Dabīgais medus ir ne tikai lielākā daļa pieaugušo un bērnu iecienīta delikatese, bet arī lielisks līdzeklis, ko cilvēks kopš seniem laikiem lieto ikdienas praksē. Starp visām dažādajām biškopības produktu šķirnēm izceļas visnoderīgākais cilvēku veselībai un visdārgākais medus, ko sauc par elfu medu.
Izcelsme
Dārgākā medus dzimtene pasaulē ir Turcija, kas lielākajai daļai krievu ir pazīstama ar pieejamiem un lētiem kūrortiem. Pirmo reizi tas tika atklāts ielejā ar nosaukumu "Sarikair", kas atrodas netālu no Artvinas pilsētas (tas ir valsts ziemeļaustrumi). Viss tās atklāšanas nopelns pieder vietējam biškopim, vārdā G. Gunduz, kurš izsekoja savu palātu lidojuma ceļus un atklāja cilvēku acīm paslēptas alas, kur glabājās nelielas savvaļas bišu medus rezerves.
Pēc tam pētījumi, kas tika organizēti ar augstu ticamību, parādīja, ka atklātā produkta vecums ir vismaz 7 gadi un ka minerālvielu koncentrācija tajā ir vairākas reizes lielāka nekā parastajam medum.
Šī kombinācija veicināja faktu, ka alu produkts (tā sauktais elfu medus) ieguva unikālu spēju nodrošināt dziedinošu efektu, pateicoties visspēcīgākajai enerģijas padevei, kas izriet no zemes dzīlēm.
Elfu medus: izmaksas
Pamatojoties uz visu teikto, mēs varam droši apgalvot, ka labākais medus pasaulē tiek ražots Turcijā. Kā parādīja šīs šķirnes mazo partiju pārdošanas prakses pētījums, tā ir arī visdārgākā (tās vidējā cena var sasniegt 5 tūkstošus eiro).
Aptuveni gadu vēlāk pazīstama farmācijas kompānija no Ķīnas nopirka vēl vienu kilogramu, samaksājot nedaudz mazāku summu (28 tūkstoši eiro). Tikai pēc dažiem gadiem tā cena ir samazinājusies līdz vidējai vērtībai, kas ir noteikta lielākajā daļā Eiropas tirgu.
Turcijas medus tirdzniecības tīklam tiek piegādāts pudelēs pudelēs ar tilpumu 170 un 250 grami, vērtējot šīs porcijas, cenas tiek salīdzinātas ar ne pārāk dārgas automašīnas izmaksām. Neskatoties uz šādām "debesīm augstām" cenu zīmēm, dārgs elfu medus ir pieprasīts patieso dabisko produktu mīļotāju vidū.
Iemesli augstajām izmaksām
Šis produkts ir ieguvis nosaukumu no alām, kurās tas pirmo reizi tika atklāts (to dziļums dažās vietās sasniedz 1,8 km). Acīmredzamu iemeslu dēļ nokļūt šajās vietās nemaz nav viegli. Vēl grūtāk ir atrast un nogādāt uz virsmas savvaļas bišu ražotu produktu.
Šiem nolūkiem tiek organizētas īpašas ekspedīcijas, kurās obligāti ietilpst šādas cilvēku grupas:
- Labi apmācīti alpīnisti.
- Medicīnas profesionāļi (farmaceiti).
- Ceļveži un personāls.
- Ekspedīcijas vadītājs.
Lai iegūtu šo vērtīgo produktu, vienā reizē tas prasīja ievērojamas pūles un papildu izmaksas, kas ir pielīdzināmas zelta vēnu atrašanas izmaksām. Visu šo centienu dabiskais rezultāts bija pirmās tīrākā dabīgā medus partijas saņemšana 18 kilogramu apjomā, par reālo cenu, kuru varēja noteikt tikai tirgus.
Lai izvairītos no kļūdām, pērkot elfu medu, iepriekš jāveic īpaši pasākumi tā identificēšanai.
Galvenās īpašības
Medus ir salds un ļoti noderīgs produkts cilvēka ķermenim, kuram ir viskoza, viskoza un lēnām mainīga forma. Medicīnas eksperti uzskata, ka tā sastāvs atgādina cilvēka plazmu, kurā ir gandrīz visi pasaulē zināmie mikro- un makroelementi.
Efijas medus izcilā garša un ārstnieciskās īpašības ir sastāva unikalitātes un universālo pielietošanas iespēju sekas. Tās pēdējais īpašums izpaužas faktā, ka šo produktu var izmantot kā:
- Zāles pret dažādām slimībām.
- Salds un veselīgs papildinājums tējai un citiem pārtikas produktiem.
- Īpašu ārstniecisko tinktūru un zāļu ziedes ražošanai.
Krievijā visdārgākais medus tiek iegūts Baškīrijā, kur vietējie biškopji brīvi pārvalda seno tā dēvētās biškopības mākslu. Šie amatnieki ir iemācījušies savākt absolūti tīru, veselīgu un saldu savvaļas bišu produktu mežos, kas atrodas tālu no cilvēku ceļiem un aizņemtiem lielceļiem.
Šajā nolūkā baškīru biškopji dodas dziļi taigā, kuras ļoti biezajā daļā viņiem izdodas atrast medus savākšanai piemērotus kokus. Tajos viņi aprīko īpašus dēļus (tā sauc mākslīgi izveidotas iedobes bišu spietu dzimtas apmetnei). Lai piesaistītu savvaļas kukaiņus, sava veida bites "mājas" dibens ir pārklāts ar aromātisko augu ķekariem.
Pārskata pēdējā daļā īpaši jāatzīmē, ka, iegādājoties kaut nelielu daudzumu (piemēram, gramu) elfu vai jebkuru citu unikālu medu, ir svarīgi spēt atšķirt reālu produktu no aizstājēja vai viltojumiem. To var izdarīt tikai speciālisti, kas aprīkoti ar īpašu aprīkojumu tā sastāva analīzei. Šis apstāklis vēl vairāk palielina šī unikālā produkta izmaksas.