Šodien vīnogu šķirņu skaits jau ir pārsniedzis 20 tūkstošus. Selekcionāri pastāvīgi strādā, lai izveidotu jaunas kultūraugu šķirnes, kurām ir atšķirīgi ražas rādītāji, izturība pret zemu temperatūru un kaitējums slimībām un kaitēkļiem. Viens no šiem atlases šedevriem ir Agats Donskojs (Agat Dona).
Don Agate vīnogas: apraksts un īpašības
Šī vīnogu šķirne tika izstrādāta 20. gadsimta beigās Maskavas reģionā. N.I. audzētāji Potapenko Ya. I. Šķirne tika izvēlēta, pamatojoties uz tādu kultūraugu šķirņu izmantošanu kā Severnaya Zorya un Russian Early. Šo šķirni īpaši aktīvi audzē Baltkrievijā un Rostovas apgabalā.
Don Agate vīnogas pieder agri nobriestošiem hibrīdiem. Tas spēj ražot diezgan augstu ražu ar minimālām izmaksām un uzturēšanu. Tās ogās nav daudz cukura, kas ļauj to ēst pat diabēta slimniekiem.
Agate Don vīnogu popularitāte ir saistīta arī ar augstu imunitāti pret sēnīšu slimībām (miltrasa vai miltrasa).
Augi veido apjomīgas vaļīgas otas, kuru katra svars svārstās no 400 līdz 600 gramiem. Katra oga sver 3, 5 - 4, 0 gramus. Augļi ir intensīvi zili. Viņu sulīgajai mīkstumam ir patīkama skāba krāsa, kas ir viņu izcilākais elements. Augļi ir pārklāti ar blīvu ādu, kas veicina lielisku transportējamību.
Vīnogu kaisīšanas krūmu augstums var sasniegt 1,8 m.
Grūts lapas ir smaragda krāsā.
Ogas izmanto gan svaigas, gan sulas vai kompotu pagatavošanai. Daudzi dārznieki no ogām gatavo gardu Muscat vīnu.
Stādīšanas un kopšanas iezīmes
Pirmajos gados pēc stādu stādīšanas atklātā zemē tie nenes augļus. Šajā laikā krūmi aktīvi aug, veidojot jaunus dzinumus. Kad Donskoy vīnogas sāk nest augļus, vīna dārzam nepieciešama rūpīga un pastāvīga aprūpe. Tas palielina sulīgu un garšīgu ogu bagātīgas ražas iespējamību.
Katrā dzinumā ir 2 līdz 4 augļu kopas.
Neskatoties uz to, ka jaunie dzinumi uz krūma aug diezgan lēni, tie katru gadu jāapgriež.
Formatīvā atzarošana tiek veikta pēc pilnīgas ražas novākšanas un lapu nokrišanas. Šajā gadījumā uz katra kāta jāatstāj ne vairāk kā 8 pumpuri. Pretējā gadījumā, iestājoties jaunai sezonai, katru gadu uz šādiem kātiem veidojas arvien mazāk gronu.
Atzarojot, audzētājiem ieteicams arī apgriezt liekos dzinumus. To garums pēc griešanas nedrīkst būt lielāks par 5 - 7 cm. Uz krūma jāatstāj tikai spēcīgākie un veselīgākie kāti. Šķēļu malām jābūt taisnām. Pretējā gadījumā viņi ilgi dziedēs.
Mēs nedrīkstam aizmirst, ka, augot kātiem, tie ir jāsaista. Vislabākā sasaistīšanas metode ir režģis. Ražas kvalitāte un daudzums ir pilnībā atkarīgs no tā, cik pareizi tiek veikta vīnogu saite.
Saistīšanu var veikt šādos veidos:
- Izmantojot vertikālu režģi. Vada apakšējā daļa ir fiksēta 60 cm augstumā no zemes.Stieples stiprināšanai pamatnes tiek izmantotas koka vai dzelzs stabu formā, kuru diametrs nepārsniedz 25 mm. Izmantojot šo prievīte iespēju, visi stublāji ir pieejami un viegli kopjami. Bet šādi modeļi neļauj sasiet ļoti lielus krūmus.
- Izmantojot divpusēju režģi. Katram krūmam ir piestiprinātas divas trellises. Attālumam starp tiem jābūt vismaz 70 cm. Izmantojot šo metodi, tiek nodrošināta piekļuve vīnogu sakņu sistēmai, tā laba ventilācija un apgaismojums.
Sietot, kāti nedrīkst būt izveidoti vertikālā stāvoklī. Tas jādara ventilatora formā.
Ir vairāki vienkārši veidi, kā pavairot vīnogas:
- Vīnogulāju pārkaisa ar zemi. Šajā gadījumā jūs varat vienlīdz veiksmīgi izmantot gan jau sastingušo vīnogulāju, gan vēl zaļo. Otrajā gadījumā piezemēšanās tiek veikta vasaras vidū. Ja tiek izmantoti kokaugu vīnogulāji, tos var stādīt zemē agrā pavasarī. Aizmiegot uz augsnes virsmas, jums jāatstāj vīnogulāja augšdaļa. Tādējādi dārzniekam ir iespēja vienlaicīgi iegūt vairākus jaunus dzinumus no viena stāda. Sākoties rudenim, jaunos stādus atdala viens no otra un stāda atsevišķi.
- Tvertņu nostiprināšana ar augsni dzinumu pamatnē, kas atrodas uz zemes virsmas. Šī metode tiek uzskatīta par oriģinālāko. Lai to ieviestu vasaras vidū, kāta pamatnē ir piestiprināti iepakojumi ar auglīgu augsni. Katrā somā ir izveidotas vairākas bedrītes. Pateicoties tam, vīnogas spēj veidot jaunu sakņu sistēmu.
- Spraudeņi. Ir nepieciešams novākt spraudeņus agrā rudenī. Spraudeņu uzglabāšanai ir ideāls vēss pagrabs vai pagrabs. Tos uzglabā mitru smilšu kastēs. Spraudeņi tiek dīgti līdz ar pavasara iestāšanos. Lai to izdarītu, tos ievieto ūdenī ar barības vielu substrātu. Pēc sakņu sistēmas parādīšanās spraudeņus var stādīt augsnē.
Pirmais vīnogu laistīšana ir ieteicama pat pirms stādu ievietošanas bedrē. Tajā ielej no 1 līdz 2 spaiņiem nosēdušā ūdens. Pēc zemes apglabāšanas un sablīvēšanas stādus atkal aplej ar 1 spaini ūdens.
Vasarā vīnogas tiek laistas, jo augsne izžūst. Lai to izdarītu, zem saknes ielej līdz 5 spaiņiem ūdens.
Lai vīnogas iegūtu papildu izturību, kas nepieciešama ogu veidošanai un nogatavināšanai, apūdeņošanas ūdenim pievieno tādus mēslošanas līdzekļus kā Viva vai Kemira. Ūdenī var pievienot arī govs mēslus.
Laistīšana ir īpaši svarīga vīnogu pumpuru veidošanās stadijā, kā arī ziedēšanas un augļu augšanas laikā. Pirms ziedēšanas un ziedēšanas laikā ieteicams samazināt laistīšanas skaitu. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka lielākā daļa ziedu vienkārši sabruks. Pirms ražas novākšanas ieteicams samazināt arī laistīšanas daudzumu. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka ogas sašķelsies.
Sākoties pavasarim, ieteicams sākt gatavot vīna dārzu. Šajā posmā jums jāveic šādi darbi:
- pārbaudiet visas filiāles. Vietas, kur ir bojājumi vai ievainojumi, jānoņem apsaldējumi;
- tā kā pavasarī ir iespējams, ka pavasara sals var atgriezties, nav ieteicams patvērumu noņemt no sakņu sistēmas;
- katrs dzinums jāsagriež vairākos pumpuros. Divu gadu stādus sagriež 4 - 5 pumpuros;
- zeme ap galveno stumbru jālaista ar vara sulfāta (3%) šķīdumu, Bordo maisījumu vai Radomil. Pēc šādas laistīšanas augsne ir jā mulčē.
Cik savlaicīga un pareiza ir vīna dārza sagatavošana ziemai, lielā mērā ir atkarīgs no tā, kādu ražu jūs varat iegūt vasarā.
Sagatavošanas darbības ir šādas:
- veikt ūdens uzlādes apūdeņošanu;
- virskārta, izmantojot potaša vai fosfora mēslojumu;
- pēc tam, kad vīnogas ir izlējušas lapas, ir nepieciešams apgriezt zaļo vīnogulāju;
- apstrādā krūmu zemes daļu ar vara sulfātu (3%);
- atvienojiet vīnogulāju no trellises un brīvi iesiet mazos saišķos;
- sagatavojiet tranšejas zemē, kur vīnogulājs derēs ziemai.
Viena no šīs šķirnes priekšrocībām ir augsta imunitāte pret sēnīšu un infekcijas slimībām. Sakarā ar to vīnogulāju apstrādi ar fungicīdiem sezonas laikā var veikt ne vairāk kā 2 reizes.
Runājot par kaitēkļiem, vīnogām visbīstamākās ir lapsenes. Lai lapsenes neuzbrūk vīna dārzam, ieteicams izvairīties no medus stādīšanas tā tuvumā. Labu rezultātu var sasniegt arī, izmantojot indīgas lapsenes slazdus.
Donskoy Agat vīnogas var audzēt gandrīz visā valstī. Tam ir daudz priekšrocību, nav nepieciešama sarežģīta pašapkalpošanās, tā ogām ir patīkama muskatrieksta garša un nesatur daudz cukura.