Saturs:
Vīnogu audzēšana ir viens no galvenajiem posmiem patiesa dārzkopības kultūru cienītāja veidošanā. Bet šis augs ir ļoti prasīgs, tam nepieciešama pastāvīga aprūpe, atzarošana un citas procedūras, kas ietaupīs krūmus no nezālēm un pārvēršanās par necaurejamiem džungļiem. Pēc atzarošanas procesa palielinās kultūras vitalitāte, augļi ir veselīgi un kvalitatīvi.
Vīnogu apstrāde un kopšana
Lai iestādītās vīnogas vairāk nekā gadu priecētu viņu īpašniekus ar labu ražu, ir nepieciešams sākt rūpēties par dzinumiem tūlīt pēc stādīšanas. Ir vērts rūpīgi un uzmanīgi veikt visas procedūras.
Jebkura auga vissvarīgākā daļa ir saknes. Vīnogu gadījumā virsmas saknes ir jāiznīcina. Tas palīdzēs augam virzīt savus spēkus uz galvenās saknes veidošanos. Tam laiks tiek piešķirts jūlija sākumā un vasaras pēdējā mēnesī, vēlams rīta stundās. Urbumu ap augu padara nedaudz dziļāku, un saknes, kas atrodas uz virsmas un tuvu pamatnei, sagriež ar atzarotāju. Pēc tam caurums atkal ir pārklāts ar zemi.
Vīnogu atzarošana vasarā
Ir saraksts ar "zaļajām darbībām", bez kurām neviens dārznieks nevar iztikt vīnogu audzēšanas procesā. Starp tiem izšķir šādus:
- "Sausā prievīte". Tas ietver veco vīnogulāju piesiešanu režģim, kas viņiem palīdz izvēlēties pareizo izaugsmes virzienu. Dārznieki to dara tuvāk vasaras sezonas sākumam.
- Vraka vīnogu dzinumi tiek ražoti laikā, kad sāka parādīties pirmie pumpuri. Ir nepieciešams atbrīvoties no neauglīgiem zariem un dzinumiem, kas ievērojami atpaliek izaugsmē. Pēc tam vairākas reizes sezonā var veikt "zaļo prievīti", kas sastāv no svaigu vīnogulāju piesiešanas režģiem. Tiek izvēlēti tie vīnogulāji, kas ir 15 centimetrus priekšā iepriekšējam režģim.
- Kniebšana vīnogas pirms ziedēšanas ir tikpat svarīga procedūra. Kad vīnogas ir saspiestas, pirmā vasaras mēneša beigās. Dārzniekam jāsamazina augļu dzinumu garums. Tas palīdzēs barības vielām viegli ieplūst ķekaros. Dzinumu augšdaļa tiek apgriezta pēc antenu parādīšanās, ķekaros paliek apmēram četras lapas. Turklāt tiek praktizēta vīnogu satveršana no augšas. Veic, kad garums kļūst aptuveni 3 metri. Pretējā gadījumā vīnogulājs izstiepsies līdz 5 metriem un pārslogos sakņu sistēmu.
- Normalizācija ziedkopas ir vēl viena "zaļā procedūra".Tas sastāv no pirmās klases ziedkopas noņemšanas no vīnogu šķirnēm ar vidēja lieluma rokām. Pārējās šķirnes ir jānoņem no trešās un ceturtās šķirnes ziedkopām. Pēc šīs procedūras būs jūtams vīnogu garšas uzlabojums. Ogas kļūs lielākas un saldākas; viņiem būs mazāk defektu, retāk tiks novērots sabrukšanas process.
- Zagšana vīnogas ir apstādījumu cirpšana, kurai nav praktiskas vērtības augu augšanai. Kā saspraust vīnogas? Procedūra nav pārāk sarežģīta - lapu padusēs vasarā sāk parādīties pabērni, kas jānoņem. Tajā pašā laikā tiek apgrieztas bezmaksas karājas ūsas. Procedūra tiek veikta regulāri, no vasaras sākuma līdz vasaras beigām. Ja tas netiks izdarīts, augs nākotnē tiks izsmidzināts mazos dzinumos, tas sāks likt spēkus to augšanai. Pēc saspiešanas vīnogulājs visu enerģiju novirzīs veselīgu un garšīgu augļu veidošanai.
- Pakaļdzīšanās vīnogas sastāv no vīnogu dzinumu galu nogriešanas līdz pirmajai veselīgajai lapai. Lai palēninātu auga zaru augšanu, jāveic vīnogu kalšana, kuras noteikumi ir ierobežoti līdz augusta sākumam. Ķekari veidosies labāk un ātrāk.
Pakaļdzīšanās
- Retināšana lapas ir vēl viena būtiska procedūra, kas ir veco lapu iznīcināšana, kas dzīvo vīnogu apakšējā daļā. Papildus vecajām un bojātajām lapām jums vajadzētu noņemt arī tās, kas met ēnu uz ķekariem ar jau izveidotām ogām. Zari un lapas varēs ielaist gaisu, saules gaisma nesaskaras ar šķērsli savā ceļā.
Saspiešanas, vajāšanas, retināšanas procesā nekādā gadījumā nevajadzētu ar rokām nocirst dzinumus, izmantojot rupju spēku. Visas procedūras jāveic uzmanīgi, izmantojot asu nazi vai atzarotāju. Jebkura vīnogu atzarošana jāveic ar vienu sitienu. Tikai šajā gadījumā griezums būs gluds.
Atzarošanas veidi un citi vīnogu veidošanas veidi
Vīnogu atzarošana maijā un jūnijā attiecas uz pavasara periodu. Šajā laikā veidojas vīnogulājs, noņemot ziemā cietušās daļas. Vasarā kopā ar atzarošanu vīnogas tiek kaltas, saspraustas un padēls, kas saules gaismai netraucēti palīdz apgaismot lapas un ķekarus. Svarīgi ir arī tas, ka pēc visiem kopšanas pasākumiem auga imunitāte palielinās - tas ir viens no galvenajiem šo procedūru veikšanas iemesliem.
Vīnogu atzarošanas metodes
Ir vairāki apgriešanas veidi, kas jums pienācīgi jāizpēta, lai pieteiktos uz augu tieši jūsu vietnē. Starp tiem izšķir:
- "Īss griezums" mērķis ir atstāt tikai apmēram 3 acis uz šaušanu. Tos sauc par atkopšanas mezgliem. Ir ļoti svarīgi atzīmēt, ka, ja rezerves dzinumā tiek novērota apakšējā ocellusa iekšējā pozīcija, tad aizmugurē ir jāatstāj trīs pumpuri. Vīnogulājs, kas sāk augt no apakšējā, tiek noņemts. Tādējādi audzētājs veido rezerves mezglu ar ārējo slīpumu. Tikko izceptais dzinums izaugs no viņu augšējās acs, kas kļūst par pilnvērtīga vīnogu krūma veidošanās cēloni. Šī metode ir piemērota šķirnēm, kurām ir apakšējie stūra pumpuri.
- "Garš griezums" tur tādām vīnogu šķirnēm kā Taifi Pink, Black Kishmish un Parkent Pink. Pēc procedūras šīs šķirnes ātri un bagātīgi sāk nest augļus. Ilga vīnogu atzarošana vasarā jāveic ar apmēram 14 pumpuriem, kas palikuši auga galvenās daļas sākumā; tajā pašā laikā uz visa vīnogulāja paliek vidēji 50 gabali.
- "Jaukta augkopība" To raksturo kā vairāku atzarošanas veidu kombināciju, tas ir, daži dzinumi būs pakļauti "īsai apgriešanai", bet daži, visbiežāk augļu - uz "ilgu atzarošanu".
Īss griezums
Nevajadzīgu dzinumu izvēle un apgriešana
Kā vīnogas tiek sagrieztas vasarā no nevajadzīgiem dzinumiem? Vīnogu veidošanai ir vairākas metodes. Tie palīdz racionālāk tuvoties stādīšanas vietas izmantošanai, kas augļiem dos veselīgu un garšīgu veidošanos. Process sastāv no vīnogulāju piedurkņu piesiešanas pie balstiem, lieko komponentu apgriešanas un noņemšanas, nevajadzīgu dzinumu saspiešanas.
Vispārējā veidošanas shēma ir šāda:
- pirmajā posmā tiek noņemta krūma galva;
- piedurknes ir atjauninātas;
- katru gadu tiek veidotas jaunas augļu saites vai pat vairākas;
- mezgli tiek atjaunoti, atjaunoti un nomainīti.
Tehnoloģiskā veidošana ir viena no veiksmīgākajām metodēm, kas sastāv no vīnogu ventilatora veidošanās. Šo metodi visbiežāk izmanto vidējās joslas iedzīvotāji, jo vēdekļa formas krūmu ir viegli kopt.
Krūmi, kas augsnē nodzīvojuši tikai gadu, ir jāapgriež, jo pēc tam tie var pareizi veidoties. Tas arī palīdz pāriet augļu fāzē. Rudenī tiek apgraizītas 2 nieres, kas pēc tam darbosies kā galvenās piedurknes.
Nevajadzīgu dzinumu apgriešana
Ir vērts atzīmēt, ka līdz 4. krūma darbības gadam ir laiks izveidoties apmēram četriem augļu apļiem. Tāpēc jaunas piedurknes veidošanās mērķis ir stiprināt augu un palīdzēt tam turpināt nest lielu augļu skaitu. Tajā pašā laikā atjaunošanas procedūra jāveic ik pēc 2 gadiem, kas palīdzēs saglabāt šķirņu ģenētisko atmiņu.
Ja mēs runājam par atzarošanu pavasarī, ieteicams veikt koriģējošu atzarošanu, pirms sula sāk pārvietoties pa vīnogu "asinsrites sistēmu". Tas palīdz saglabāt shematisko vīnogu formu, kuru sākotnēji izvēlējās audzētājs.
Vīnogu kopšanas nozīme
Vīnogas ir kultūrauga, kurai nepieciešama regulāra un pareiza kopšana. Lielāko daļu apgriešanas un veidošanas darbu veic pavasarī un rudenī. Neskatoties uz to, patiesie dārznieki zina, ka vasaras atzarošana ir viena no vissvarīgākajām procedūrām bagātīgas ražas iegūšanai.
Tieši vasarā vīnogulāju augšana tiek koriģēta, izveidojot līdzsvaru starp tukšajiem un auglīgajiem dzinumiem. Pēc pienācīgas atzarošanas ražas novākšanas procesā dārznieks arī nesaskaras ar daudzām problēmām. Jums nav jāmeklē ogu kopas lapu masā un jāizlaužas cauri necaurejamajiem džungļiem, kuru vienkārši nebūs. Cita starpā atzarošana palielina vīnogulāju izturību, kas viņiem palīdz izdzīvot augšanas sezonā.
Ja dārznieks patiešām pievērš pienācīgu uzmanību saviem "zaļajiem mājdzīvniekiem", tad daudzus nākamos gadus viņš varēs baudīt ogas: saldas, barojošas un vitamīnu pilnas. Pretējā gadījumā audzētājs var atvadīties no saldajiem augļiem, un, visticamāk, viņš pārdomās savvaļas biezokņus, pa kuriem būs neiespējami brist.
Vīnogu kopšana
Ir svarīgi atcerēties, ka jums nevajadzētu censties audzēt milzīgu vīnogulāju un vīnogu skaitu. Pieredzējuši dārznieki pirmajos izaugsmes gados stingri iesaka rūpēties par kvalitāti un aizmirst par daudzumu. Ja vīnogas iesakņojas, sakņojas spēcīgas saknes un pielāgo energosistēmu, un dārznieks savlaicīgi veiks "zaļās darbības", pēc dažiem gadiem būs iespējams sākt strādāt pie daudzuma.
Vispirms ir vērts izmēģināt kultūru, dodot iespēju nostiprināties jaunā vietā. Ja augi mēģina izlikt pārāk daudz ķekaru, tie ir jānoņem - lai ierobežotu augļu procesu. Pretējā gadījumā iekārta priekšlaicīgi iztukšos un nākotnē nespēs pilnībā darboties.
Vissvarīgākais noteikums, kuru vīnkopis nekādā gadījumā nedrīkst aizmirst - līdzsvars rada harmoniju un saldas ogas. Laiciniet augu laicīgi, nodrošiniet brīvu piekļuvi saules stariem un gaisa pāreju, noņemiet nevajadzīgos procesus, un vīnogas priecēs vairāk nekā gadu.
