīšanās plēvi var noņemt dienas laikā, un naktī ir vērts to turpināt pārklāt, lai pasargātu to no galējas temperatūras.
Stādu stādīšana
Bazilika stādu audzēšana ir drošākais veids. Stādus var stādīt dārzā, kad dienas vidējā gaisa temperatūra ir iestatīta + 20˚C. Nelielas temperatūras svārstības ± 5 ˚C robežās augam nekaitēs.
Bazilika stādi
Vislabāk izlemt par nolaišanās vietu rudenī. Tam vajadzētu būt apgabalam, kas dienas laikā ir labi apgaismots un nav vēja pūsts. Ziedus var stādīt kā aizsargājošu dzīvžogu. Rudenī ir vērts izrakt augsni un novērtēt tās kvalitāti. Māla augsne jāatšķaida ar smiltīm un kūdru. Lai palielinātu auglību, varat pievienot organisko un minerālmēslu kompleksu. Komposti (2 kg / m2) un kālija-fosfora mēslojumi (saskaņā ar instrukcijām) ir labi piemēroti.
Neapšaubāms bazilika pluss ir tā nepretenciozitāte pret priekšgājējiem. Tas ievērojami paplašina nosēšanās iespējas. Sākoties pavasarim, izvēlētā dobe ir jāatbrīvo līdz 10-15 cm dziļumam, jātīra no gruvešiem un nezālēm. Tad 2-3 dienas gulta jāpārklāj ar plēvi, lai zeme sasilst.
Stādīšanas dienā uz dārza gultas ir jāiezīmē rievas un caurumi. Stādot rindās, attālums starp vagām ir jāveic 45-55 cm. Ja stādīšana tiek veikta šaha dēļos, tad attālumam starp urbumiem jābūt apmēram 30 cm. Stādīšanas dziļumam abos gadījumos nevajadzētu būt lielākam par 10 cm. Sagatavotie sēdekļi jālaista un izsmidziniet ar minerālmēslu šķīdumu. Stādi tiek izņemti no trauka kopā ar zemes gabalu, lai nesabojātu sakņu sistēmu, un ievieto stādīšanas bedrē. Līdz pirmajam pumpuram sējeņu apkaisa ar zemi ne dziļi.
Kultūras aprūpe
Lai gan baziliks ir dienvidu izcelsmes, audzēšana parasti nav liela problēma. Bazilika stādīšana un kopšana ārpus telpām neatšķiras no citiem augiem:
- Pareiza un savlaicīga laistīšana - labas augu attīstības atslēga. Augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai. Bazilikam nav īpašas laistīšanas biežuma. Vislabāk ir koncentrēties uz laika apstākļiem. Pamatnoteikums ir neļaut augsnei izžūt. Lai nodrošinātu gaisa piekļuvi saknēm, pirms laistīšanas jūs varat nedaudz atbrīvot augsni;
- Nezāļu noņemšana tas ir nepieciešams, jo tas spēcīgi izvelk barības vielas no augsnes, kā arī traucē krūma attīstību, aizpildot vietu dārzā;
- Mēslošana jādara 2-3 reizes sezonā. Pirmo reizi - stādīšanas laikā, pēc 1 mēneša intervāla seko vēl 2 pārsēji. Lapu daļas attīstībai jums jāveido nitrofoska ar ātrumu 1 ēdamkarote. uz 5-6 litriem silta, nosēdināta ūdens. Gatavā mēslojuma patēriņš - 3l / m2;
- Papildināšana krūmam ir nepieciešams veidot pietiekamu skaitu kātu un labi augt platumā. 5-8 lapu līmenī jums ir jāsaspiež dzinums. Bazilika stādu stādīšanas gadījumā saspiešanu var veikt stādīšanas dienā;
- Slimības... Visbiežāk bazilikam ir tāda slimība kā melnā kāja - tas ir augu stumbra puves. Šīs slimības cēlonis ir pārmērīga laistīšana. Preventīvie kontroles pasākumi ir stingra ūdens režīma ievērošana un tā pastāvīga pielāgošana. Slimības gadījumā ir jāpārtrauc laistīšana, jāatbrīvo zeme, lai gaiss sāk plūst uz saknēm un kātu. Auga apstrāde ar Fundazol ir pieņemama. Lai gan visbiežāk jums ir jānoņem augs no dārza. Turot siltumnīcā, baziliku var ietekmēt pelēkā puve sēne un fuzārijs. Iemesls tam ir karsts, mitrs gaiss. Profilaktisks pasākums ir plānas pelnu kārtas apkaisīšana ar augsni reizi nedēļā. Augu izsmidzināšana ar sīpolu mizu infūziju ar ūdeni proporcijā 1: 4 palīdz atbrīvoties no sēnītes. No kukaiņiem baziliku visbiežāk bojā laputis. Krūmus nav vērts apstrādāt ar ķīmiskām vielām, jo tos nevar ēst. Izsmidzināšana ar ziepjūdeni vai aromātisko augu (ķiploku, vērmeles un citu) infūzija ietaupa augu no parazītiem.
Kā novākt ražu
Baziliks tiek patērēts svaigs, pievienojot lapas salātiem vai kā sausu garšvielu, ko izmanto gaļas un dārzeņu ēdienos. Baziliks nav piemērots sasaldēšanai, jo tas zaudē garšu un barības vielas.
Ražas novākšana ietver lapu sagriešanu. Šīs procedūras termiņš ir jūlija beigas - septembra vidus. Ja kātiņus noņem vienlaikus ar lapu daļas izciršanu, tad auga zaļās masas tilpums palielināsies, un attiecīgi palielināsies raža.
Bazilika kolekcija
Sēklu savākšana notiek septembra beigās. Iepriekš to darīt nav jēgas, jo tie vēl nav nogatavojušies, kas nozīmē, ka tie nav piemēroti stādīšanai nākamajā gadā.
Baziliku žāvē mazos saišķos tumšā telpā ar labu ventilāciju. Jūs varat nožūt lapas atsevišķi. Lai to izdarītu, tie ir izlikti uz virsmas vienā slānī, vēlams, lai tie nepieskartos viens otram. Gatavo garšvielu iesaiņo papīra maisiņos vai stikla burkās.
Stādīšanas metodi labāk izvēlēties iepriekš, jo baziliku var audzēt tikai siltos apstākļos. Ja vasara reģionā ļauj izturēt temperatūru virs + 20˚C, tad augu valstī var droši iestādīt atklātā zemē. Ja nav nepieciešamo apstākļu, ieteicams šo zāli audzēt uz palodzes vai siltumnīcā / siltumnīcā.
