Sausserdis Violets ir viena no visnoderīgākajām un populārākajām šķirnēm NVS valstīs. Krūmu augļi ir ideāli piemēroti dažādu saldu ēdienu un ceptu izstrādājumu pagatavošanai, un tos izmanto arī daudzu slimību ārstēšanai.

Šķirnes parādīšanās vēsture

Sausserdis Violets ir parādā savu izskatu selekcionāram Pavlovskajai. Tieši viņa VIR pētījumu stacijā Sanktpēterburgas pilsētā veica interesantu un veiksmīgu pieredzi: viņa nodrošināja Roxana šķirnes bezmaksas apputeksnēšanu. Turpmākais pētījums, auga reprodukcija tika veikta jau Kharkovas apgabala Krasnokutskas pilsētā UAAS Dārzkopības institūtā. Tāpēc autorība tiek oficiāli piešķirta Ukrainas zinātniekiem A.V. Kondrikova, M.N. Plehanova un V.A. Kikbalo. Šķirne tika nosūtīta valdības pētījumiem 1992. gadā.

Violetās šķirnes izskats

Violetās šķirnes izskats

Interesanti. Dažreiz augu nosaukuma dēļ sajauc ar ziediem. Japāņu versija sausserdim nerada tādus augļus kā Violeta, un to izmanto dekoratīviem nolūkiem.

Augu raksturojums

Buša izskats

Sausserdis šķirne Violet attiecas uz vidēja lieluma augiem. Krūmu augstums reti pārsniedz 1,3-1,5 metrus. Salīdzinot ar daudzām citām šķirnēm, tas nav tik sulīgs. Dzinumi ir zaļganbrūnā krāsā, diezgan biezi. Šai šķirnei ir iegarenas un lielas lapas ar spilgti zaļu krāsu. Lapas gals ir mīksts. Lapu plāksne pati par sevi ir plakana, augšdaļa ir gluda, un apakšējā ir raupjāka. Balta svītra sadala lapu divās daļās.

Violets sausserža krūms

Violets sausserža krūms

Ziedēt

Pavasarī krūms zied. Uz dzinumiem parādās gari kātiņi ar diviem ziediem, kuriem katram ir vismaz 5 niedru ziedlapiņas. Violeta krāsa ir gaiši rozā.

Ogas

Ogas nogatavojas maija beigās. Sausserdis atšķirībā no citām ogām. Tam ir iegarena forma. Uz augļiem ir redzami izciļņi. Katra augļa garums ir aptuveni 3 cm, maksimālais ogas svars ir 1,5 grami.

Pārtikas augļiem ir tumši zila, varētu teikt, tintes krāsa, pārklāta ar vaska pārklājumu. Celuloze labi smaržo, ir masīva un ar daudz šķiedrām. Augļu garša ir saldskāba. Piecu punktu skalā degustatori šķirnei Violet piešķir 4,7-5 punktus.

Svarīgs! Spilgtas krāsas ogas netiek izmantotas - tās tiek uzskatītas par indīgām.

Violetas sausserža ogas ir ļoti noderīgas cilvēka ķermenim. Tie satur A, C, PP, P, B vitamīnus, bāriju, mangānu, varu, magniju, dzelzi, jodu, silīciju, kāliju, kalciju, pektīnu, fruktozi, fenola vielas.

Neskatoties uz to, kaloriju saturs 100 gramos produkta nepārsniedz 35-40 kcal. Tāpēc ogas ieteicams lietot uzturā.

Ienesīgums

Ukrainas austrumos (ieskaitot Krasnokutsku) Violets sausserža augļi nogatavojas apmēram 2-3 nedēļas ātrāk nekā Maskavas reģionā. Tātad Harkovas apgabalā tos novāc maija beigās vai jūnija sākumā, bet Krievijā - ap 25. - 30. jūniju.

Labāk ir nest augļus, un jauns krūms sākas 3-4 gadu laikā pēc stādīšanas. Raža, kā norāda selekcionāri, ir vidēja. No viena krūma ir iespējams savākt 1,3-1,9 kilogramus augļu. Ilgu laiku augļi nesadrupina.

Novāc sausserža violeto krūmu

Novāc sausserža violeto krūmu

Pieaugošas funkcijas

Vietu izvēle

Šī šķirne jāstāda apgabalā, kur ir daudz saules gaismas. Ja jūs iestādīsit, kā norāda pieredzējis dārznieks, krūmu tumšā vietā, augļi būs ļoti mazi un apātijas.Nav piemērots violets un purvains reljefs.

Svarīgs! Ja gruntsūdeņi atrodas tuvu zemei, Violetas sausserdis saknes sāk ātri pūt, augs nomirst.

Sausserdis ir daudzgadīga kultūra. Tas nedos daudz augļu, ja tuvumā neaug apputeksnētāju krūmi. Visefektīvākā apputeksnēšana nāk no šķirnēm: Morena, Amphora, Nymph, Viola.

Augsne un sagatavošana stādīšanai

Labākais vijolīšu variants būs neitrāla augsne, kuru ir viegli elpot. Lai krūms sāktos precīzi, bedrē ieteicams ienest smiltis un pelnus. Kas attiecas uz mēslošanu, labāk ir izmantot organiskas vielas, jo īpaši humusu, kompostu, kūtsmēslus, deviņvīru spēkus.

Eksperti rudeni dēvē par labāko krūma stādīšanas periodu. Tā kā augs ir salizturīgs, stādīšanu var atlikt pat līdz oktobrim vai novembrim. Pavasarī jūs varat stādīt sausserdu, bet jums jānoķer brīdis, pirms sākas aktīvā sulas ražošana.

Pirms stādīšanas augu, izrakto bedri pārlej ar verdošu ūdeni. Šāds pasākums palīdzēs iznīcināt parazītus, vīrusus un baktērijas, kurām ir izdevies vairoties zemē.

Jums jāstāda krūmi 1,5 metru attālumā viens no otra. Pirms stāda nolaišanas zemē, tā saknes ir rūpīgi jāiztaisno. Ir nepieciešams to pārklāt ar zemi tā, lai saknes kakls būtu uz virsmas. Pēc stādīšanas stādu ielej ar siltu (bet ne karstu) ūdeni. Lai augs iegūtu pietiekami daudz mitruma un siltuma, ieteicams ap stumbru uzlikt salmu mulčas slāni.

Stādīts krūms Violetas sausserdis

Stādīts krūms Violetas sausserdis

Aprūpe

Lai gan augs nav dīvains, lai iegūtu maksimālu ražu, īpašniekam jāievēro vairāki pieredzējušu dārznieku noteikumi.

Laistīšana

Augs jāpievieno nelielās porcijās, bet bieži. Ziedēšanas, augļu veidošanās laikā, kā arī ārkārtēja karstuma gadījumā zem viena krūma būs jāpavada viens ūdens spainis. Ja nokrišņi ir bieži, krūmus var pievienot retāk.

Ieteicams ravēt un atbrīvot samitrinātu augsni. Tas novērsīs nezāles un sausserdim nodrošinās pareizo mitruma daudzumu. Reizi gadā jums jāveic īpaša procedūra: ūdens spainī pievienojiet 1 litru pelnu un pievienojiet krūmu. Tas ir nepieciešams, lai samazinātu augsnes skābumu.

Svarīgs! Ja īpašnieks nevar sistemātiski rūpēties par sausserzi, labāk novietot mulču ap bagāžnieku. Tas novērsīs nezāļu attīstību, aizsargās augsni no sausas garozas parādīšanās un saglabās augam nepieciešamo mitrumu.

Top dressing

Tūlīt pēc sniega pazušanas no augsnes jūs varat turpināt pirmo slāpekļa mēslošanu. Lai pagatavotu vielu, jums jāatšķaida ūdens spainis un 1 ēdamkarote. l. urīnviela. Šāda barošana veicina auga straujo augšanu un zaļās masas attīstību.

Nedaudz vēlāk (ziedēšanas periodā) zem bagāžnieka ielej spaini organisko vielu (humusu vai kūtsmēslus). Rudenī humusam pievieno arī superfosfātu (apmēram 40 g).

Apgraizīšana

Tāpat kā citām sausserža šķirnēm, arī Violetai nepieciešama sanitārā atzarošana. Tas jādara rudenī. Pirmkārt, tiek noņemti žāvēti un ievainoti zari. Pārāk šauras daļas tiek saīsinātas vēl vairāk.

Pēc stādu stādīšanas to dzinumus (kā, piemēram, mellenēm vai avenēm) nav nepieciešams saīsināt. Tā dēvētās pretnovecošanās procedūras ir atļauts veikt ne biežāk kā reizi 2-3 gados un ar nosacījumu, ka augam jau ir 6 gadi. Pēc saslimušo dzinumu saīsināšanas pilnībā noņemiet visu to zaru apakšējo līmeni, kas nenes augļus. Jūs varat atstāt apmēram 5-6 spēcīgākos stumbrus.

Krūmi, kas ir vecāki par 20 gadiem, ir radikāli jāatjauno: visi zari ir pilnībā jānogriež. Parasti vairāk nekā gadu augam pēc šādas procedūras ir jāatgūst, bet tas atkal sāk nest augļus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Sausserdis Violets (šķirnes apraksts to norāda) ir daudz priekšrocību.

Galvenie no tiem ir:

  • salizturība;
  • izturība pret daudzām slimībām un kaitēkļiem;
  • svarīga uzturvērtība;
  • daudzpusība - ogas var izmantot augļu dzērienu un sulu, dažādu smalkmaizīšu un gardu desertu pagatavošanai, kā arī pamatēdieniem;
  • lielisks augļa izskats (noformējums) pat pēc daudzu stundu transportēšanas;
  • laba produktivitāte;
  • augstas garšas atzīmes;
  • neprasa īpašu vai sarežģītu aprūpi;
  • pēc nogatavošanās nesadrupina;
  • palīdz cīņā pret daudzām slimībām.

Būtiski šķirnes trūkumi vēl nav atrasti, viens ir tie punkti, kurus dārznieki vēlētos uzlabot.

Piemēram, tos sauc:

  • liela vajadzība pēc saules un neiespējama nogatavošanās ēnā;
  • vajadzība pēc citām šķirnēm apputeksnēšanai.

Apkopojot visu iepriekš minēto, jāsaka, ka sausserdis Violeta ir īpaši vērtīga un viegli kopjama šķirne. Apstādījis to savā dārzā kopā ar dažām citām šķirnēm, īpašniekam ir visas iespējas sagādāt sev veselīgas un garšīgas ogas.