Saturs:
Upenes ir kultūraugi, kas aug gandrīz katra dārznieka vietā. Lai iegūtu pienācīgu šīs garšīgās un neticami veselīgās ogas ražu, jums vajadzētu būt ļoti atbildīgam, izvēloties konkrētu šķirni. Ievērības cienīgas upeņu šķirnes ir Katjuša.
Radīšanas vēsture
Jāņogu šķirne Katjuša ir Baltkrievijas Nacionālās Zinātņu akadēmijas Augļkopības institūta daudzu gadu darba rezultāts. Šķirnes suga tika audzēta, krustojot divas šķirnes: Paulinka un Pilota. Melnā jāņoga Katjuša tika reģistrēta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1998. gadā. Kultūra ir optimāla audzēšanai Krievijas Ziemeļkaukāza, Vidus Volga un Urālu reģionos.
Šai pašauglīgajai šķirnei ir augsta raža. Augļi atšķiras ar bagātīgu saldskābo garšu, ilgstoši nesadrupina un ir lieliski uzglabāti.
Šķirnes apraksts
Katjušas jāņogas ir diezgan enerģisks krūms, ko raksturo vidējais zarošanās ātrums. Augu svaigi dzinumi ir zaļi, un kaulu augi ir pelēkbrūni, vidēja izmēra. Šķirnes pumpuri ir rozā purpursarkanā krāsā. Lapām ir piecu daivu forma un tās var būt vidējas vai lielas. Augs zied ar vidēja lieluma sarkaniem ziediem. Augļu svars ir līdz 1,5 gramiem. Ja mēs runājam par ražu rūpniecībā mērogā, tad tā ir vismaz 10 tonnas no hektāra.
Ogas galvenā īpašība, par kuru tā tiek īpaši novērtēta, ir ziemcietība. Turklāt jāatzīmē kultūras lielā izturība pret tādām slimībām kā lapu plankums un miltrasa.
Aptuveni 60% ogu veidojas pašauglības dēļ, tādēļ, kultivējot šo augļu un ogu kultūru, ļoti ieteicams veikt papildu mākslīgo apputeksnēšanu, lai palielinātu produktivitāti.
Šķirne ir piemērota ēšanai gan svaigā, gan pārstrādātā veidā. Ogu sastāvs lielos daudzumos satur šādus noderīgus vitamīnus un minerālvielas:
- vitamīni C, B, E un P;
- provitamīns A;
- fosforskābe;
- karotīns;
- ēteriskā eļļa;
- cukurs.
Regulāri jāņogu ogas ieteicams lietot sirdsdarbības traucējumu, aterosklerozes un diabēta profilakses nolūkos. Turklāt jāņogas uzlabo imunitāti un saglabā redzi.
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Neskatoties uz to, ka agrotehniskajiem melno jāņogu Katyusha audzēšanas pasākumiem saskaņā ar aprakstu nav īpašu atšķirību, joprojām pastāv noteikta specifika. Un jums noteikti vajadzētu ar to iepazīties, lai nodrošinātu augu pienācīgu kopšanu. Standarta kopšanas pakete ietver laistīšanu, ravēšanu, atslābināšanu un ravēšanu.
Nosēšanās
Upeņu Katjuša vislabāk aug labi apgaismotās vietās. Ja kultūraugam trūkst saules, ogu skaits samazināsies, un paši augļi kļūs mazāk saldi. Augs dod priekšroku nedaudz podzolizētai augsnei, smilšmāla vai smilšmāla. Skābuma tolerance var svārstīties no 6 līdz 6,5.
Stāvošs ūdens jāņogu apgabalā būs katastrofāls. Tāpēc, ja pastāv šāds risks, ļoti ieteicams organizēt augstas kvalitātes kanalizāciju. Šī ieteikuma neievērošana neizbēgami novedīs pie tā, ka krūms attīstīsies slikti. Ja ilgstoša ūdens stagnācija, augs var pat nomirt.
Prakse rāda, ka Katjušas jāņogu stādīšanai ir vislabākie rezultāti, ja gar dzīvžogiem novieto krūmus, kas nodrošinās drošu aizsardzību no vējiem.
Pirms jāņogu stāda ievietošanas zemē, augsne ir rūpīgi jāizrok un jābaro. Krūmi jāstāda apmēram 1,5 metru attālumā viens no otra. Stādīšanas bedres optimālie izmēri ir 50 cm diametrā un 40 cm dziļumā. Iepriekš sagatavotā bedrē ir nepieciešams ielej apmēram pusi spaiņa nosēdušā ūdens un tikai pēc tam ievieto stādi. Ir nepieciešams padziļināt pēdējo līdz 5-10 cm dziļumam.Auga zari tiek saīsināti uz pusi. Pēc sējeņa ievietošanas bedrē augu atkal aplej ar tādu pašu ūdens daudzumu, un augsni pārklāj ar kūdru, govju mēsliem vai humusu.
Laistīšana
Tā kā laistīšana ir svarīga augu kopšanas sastāvdaļa, nav ieteicams to atstāt novārtā. Mitriniet augsni, kurā aug Katjušas jāņogas, vajadzētu būt vismaz divas līdz trīs reizes nedēļā ar viena ūdens spaiņa ātrumu. Jāņogu augļu periodā ir īpaši svarīgi ievērot laistīšanas režīmu.
Atzarošana
Pareizi veikta katjušas jāņogu krūma atzarošana var ievērojami palielināt ražu. Šajā gadījumā pats krūms kļūs veselīgāks, un ogas kļūs lielākas.
Parasti jāņogu atzarošana tiek veikta pavasarī. Labākais veids, kā veikt šīs manipulācijas, ir aprīlis.
Ja kādu iemeslu dēļ pavasarī nebija iespējams sagriezt jāņogas, pasākumu var labi pārcelt uz rudeni. Pēc ražas novākšanas un pirms pirmā sala iestāšanās ir svarīgi to izdarīt.
Krūmu zari jānogriež tieši pie zemes virsmas. Visi dzinumi, kas vecāki par 5 gadiem, kā arī slimi, sausi un salauzti dzinumi ir pakļauti iznīcināšanai.
Jāņogu apgriešana atjaunošanas nolūkā ietver visu veco dzinumu noņemšanu. Normālai augļošanai krūmam pastāvīgi jābūt apmēram 15 dažāda vecuma zariem.
Augstākā mērce un kaitēkļu apkarošana
Melnajām jāņogām Katjušai ir ļoti nepieciešama lapotņu apstrāde. Turklāt tie būtu jādara katru gadu. Kultūras apaugļošana būs īpaši efektīva ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā.
Sēnīšu slimību profilakse un kaitīgu kukaiņu invāzija jāveic regulāri. Parasti to veic, apsmidzinot krūmus ar īpašiem savienojumiem.
Visizplatītākie jāņogu kaitēkļi ir stikla un nieru ērces. No slimībām augu var ietekmēt antracoze, kausu rūsas un baltā plankums.
Pieredzējuši dārznieki ērces izskatu nosaka pēc pumpura lieluma. Parasti tas palielinās. Desmit procentu malofosu, tabakas un ķiploku uzlējumu šķīdums labi tiek galā ar nelaimi.
Savukārt baltā plankums ir diezgan nopietna slimība, kas bojā ne tikai lapotni, bet arī pašus augļus. Jūs varat izārstēt kultūru ar vara sulfātu.
Kas attiecas uz antraknozi, šī slimība ietekmē augu lapu daļu. Uz lapām parādās brūni izciļņi, kas rada nopietnu problēmu. Jūs varat tikt galā ar problēmu, izmantojot vara sulfātu.
Vissvarīgākais cīņā pret slimībām un kaitēkļiem ir savlaicīgi identificēt problēmas esamību un ir laiks veikt savlaicīgus pasākumus.
Priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, Katjušai ir neapšaubāmas priekšrocības un acīmredzami trūkumi. Pirmie ietver:
- izturība pret aukstumu;
- augsta produktivitāte;
- nepretencioza aprūpe;
- lieliska garša;
- lietošanas universālums.
Ir tikai viens ievērojams šķirnes trūkums - Katyusha jāņogām ir zema izturība pret sēnīšu slimībām.
Kopumā augļu un ogu kultūru dārznieki ne velti pieprasa tik ļoti. Šī ir brīnišķīga jāņoga, kuru var izaudzēt pat ne vispieredzējušākais dārznieks. Lai palutinātu sevi ar veselīgām un garšīgām upenēm sezonas beigās, nevajag pārāk daudz pūļu.