Morēnas sausserdis ir vietējo selekcionāru darba rezultāts, kuri sev izvirzīja uzdevumu iegūt ražu un salizturīgu šķirni, kuras augļus varētu atšķirt ar labu garšu. Ideja bija veiksmīga, un audzētais augs pilnībā atbilda visiem šiem parametriem. Drīz tas jau "apmetās" vasaras iedzīvotāju un dārznieku dārzos.

Šķirnes tapšanas vēsture

Morena sausserža šķirne tika audzēta Ņevas pilsētā - Sanktpēterburgā. Zinātnieki M.N. Plehanovs un A.V. Kondrikovs, kurš veica darbu pētījumu centrā. Vavilovs. 1995. gadā krūms tika iekļauts valsts reģistrā. Audzēšana tiek veikta visos valsts reģionos.

Morenas šķirnes noslēpumainais nosaukums tiek interpretēts dažādi. Saskaņā ar mītiem Kaščei sieva un nāves dieviete nesa šo vārdu. Ģeologi izmanto šo terminu, lai aprakstītu iežu uzkrāšanos, ko veido ledus kustība. No spāņu valodas šis vārds tiek tulkots kā brunete vai tumšāda sieviete.

Sausserdis šķirne Morena demonstrē paaugstinātu aukstuma izturību un izcilu ogu garšu

Šķirnes apraksts

Sausserdis: šķirnes

Ja jūs nolemjat sākt Morena sausserdu vietnē, jums būs rūpīgāk jāizpēta šķirnes apraksts, kā arī individuālās audzēšanas īpašības. Krūmu augstums sasniedz 170 cm, tā diametrs ir vienāds, kas augam piešķir puslodes izskatu. Sausserdis lapas ir lielas, tumši zaļas krāsas. Skaisti izliektu dzinumu āda ir brūnganzaļā krāsā. Tas piešķir Morēnai dekoratīvās īpašības un ļauj augu izmantot ainavu dizainā.

Morena jāstāda netālu no citas apputeksnētāju šķirnes

Lai sausserža Morena šķirne dotu bagātīgu augļu ražu, tai blakus jāstāda vēl viena apputeksnētāja šķirne. Tā kā to lieto:

  • Malvina;
  • Zils putns;
  • Zilā vārpsta;
  • Viola un citi.

Galvenā prasība ir tāda, lai apputeksnētāja un morēnas ziedēšanas un nobriešanas laiks sakristu. Mūsu sausserdis tiek klasificēts kā agrīnā nogatavošanās šķirne. Pirmo ražu var baudīt jūnija vidū, taču atkarībā no laika apstākļiem un reģiona šo periodu var ievērojami novirzīt. Tādējādi sausserža Kamčatka Morena nogatavojas daudz vēlāk nekā stādīta valsts dienvidos.

Morena ogu īpašības norāda, ka to garums sasniedz 3 cm, un to svars ir 2 grami. Augļa forma ir kā krūze. Tehniskās gatavības stadijā tiem ir skaista zili zila krāsa, āda ir blīva. Celuloze atšķiras ar augstu garšu, maigu, bez rūgtuma. Ogu garša ir saldskāba, aromāts ir vājš. Lieliski transportējams un piemērots ilgstošai uzglabāšanai.

Morena sausserža ogas ilgu laiku negrūst no krūma

Ēdamā sausserdis Morena nav ļoti produktīva. Vidēji katrs krūms dod 1,5 kg ogu, bet, pienācīgi rūpējoties un piemērotos laika apstākļos, skaitlis palielinās līdz 2,5 kg. Bet kultūru var ilgi uzglabāt uz zariem un nesabrukt, nezaudējot garšu un pārdodamību.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Sausserdis Violeta

Ēdamās sausserdis Morena katru gadu kļūst grūtāk konkurēt ar jaunām šķirnēm. Tomēr dažas priekšrocības viņai dod vietu pat visprasīgākā vasaras iedzīvotāja dārzā:

  • uzticama un laika pārbaudīta šķirne;
  • piemērots audzēšanai visos reģionos;
  • stabila raža, neatkarīgi no laika apstākļu faktoriem;
  • lieliska sala izturība;
  • raža ir liela un ilgstoši nesadrupina;
  • paaugstināta izturība pret laputīm;
  • neprasīga audzēšana un kopšana;
  • augsta garša;
  • palielināts uzturvielu saturs augļos.

Morena trūkumi ietver faktu, ka tā augļi nav pietiekami lieli, salīdzinot ar citām šķirnēm. Tas ir arī pašauglīgs un prasa stādīt vairākas apputeksnētāju šķirnes, taču šis mīnus ir raksturīgs visām ēdamajām sausserdēm.

Nosēšanās pazīmes

Morena sausserža stādīšana tiek veikta saskaņā ar shēmu: attālums starp augiem ir 2 metri, ejās - 3 metri. Tiek izrakta piezemēšanās bedre ar pusmetra diametru un tādu pašu dziļumu. Tās apakšā sākotnēji ievieto 10 litrus humusa, 100 gramus superfosfāta un apmēram 30 gramus kālija.

Sausserdis Zilais putns

Iegūtais maisījums tiek veidots pilskalna formā, uz kura tiek uzstādīts stāds un iztaisnotas saknes. Sakņu kakls netiek padziļināts vairāk kā 3 cm.Pēc stādīšanas jauno augu laista ar ūdens spaini istabas temperatūrā un mulčē.

Jāņem vērā! Sausserdis vienā vietā izaug līdz 25 gadiem, tāpēc, izvēloties vietu, kur stādīt krūmu, viņi tuvojas atbildīgi.

Pirmajos 4 gados Morēnas sausserdis netiek apgriezts un neveidojas

Kas attiecas uz augsnes izvēli, augs ir nepretenciozs un dod ražu pat uz noplicinātas augsnes, taču tā daudzums ir ievērojami samazināts. Sausserdis ir labāk stādīt saulainā vietā, pasargājot no caurvēja un vējiem. Šajā gadījumā augļi ir lielāki un saldāki. Stādīšana notiek augusta beigās-septembrī, jo sausserža augšanas sezona sākas ļoti agri. Pavasarī izdzīvošanas līmenis ir daudz sliktāks.

Aprūpe

Rūpēties par sausseržu nav grūti, galvenais ir iemācīties pareizi veidot un sagriezt krūmu. Tiklīdz sniegs nokūst, tas jau sāk augt, tāpēc visi darbi tiek veikti pēc lapu nokrišanas. Morena šķirne nav pakļauta sabiezēšanai, tāpēc pirmajos 4 dzīves gados to vispār nepieskaras. Saīsināt dzinumu garumu nav iespējams, jo uz pagājušā gada dzinumiem veidojas olnīcas. Atzarojot tos, raža tiek ievērojami samazināta.

5 gadus pēc sausserža stādīšanas audzētājam jānoņem:

  • zari, kas noliekti horizontāli zemē;
  • sarāvušies vai salauzti zari;
  • veci vai panīkuši dzinumi, kas nedod augšanu.

Ja krūmam ir maz auglīgu zaru, vecie netiek noņemti, bet saīsināti. Katru gadu augs tiek pārbaudīts un no tā tiek noņemti visi saslimušie vai bojātie zari, kā arī dzinumi, kas aug krūma iekšienē un sabiezē. Sākot no septiņu gadu vecuma, katru sezonu no Morena tiek noņemti pāris veci dzinumi, aizstājot tos ar vienādu skaitu jaunu. Šāda veidošana un apgriešana ne tikai veicina sausserža labāku ventilāciju, bet arī to dziedina.

Labākais Morena sausserdis ir koka pelni

Pavasarī Morena sausserdis tiek apaugļots ar koksnes pelniem, nevis ar slāpekļa mēslojumu. Galu galā augs agri sāk nest augļus, un tam tam nepieciešams fosfors un kālijs. Tiklīdz augsne sasilst saulē, jūs varat to apaugļot ar organisko mēslojumu un mulčēt ar kompostu vai jebkuru humusu.

Morenas sausserces laistīšana visaktīvāk tiek veikta olnīcu veidošanās laikā, kā arī pēc ražas novākšanas. Augsni vēlams samitrināt rudenī, pirms iestājas pastāvīgi auksts laiks. Zem katra krūma izlej 2-3 spaiņus ūdens, viss ir atkarīgs no tā, cik labi augsne absorbē mitrumu.

Sausserdis Morena šķirnēm ir paaugstināta izturība pret slimībām, kaitēkļi arī no tā nebaidās. Ziemā augam nav nepieciešama papildu pajumte, tas demonstrē lielisku salizturību pat skarbā klimatā. Izņēmums ir gadi ar bagātīgu nokrišņu daudzumu un paaugstinātu mitrumu. Šajā laikā miltrasa un rūsa var uzbrukt sausserdim.

Arī jaunie dzinumi uzbrūk laputīm, zirnekļa ērcēm un baltām mušām.Laputīm pievilcīgi ir sulīgi augu zari, kas pārbaroti ar slāpekļa mēslojumu. Pēc augļu novākšanas vai pirms olnīcu veidošanās krūmu var apstrādāt ar fungicīdu. Bet augļu periodā ķīmiskie preparāti ir aizliegti. Viņi izmanto bioloģiski drošu līdzekļu palīdzību: Fitosporīnu vai Gamair. Ar kaitēkļiem cīnās, apsmidzinot sausserdi ar Rogoru, Fitovermu vai Cirkonu.

Svarīgs! Laistīšanas nepieciešamību nosaka ar šādu metodi. Viņi izvēlnē ņem zemi un cieši saspiež. Ja augsne ātri sadalās, tad irigācija ir vienkārši nepieciešama, un, ja tā turas kopā, tad augsnē ir pietiekami daudz mitruma.

Morena parāda paaugstinātu izturību pret slimībām un kaitēkļiem

Sausserdis ir vērts sākt apaugļot tikai no trešā augšanas gada. Pirms tam augam stādīšanas laikā urbumā ir pietiekami daudz barības vielu un mēslošanas līdzekļu. Virskārta ar slāpekļa saturu tiek lietota reizi gadā. Tiklīdz sniegs sāk kust, tie tiek izkaisīti pa virsmu zem krūma. Bet kālijs un fosfors ir nepieciešami daudz vairāk, tāpēc līdz vasaras beigām zem katra krūma tiek uzklāti 1,5-2 glāzes koksnes pelnu, kā arī vairākas ēdamkarotes superfosfāta. Ja uz vietas dominē slikta augsne, tad ziedēšanas laikā tiek ievadīts komposta vai jebkura humusa spainis.

Pavairošana

Morena sausserdis tiek pavairots šādi:

  • sēklas;
  • krūma sadalīšana;
  • slāņošana;
  • spraudeņi.

Lai no slāņiem iegūtu jaunu krūmu, pavasara sākumā jums vajadzētu apkaisa apakšējos dzinumus ar augsnes slāni. Sēklas tiek novāktas, kad ogas nogatavojas. To sēšana tiek veikta nekavējoties. Tomēr par visefektīvāko pavairošanas metodi uzskata spraudeņus. Vislabāk sakņojas zaļie zari, kurus novāc maija beigās vai pašā jūnija sākumā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Morena kopā ar tādām ēdamām šķirnēm kā Titmouse un Tomichka ir atzīta par vienu no labākajām sausserža šķirnēm. Diemžēl ražas periods viņai ir ļoti īss. Neskatoties uz to, ka šo šķirni raksturo kā tendenci uz drupu, ogas to nevar pakārt visu vasaru. Ja jūs to savācat katru otro dienu, tad 2 vai 3 devās jūs varat noņemt visas ogas. Svaigi ledusskapī tie tiek uzglabāti ne ilgāk kā 3 dienas, taču tieši šādā formā tie satur vislielāko uzturvielu un mikroelementu daudzumu.

Morena sausserža ogas tiek plaši izmantotas tradicionālajā medicīnā un kulinārijā

Svaigu Morena sausserzi var lietot šādi:

  • sasmalciniet ogas ar cukuru;
  • sajauciet ar pienu;
  • sagatavot augļu dzērienu vai kokteili;
  • pagatavot ievārījumu;
  • iesaldēt saldētavā;
  • sauss.

Morena sausserža ievārījumam ir spilgta un neaizmirstama garša. Viņi var ne tikai palutināt jūsu ģimeni, bet arī pārsteigt viesus. Šīs ogas satur daudz tanīnu, cukuru un organisko skābju. Sausserdis ir ticis plaši pielietots tautas medicīnā ķīmiskā sastāva dēļ.

Video