Saturs:
Japāņu trifeļu tomātu izsmalcinātais nosaukums ir saistīts ar tā ārējām īpašībām un garšu. Pašlaik šāda veida tomāti ir maz pazīstami avid dārznieku vidū. Veikalu plauktos viņš parādījās salīdzinoši nesen. Tomēr japāņu trifeļu tomāts, pateicoties tā īpašībām un šķirnes aprakstam, pamazām iegūst lielu popularitāti lauksaimnieku vidū.
Šī šķirne tika audzēta selektīvā veidā, pateicoties rūpīgam zinātnieku darbam. Tomāti apvieno populāro tomātu pasugas īpašības, tāpēc tām ir daudz pozitīvu īpašību.
Šķirnes apraksts
Trifeles tiek klasificētas kā nenoteiktas šķirnes tāpēc, ka tās kāts nepārtraukti aug, labvēlīgos apstākļos tas var sasniegt 2 m garumu. Neskatoties uz krūmu lielo izmēru, raža ir maza - viens tomātu krūms var dot līdz 4 kg augļu.
Attiecas uz starpsezonas sugām. Vidēji no sēklu stādīšanas līdz ražas novākšanai tas aizņem apmēram 3,5-4 mēnešus. Šī tomātu šķirne ir ļoti izturīga pret slimībām, un kukaiņi no tā arī nebaidās.
Japāņu trifeles ir termofīli augi, tāpēc tam vispiemērotākais ir siltais klimats. Krievijas Federācijas ziemeļu reģionos ir vēlams to audzēt siltumnīcās, lai iegūtu intensīvāku augšanu un augļus.
Tomātu kopšana ir diezgan dīvaina, papildus stabilam siltajam laikam tam jāpievērš bieža uzmanība. Lai nodrošinātu krūma stabilitāti un labu ražu, stublāji periodiski tiek sasieti, un tiek izmantota arī saspiešana. Uz kāta veidojas līdz 5 dzinumiem, uz katra no tiem parādās apmēram 6 tomāti. Tomāti aug iegarenas formas, to svars sasniedz 200 gramus. Svara dēļ tomāti var salauzt otas, tāpēc arī tie ir jāpiesien.
Tomātu veidi
Japāņu trifeles ir četras šķirnes. Atkarībā no garšas vēlmēm, kā arī dažām ārējām īpašībām un nogatavošanās periodu var izvēlēties vienu vai otru pasugu.
Tomātu trifeļu sarkanā krāsa un šķirnes apraksts
Nāk no Sibīrijas tomātu sugām, attiecīgi, tas labi aug ne tikai dienvidos, bet arī Krievijas Federācijas centrālajā un ziemeļu daļā. Sarkanās trifeļu tomāti ir spīdīgi, spilgti sarkani, ar brūnganu nokrāsu. To garša ir salda, ar nelielu skābumu. Lieliski piemērota konservēšanai, salātu pagatavošanai.
Tomātu trifele melna
Neskatoties uz tā nosaukumu, augļa krāsa ir brūna, nevis melna. Garša ir rafinēta, pēc formas līdzīga bumbierim, tāpat kā citām pasugām. Nogatavojas agrāk nekā citi tomāti, krūmi ir ļoti blīvi, lapas ir tumšas.
Trifeļu rozā tomāts
Tas ir jaunpienācējs Japānas trifeļu ģimenē. Tomāta krāsa ir aveņu, garša ir saldena. Diezgan populārs dārznieku vidū, pateicoties tā nepretenciozitātei un gaumei.
Tomātu trifele dzeltena (zelta)
Tas pilnībā attaisno savu vārdu - tas pēc saldās garšas un spilgti dzeltenās krāsas ar zeltainu spīdumu atgādina īstu zeltu.Stumbra augstums sasniedz 1,7 m, kas ir nedaudz augstāks nekā citas sugas.
Japāņu trifeļu apelsīns
Pēc visiem aprakstiem tas ir līdzīgs "zelta" trifelēm, bet krāsa ir dziļāka, bagātīga, saulaini oranža.
Audzē tomātu
Tomātu japāņu trifele ir vēlama, lai izaugtu 1-2 stublājos. Saspiežot, atstājiet apmēram 6 stublājus, un līdz pilnīgai nogatavošanai - tikai 3. Sakarā ar to, ka tomāts ir ļoti termofīls, visefektīvāk to audzēt siltumnīcas apstākļos. Tātad raža būs daudz bagātāka nekā atklātā laukā.
Sēklas stādiem labāk sākt stādīt marta beigās vai aprīļa sākumā. Tomātu zemē jāstāda maija beigās, kad zeme sasilst, un tomātam būs labvēlīga gaisa temperatūra, un tiks izslēgta nakts sasalšanas iespēja. Nedēļu pirms stādu stādīšanas augsne jāapaugļo ar kālija un fosfora maisījumu. Gadījumā, ja zeme nav pietiekami sasilusi, vairākas dienas tomātu stādīšanai paredzētās gultas ieteicams pārklāt ar plastmasas plēvi. Urbumu dziļums nedrīkst būt mazāks par 20-25 centimetriem, lai nesabojātu sakņu sistēmu.
Ja tomāti tiek stādīti siltumnīcā, tad tie sākas pāris nedēļas agrāk, maija sākumā. Stādi tiek stādīti zemē 40 cm attālumā viens no otra, pretējā gadījumā līdz ar krūmu augšanu tie kļūs šauri, gaisa būs maz un saules gaismas būs nepietiekami.
Ganīšanu ieteicams veikt bieži, jo sāk augt jauni dzinumi. Šīs tomātu šķirnes, tāpat kā citu šķirņu, laistīšana ir jāmēra, jo tomātiem nav nepieciešams pastāvīgs mitrums. Vislabāk ūdeni pirms lietošanas stāvēt, lai tas nebūtu auksts.
Kad parādās nezāles, tās ir jānoņem. Augsne ir periodiski jāatbrīvo, to veic uzmanīgi, nepieskaroties saknēm. Tomātiem ir nepieciešamas barības vielas, tāpēc ieteicams augsni mēslot.
Tomātu slimības
Neskatoties uz to, ka trifeles ir ļoti izturīgas pret dažādu patogēnu iedarbību, to nevar pasargāt no absolūti visām slimībām. Attiecīgi ir jānodrošina, lai stublāji, otas un lapas būtu veselīgas, bez slimības pazīmēm.
Gadījumā, ja tiek atklāta tāda nepatīkama slimība kā fomoze, proti, brūni plankumi ar mazu sēņu ķermeņu melnu masu uz lapām, ieteicams tos nekavējoties noņemt kopā ar inficētajiem tomātiem. Lai izsmidzinātu zarus no slimības, Hom fungicīds tiek uzskatīts par efektīvu.
Dažreiz uz trifelēm var parādīties sausas plankumi, šī problēma sākas tūlīt nākamajā dienā pēc stādu pārstādīšanas atklātā zemē no siltumnīcas vai kastēm. Skartās lapas sāk pakāpeniski izžūt un nokrist. Tādas zāles kā "Tattu", "Consento", "Antracol" palīdzēs izārstēt slimo augu. Pēc dārzeņu auga apstrādes ieteicams rezultātu nofiksēt, izsmidzinot tomātus ar ziepjūdeni.
Plusi un mīnusi tomātu
Trifeļu tomātiem ir galvenā priekšrocība - tie ir garšīgi. Salds un maigs, viņi jau ir iekarojuši daudzus dārzniekus ar savu garšu. Celulozes blīvums ir labi piemērots konservēšanai un transportēšanai lielos attālumos. Tie ir ļoti izturīgi pret slimībām.
Šīs šķirnes negatīvā iezīme ir zemā raža, kā arī pārmērīgs pieprasījums pēc rūpīgas kopšanas visā augšanas un nogatavošanās periodā. Augstā blīvuma dēļ tomāti nav piemēroti tomātu sulu pagatavošanai.
Pareizi izvēloties japāņu trifeļu tomātu audzēšanu un kopšanu, katrs dārznieks būs apmierināts ar rezultātu. Raža, lai arī ne pārpilna, bet ar labu garšu. Pirms sākt sēklu stādīšanu, ieteicams rūpīgi izpētīt visu veidu trifeles. Galu galā katram no tiem ir savas īpašības gan krāsā, gan pēc garšas.
Papildus tam, ka trifele periodiski jāsaista, jāapgriež, tai ir nepieciešama arī savlaicīga barošana, ieviešot minerālmēslus. Virskārtu veic, uzklājot augsnē vai apsmidzinot tomātu krūmus.