Vīnogas Sibīrijā iesācējiem: stādīšana un kopšana

Sibīrijas dārznieku vidū jau sen ir izveidojies viedoklis, ka vīnogu audzēšana lielos apjomos ir riskants un nepateicīgs bizness. Tam ir daudz iemeslu:

• Skarbais klimats ar aukstām ziemām un pēkšņām vidējās dienas temperatūras izmaiņām neļauj augiem pārziemot. Dēsti sasalst, visas iesācēju izmaksas ir bezjēdzīgas.
• Augi, kas veiksmīgi pārziemojuši, cieš no pavasara salnām. Smalkie pumpuri nestāv, un dārznieks paliek bez ražas.
• Pat ja uz krūmiem nogatavojas pilnvērtīgi ķekari, agrā rudens sals iznīcina vasaras augšanu.

Jums nevajadzētu mēģināt audzēt vīnogas, izmantojot lauksaimniecības tehniku ​​dienvidu reģionos, kas nedeva nekādus rezultātus. Vīnkopji ir izstrādājuši īpašas sala izturīgas šķirnes, kas piemērotas skarbajiem Sibīrijas apstākļiem, un īpašu tehnoloģiju šīs termofilās kultūras audzēšanai.

Pirmos panākumus guva Altaja apgabala agronomi. Šeit viņi iemācījās iegūt labu ražu un sāka kultivēt jaunas šķirnes ar izcilām garšas īpašībām, dažādu formu un krāsu ogas. Hakasijas, Novosibirskas, Kemerovo un Omskas apgabalu dārznieki sasniedz izcilus rezultātus.

Jaunas šķirnes ar lieliskām garšas īpašībām

Pamatojoties uz šo pozitīvo pieredzi, dārznieki ir izstrādājuši uzticamu Sibīrijas vīnkopības sistēmu.

Kā izvēlēties vietu vīnogām

Lai stādi justos labi vietnē, izvēlieties piemērotu atvērtu vietu:

• ziemā vīna dārzā vajadzētu būt daudz sniega, kas papildus segs stādījumus. Pavasarī ūdenim vajadzētu ātri pamest šo vietu.
• zemienēs stādījumi mirs, paaugstinoties gruntsūdeņiem vai no auksta mitra gaisa;
• vasarā stādījumiem jābūt apgaismotiem un pietiekami vēdināmiem visu dienu;
• vīnogulāji labi aug pie mājas sienām vai pie žogiem dienvidu vai dienvidaustrumu pusē.

Kā sagatavot zemi

Vasarā vīnogulājs aug 5-10 cm dienā. Tam nepieciešams nodrošināt pietiekamu uzturu.

Ja stādus stāda bez sagatavošanas zemē, barības vielas no augšējā slāņa tiek ātri patērētas. Tāpēc augu augšana apstājas, un no tiem nevar sagaidīt augļus.

Sākoties siltām dienām, tiek sagatavotas bedres nākotnes stādījumiem, tiek nodrošināta drenāža un pievienoti nepieciešamie mikroelementi.

Stāds

Kā sagatavot nosēšanās vietu:

1. 80 cm plata tranšeja tiek izrakta 30-40 cm dziļumā. Zem katra krūma tranšejā tiek izrakta papildu 60 cm dziļa bedre, ievērojot shēmu: 2 metri starp krūmiem un 3 metri starp rindām. Kopumā dziļums ir 90 - 100 cm.
2. Augšējais augsnes slānis tiek noņemts uz lāpstas bajonetes, kas novietots vienā pusē, bet pārējā zeme - otrā.
3. Katras bedres apakšpusē drenāžu veic no grants, pievieno koka vai zāles pelnu lāpstu un glāzi superfosfāta, kas sajaukts ar zemi. Augsne ar mēslojumu ir pārklāta ar zariem, raupja zāle.
4. Nogulsnētais augsnes virskārta, smiltis un humuss tiek sajaukti (proporcijā 1: 1: 0,5). Ar šo maisījumu bedres piepilda līdz tranšejas dibena līmenim un atstāj 2-3 nedēļas.
5. Tranšejas sienas 30 cm augstumā ir pastiprinātas ar dēļiem vai jebkuru citu materiālu kastes formā.

Izmantojot šo preparātu, zemei ​​būs laiks labi sasilt, un barības vielām daudzus gadus pietiks bez papildu barošanas.

Vīnogu stādīšana iesācējiem pavasarī Sibīrijā

Viņi sāk izkāpt, kad iet sala laiks un zeme sasilst līdz 12-15 ° C.

Sagatavotās bedres izlej ar karstu ūdeni un pārklāj, lai nogatavinātu zemi.

Lai izvairītos no saules apdegumiem, vīnogas labāk stādīt vakarā saulrieta laikā vai mākoņainās dienās.

Pirms stādīšanas pagrabā vai pagrabā ziemojušie stādi tiek pārbaudīti, noņemti, sausi un bojāti. Saknes ir saīsinātas, atstājot ne vairāk kā 25 cm. Uz kātiem paliek 5-6 pumpuri. Augus iemērc siltā ūdenī, pievienojot nātrija humātu vai heteroauxīnu, pēc tam iemērcot misā, kas izgatavota no divām māla vai zemes daļām un vienas daļas svaiga deviņvīru spēka.

Vīnogas Sibīrijā

No sagatavotajām bedrēm izvēlieties augsni un apakšā izveidojiet pilskalnu. Saknes ir sadalītas visā garumā un rūpīgi pārklātas ar zemi, atstājot nelielu ieplaku. Virsū apkaisa jebkuru mulču.

Ja tiek stādīts veģetatīvs stāds, tas ir, dīgts pot, viņi cenšas nesabojāt zemes čokus.

Izkraušana ir pārklāta tik ilgi, kamēr pastāv saaukstēšanās draudi, un ir nokrāsota no saules.

Ja trellises nav gatavas, blakus krūmam novieto mietu un dzinumus sasien vertikāli. Tātad vīnogulāji aug labi, par tiem ir ērti rūpēties. Katrā bedrē ielej 1-2 spaiņus ūdens. Ūdens nākamajā reizē, kad augšējais slānis izžūst.

Vīnogas Sibīrijā iesācējiem: stādīšana un kopšana

Laistīšanas vīnogas nav bieži, bet gan bagātīgi, atkarībā no augsnes stāvokļa. Vieglas smilšainas augsnes tiek laistas biežāk, bet smagās māla augsnes - retāk.

Vīnogas

Stādiem nav nepieciešama papildu barošana, bet rudenī zem krūmiem varat pievienot fosforu un kāliju. Tas veicina labāku sagatavošanos ziemai un paātrina koksnes nobriešanu.

Pirmajos divos gados vīnogas nav nepieciešams apgriezt, bet nekavējoties jāatstāj viena vai divas stipras zari. Līdz augusta beigām saspiediet augšanas punktus un noņemiet dzinumus, kuriem nebija laika koksnēt.

Atzarošana

Iesācējiem dārzniekiem atzarošana tiek uzskatīta par visgrūtāko procedūru. Manipulāciju veikšanai pietiek apgūt vienkāršus noteikumus.

Vīnogu atzarošana

Vīnogas tiek apgrieztas divos posmos:

• Nenogatavojušies, bojāti, vāji dzinumi un auglīgi vīnogulāji pēc ražas novākšanas tiek izgriezti. Rūpnīca novirzīs visus spēkus, lai sagatavotos ziemai.
• Pirms sala iestāšanās zari tiek sagatavoti nākotnes augļiem.

Kultūra tiek dota uz gadu veciem dzinumiem. Lai to izdarītu, izvēlieties stipru zaru un izveidojiet augļu saiti: vienu garu augļu dzinumu ar 6-12 pumpuriem un rezerves mezglu ar 2-3 pumpuriem. Raža aug no pumpuriem uz garu dzinumu nākamajam gadam, un 2 jauni dzinumi no īsa mezgla, ar kuru viņi dara to pašu: vienu sagriež 6-12 pumpuros, bet otru - 2-3 pumpuros.

Jo stiprāks un vecāks krūms, jo vairāk saites paliek:

• pirmajos 2-3 gados augiem ļauj brīvi augt, bet uzreiz paliek 3-4 spēcīgi dzinumi, pārējie ir salauzti;
• pirmajā augļu gadā uz krūma paliek 20 acis;
• otrajā gadā ir palikušas 40 acis;
• trešajā gadā - 60 acis;
• ceturtajā gadā - 80 acis;
• pēc piektā gada ir palikušas līdz 150 acīm.

Iesācējiem audzētājiem ieteicams noņemt liekos ķekarus, kad ir redzams apputeksnēšanas rezultāts. Ķekaru skaits ir atkarīgs no to lieluma un šķirnes īpašībām. Lielaugļu šķirnēm dzinumam tiek atstāts viens ķekars, un katrā trešajā dzinumā tiek noņemtas visas olnīcas. Citām šķirnēm - 1-3 kopas vienā dzinumā.

1-3 kopas vienā dzinumā

No viena dzinuma vidēji iegūst 1 kg ogu.

Gatavošanās ziemai

Vēlā rudenī, kad vīnogas ir atmetušas lapas, vīnogulājus ieklāj horizontāli un pārklāj ar plēvi vai pārklājošu materiālu, lai pagarinātu augšanas sezonu. Sākoties pastāvīgam aukstam laikam, tiek izvēlēta sausa, vējaina diena, kas beidzot tiek pasargāta ziemai:

• pārbaudiet, vai augi ir sausi;
• pārklāti ar zāģu skaidām, sēnalām, adatām;
• pārklāj ar plēvi un visiem pie rokas esošajiem materiāliem;
• uz grāvja ir uzlikti dēļu, šīfera, jumta materiāla vairogi;
• apkaisa ar zemi uz augšu;
• pārliecinieties, ka patversmē nav iekļuvis ūdens, straujas sasilšanas laikā vīnogulāji neizlīst.
  

  Vīnogu šķirnes, kurām nav nepieciešama pajumte

Ir vīnogu šķirnes, kurām nav nepieciešama pajumte, ar kurām pietiek, lai noliektos un pārliecinātos, ka virsū ir pietiekami daudz sniega.

Sākoties siltām dienām, jūs varat izrakt zemi un noņemt pajumti, bet dariet to pakāpeniski, izvairoties no straujām temperatūras izmaiņām.

Vīnogulāji paliks zem filmas, kamēr vairs nebūs sala draudi. Tad jūs varat noņemt filmu, pacelt un piesaistīt dzinumus pie trellises. Nogriez un sadedzini sapelējušus, sapuvušus zarus.

Sibīrijas vīnogu šķirnes

Pat ievērojot visas agronomijas normas un noteikumus, nav viegli sasniegt rezultātus, ja tiek izvēlēta nepareiza vīnogu šķirne. Sibīrijai tika audzētas īpašas salizturīgas agrīnās šķirnes, kas iztur līdz -40 ° C un dod ražu.

Tukay

Augsti ražīga šķirne. Ogas nogatavojas 100 dienās.

Tas stipri aug platumā, dod lielu ražu, prasa normēšanu.

Garšīgi dzintara-zaļie augļi ar blīvu mizu tiek savākti lielās kopās līdz svara kilogramam.

Tukay

Solovjova-58

Līdz vasaras beigām tam ir laiks nogatavoties. Bālganajiem augļiem ir zemeņu-muskatriekstu garša, tie ir piemēroti svaigam patēriņam, tiek izmantoti vīnam un sulai. Ķekari, kas sver 200-300 g.

Vīnogas vienmēr sakņojas, nesasalst un nav uzņēmīgas pret slimībām. Krūms ir kompakts. Ir nepieciešams normēt ražu un izvairīties no lielas slodzes.

Dombkovskajas atmiņa

Spēcīgi enerģiski krūmi ar cirsts tumši zaļām lapām. Ogas ir lielas, melnas, nogatavojas līdz septembra sākumam. Ķekari ir lieli, vaļīgi. Šķirne ir izturīga pret slimībām un salu.

Dombkovskajas atmiņa

Šarova mīkla

Sibīrijas dārzos plaši izplatīta šķirne. Augļi nogatavojas augusta beigās. Ogas ir tumši zilas, lielas, ar sulīgu smaržīgu mīkstumu, savāktas vidēja lieluma kopās. Izgrieztās kopas tiek uzglabātas ilgu laiku.

Kodranka

Augstražīgā šķirne ir izturīga pret slimībām, iztur sals līdz -22 ° C, nogatavojas 3 mēnešos. Ogas ir lielas, līdz 8 g, violetas krāsas un patīkamas pēc garšas. Birstes ir lielas, sver līdz 1,5 kg.

Sibīrijas reģionam tika audzēti apmēram 80 hibrīdi un šķirnes. Iegādājoties stādus, viņi pievērš uzmanību augšanai, izturībai pret slimībām, ziemcietībai, ogu izmēram, garšai un krāsai. Stādāmo materiālu ir drošāk iegādāties specializētās audzētavās.

Kodranka

Novorosova bērnudārzs Novosibirskā ir labi izveidojies, Barnaulā, Krasnojarskā, Irkutskā ir audzētavas ... Spraudeņus un stādus var ņemt no pieredzējušiem dārzniekiem. Jūs nevarat nopirkt vīnogas no nejaušiem pārdevējiem. Pastāv draudi inficēto augu uzņemšanai vai vietējam klimatam nepiemēroti.

Sibīrijā nav viegli audzēt vīnogas, taču, ievērojot pieredzējušu dārznieku ieteikumus, jūs varat sasniegt ražu, kas nav sliktāka nekā dienvidu. Jāievēro šādi principi:

• izvēlēties tikai zonētas vietējās selekcijas šķirnes;
• nodrošināt regulāru barošanu un laistīšanu;
• pārliecinieties, ka augi ziemā nesasalst un sasilšanas laikā nav vemšana;
• sacietē vīnogas izturībai pret temperatūras izmaiņām;
• deva ražu, izvairieties no vīnogulāju pārslodzes;
• veikt rudens atzarošanu divos posmos.

Rūpes par vīnogām pavasarī Sibīrijā īpašas problēmas neradīs. Pat Sibīrijas apstākļos jūs varat audzēt pienācīgu ražu.