Saturs:
Salvija ir viens no vecākajiem augu izcelsmes zālēs izmantotajiem augiem un tiek uzskatīts par ilgmūžības avotu. Garšvielu izmanto ēdiena gatavošanā, un krūma dekoratīvās īpašības tiek izmantotas ainavu dizainā.
Kultūras apraksts
Aromātisko zāļu dzimtene ir Vidusjūra, kur tā aug siltā klimatā kalnu nogāzēs. Krievijā zāļu suga savvaļā nenotiek. Būtībā augu audzē cilvēki paši mājsaimniecībās vai rūpnieciskā mērogā, lai savāktu izejvielas.
Salviju sauc arī par salviju, un tajā ir apmēram 900 dažādu sugu.
Salvija aug viengadīgās, divgadīgās vai daudzgadīgās kultūrās. Dzīvības forma ir krūms, kuram ir daudz kātu. Salvija dzinums ir nokaisīts ar ziliem vai purpursarkaniem ziediem.
Salvija
Augu kāti ir gari, uzcelt, atkarībā no šķirnes, var būt violetas vai sarkanbrūnas krāsas. Gludiem kātiem ir apakšējā koksnes daļa, un augšējā ir zāļaina, tetraedriskas formas. Stublāju garums ir no 30 cm līdz 1 m, vairošanās metros ir sastopams vairāk nekā metrs.
Lapas ir pūkainas, krokainas, pelēkzaļas krāsas, divu veidu: kāts un pamatnes. Salvijas lapās ir ēteriskās eļļas dziedzeri - ēteriskās eļļas avoti.
Ziedi ir zvana formas, atrodas kāta augšdaļā, dominējošās krāsas ir zilas un violetas. Atlases formas ir audzētas ceriņos, sarkanos un baltos toņos. Ziedkopas tiek savāktas panicles vai spikelets.
Lignified sakne, sazarota.
Augļi sastāv no četriem savienotiem riekstiem, nevienmērīgi noapaļotiem, tumši brūnā krāsā. Sēklas nogatavojas vasaras beigās, dīgtspēja ilgst līdz 3 gadiem.
Salvija atšķiras no citiem Lamiaceae dzimtas augiem ar divu, nevis četru putekšņu klātbūtni. No visiem salvijas veidiem ārstnieciskās lapas ir vairāk ēteriskās eļļas.
Veidi un šķirnes
Daži no parastajiem salvijas veidiem:
- Medicinal ir slavenākais ģimenes loceklis, ko izmanto medicīnā un kulinārijā. Ir daudz sugu hibrīdu. Ziedi ir purpursarkani, lapu nokrāsas atšķiras dažādās krāsās, ir īpatņi ar rozā, sarkanīgu, ceriņu, baltkrēmīgu un sudrabainu zaļumu, dažiem ir spilgti zeltaini balti plankumi.
- Muskatriekstu suga tiek novērtēta arī par ēterisko eļļu saturu. Šķirnei ir bagātīga garša un smarža, lielas gaiši violetas ziedkopas. Clary salvija tiek izmantota ne tikai farmakoloģijā, bet arī smaržīgas tējas un pušķu vārīšanai.
- Dubravny ir daudzgadīgs augs ar smaržīgām lapām un tumši violetiem ziediem. Izturīgs un izturīgs mīkstais augs ar spēcīgu augšanu. Ozolu suga netiek izmantota medicīniskiem mērķiem.
- Mealy - nepretenciozs daudzgadīgs krūms, dažas šķirnes izskatās blāvas, jo tām ir bāla miltu krāsas daļas.
- Voznesensky 24 ir augs, kas sasniedz 2 m augstumu, ar lielām tumši zaļām lapām, kuras atšķiras ar sirds formas formu.
Mealy
Salvijai līdzīga zāle izmantošanai ainavu veidošanā:
- izops;
- catnip;
- sāļš.
Pieaugošas funkcijas
Veiksmīgai salvijas augšanai tiek izvēlēti saulaini apgabali ar labu ūdens caurlaidību, vieglumu un augsnes auglību. Pikantos krūmus audzē arī dārza podos un puķu podos.
Lielākā daļa dekoratīvo un ārstniecības augu veidu ir izturīgi pret sausumu un tiem nav nepieciešama pastāvīga laistīšana.
Sēklas var atstāt neapstrādātas pirms stādīšanas un sēt atklātā zemē maijā vai pirms ziemas. Salviju ieteicams nestādīt pēc savas Yasnotkov ģimenes, kurā ietilpst piparmētra, timiāns, mātere.
Lai saglabātu šķirni, salvijas šķirnes tiek stādītas tālu viena no otras, pateicoties augu spējai savstarpēji apputeksnēties.
Saulainā vietā ar piemērotu augsni salvija var augt līdz 10 gadiem pēc kārtas, ar augšanas ilgumu palielinās tā izturība pret aukstumu.
Pieaugošas funkcijas
Augu priekšrocības
Salvijas lapas satur ēteriskās eļļas, miecvielas, P vitamīnu, fitoncīdus, kuriem ir pretiekaisuma un dezinfekcijas iedarbība uz cilvēka ķermeni.
Salvijas garšaugu lietošanas instrukcijas:
- Infūzijas pagatavošana: 3 ēd.k. l. žāvētās lapas ielej ar 200 ml karsta ūdens, karsē 15 minūtes. ūdens vannā. Atdzesē istabas temperatūrā 45 minūtes. Masu filtrē. Atlikušajai infūzijai pievieno vārītu ūdeni līdz 200 ml tilpumam. Lai skalotu un ārstētu zobu iekaisumus, jālieto silts līdzeklis.
- Salvijas dzēriens tiek pagatavots, izmantojot melno vai zaļo tēju proporcijā 1: 3. Tējai var pievienot arī vienu kumelīšu daļu. Maisījumu ielej tējkannā, kura tilpums ir puslitrs, ielej ar verdošu ūdeni un ļauj tam pagatavot 10 minūtes. Tējai varat pievienot medu vai cukuru. To lieto iekšēji ne ilgāk kā divas nedēļas. Šāda tēja var palīdzēt saaukstēšanās laikā, stiprinot ķermeņa aizsargfunkcijas. Visu dienu izmantojiet svaigu tēju.
- Buljonu gatavo, sausām izejvielām pārlejot verdošu ūdeni un pusstundu ievilkoties. Sastāvdaļas lieto devās: 1 tējk. glāzē verdoša ūdens. Pirms lietošanas buljonu filtrē un dzer ceturtdaļu glāzes trīs reizes dienā. Buljoni palīdz ar gremošanas traucējumiem, elpošanas ceļu slimībām un nervu slimībām.
No augu daļām izolētus fitoestrogēnus izmanto, lai mazinātu karstuma viļņus un citas nepatīkamas menopauzes sekas sievietēm.
Salvija ir daļa no tādiem augu izcelsmes preparātiem kā:
- kuņģa;
- krūtis;
- bronhu;
- uroģenitālās sistēmas ārstēšanai;
- nieru.
Garšvielai ir diurētiskas īpašības, tā palīdz izvadīt lieko šķidrumu no ķermeņa, taču, ilgstoši lietojot vairāk nekā trīs mēnešus, tā var veicināt tādu vielu uzkrāšanos, kas nelabvēlīgi ietekmē nieru darbību.
Salvijas ēteriskās eļļas var paaugstināt asinsspiedienu, un tās ir arī kontrindikācijas lietošanai grūtniecības un zīdīšanas laikā, kā arī bērnu ārstēšanā.
Slimības un kaitēkļi
Pikantā aromāta dēļ augs nepiesaista kaitēkļus un tiek uzskatīts par insekticīdu.
Aizēnota teritorija vai piesārņota augsne var izraisīt dažādas puves slimības un gliemežu parādīšanos.
Slimības un kaitēkļi
Zāles novākšana
Medicīniskiem nolūkiem lapas tiek savāktas pirms ziedēšanas un ziedkopu augšdaļas.Rūpnieciskā mērogā tiek izmantotas visas auga daļas, nogriežot kātu pie saknes. Jūs varat savākt izejvielas visā augšanas sezonā.
Izejviela dabiski izžūst svaigā gaisā vai labi vēdināmās telpās. Ķekarus sasien vertikāli, un lapas izliek uz cepešpannām.
Žāvēti salvija jāuzglabā hermētiski noslēgtos traukos, lai barības vielas nevarētu izkļūt. Savākšanas periods ir 2 gadi.
Salvija derīgās īpašības, ko lieto kopš seniem laikiem, joprojām ir aktuālas. Vaislas formas ir paplašinājušās, lai sasniegtu vēl lielāku krūma dekoratīvumu. Ziedu aromāti ir ieguvuši piparmētru, anīsa, lavandas un melones notis.
