Saturs:
Dedzīgās mājsaimnieces uzskata, ka personīgajā zemes gabalā audzētu tomātu galvenajām priekšrocībām jābūt nevainojamai gaumei, ideālam izskatam un piemērotībai konservēšanai. Khokhloma tomāts var pilnībā lepoties ar visām šīm priekšrocībām.
No vēstures
Šķirne Khokhloma ir dzimusi, pateicoties gadsimta sākumā Dārzeņu audzēšanas izpētes institūta darbiniekiem aizsargātā zemē. Gandrīz uzreiz tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā kā kultūra, kas apstiprināta audzēšanai zem plēves vāka.
Šī tomāta izcelsme ir populārā vietējā selekcijas firma "Gavrish". Šī ražotāja sēklu pakete dārzniekiem maksās lēti - 24 rubļus. (0,1 g.), 35 rubļi. (0,2 g).
Tomātu Khokhloma īpašības un šķirnes apraksts
Viena no Khokhloma šķirnes iezīmēm ir tās garums. Stublājs ātri izaug līdz diviem vai vairāk metriem. To klasificē kā nenoteiktu šķirni, kas spēj nest augļus līdz augšanas sezonas beigām. Sakarā ar pastāvīgu apikālo augšanu, tiek veidotas jaunas augļu kopas. Katrā no tiem attīstās 2-3 augļi. Vidēja lieluma Khokhloma augiem ir tumši zaļas lapas.
Khokhloma tomāti nogatavošanās ziņā ir sezonas vidū. Pirmos nogatavojušos augļus var noņemt 112-119 dienas pēc dīgšanas. Turklāt augi diezgan ātri attīstās pagaidu filmu patversmēs un neapsildītās siltumnīcās un labi panes zemo temperatūru, kas raksturīga ziemeļu, ziemeļrietumu, Volgo-Vjatkas un citiem Krievijas reģioniem.
Par stādiem jums jārūpējas marta sākumā. Ieteicamais stādu stādīšanas laiks zem plēves ir maija vidus. Masveida nogatavošanās datumi - augusta otrā dekāde. Kaut arī Khokhloma tomāti nes augļus no jūlija beigām līdz septembra beigām. No viena auga sezonā var savākt 3-3,5 kg tomātu.
Augļi ir cilindriskas formas, sasniedzot 10-12 cm garumu. Piesātinātie sarkanie tomāti sver 100-150 g. Sēklas mīkstumā ir vidējas. Mīkstums ir stingrs un kraukšķīgs. Khokhloma tomātu galvenā šķirnes priekšrocība ir to ārkārtīgi ilgā uzglabāšanas kvalitāte. Saskaņā ar vasaras iemītniekiem, kuri kultivē šo tomātu šķirni, nogatavojušos augļus var viegli saglabāt līdz 3 mēnešiem un dekorēt ar tomātu Khokhloma Jaungada galdu.
Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija
Sēklu sagatavošana
Khokhloma attiecas uz tomātiem, kurus bieži raksturo populārā literatūra. Gandrīz katrā rakstā ir norādīts, ka šķirnes sēklas pirms stādīšanas ir jākodina. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot 1% kālija permanganāta šķīdumu. Lai to izdarītu, atšķaida 1 mg vielas 1 litrā ūdens. Iegremdējiet sēklas 12-15 minūtes. gaiši rozā šķīdumā. Pēc tam sēklas rūpīgi izskalo ar tīru ūdeni un nosusina uz salvete.
Sēklas jāsēj vieglā, brīvā, barojošā augsnē, padziļinot tās ne vairāk kā 2 cm dziļumā.Pirms sēšanas augsne ir labi jāsamitrina. Ieteicamā dīgtspējas temperatūra stādiem ir + 25 + 27 ° C. Stādi parādās 4-5 dienas. Viņi prasa ikdienas laistīšanu un regulāru barošanu. Šajā augšanas sezonas posmā augi jābaro ar kompleksiem preparātiem "Agricola", "Ideal", "Krepysh" utt.
Augi jānovāc pirmās lapas fāzē. Attīstošie stādi ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem. Ir nepieciešams sistemātiski pagriezt kastes ar stādiem, lai novērstu to izvilkšanu.
Stādu stādīšana zemē
Pirms stādu pārstādīšanas jums jāsagatavo dārza gulta. Šim nolūkam augsne tiek izrakta, apaugļota ar humusu un koksnes pelniem. Augi tiek stādīti saskaņā ar shēmu 40 līdz 70 cm, kas atbilst 3 krūmu blīvumam uz laukuma vienību. Eksperti atzīmē, ka Khokhloma šķirnes maksimālo ražu var sasniegt, ja tomātu krūmu veido vienā stublājā.
Marinēšana jāveic katru nedēļu, noņem visus dzinumus, kuru garums pārsniedz 3,5–4 cm. Tas uzlabos augu minerālvielu uzturu, kas veicina augļu veidošanos un attīstību.
Šīs šķirnes tomāti ir prasīgi laistīšanai, regulārai barošanai un mulčēšanai. Pēdējā lauksaimniecības prakse ir īpaši svarīga siltumnīcu šķirnēm. Tomātu mulčēšanai vislabāk piemērota svaigi žāvēta zāle. Tas novērš nezāļu dīgšanu, aizsargā kultivētos augus no inficēšanās ar patogēnām baktērijām.
Ievērojot šos vienkāršos lauksaimniecības tehnikas noteikumus, dārznieki var iegūt līdz 8,6–10,5 kg garšīgu tomātu no 1 m² sezonā.
Šķirnes plusi un mīnusi
Ieguvumi
Khokhloma tomāti bauda pelnītu cieņu vasaras iedzīvotāju vidū, jo tiem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citiem tomātiem:
- Augu kopšana nav sarežģīta. Pat nepieredzējuši dārznieki var audzēt šāda veida tomātus;
- Augļi laika gaitā tiek pagarināti. Ilgst no jūlija līdz oktobrim;
- Augi ir izturīgi pret vēlu puvi, fuzāriju, kladosporija un tabakas mozaīkas bojājumiem, kā arī sēnīšu infekcijām;
- Izcila garša;
- Augļi universālai lietošanai. Lieliski piemērots svaigam patēriņam un konservēšanai. Ideāla iegarena forma ļauj viegli ievietot tomātus burkā;
- Tomātu miza ir bieza. Pateicoties tam, tomāti nekad neplaisā un vienmēr saglabā noformējumu;
- Augļiem ir unikāla pielāgošanās spēja ilgstoši uzglabāt un transportēt.
trūkumi
Protams, katram vasaras iedzīvotājam ir izvēle: audzēt Khokhloma šķirni vai nē. Bet tie, kas dod priekšroku šim tomātam, nekad nebūs vīlušies par rezultātu. Galu galā gardus augļus būs iespējams baudīt ne tikai vasarā. Svaigi tomāti no viņu zemes gabala rotās pat Jaungada galdu un priecēs mājsaimniecību.