Pašlaik ir audzēta daudz jāņogu šķirņu. Katrai šķirnei ir savas īpatnības, priekšrocības un trūkumi. Tāpēc, izvēloties savai vietnei ideālu variantu, ir svarīgi iegūt vispilnīgāko informāciju par šķirni.
Jāņogu Dove šķirnes apraksts
Blackcurrant Dove šķirni audzēja Sibīrijas Pētniecības institūta dārznieki, šķērsojot Eiropas Sanders šķirni un Primorsky čempionu. Izplatīts visā valstī. Jāņogu balodis agri nogatavojies, pašauglīgs, auglīgs. Šī šķirne ir ļoti izturīga pret ziemu, bet nav ļoti izturīga pret miltrasu un nieru ērcēm. Baložu krūmi ir zemi, daļēji izkliedēti, blīvi. Krūmu kopas sasniedz apmēram 4-7 cm garumu, vienā klasterī ir līdz 8 ogām. Ogas ir vidēja izmēra, ovālas formas, plānas mizas, pārklātas ar zilganu ziedu. Augļiem nav laba transportējamība, tie ir piemēroti tikai pārstrādei.
Golubka šķirne ir plaši izplatīta Urālos, Volgo-Vjatkas, Rietumsibīrijas, ziemeļrietumu un centrālajos Krievijas reģionos. Tas tika audzēts 20. gadsimta pirmajā pusē Dārzkopības pētniecības institūtā Sibīrijā, krustojot Eiropas šķirni un Primorsky Champion šķirni. Audzējot Golubku, īpaša uzmanība tika pievērsta tās spējai pārdzīvot aukstās temperatūras, kas raksturīgas Sibīrijas ziemām. Tātad tas bez problēmām izturēs sals līdz 30 grādiem.
Šīs šķirnes krūmi tiek klasificēti kā zema auguma un vidēji izplatīti. Tie ir blīvi pārklāti ar lapām. Vidēja lieluma lapas ir krāsainas tumši zaļas, tām ir saritināti padomi un daudz mazu robiņu. Lapas ir brīvas un gludas pēc pieskāriena. Šādas augu slimības kā frotē un antraknoze jāņogām nav biedējošas. Tomēr Dovewing ir liels risks, ka to var ietekmēt miltrasa vai nieru ērces.
Jāņogu balodis
Balodis zied no maija vidus līdz jūnijam. Ziedēšanas laikā krūmi vispirms tiek pārklāti ar sarkaniem pumpuriem, pēc tam parādās gaiši rozā ziedi. Pēc ziedēšanas parādās vidējas kopas, no kurām katra audzē 7-8 ogas. Baložu jāņogas pieder pie agrās nogatavošanās, tāpēc ogas nogatavojas jūnija beigās vai jūlija sākumā.
No viena jāņogu krūma var novākt līdz 2,5 kg, kas šai kultūrai nav daudz. Melnajām smaržīgajām ogām nav izcilu izmēru, to svars ir aptuveni 0,7-1,8 grami. Viņu īpatnība ir augsts C vitamīna saturs. Tie vienlaikus nogatavojas, ilgstoši nenokrīt un ir viegli noņemami no otas. Ogu mīkstums satur: līdz 7,5% cukura, līdz 3,9% skābju un līdz 160 mg% askorbīnskābes. Augļu garša ir skāba vai saldskāba; eksperti šīs šķirnes garšai piešķir zemu vērtējumu. Šī iemesla dēļ, kā arī ražas sliktās transportējamības dēļ, visbiežāk Dove ogas tiek nosūtītas pārstrādei, piemēram, ievārījumam.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Jāņogu melleņu šķirnes apraksts parāda šādus vaislas trūkumus:
- - zemā kultūras transportējamība;
- - skāba augļu garša;
- - ogu nepiemērotība neapstrādātu ēšanai;
- - zema produktivitāte;
- - augļu mitra atdalīšana no otas.
Šķirnes priekšrocības ir:
- - augsta ziemcietība;
- - agrs briedums;
- - izturība pret antraknozi un frotē.
Balodis savulaik bija pirmo mēģinājumu audzēt pieradinātās jāņogas rezultāts, un tā īpašības tam laikam nebija sliktas. Kopš tā laika ir izveidotas daudzas šķirnes ar labāku sniegumu nekā Golubka.Tāpēc šobrīd šī šķirne tiek uzskatīta par novecojušu, un tā pamazām tiek pārtraukta. Viena no modernākajām un daudzsološākajām šķirnēm ir Dove Seedling jāņogas. Melno jāņogu Dove stādu priekšrocības ir augstāka raža un labāka izturība pret slimībām.
Jāņogu audzēšana
Šai jāņogu šķirnei nav audzēšanas īpatnību. Veicot audzēšanu, tiek veikti parastie kultūraugu kopšanas pasākumi.
Viegli audzējams
Jāņogas ir nepretenciozas, audzējot kopā ar tām, praktiski nav problēmu. Bet tas nenozīmē, ka pietiek ar to, ka pirms ražas novākšanas jauno augu "ieliekat" zemē un aizmirstam. Mums nepieciešama regulāra laistīšana, barošana, ārstēšana no slimībām un kaitēkļiem utt. Jāņogu audzēšanas procesu var iedalīt trīs posmos:
- - sagatavošanās veģetācijas periodam;
- - augu kopšana;
- - sagatavošanās ziemošanai.
Stādus vai stādus var izmantot kā sēklas. Turklāt ir tādas pavairošanas metodes kā izciršana, slāņošana, potēšana un krūmu sadalīšana. Pēdējā metode ir viena no visizplatītākajām. Agrā pavasarī zeme pie krūma tiek laista. Tad viņi to izraka, nogriež vecos, pūstošos zarus. Visas jaunās filiāles tiek saīsinātas līdz 20-30 cm.Tad to, kas paliek no krūma, sagriež vairākās daļās. Jauni augi ir gatavi stādīšanai.
Jūs varat stādīt jāņogu stādus atkarībā no reģiona: vai nu pavasarī, vai rudenī. Jāņogām vislabāk piemērota viegla, caurlaidīga augsne, vēlams sārmaina. Nākamo krūmu vietai jābūt labi apgaismotai. Pirms stādīšanas augsne jāsagatavo, pievienojot tai kompostu, superfosfātu un kālija sulfātu. Stādi tiek iegūti dažas dienas pirms stādīšanas, ievērojot to transportēšanas noteikumus: saknes tiek turētas mitras, neizžūst.
Jāņogu stādīšanai ir trīs veidi. Viena metode ietver auga novietošanu prom no citiem kokiem un krūmiem - tādējādi tas dos maksimāli iespējamo ražu. Krūmu rindas tiek stādītas, ja jāņogas audzē rūpnieciskā mērogā. Bet no sakņu sistēmu tuvās atrašanās vietas krūmu mūžs samazinās. Blakus augiem var uzstādīt arī režģa balsta zarus - tā veidojas augļu siena.
Gobelēna prievīšu sistēma
Tūlīt pēc stādīšanas jums jālaista augsne ap augu, pēc tam to apkaisa ar kūdru vai humusu, lai saknes labāk pielāgotos jauniem apstākļiem.
Pareizai krūma attīstībai jums jāievēro jāņogu kopšanas noteikumi. Tas ir, periodiski atbrīvojiet zemi, dodot svaigu gaisu saknēm; uzturot 80% mitrumu, regulāri laistot. Vienam pieaugušam krūmam dienā nepieciešami divi līdz trīs spaiņi ūdens. Nekādā gadījumā nevajadzētu pāržāvēt augsnes augšējo slāni, jo jāņogām ir virspusēja sakņu sistēma. Laistīšana tiek veikta, līdz parādās pirmās olnīcas.
Kā profilakses līdzeklis slimībām un kaitēkļiem regulāri tiek veikta retināšana, noņemot nevajadzīgus, nepareizi augošus zarus, un krūmus apstrādā arī ar īpašiem līdzekļiem. Produktus var izmantot tikai pirms ziedēšanas. Arī agrā pavasarī, kad parazīti tikai mostas, jūs varat laist krūmus ar karstu ūdeni - tas iznīcinās kaitēkļus.
Lai stimulētu augļu attīstību, no upenēm katru gadu tiek izgriezti jau trīs līdz piecus gadus veci dzinumi. Tādējādi augs tiek atšķaidīts, tiek noņemti vecie zari ar, iespējams, paslēptiem parazītu un patogēnu kāpuriem. To var izdarīt pavasarī un vasarā, pēc augļu novākšanas, un rudenī, pēc tam, kad lapas ir nokritušas.
Viena no visbiežāk sastopamajām jāņogu slimībām ir miltrasa. Tā dēļ uz ogām veidojas balta ziedēšana, un pats krūms ievērojami atpaliek attīstībā. Pēc pirmajām miltrasas pazīmēm krūmu apsmidzina ar vara sulfātu vai sodas pelnu šķīdumu.Nieru ērces, visizplatītākais kaitēklis, tiek iznīcinātas, izmantojot preparātus, kuru pamatā ir koloidālais sērs. Parazītu skartie pumpuri un zari tiek nogriezti.
Melnās jāņogas ir pašapputes augs. Šo īpašumu var izmantot, stādot vairākas šķirnes vienā apgabalā. Tātad augļi būs lielāki. Dažādu ēdienu pagatavošanai varat izmantot ne tikai ogas. Jāņogu lapas bieži izmanto dažādu dārzeņu sālīšanai.
Jāņogu lapas
Neskatoties uz lielo salizturību, ziemā krūmiem ir jānodrošina papildu aizsardzība. Tam ir divas metodes. Jāņogu zarus var saliekt zemē un ar ķieģeļiem likt uz augšu. Ir svarīgi rīkoties piesardzīgi, lai nesabojātu augus. Bet šī auga saglabāšanas metode ir piemērota tikai sniega ziemas laikā. Jūs varat arī iesaiņot krūmu zarus ar izolāciju, ziemas gadījumā bez sniega.
Upeņi parasti pārdzīvo sals - Sibīrijā izplatītās šķirnes izdzīvo -40 grādos. Nākamajā sezonā viņa atkal priecēs savus īpašniekus ar ogām. Jāņogu krūms vienā vietā var augt un nest augļus līdz 15 gadiem.
Izvēloties sēklas savam dārzam, jāņem vērā daudzas konkrētas šķirnes īpašības. Ir svarīgi, lai tie būtu piemēroti apstākļiem šajā vietā (klimats, augsnes tips utt.) Un atbilstu īpašnieka mērķiem (iegūto ogu pārdošana vai ēšana). Ideāls augs, kas ir ideāls visos aspektos, vēl nav audzēts. Starp zelta šķirnēm jūs varat meklēt tikai "zelta vidusceļu". Pareizi izvēlēts augs radīs mazāk problēmu un dos lielāku ražu.
