Pašmāju tomātu ražas kvalitāte ir tieši atkarīga no lauksaimniecības audzēšanas metožu ievērošanas pamatīguma: kā pareizi stādīt tomātus. Tomēr pat šodien ne katram dārzniekam izdodas iegūt lielu skaitu lielu tomātu, kas atšķiras ar izcilu garšu. Lai veiktu kompetentu tomātu stādījumu kopšanu, ir nepieciešamas noteiktas zināšanas par to, kā stādīt tomātus, un par dažādu vasaras māju darbu veikšanu, par laistīšanu vai augsnes sastāvu. Turklāt jums jāzina, ka tomātu stādīšana jāveic apgabalā, kuru labi apgaismo saule - šīs kultūras stādīšana ēnā nav pieļaujama.

Tomāti kā augļu un dārzeņu kultūra

Tomāts var būt gan viengadīgs, gan daudzgadīgs augs. Tas pieder zālaugu kultūrām, Solanum sugai no bioloģiskās ģimenes Solanaceae. Tomātu krūma augļus sarunvalodā sauc par tomātiem. Šis nosaukums ir itāļu izcelsmes - pomo d'oro šajā valodā tiek tulkots kā "zelta ābols". Šī dārzeņu kultūra dzimusi Dienvidamerikas kontinentā. Mūsdienās Dienvidamerikā tomāti aug gan savvaļā, gan daļēji kultivētos veidos.

Pirmās Eiropas valstis, kur tomātu ieveda 16. gadsimta vidū, ir Spānija un Portugāle. Ilgu laiku šie dārzeņi tika uztverti kā neēdami un pat indīgi. Eiropas dārzos tomāti tika audzēti kā eksotisks dekoratīvs augs. Pats pirmās kulinārijas receptes no tomātu augļiem publicēšana ir datēta ar laiku, kad civilajā un Mēness kalendārā bija 1692, šī recepte ir Spānijas izcelsmes. 18. gadsimts tiek uzskatīts par tomātu audzēšanas sākuma datumu krievu dārzos. Jāatzīmē, ka augļu nepilnīgas nogatavošanās dēļ audzēšanai bija dekoratīva ievirze. A.T. Krievu agronoms Bolotovs veicināja tomātu atzīšanu par dārzeņu kultūru, kas piemērota pārtikas patēriņam, audzējot šos dārzeņus ar stādiem, līdz tie ir pilnīgi nogatavojušies.

Tomāti

Viena nobrieduša tomāta kaloriju saturs ir 19 kcal. Viena tomāta ķīmiskais sastāvs ietver plašu noderīgu mikroelementu sarakstu:

  • glikoze;
  • fruktoze;
  • organiskās skābes;
  • celuloze;
  • pektīns;
  • ciete;
  • minerālu savienojumi;
  • karotinoīdi;
  • B1 vitamīns;
  • B2 vitamīns;
  • B3 vitamīns;
  • B5 vitamīns;
  • folijskābe;
  • Ābolskābe;
  • citronskābe;
  • skābeņskābe;
  • vīna skābe;
  • dzintarskābe;
  • glikolskābe;
  • palmitīnskābe;
  • stearīnskābe;
  • linolskābe;
  • p-kumarskābe;
  • kofeīnskābe;
  • ferulskābe;
  • antocianīni;
  • stearīni;
  • triterpēna saponīni;
  • abscīnskābe;
  • dzelzs;
  • holīns.

Noderīga informācija. Holīns, kas atrodas augļos, palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs, palielināt izturību pret slimībām un hemoglobīna veidošanos.

Augu sakņu sistēma ir ļoti attīstīta, tā pieder stieņa tipam. Zaroto sakņu augšana un veidošanās notiek ātri. Sakņu dziļums var pārsniegt metru, un augšanas diametrs var sasniegt vairāk nekā divus metrus. Stublājs ir vertikāla tipa, kura augstums var sasniegt vairāk nekā 2 metrus. Minimālais galvenā dzinuma augstums ir aptuveni 35 centimetri. Ir trīs veidi, kā audzēt šo kultūru:

  1. Seminal;
  2. Spraudeņi;
  3. Zagšana.

Lapas ir pinnāta tipa, sadalītas lielās daivās, atrodami kartupeļu veidi. Ziedu izmērs ir mazs, krāsa ir dzeltena. Ziedkopas tiek savāktas racēmā. Tomātu krūms ir pašapputes līdzeklis.

Tomātu krūms

Augļu forma var atšķirties. Lieluma segmentu var iedalīt trīs kategorijās:

  1. mazi augļi - kas sver līdz 50 gramiem;
  2. vidēji augļi - sver no 50 līdz 100 gramiem;
  3. lieli augļi, kuru svars pārsniedz 100 gramus.

Augļu krāsu var attēlot vairākos toņos:

  • gaiši rozā;
  • spilgti sarkans;
  • sārtināt;
  • balts;
  • gaiši zaļš;
  • gaiši dzeltens;
  • zeltaini dzeltens.

Piezīme. Pirmās olnīcas ražo lielākos tomātus.

Turklāt ir arī citas šī auga klasifikācijas, piemēram, krūma augšanas veids, dārzeņu nogatavošanās laiks un patēriņa metode.

Tomāti jāaudzē gaisa temperatūrā virs + 20 ° C. Neskatoties uz to, ka stādījumiem nepieciešama bagātīga laistīšana, jāizvairās no augsta mitruma. Priekšnosacījums ir arī pastāvīga apgaismojuma klātbūtne krūmu stādījumiem. Turklāt augam jāveic augsnes apaugļošana un atslābināšana.

Piezīme! Vienīgais nepieņemamais augsnes veids šīs kultūras audzēšanai ir pārāk paskābināta augsne.

Laika periods no dīgšanas brīža līdz pārejai uz ziedēšanas stadiju ir aptuveni 67 dienas, no ziedēšanas līdz dārzeņu nogatavināšanai - vidēji 50 dienas. Šo kultūru var kultivēt dažādos apstākļos:

  • uz atvērta kores;
  • zem filmas;
  • siltumnīcā;
  • siltumnīcā;
  • uz balkona;
  • uz palodzes.

Tomātu audzēšana siltumnīcā

Tomātu augļus ēd dažādos kulinārijas apstrādes veidos:

  • svaigi;
  • vārīti;
  • cepts;
  • žāvēti;
  • saglabāts;
  • tomātu pastas formā;
  • tomātu biezenis;
  • tomātu sula;
  • kečups;
  • Pašmāju mērces;
  • lecho ietvaros.

Viss par tomāta stādīšanu

Kad stādīt tomātus siltumnīcā Maskavas reģionā

Piezīme. Stādus sēj 60 dienas iepriekš, palielinot par 5 dienām sēklu dīgtspējai pirms stādīšanas atklātā augsnē vai siltumnīcā.

Laiks, kā stādīt stādus Krasnodaras teritorijā uz atklātas grēdas, krīt maija pirmajās dienās, siltumnīcā - 2 nedēļas agrāk.

Pēc atpakaļskaitīšanas 65 dienām izkāpšanas datums ir šāds:

  • Atvērtai grēdai sākums, kad jūs varat stādīt tomātus, ir 25. februāris. Agrāks periods nav pieļaujams, jo rodas grūtības iesakņoties pastāvīgi pārāk sadīgušu stādu vietā;
  • Siltumnīcām sēšanas datums ir 20. februāris.

Tomātu stādi

Tikai tad, ja stādi tiek stādīti laikā, var nodrošināt tā veselīgu attīstību. Agrīnās stādīšanas kaitējums ir tāds, ka sējeņu materiāls, kuram ir augļu olnīcas ar ziediem, pēc ievietošanas pastāvīgā vietā kopā ar augļiem nomet ziedus.

Tomātu stādu stādīšanas dziļums

Izveidoto bedrīšu veidošanās dziļumu nosaka stādāmā materiāla augstums. Tomātu krūmi, kuru augstums pārsniedz 35 centimetrus, tiek stādīti tāda paša līmeņa ieplakā, kura platums ir 27 centimetri. Šajā gadījumā krūma stumbrs jāiegremdē augsnē par 12 centimetriem.

Piezīme! Pirms tomātu stādīšanas ir nepieciešams nogriezt visu apakšējo lapotnes pakāpi - nonākot zemē, tie sāk pūt, kas visā stādīšanas laikā var izraisīt slimības.

Apstādot krūmu, kura augstums ir gandrīz pusmetrs, stādīšanas laikā jāatrodas slīpā stāvoklī, lai izveidotos jaunas saknes. Apaugumam, kas izrakts aizaugušiem stādiem, jābūt seklākam (30 centimetri) un platākam (40 centimetrus) nekā standarta.

Augu stādīšanas attāluma lielums ir saistīts ar pieaugušo krūmu lielumu.Pārāk sabiezēta stādīšana novedīs pie ražas kvantitatīvā rādītāja samazināšanās. Stādījumu novietošana pārāk tālu samazinās siltumnīcas telpas izmantošanas efektivitāti.

Tomātu stādīšana atklātā zemē

Standarta attālums katrai atsevišķai stādu kategorijai:

  • mazizmēra krūmi - 40 centimetri;
  • vidēja lieluma krūmi - 45 centimetri;
  • augsta nosēšanās - 58 centimetri.

Nosēšanās rievām jābūt pakāpeniskām, atstājot eju aiz katras otrās rindas. Ja siltumnīcas telpas platība ir ierobežota, tad tomātus ieteicams stādīt divās līnijās. Tomātu stādījumu izvietošana pārāk tuvu sienai negatīvi ietekmēs ražas kvantitatīvo rādītāju - augam ir tendence mīlēt vietu.

Kāpēc zivis tiek liktas

Šāda veida mēslojumu, piemēram, zivis, pirms tomātu stādīšanas ievieto padziļinājumā, lai bagātinātu augsni ar vairākiem minerāliem, kas izdalās sadalīšanās laikā:

  • fotosintēzes procesam nepieciešamais slāpeklis;
  • kālijs, kas paātrina dārzeņu nogatavošanos;
  • fosfors, kas veicina ziedēšanas un augļu procesus.

Tomātu krūms tiek uzskatīts par visprasīgāko fosfora klātbūtnei augsnes sastāvā. Tas ir saistīts ar faktu, ka fosforam ir stimulējoša ietekme uz sakņu sistēmas attīstību, tas vēl vairāk veicina suku veidošanās paātrināšanos ar ziediem un, visbeidzot, pozitīvi ietekmē augļu garšu pārejas laikā uz dārzeņu nogatavošanās stadiju.

Stādīšanas shēmas tomātu krūmiem

Tomātu stādīšanas shēma

Tomātu krūmu stādīšanai ir vairākas shēmas:

  • ligzdošana (lentes tips);
  • 3X6 (siltumnīca, kas izgatavota no tāda materiāla kā polikarbonāts, vai siltumnīcā);
  • metode I.M. Maslova;
  • agrotehniskā pieeja Mietlider.

Svarīgs! Nepieciešams stādīt tomātus labi apgaismotā vietā, izvairoties no ēnotu zonu klātbūtnes.

Augsto tomātu audzēšanas tehnoloģija

Augsne tomātu stādīšanai ir jāsagatavo rudenī, izrokot un apaugļojot ar 4 kilogramiem deviņvīru spēka. Pavasarī augsne ir jāapaugļ ar tādu pašu kūtsmēslu daudzumu, pievienojot 1 ēdamkaroti kālija hlorīda un superfosfāta 5 ēdamkarotes.

Tomātus stādiem vajadzētu sākt stādīt 2 mēnešus pirms stādīšanas pastāvīgā vietā - apmēram marta sākumā. Sēklu materiālu var iegādāties specializētā tirdzniecības vietā vai novākt pats no vislabākās kvalitātes dārzeņiem. Lai to izdarītu, noņemiet sēklas no tomāta, izmantojot tējkaroti, ielieciet tos stikla burkā un 2 dienas turiet + 22 ° C temperatūrā. Pēc sulas dzidrināšanas sēklu materiāls jāmazgā un jāizžāvē, izkaisot to uz papīra vai stikla loksnes.

Sēklu sagatavošana

Pirms sēklu sēšanas un stādīšanas tās jāievieto īpašā mērcēšanas šķīdumā, kas sagatavots, litrā ūdens atšķaidot 1 tējkaroti šķidrā mēslojuma vai nitrofosfāta.

Sēklas ir jāievieto audumā, lai tās iemērc dienu. Šķīduma temperatūrai jābūt + 27 ° C. Sēklu materiālu, kas iemērc un iesaiņots plastmasas maisiņā, 2 dienas ievieto ledusskapī. Pēc šādas sacietēšanas procedūras iela nespēs ietekmēt stādāmā materiāla kvalitāti, sēklas ir gatavas stādīšanai atklātā zemē.

Lai sagatavotu augsni stādīšanai, vienādās proporcijās jāņem kūdras, komposta un kūdras augsne. Ar šādu sastāvu spainī pievieno tējkaroti superfosfāta, kālija sulfāta un urīnvielas. Jauktais augsnes materiāls uz ceturtdaļu stundas jānovieto krāsnī, kas sakarsēta līdz + 115 ° C - zeme jāuzliek uz cepešpannas 5 centimetru slānī.

Pirms sēšanas darbu sākuma sagatavoto augsni ielej stādīšanas tvertnē un izlīdzina. Vagu dziļums stādīšanas laikā ir 1 centimetrs, atstatums starp augiem ir 5 centimetri. Rindu atstarpei jābūt 2 centimetriem.Novietojiet kastes ar stādiem labi apgaismotā vietā, kuras temperatūra ir + 24 ° C.

Tomātu stādīšanas laiks tiek uzskatīts par maija sākumu. Pirms sākat stādīt tomātus pastāvīgā vietā, ieteicams tos izsmidzināt ar vara oksihlorīda šķīdumu - šis pasākums ir paredzēts, lai novērstu stādu slimību rašanos.

Parametri, kas ir augsto tomātu stādīšanas bedrei, ir 15X15 centimetri, dziļums ir vienāds ar lāpstas bajonetu. Nosēšanās jāveic garās rindās, ievērojot kvadrātveida dambretes kārtību.

Augsto tomātu audzēšanas tehnoloģija

Zemu augošu tomātu krūmu stādīšana

Stādu stādīšanas laiks ir saistīts ar konkrēta reģiona klimatiskajām īpašībām:

  • dienvidu reģioniem - 15. maijs;
  • mērenam klimatam - 15. jūnijs, pilnmēness;
  • ziemeļu reģioni - pēc nakts sala sezonas beigām.

Lai bagātinātu augsnes sastāvu, tiek ieviests humuss, bet govs mēslu ieviešana nav pieļaujama. Uz 2 ieplakām tiek uzklāts viens mēslojuma kauss. Minerālmēsli jāpieliek pārejas laikā uz intensīvas augšanas un augļu stadiju.

Pirms stādu stādīšanas zemē ieteicams papildus pievienot kūdru, lapotni un sapuvušu zāli. Stādīšanu var veikt lineārā vai pakāpeniskā veidā, lai atklātu 40 cm attālumu starp krūmiem.

Pirms stādu stādīšanas zemē ieteicams papildus pievienot kūdru

Slimības un to ārstēšana

Galveno slimību sarakstā ietilpst:

  1. ārstējama mozaīkas slimība, pret kuru tiek veikta profilakse, pirms tomātu stādīšanas apstrādājot sēklu materiālu;
  2. bakterioze, kas arī nav pakļauta ārstēšanai;
  3. sēnīšu makrosporioze, pret kuru tiek izmantoti ķīmiski pretsēnīšu līdzekļi;
  4. vēlīnā pūtīte, pret kuru novēršanu veic, izsmidzinot ar piena sūkalām vai Fitosporīnu;
  5. lapu hlorātiskās čokurošanās slimība, kontroles metodes ir līdzīgas mozaīkai;
  6. brūnā olīvu plankums, ko apstrādā ar preparātiem, kas satur varu;
  7. septorija, kuras ārstēšanā tiek izmantoti vara saturoši medikamenti;
  8. pelēkā puve, kurā tiek noņemtas slimās lapas, skartie dārzeņu galvas fragmenti, kā arī apsmidzina ar ķiploku infūziju;
  9. sakņu puve, kuru var novērst, nomainot augsni;
  10. tauriņš, kuru iznīcina, izsmidzinot ar ķīmiskām vielām;
  11. rūsas ērce, ko noņem arī ķīmiskas vielas;
  12. zirnekļa ērce, pret kuru ir daudz tautas līdzekļu;
  13. neārstējams nematode - augi ir jālikvidē.

Tomāti ir viena no visizplatītākajām kultūrām, ko audzē visos mūsu valsts reģionos. Tomēr labu ražu ir iespējams iegūt tikai tad, ja tiek ievērotas tomātu stādīšanas un kopšanas lauksaimniecības tehnoloģijas īpatnības, kā arī noteiktas zināšanas par to, kā pareizi stādīt tomātus.