Saturs:
Daba ir apveltījusi cilvēci ar ārstniecības augiem. Viņu saraksts ir diezgan liels, šajā sarakstā ir bizonu zāle, kas jau sen ir izmantota tautas receptēs. Krievijā degvīns tika ievadīts ar zāli, piešķirot tam ārstnieciskas īpašības un patīkamu aromātu. Lai pirmās palīdzības komplektā būtu noderīgs bizons, jums jāiemācās to atšķirt starp visdažādākajiem augiem.
Kultūras apraksts
Zubrovka pieder Mjatlikovu (Zlakovu) dzimtai, tautā saņēmuši krāsainus vārdus: lyadnik, smaržīgais chapoloch, turovka. Angļi augu sauc par "saldo zāli", kas ir taisnība (neskatoties uz rūgtuma klātbūtni). Šīs funkcijas dēļ bizons kļuva par iecienītu bizonu delikatesi, no kurienes pats augs ieguva savu nosaukumu.
Dažreiz var dzirdēt citu vārdu - ložņainu rūgtumu (acīmredzami tā specifiskās garšas dēļ). Bet tas nav pareizi, jo augi pieder dažādām ģimenēm. Grass gorchak ir Asteraceae (Asteraceae) pārstāvis, līdzīgs bizoniem ar vairākām ārstnieciskām īpašībām. Lai nesajauktu šos 2 augus, ir vērts rūpīgi apskatīt, kā izskatās rūgta zāle.
Bizonu zāle
Bizonu un gorčaku apraksts
| Augu daļas | Zubrovka | Ložņājošs gorčaks |
|---|---|---|
| Sakneņi | Gari, ložņaini, sazaroti, ar plānu vertikālu sakņu saišķiem, kas savākti mezglos | Stienis, garš, vertikāls, ar sānu pēcnācēju saknēm |
| Kāts | Kails, gluds, stāvs, 30 līdz 120 cm augsts, mezglots | Spēcīgi sazarots, stāvs, rievots, 70-150 cm garš |
| Lapas | · Apakšā zaļa, augšā ar pelēku nokrāsu; · Līdz 50 cm garš bazālais smailais lanceolāts; kāts - lineārs-lanceolāts, līdz 3 cm | Grūti, smaili. Var būt iegarenas un gandrīz lineāras |
| Ziedi | Brīvas, iegarenas, ovālas formas panikulas, kas sastāv no sudrabaini brūnas nokrāsas ziedkopām | Grozi tiek savākti paniculate ziedkopās, novietoti uz stumbra vainaga un sānu zariem. Ir dziļi rozā nokrāsa |
| Auglis | Tumši brūns caryopsis ar mazām sēklām | Ovate-reverse gluda achene |
Arī augiem ziedēšanas laiks atšķiras. Maijā Zubrovka smaržo saldi, jūnijā jau nomet sēklas, pēc tam kāts nomirst. Gorčaks zied visu jūliju un augustu.
Garšaugus var atšķirt arī pēc smaržas - bizoniem ir patīkams aromātisks aromāts.
Lai iegūtu derīgu izejvielu ražu, jums jāzina, kur aug bizonu zāle. Viņu var sastapt ceļmalās, pļavās, stepēs, bet visbiežāk meža klajumos visā pasaulē.
Krievijā bizoni ir izplatīti ne tikai Eiropas daļā. Zāle labi panes aukstumu, tāpēc Sibīrijā un Tālajos Austrumos var atrast mīļāko biezokņus.
Šķirnes
Dabā ir vairāk nekā 30 bizonu šķirnes, visbiežāk sastopamie ir tikai 3 veidi:
- smaržīgs, ar spēcīgāko aromātu;
- stepe, visizplatītākā Krievijā;
- dienvidu, atrodas valsts rietumu daļā un ir reta suga; tieši to visbiežāk izmanto pārtikas rūpniecībā.
Pavairošana
Ja ir vēlme audzēt augu vasarnīcā, jūs varat savākt augļus jūnijā. Tajā pašā laikā jāņem vērā, ka sēklas ir ļoti mazas, ir neērti tās stādīt augsnē.Ja tiek izvēlēta šī metode, tad stādāmo materiālu aprok ne vairāk kā 1,5 cm.Pirmie dzinumi parādīsies 10 dienu laikā, bet zāle augs lēni.
Vislabākā audzēšanas metode ir krūma sadalīšana. Ir nepieciešams nogriezt sakneņu daļu ar mezglu, no kura aug saknes, un vispirms to iestādīt traukā. Tad iegūtie stādi tiek nosūtīti uz atklātu zemi.
Ārstniecības augu audzēšana nav grūta. Bizoni aug ātri un vienā veģetācijas periodā spēj apstādīt apstādījumus lielā teritorijā. Pietiek, lai nodrošinātu vieglu drenējošu augsni un nelielu ēnojumu.
Aprūpē zāle ir nepretencioza, ja vien nav nepieciešams laiku pa laikam laistīt plantāciju, ja vasara ir sausa. Uz noplicinātām augsnēm periodiski jābaro.
Augu īpatnība, lai labi sakņotos, dažreiz tiek izmantota stāvu nogāžu un uzbērumu nostiprināšanai.
Vaislas bizons
Kultūras īpašības
Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantota auga gaisa daļa. Tas satur lielu daudzumu C vitamīna, organisko skābju, alkaloīdu, rūgtuma, umbelliferona un kumarīna. Tieši pēdējā klātbūtne bizonus apveltī ar patīkamu aromātu. Minerālu elementu sastāvs ir pārāks par daudziem augiem.
Pieteikums
Alkohola tinktūras un ūdens uzlējumus izgatavo no izejvielām. Svaiga garšauga lietošana brūcei var ātri apturēt asiņošanu (pateicoties kumarīnam). Katram skaņdarba komponentam ir sava vērtība:
- rūgtums stimulē apetīti un uzlabo gremošanas traktu;
- alkaloīdi palīdz uzturēt muskuļu tonusu;
- skābes darbojas kā antioksidanti, bet viņi veic arī citas funkcijas:
- askorbīns - stiprina kaulus un audus, piedalās vielmaiņas procesā;
- ferulic - dziedē ādu un pasargā to no ultravioletā starojuma ietekmes, veicinot jaunības pagarināšanos.
- liels daudzums vitamīnu un minerālvielu palīdz vīrusu slimību ārstēšanā, stimulējot infekcijas noņemšanu ar bagātīgu svīšanu;
- infūzijas zāļu vannas palīdz ātri atbrīvoties no kāju sēnītēm.
Ir arī vērts izcelt bizonu antiseptiskās un antibakteriālās īpašības. Augu izcelsmes preparāti normalizē sirds darbību un nomierina nervu sistēmu.
Lietošana alkohola tinktūrās
Citi zāļu izmantošanas veidi
Zāļu novārījumus mājas kosmetoloģijā izmanto problemātiskas ādas kopšanai. Produkti palīdz arī stiprināt matus.
Zubrovka tiek izmantots arī pārtikas rūpniecībā. To pievieno garšvielu sastāvam, liek marinādēs, zivju konservos un izmanto konditorejas izstrādājumos. Francūži dod priekšroku dažām mērcēm pievienot aromātisko garšaugu.
Tā paša nosaukuma tinktūra Krievijā ir pazīstama jau ilgu laiku, un mūsdienās tā joprojām bauda popularitāti. Poļi medus liķieros ieved bizonus.
Zāli kā aromātu pievieno pat tabakai. Aptiekās var atrast bizonu ēterisko eļļu ar raksturīgu svaigi sagriezta siena smaržu.
Nelielos daudzumos sumbru ievada lopbarībā. Slaucamām kazām un govīm sevišķi noder piena izslaukuma palielināšanai. Bet jums nevajadzētu aizrauties ar šādu piedevu - jūs varat izraisīt saindēšanos ar dzīvnieku.
Kontrindikācijas
Daži komponenti, kas veido bizonu medicīnisko sastāvu, var izraisīt alerģisku reakciju. Tāpēc jutīgiem cilvēkiem, lietojot nezāles, jābūt uzmanīgiem. Bizonu lietošanai ir arī nopietnas kontrindikācijas:
- nevar izmantot kuņģa-zarnu trakta slimību akūtās stadijās;
- ar bezmiegu un smagām neirozēm;
- kumarīna dēļ - grūtniecēm.
Kontrindikācijas bizonu lietošanai
Lietojot ēterisko eļļu aromterapijā, esiet piesardzīgs. To nevar kombinēt ar citām zālēm, kas ietver kumarīnus.
Pārdozēšana izraisa smagas galvassāpes un provocē ilgstošas migrēnas attīstību. Atraduši sevī šādus simptomus, jums nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība.
Par slimībām un kaitēkļiem
Kā žāvēt un uzglabāt zāli
Pļaušanā nonāk tikai zāle - sakneņus neaiztiek. Bizonu savākšana jāveic ziedēšanas periodā, kas iekrīt maijā. Tiek izvēlēti bezaugļu dzinumi, tos sagriež ar asu nazi virs brūnajām pamatnes lapām.
Mājās zāle tiek sakārtota, ziedu panikas tiek noņemtas un vienā kārtā izklātas ēnainā, vēdināmā vietā: uz ielas zem nojumes, verandā vai bēniņos, izplatot tīru avīzi un audumu.
Jūs varat arī sasiet zarus un pakārt tos. Sausais bizons ir iepakots audeklā vai papīra maisiņos. Glabāšanas ērtībai ir vēlams sasmalcināt izejvielu.
Oficiālajā farmakoloģijā bizonus neiekļauj nevienā zālē, izejvielas klasificējot kā dzīvībai bīstamas. Neskatoties uz auga ārstnieciskajām īpašībām, nevajadzētu aizrauties ar tautas receptēm. Ja nepieciešams, dariet to tikai ārsta uzraudzībā.
