Saturs:
Ķiršu koki dārzos ir audzēti gadsimtiem ilgi. Šobrīd, pateicoties selekcionāru pūlēm, audzēšanai ir izaudzētas vairāk nekā 190 šo kaulaugu koku šķirnes, kas atšķiras pēc ogu izskata, īpašībām un garšas. Visi šie ķiršu koki ir sadalīti divās šķirnēs: koks un krūms.
Krūmu šķirnes ir zemas, izturīgas pret salu, viegli sagriežamas un novācamas, to vidējais mūža ilgums ir līdz 18 gadiem.
Treelike šķirnes ir augļu koki, kuru augstums pārsniedz 2,5 m. To dzīves ilgums ir vairāk nekā 25 gadi, bet ar zemu izturību pret aukstu laiku. Shubinka ķirši pieder šim tipam, galvenās priekšrocības un īpašības tiks aplūkotas turpmāk.
Šķirnes tapšanas vēsture
Šī šķirne ir audzēta Krievijas dārzos vairāk nekā gadsimtu, un pēc ķiršu šķirņu popularitātes tā ieņem otro vietu pēc plaši pazīstamās Vladimira šķirnes. Pirmo reizi šī ķirša stādi parādījās Maskavas provincē beigās XIX gadsimtā. Pateicoties savām priekšrocībām, šķirne ātri ieguva popularitāti un izplatījās citās provincēs.
Pagājušā gadsimta 50. gadu vidū šķirne bija paredzēta audzēšanai ziemeļrietumu, centrālajos reģionos un Volgas reģionā. Drīz Shubinka ķirši sāka kultivēt gandrīz visos Krievijas reģionos un citās Padomju Savienības arodbiedrību republikās.
Šubinka
Bet drīz parādījās jaunas, ražīgākas un salizturīgākas šķirnes, un Shubinka vairs netika audzēta rūpnieciskiem mērķiem, un vasaras iedzīvotāji jaunajos dārzos mēģināja audzēt modernākas ķiršu šķirnes.
Ķiršu šķirnes Shubinka apraksts
Galvenā stumbra augstums ir lielāks par 3,8 m, vainags ir piramīdas formas, vidēji izplatīts, sānu dzinumu nav ļoti daudz. Galvenie zari ir vidēja biezuma, tumši brūnā krāsā. No galvenajiem zariem stiepjas plānāki dzinumi, kuru miza ir gaiši brūna ar zaļu nokrāsu un pelēcīgi ziedošu.
Lapotnei ir tumšs smaragda nokrāsa, vidēja izmēra, ovālas formas, pamatnes un gali ir asi. Mazas dentikulas atrodas gar malām. Ziedi - piecu ziedlapu, balti, sakārtoti 4-5 gabalu saišķos. Ziedlapiņas ir brīvi saspiestas viena pret otru, gali ir divvirzienu.
Ogas ir mazāka par vidējo izmēru, apaļas, sānu šuvē nedaudz saplacinātas. Gatavu augļu masa ir aptuveni 2,5 g, to krāsa ir tumši rubīna. Celuloze ir nedaudz vaļīga, tumši sarkanā krāsā, ar patīkamu augļu aromātu, bet skāba un nedaudz savelkoša.
Akmens ir mazs, tas slikti atdala no nogatavojušās mīkstuma. Augļu kātiņi, uz kuriem tiek turētas ogas, ir gari - vairāk nekā 5-7 cm, tāpēc nogatavojušās ogas cieši turas pie tām un nesabirst arī pārgatavojušās.
Shubinka pieder šķirnēm ar vēlu nogatavošanās periodu, raža no šiem kokiem tiek novākta no augusta pirmās dekādes līdz septembra pēdējai dekādei.
Pēc stādu stādīšanas pastāvīgā vietā jaunie koki pēc 4 gadiem sāk nest augļus. No viena pieauguša koka novāc līdz 22-24 kg nobriedušu augļu.
Neparasta šķirne
Šī šķirne ir daļēji pašapputes, tāpēc tuvumā ieteicams stādīt citas apputeksnētāju šķirnes, piemēram, Vladimirskaya, Lyubskaya, Griot Moscow, Sayka.Labāk nav stādīt saldos ķiršus kā apputeksnētāju blakus Shubinka ķiršiem, jo savstarpēja apputeksnēšana nedarbosies.
Lai piesaistītu bites un lapsenes kā apputeksnētājus, jūs varat apstrādāt koka pumpurus un ziedus ar medus šķīdumu (izšķīdiniet ēdamkaroti medus siltā ūdenī un izsmidziniet ziedus).
Šķirnes Shubinsky raksturojums būs nepilnīgs bez stāsta par tās salizturību. Šī ķirša ziemcietība ir nedaudz augstāka par vidējo, tā viegli panes aukstu temperatūru līdz -30⸰С, kā arī pavasara salnas. Tomēr ar aptuveni 34 ° C salnām šajos augos var sasalt ziedu pumpuri un jauni dzinumi. Tāpēc jaunie koki (līdz 4-5 gadu vecumam) ziemai jāapsedz.
Tomēr, ja jūs izvēlaties pareizo vietu ķiršu stādīšanai, uzklājiet virskārtu, jūs varat ievērojami palielināt tā izturību pret salu.
Ķiršu stādu audzēšana un kopšana
Lai šī šķirne aktīvi augtu un nestu augļus un ziemā neciestu smagas sals, ir jāizvēlas pareizā vieta stādu stādīšanai. Galvenās prasības ir smilšmāla vai smilšmāla augsne pie cieta žoga vai pie piebūvju sienas. Zemienē, kur gruntsūdeņi tuvojas zemes virsmai, šo augu labāk nestādīt - tas vai nu slikti attīstīsies, vai arī drīz var vienkārši nomirt, jo saknes ātri sāks puvi.
Sagatavojiet stādu stādīšanas vietu rudenī. Rakšanai izmantojiet šādus mēslošanas līdzekļus (uz kvadrātmetru M):
- 10 kg govs mēslu,
- 1,5 ēd.k. l. kālija sulfāts,
- nepilna glāze superfosfāta.
Tad vieta tiek izrakta, mēslojumu padziļinot par apmēram 10-12 cm augsnē, lai visas barības vielas paliktu augsnē, masīvas sniega kušanas laikā neatstājot ar izkusušo ūdeni.
Stādīšanas bedrītes viņi sāk rakt pavasarī, kad augsne sasilst līdz 14-16⸰С. Bedres dziļumam jābūt vismaz 0,6 m, rādiusam - 0,5 m. Attālumam starp kokiem jābūt vismaz 5,5 m.
Bedres dibenā tiek iebāzts miets, kura augstums ir vismaz 1,4 m, pie kura jāpiesien sējeņš, lai aklimatizācijas procesā stiprs vēja brāzmas laikā jaunais koks nenoliektos sānā. Arī bedres apakšdaļa ir izklāta ar mizas gabaliņiem - tas būs drenāžas slānis. Nākamais slānis sastāv no šāda maisījuma:
- 40 kg puvušas govs mēslu,
- 7 kg zirgu mēslu,
- 10 kg augsnes virskārtas.
Stādus labāk iegādāties stādaudzētavā, kur jūs varat izvēlēties spēcīgākos un veselīgākos augus. Ja pārdošanā ir tikai atvērtu sakņu koki, jums rūpīgi jāpārbauda to sakņu sistēma. Tam jābūt stingram un veselīgam, bez lūzumiem un citiem bojājumiem. Koka vainagam jābūt pareizi izveidotam, zariem jābūt stipriem un spēcīgiem.
Dzinumu ievieto bedrē, saknes iztaisno gar bedres diametru, stumbrs ir piesaistīts nagai. Tad bedre tiek apglabāta, augsne tiek saspiesta un zem katra koka tiek ielejami 3-4 spaiņi ūdens. Ap stumbra apli no augšas tiek uzklāts mulčēšanas materiāla (zāģu skaidas, humusa vai komposta) slānis.
Pirmajā sezonā pēc stādīšanas zem ķirša netiek lietots mēslojums. Jums vajadzētu tikai regulāri laistīt, atbrīvot augsni un noņemt nezāles. Un tikai nākamajā sezonā jūs varat sākt ķiršu barošanu ar slāpekļa-kālija mēslojumu. Septembra beigās - oktobra sākumā bagāžnieka lokam jāpievieno virskārta, kas sastāv no kālija un fosfora sāļiem.
Nākotnē pārsēju skaits palielinās:
- jaunajā periodā bagāžnieka lokā tiek ievadīts ogļskābes diamīds un kālija sulfīda sāls;
- ogu nogatavošanās periodā ievada nitrofoskas šķīdumu;
- pēc ražas novākšanas un lapotnes nokrišanas uz bagāžnieka apļa tiek uzklāts komplekss mēslošanas līdzeklis, kas satur fosfora un kālija sāļus. Rakšanai papildus tiek ieviesta organiskā viela.
Pirmo atzarošanu veic stāda stādīšanas laikā pastāvīgā vietā. Šīs procedūras laikā ir palikuši tikai daži galvenie dzinumi (ne vairāk kā 5), pārējie tiek pilnībā izgriezti, un pats bagāžnieks tiek saīsināts par 1/3.
Pirmās 5 sezonas formatīvā atzarošana tiek veikta katru pavasari. Pēc tam, kad ir izveidojies koka galvenais skeleta mugurkauls no 5-6 galvenajiem zariem, formatīvā atzarošana vairs netiek veikta. Sausus, salauztus vai sala bojātus dzinumus noņem tikai pēc vajadzības. Ir arī nepieciešams regulāri tikt galā ar sakņu dzinumiem.
Ražas novākšana
Šo ķiršu koku var novākt no augusta pirmajām dienām līdz septembra pēdējām dienām. Jo ilgāk nogatavojušies ķirši karājas kokā, jo labāka kļūst to garša. Nevajadzētu izvēlēties rozā, nenogatavojušos ķiršus - tiem ir pilnīgi skāba garša, tos nevar ēst un tie nav piemēroti konservēšanai.
Šubinkas augļi
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šīs šķirnes galvenās pozitīvās īpašības ir:
- augsta izturība pret salu;
- daļēja pašapputes;
- pietiekami augsta raža.
Bet šķirnei ir arī trūkumi.:
- ogās ir maz cukura, tāpēc svaigi augļi netiek izmantoti;
- Ķiršu Shubinka ir zema izturība pret kokkomikozi.
Bet, neskatoties uz trūkumiem, šīs šķirnes ķirši joprojām ir populāri dažādās mūsu valsts daļās. Saimnieces stāsta, ka no šīs šķirnes nogatavojušām ogām top garšīgi ievārījumi un konservi.
