Ikviens zina par medus unikālo garšu un ārstnieciskajām īpašībām. Tas piegādā ķermenim nepieciešamos mikroelementus: dzelzi, kalciju, kāliju, niķeli, sudrabu, mangānu, hromu, cinku, kobaltu utt. Megapoliešu iedzīvotāji maz zina, kā tieši bites vāc nektāru medum, un kādi augi tam ir piemēroti.

Aizmugurē, prom no ceļiem, mežā vai uz privāta zemes gabala var redzēt bišu mājas un ap iesētajām medus zālēm, lai bites nelidotu tālu no stropa, meklējot saldu nektāru. Medus augi ir augi, kurus bites izmanto, lai savāktu nektāru un ziedputekšņus. Novākto ražu hymenoptera kukaiņi nogādā stropos un pārstrādā tur medū.

Medus tiek augstu vērtēts tā dabiskuma dēļ, taču bez tam, audzējot bites, jūs varat iegūt noderīgus blakusproduktus:

  • propoliss;
  • pergu;
  • bišu māšu peru pieniņš.

Medus un blakusprodukti

Medus nosaukums tiek iegūts no produkta, no kura bites strādnieki to savāca. Tas var būt griķi, akācija, liepa vai vienkārši zieds, kas savākti no daudziem augiem.

Medus kultūru šķirnes

Pieredzējuši biškopji sēšanai izvēlas īpašu medus zālaugu sastāvu. Lai to izdarītu, viņi ņem vērā vairākus faktorus:

  • kad sākas ziedēšana;
  • ziedēšanas ilgums;
  • ārstnieciskās īpašības;
  • cik daudz medus var savākt no 1 ha lauka;
  • viengadīgs vai daudzgadīgs augs.

Vislielākie un noderīgākie augi ietver:

  • āboliņš;
  • saulespuķu;
  • Melisa;
  • griķi;
  • piparmētra;
  • oregano;
  • kopīgs zilums;
  • sēņu sēšana.

Āboliņš

Āboliņam piemīt ne tikai izcilas mīkstuma īpašības, bet to izmanto arī kā lopbarību, tas satur lielu daudzumu cietes, cukuru, E, C un P vitamīnu.

Saulespuķe papildus mellerozajām īpašībām tiek audzēta saulespuķu eļļas un sēklu - garšīgu augļu - ražošanai. Tautas medicīnā šo saules ziedu lieto kā novārījumu, lai palielinātu apetīti, kā pretdrudža un vieglu caurejas līdzekli.

Melisa, piparmētra un oregano pieder tai pašai Lamiaceae ģimenei. Šie medus augu augi ir atraduši pielietojumu tautas medicīnā un tonizējošu tējas veidu pagatavošanai.

Griķu labvēlīgās īpašības ir zināmas visiem. Griķi ir griķu auga sēklas. Viņi nogatavojas tikai rudens sākumā vai vidū. Griķi ir diētisks produkts. Izrakstīts pacientiem atveseļošanai pēc operācijas. Griķi satur dzelzi, kāliju, kalciju, fosforu, jodu, fluoru, molibdēnu, vitamīnus E, B1, B6, B12. Tās lapām ir arī ārstnieciskas īpašības; lai atvieglotu iekaisuma procesu, tās tiek pielietotas brūcēm.

Griķi

Ryzhik

Piparkūkas (sarkanās, kamelīnas) ir viengadīga vai divgadīga zāle, kas klāta ar atsevišķām šaurām lapām līdz 10 cm garumā. Pieder kāpostu ģimenei. Tas aug līdz 30-80 cm augstumā. Ziedi ir gaiši dzelteni, savākti sukā. Ziedēšana notiek maijā, sēklas parādās jūnijā. Nogatavojies veido bumbieru pākstis ar augļiem, kas bagāti ar eļļu.

Kamelīnas zāle tiek kultivēta:

  • iegūt kamelīnas eļļu;
  • kā medus augs.

Augļi satur:

  • apmēram 40% eļļas;
  • apmēram 30% olbaltumvielu;
  • E vitamīns

Piezīme! Šis barības vielu daudzums padara kamelīnu ļoti vērtīgu audzēšanai un eļļas iegūšanai no tās. Camelina eļļa satur linolskābi, stearīnu, palmitīnu utt.skābes, beta-karotīns, sterīns. Satur magniju no mikroelementiem.

Camelina eļļa ir universāls produkts, kas piemērots pilnīgi visiem. Ir tikai viena kontrindikācija - individuāla neiecietība pret produktu. Visvērtīgākā ir aukstā (pirmā) presētā eļļa. To lieto kosmetoloģijā, parfimērijā, medicīnā, lai pagatavotu novārījumus, tinktūras pret vēzi un izlīdzinātu cukura līmeni asinīs. To var izmantot salātu un sānu ēdienu pagatavošanai. Dienas deva nedrīkst pārsniegt 2 ēd.k. karotes.

Medus, ko bites ražo no no kamelīnas savāktā nektāra, ir tumšā krāsā un izcilas kvalitātes.

Papildus tam Krievijas teritorijā, tāpat kā nezāles, ceļu un lauku malās aug vēl 2 sēņu sugas:

  • mazaugļu sēne;
  • linu sēne.

Ryzhik

Bieži sasitumi

Zilumi ir garšaugs (sārtums, zils runniks), kas tiek atzīts par vienu no labākajiem. Bites aktīvi apmeklē šī auga ziedus, jo tajos ir daudz nektāra. Tas ir divus gadus vecs augs, kura augstums sasniedz 1-1,8 m. Ziedēšana notiek 2 gadus. Ziedi ir lieli uz iegareniem kātiem, vispirms rozā un pēc tam spilgti zili. Savākti smailveida ziedkopās. Lapas ir šauras un garas, sakne stiepjas dziļi zemē. Viņi sēj laukus ar zilumu pirms ziemas tieši pirms sala, lai viņiem nebūtu laika celties un sasalt.

Svarīgs! Šīs melliferous zāles īpatnība ir spēja ražot lielu daudzumu nektāra jebkuros laika apstākļos.

Pat lietainā vasarā biškopis neatpaliks, ja viņa lauku apsēsīs ar šo kultūru. Un saulainā, plaukstošā siltajā sezonā uz hektāru bites no šī auga savāc medu līdz 800 kg, savukārt griķi dod līdz 100 kg, bet saldais āboliņš - 200-300 kg.

Ir 2 veidi, kā sēt zilo runniku:

  • Tīra sēšana. Šī metode ir laba dienvidu reģionos un Vidējā joslā.
  • Sēja ar pārsega kultūru. Apstākļos ar skarbām ziemām augs var sasalt, tāpēc Sibīrijā to stāda kopā ar auzām, bet seguma ražas daudzums tiek ņemts par 20-30% mazāk, lai nesasit. Auzas ātri aug, un to var sagriezt 1,5 mēnešos kā lopbarības kultūru dzīvniekiem.

Papildus informācija! Aptuveni 1 hektārs parastā sasituma var aizstāt vairākus hektārus citu mellaino kultūru.

Pavasarī pēc sēklu dīgšanas sārtums veido rozeti un sakni, kas iekļūst tālu zemē. Līdz pirmā dzīves gada beigām augs izaug līdz 30 cm un šajā formā atstāj pirms ziemas. Arī otrais dzīves gads sākas ar kontaktligzdas izveidošanu. Drīz tas pieaugs no 5 līdz 7 augstiem kātiem. Lielākais pieaugums turpinās līdz jūlijam, vienlaikus ar sākumu. Ziedi atveras pakāpeniski no apakšas uz augšu. Viens zieds ražo nektāru 2 dienas. Viens augs sezonā var veidot no 900 līdz 4000 ziedu.

Augs pēc apaugļošanas, kas notiek pirmajās 2 pumpuru dzīves dienās, ziedēšanas laikā maina krāsu no rozā līdz zilai. Turklāt tiek uzskatīts, ka, ja ziedkopas paliktu sākotnējā krāsā, tās bitēm būtu neuzkrītošas.

Tautas medicīnā zilumu zāli lieto kā līdzekli, kas atvieglo krampjus epilepsijas gadījumā, kā nomierinošu un atkrēpošanas līdzekli pret bronhītu, laringītu, kā asins attīrītāju. Sāpju un locītavu sāpju gadījumā sāpošām vietām kompresu veidā tiek uzklāta audums, kas samērcēts buljonā.

Piezīme! Parastā ziluma augļi ir rieksti ar daudzām vieglām un ļoti mazām sēklām.

Phacelia

Phacelia melliferous augs ir pazīstams gan ar tā derīgajām īpašībām, gan kā zaļo mēslu - augu, kas uzlabo augsnes gaisa caurlaidību. Pieder Vodolistņikovu ģimenei. Tā ir absolūti nepretencioza viena gada kultūra.

Phacelia ziedu nektārs ir atrodams nektāros, kas pārklāti ar mīkstiem matiņiem, kur tas ir labi saglabājies un pieejams bitēm. Tās lielākais daudzums tiek novērots 24-28 ° C temperatūrā pēc siltām lietavām.Karstā laikā virs 30 ° C un zem 16 ° C augu nektāru izdala mazākos daudzumos.

Svarīgs! Uz vieglām augsnēm un nesabiezinātām kultūrām Sibīrijā uz viena auga var izveidoties līdz 123 tūkstošiem ziedu, kurus visas dienas garumā apputeksnē bites. No 1 ha facēlijas var novākt līdz 400 kg medus.

Medus, kas izveidots no facēlijas nektāra, ir gaišs ar maigu aromātu un lēnām kristalizējas. Parādīts:

  • ar zemu skābumu;
  • slikta dūša;
  • grēmas;
  • kā līdzeklis atmiņas stiprināšanai un nervu sistēmas nomierināšanai;
  • ar sirds un asinsvadu slimībām;
  • dziedē nelielas čūlas uz kuņģa sienām;
  • augsts glikozes saturs medū palīdz palielināt glikogēnu aknās, šūnu uzturu un uzlabot vielmaiņas procesus, palielinot ķermeņa izturību pret dažādām slimībām.

Piezīme! Turklāt facēliju izmanto kā zaļo mēslu, ko sēj dobēs pēc galveno dārza kultūru novākšanas. Pirms sala paspēj izaugt, mazas sals tam nav briesmīgs, tas paliek ziemai gultās, un pavasarī tas ir iestrādāts augsnē.

Visas iepriekš minētās kultūras aug visā Krievijā, ieskaitot Sibīriju, taču, sējot mellifēras zāles, jums jāpievērš uzmanība auga ziedēšanas laikam. Ja tas zied ļoti agri vai zied augustā, tas nav piemērots riskantas lauksaimniecības zonai, kurai Sibīriju var attiecināt ar atkārtotām pavasara salām un agrajām rudens salām.

Tādējādi ar medus zālēm apsēta parauglaukuma klātbūtne pie stropiem vai nelielā attālumā ļauj bitēm daudz vieglāk savākt nektāru un galu galā palielina biškopja saņemto medus daudzumu pat nelabvēlīgos laika apstākļos.