Garland tiek uzskatīta par vienu no labākajām remontantām augstas ražas zemeņu šķirnēm. Tās popularitāti un pieprasījumu izskaidro ar augstu un stabilu ražu, izcilu garšu un pievilcīgu izskatu.
Īpašības un īpašības
Zemeņu vītni 2000. gadu sākumā audzēja krievu lauksaimniecības tehniķe, lauksaimniecības zinātņu goda doktore Gaļina Fedorovna Govorova.
Šī unikālā sieviete visu mūžu ir audzējusi jaunas zemeņu šķirnes. Visas viņas iegūtās šķirnes ir ļoti izturīgas pret kaitēkļiem, slimībām, kā arī spēju augt un nest augļus dažādos klimatiskajos apstākļos.
Zemeņu vītne
Zemenes Garland audzē ne tikai personīgos zemes gabalos, bet arī parkos, kā arī dekoratīvo dārzu teritorijā. Bieži šķirni audzē podos un aptur vertikāli. Tādējādi tiek radītas neatkārtojamas kaskādes.
Kultūras krūmam ir sfēriska forma. Augu lapas izceļas ar vidēju blīvumu, ideālu gludumu un arī bagātīgu zaļu nokrāsu. Kas attiecas uz krūma augstumu, šīs šķirnes augi neaug pārāk augsti, sasniedzot tikai 20 cm augstumu.
Zemeņu augļi ir diezgan lieli un ovālas formas. Nobriedusi zemeņa iegūst sarkanīgi rozā nokrāsu un mērenu spīdumu. Iekšpusē nogatavojušās ogas ir gaiši sarkanas, blīvas un sulīgas.
Zemeņu augļi
Dārza zemeņu Garland ir vidēja sausuma izturības pakāpe. Tāpēc, ja jūs iestādīsit šo šķirni reģionā, kur valda karstas un sausas vasaras, zemenes nes augļus efektīvāk. Lai sasniegtu labu ražu, augiem jānodrošina pienācīga aprūpe un piemēroti klimatiskie apstākļi.
Ja zemenēm tiek nodrošināti piemēroti klimatiskie apstākļi un pienācīga aprūpe, augļi turpināsies visu sezonu. Raža būs aptuveni 1,2 kg ogu no krūma. Krūmus visu sezonu klās ziedu kātiņi.
Šīs šķirnes ogas tiek klasificētas kā diētiskās. Viņu simts gramos ir tikai 46 kcal. Zemenes var ēst gan neapstrādātas, un no tām var pagatavot ievārījumus, sulas un liķierus, kā arī sasaldēt, lai ziemas vakaros izbaudītu neticamo svaigu ogu garšu un aromātu. No šīs šķirnes ogām gatavo sukādes, marmelādi, kā arī lielisku mājas vīnu.
Zemenes kulinārijā
Rūpes un audzēšana
Stādus audzē no sēklām. Garland remontant zemeņu sēklas var iegādāties veikalā. Stādu sagatavošanai vislabāk piemērots pēdējais ziemas mēnesis.
Stādīšanai jāsagatavo šķirņu zemeņu graudi. Lai to izdarītu, tos 2-3 minūtes iemērc vājā mangāna šķīdumā. Tas ir nepieciešams, lai sēklas ne tikai piesātinātu ar kāliju, bet arī dezinficētu. Tad sēklas ievieto augsnē, iepriekš apaugļo, atbrīvo un vairākas stundas cep cepeškrāsnī. Graudi ir iegremdēti dažus milimetrus augsnē un pēc tam noteikti to rūpīgi samitriniet.
Saskaņā ar šķirnes aprakstiem dārza zemene Garland aug ātri un labi, savukārt tai nav nepieciešama īpaša un rūpīga aprūpe. Tiklīdz stādi izaug, tas notiek ap aprīļa sākumu - marta vidu, viņi noteikti ienirs. Tiklīdz temperatūra kļūst pozitīva un gaiss sasilst, stādi tiek pārstādīti atklātā zemē. Pirms stādīšanas augsni ieteicams apaugļot ar humusu un pelniem, izrakt to un veidot gultas, kuru augstums nepārsniedz 30 centimetrus. Pēc stādīšanas augus aplej ar siltu ūdeni. Kā liecina prakse, šī zemeņu šķirne ļoti labi iesakņojas un ļoti drīz sāk uzlikt ūsas, uz kurām parādās ziedi. Tad, tā kā viņi paši apputeksnējas, iegūst ogas. Gan uz izgāztuves, gan podos ir iespējams audzēt dažādas zemenes Garland.
Lai zemenes ātri iesakņotos, kā arī iegūtu augstu ražu, jums jāievēro šādi ieteikumi:
- stādu stādīšana zemē pavasarī;
- nolaižoties, obligāti jāievēro attālums starp urbumiem, kam vidēji vajadzētu būt apmēram 75 centimetriem;
- piezemēšanās bedres nedrīkst būt dziļākas vai mazākas par 45 centimetriem;
- katrā bedrē jābūt nelielam pilskalnam;
- pēc stādīšanas augšējais slānis ir jāsaspiež, un stādi jālaista;
- laistīšana jāveic katru dienu pirmās 10 dienas pēc stādīšanas.
Zemeņu stādīšana
Zemenes laista nelielās devās. Vēss ūdens ir lieliski piemērots apūdeņošanai. Obligāti jāņem vērā, ka šķirnei nepatīk liekais mitrums, kā rezultātā ogu garša mainās, tās kļūst ūdeņainas un skābas.
Ja viss ir izdarīts pareizi, tā rezultātā izaug smaržīgas un garšīgas ogas, kuras var baudīt gan svaigas, gan pagatavot zemeņu ievārījumu, sulas, kompotus, zemeņu sulas, ievārījumus un daudz ko citu. Arī šo zemeņu šķirni var sasaldēt gan veselā, gan sasmalcinātā veidā.
Zemenes sasaldējot
Priekšrocības un trūkumi
Zemeņu vītnei ir ļoti daudz priekšrocību, tostarp:
- augsta produktivitāte;
- ilgs augļu periods;
- augsta izturība pret slimībām;
- salizturība;
- normāla tolerance pret augstām temperatūrām;
- nepretenciozitāte un selekcijas vieglums;
- krūmu pievilcība un skaistums;
- lieliska garša;
- ogas satur milzīgu vitamīnu un minerālvielu daudzumu.
Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, arī Garland ir daži trūkumi, lai gan to ir salīdzinoši maz.
Galvenie šķirnes trūkumi ir:
- vidējais sausuma izturības līmenis;
- sēnīšu slimību iespējamība;
- nepietiekama imūnā aizsardzība pret miltrasu.
Lai izaugtu un iegūtu labu Garland ražu, nav nepieciešamas lielas zināšanas un pūles. Dārzniekam ir pietiekami ievērot vienkāršus noteikumus par aprūpi, jo īpaši tāpēc, ka kultūra pati sevi apputeksnēs un iepriecinās ar brīnišķīgu ražu visas sezonas laikā.
