Zemeņu Džolija

Dārza ogas kopumā un jo īpaši Džolijas zemenes tiek uzskatītas par vispievilcīgākajiem dārza augļiem, kurus labprāt ēd gan bērni, gan pieaugušie. Ne velti daudzi dārznieki cenšas izmēģināt jaunizveidotās selekcijas šķirnes, cenšoties savai cūciņbankai pievienot vēl vienu ogu veidu, sauktu par dārza zemenēm. Līdzīga situācija ir izveidojusies ar Džolijas zemenēm, kuru šķirnes apraksts tiks sniegts nākamajā sadaļā.

Šķirnes aizvēsture

Attiecīgā kultūra Krievijā nonāca no Eiropas dienvidiem, kur 2004. gadā to audzēja Itālijas selekcionāru grupa, kuras pamatā bija ģenētiski līdzīgas zemeņu augu sugas (Clery un Darselect). Vēl nav izturējis pilnu testa ciklu un nav reģistrēts valstī. valstu reģistrs Krievijas atklātās telpās ir kļuvis plaši izplatīts pilnīgi jauns ogu veids.

Sākot ar 2005. gadu un nākamajos piecos gados, šķirnes testi tika veikti ar dažādiem parametriem. Pagājušajā laikā ne tikai Eiropas zemeņu cienītāji, bet arī vienkāršs krievu dārznieks bija spiesti atzīt tā neapstrīdamās priekšrocības salīdzinājumā ar citām kultūrām.

Zemeņu Džolija

Viņi visi var tikai gaidīt, kamēr šī zemeņu ogu šķirne izturēs galīgo reģistrāciju un tādējādi saņems oficiālu atzinību.

Apraksts un raksturojums

Sākot aprakstīt šķirni, mēs atzīmējam, ka tās pilno raksturojumu var attēlot šādu īpašību veidā:

• Šī suga pieder vidēji agriem zemeņu augiem un ir izturīga pret karstumu un spēcīgu sausumu.
• Pēc krūma lieluma to vajadzētu attiecināt uz ne pārāk augstām kultūrām, kuru lapu spraudeņi un kāti ir vidēja izmēra.
• Tās lapas nav ļoti lielas ar vāji izteiktu grumbu, kas neļauj zemeņu krūmiem pārmērīgi sabiezēt.
• Ar pienācīgi sakārtotu veģetāciju un piemērotiem klimatiskajiem apstākļiem no vienas ligzdas sezonā var izņemt līdz 1 kg nobriedušu ogu.

Izaudzēts, pamatojoties uz divām zināmām kultūrām, vidus agrīnā šķirnes hibrīds Džolija no tiem nedaudz atšķiras nogatavošanās ziņā. Tātad tās augļi ir gatavi ražai 4-5 dienas vēlāk, nekā tas notiek ar Clery ogām, kuras raža pārsniedz aptuveni 10-15%. Ar savu ciltsrakstu Darselect viņš nobriest gandrīz vienlaicīgi.

Attiecībā uz šīs šķirnes augļiem var atzīmēt sekojošo:

• Viņiem ir pareiza forma (to sauc arī par tipisku vai kanonisku), un to raksturo paaugstināts celulozes blīvums un aizsarg apvalka izturība.
• Augļu viendabīgums tiek traucēts tuvāk sezonas beigām, kad oga sāk kļūt mazāka.
• Pēc izskata tas ir diezgan pievilcīgs visos nogatavināšanas posmos un var dekorēt dārzu kā dekoratīvu elementu.
• Ogu krāsa ir intensīvi sarkana ar izteiktu spīdumu.
• Viņu vidējais svars ir aptuveni 30-40 grami.
• Jolie augļu garšu raksturo kā saldu ar nelielu skābumu un vāju zemeņu aromātu.
• Viņu griezums ir diezgan vienmērīgs, bez trūkumiem vai tukšumiem.

Ogu krāsa ir intensīvi sarkana ar izteiktu spīdumu.

Pateicoties spēcīgai mizai un blīvai mīkstumam, Jolie zemenes panes ilgstošu uzglabāšanu, nezaudējot garšu un ir viegli transportējamas lielos attālumos. Šī īpašību kombinācija ļauj masveidā audzēt ogas, tas ir, audzēt komerciālos nolūkos.

Viņi ir ļoti populāri arī kulinārijas mākslas pārstāvju vidū. Termiskās apstrādes procesā savāktie augļi lieliski saglabā formu un ir gatavi turpmākai lietošanai paredzētajam mērķim.

Kultūras agrotehnika

Pavairošana

Augšanas sezonas pirmajā gadā, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, zemenes nodrošina kvalitatīvu stādāmo materiālu ūsiņu veidā, kurus katrs krūms izmet no 2 līdz 5 gabaliņiem. Atlasītie stādi nākamajai audzēšanai tiek ņemti tikai no pirmajām divām noieta vietām (pārējie parasti tiek noņemti).

Augsnes uzturēšana ir svarīga vairošanās procesā

Apmēram augustā mēnesī jaunās kontaktligzdas ir pilnībā izveidotas, līdz tās ir gatavas transplantācijai uz atsevišķu tām paredzētu vietu. Veicot to, ieteicams ievērot šādus noteikumus:

• Stādīšanas blīvums nedrīkst pārsniegt 5 krūmus vienā platības vienībā.
• Lai stādītu stādus ar zemes recekli, tiek izvēlēta vasaras sezona, un spraudeņi ar atvērtām saknēm parasti tiek stādīti tuvāk septembrim.
• Otrajā gadījumā nav vēlams laika gaitā aizkavēt pārvietošanos zemē.

Vaislas procesa laikā ir svarīgi uzturēt augsni stāvoklī, kas piemērots jaunajam stādam, lai tas labi iesakņotos. Šim nolūkam gan organiskos, gan minerālmēslus tajā ievada iepriekš (apmēram 3-4 mēnešus pirms stādīšanas). Tajā pašā laikā uz vienu kvadrātveida laukumu parasti paļaujas vismaz uz 2 humusa spaiņiem, virs kuriem izlej līdz 1,5 kg krāsns pelnu.

Pēc virskārtas uzklāšanas obligāti jāizrok gultas vieta un jāurbj caur to, kas nodrošinās netraucētu skābekļa plūsmu uz augu saknēm.

Aprūpe

Regulāri rūpējoties par Džolijas zemenēm, pirmkārt, notiek savlaicīga krūmu laistīšana, kas tiek organizēta ne biežāk kā reizi nedēļā. Nepieciešamība pēc nākamās augsnes mitrināšanas ir jānosaka pēc tās augšējā slāņa stāvokļa un pāriet uz šo procedūru tikai tad, kad tā ir stipri nosusināta.

Turklāt nevajadzētu aizmirst par tādiem obligātiem pasākumiem kā augu atzarošana un stādīšanas vietas sanitārija. Pat pavasarī jums jāuztraucas par visu lieko zaļumu noņemšanu no stādītajām tirdzniecības vietām un stādīšanas zonas pamatīgu attīrīšanu no nezālēm. Tikai pēc tam varēs turpināt barot augošās zemenes, kas tiek veiktas šādā secībā:

• Vispirms desmit litru spainī atšķaida 2 lielas ēdamkarotes karbamīda vai amonija nitrāta, un iegūto maisījumu pēc tam ielej zem jauna dārza stāda.

Pirmā barošana tiek veikta rudenī

• Nākamo (otro pēc kārtas) mēslojuma daļu ieteicams lietot zelmiņa veidošanās periodā. Šī barošana tiek veikta saskaņā ar to pašu shēmu kā rudens.
• Turpiniet apaugļošanas procedūru, līdz ogas nogatavojas.

Līdz ar pirmo augļu parādīšanos barošana pilnībā apstājas, jo ogu lasīšana var ilgt gandrīz 4 nedēļas.

Priekšrocības un trūkumi

Šīs šķirnes priekšrocības ir:

• Tā paša veida zemeņu unikālā garša, kas pieder pie labākajiem itāļu izlases piemēriem.
• Spēja saglabāt formu, kas garantē tā ilgtermiņa transportēšanas un uzglabāšanas iespēju noliktavas apstākļos.
• Laba imunitāte pret sēnīšu infekciju attīstību.
• Sausuma tolerance un nepretenciozitāte kultivēšanas apstākļiem (it īpaši augsnes sastāvam).
• Apskaužama izturība pret salu, ļaujot audzēt itāļu šķirni Krievijas ziemas apstākļos.

Tās nelielo trūkumu var uzskatīt par zelmiņu zemo stāvokli uz kāta, tāpēc ogas bieži saskaras ar zemi.

Noslēgumā mēs atzīmējam, ka no Itālijas ievestās sugas labi iesakņojās jaunās telpās un ātri pielāgojās skarbajam Krievijas klimatam. Mūsdienās lielākā daļa dārznieku nodarbojas ar tā audzēšanu, dodot priekšroku oriģinālajam itāļu produktam, nevis visām pārējām zemeņu ogu šķirnēm.