Plūmju koks pieder Rosaceae ģimenei, aug garumā no 3 līdz 10 m. Augļi atkarībā no šķirnes nogatavojas no jūlija līdz oktobrim. Plūmju svars ir no 6 līdz 100 gramiem, krāsa var būt dzeltena, zaļa, rozā, zila. Augļi ir saldi, nedaudz skābi, garšīgi un veselīgi kuņģa-zarnu traktam. Zinot, kā iestādīt plūmi un audzēt veselīgu koku, jūs katru gadu varat iegūt labu ražu.

Par kultūru

Kad un kā parādījās dārza plūme, nav zināms, taču pastāv versija, ka šī augļu kultūra radusies, krustojot ērkšķus un ķiršu plūmes. Mūsdienās ir izveidotas vairāk nekā 1000 plūmju šķirnes, no kurām 20-30 šķirnes ir īpaši populāras dārznieku vidū. Plūmju koka dzīves ilgums ir aptuveni 25 gadi. Agrīnās šķirnes labu ražu sāk dot 2-3 gadu vecumā, vidēji nogatavojušās - līdz 4 gadiem, vēlu nogatavojušās - 5-6 gadus. Plūmju sakņu sistēma ir galvenā, tā nonāk 20-40 cm dziļi augsnē. No ziedu pumpuriem parādās 1-3 baltas vai krēmkrāsas nokrāsas ziedi.

Uz piezīmes! Plūmes satur daudz C, A, B1, PP vitamīna, kā arī kāliju, cinku, varu, fosforu, dzelzi, ābolskābi un citronskābi.

Augļi tiek izmantoti svaigi, ievārījuma, kompota, liķiera, vīna, mērču, marmelādes pagatavošanai.

Kā atšķirt plūmi no ķiršu plūmes

Atzarošana plūme

Ne visi dārznieki var atšķirt plūmi no ķiršu plūmes, jo šīm kultūrām ir daudz līdzīgu īpašību. Parastā ķiršu plūme ir plūmju veids.

Ārējās pazīmes

Parastā plūme aug kokā, kura augstums pārsniedz 6 metrus. Ķiršu plūme izskatās kā augsts krūms ar izplatītu vainagu, dažreiz tā augstums ir līdz 12 metriem.

Plūmju koka lapas ir lielākas nekā ķiršu plūmes, apakšpusē ir nedaudz pūka. Ķiršu plūmei ir gludas, spīdīgas lapu plāksnes, kuru garums ir līdz 4 cm.

Augļi

Abām kultūrām, atkarībā no šķirnes, ir dažāda svara augļi. Bet bieži plūmes ir lielākas nekā ķiršu plūmes. Augļu dzeltenā un sarkanīgā krāsa ir raksturīga abām kultūrām, bet zilā nokrāsa ar raksturīgu matētu ziedu ir sastopama tikai plūmēs. Visbiežāk ķiršu plūmei ir dzeltenzaļa vai sarkanīga krāsa.

Plūmju novākšana

Plūmju garša ir saldāka, sulīga, ar blīvu mīkstumu, un ķiršu plūmēm ir skāba garša ar ūdeņainu struktūru.

Augļu nogatavošanās

Ķiršu plūme ražu sāk ražot otrajā gadā pēc stādīšanas, savukārt augļi nogatavojas ne agrāk kā augusta beigās. Plūme sāk nest augļus 3-4 gadu laikā, un ražas nogatavošanās dažās šķirnēs notiek jūnija beigās.

Fakts! Ķiršu plūme nebaidās no salnainām ziemām un reti saslimst. Telpu plūmes ir uzņēmīgākas pret infekcijām, un garas salnas ziemas negatīvi ietekmē augļu kokus.

Stādu atlase

Labākās plūmju šķirnes Krievijas centrālajai daļai

Izvēloties stādus, pievērsiet uzmanību stublājam, ķiršiem, aprikozēm un plūmēm stumbra biezumam jābūt vismaz 15 mm.

  • viengadīgie plūmju stādi var būt bez zarojuma;
  • divus gadus veciem kokiem ir trīs sānu zari, 30 līdz 40 cm gari;
  • miza bez bojājumiem.

Plūmju vainaga veidošanās shēma

Izvēloties jaunas plūmes, sakņu sistēmas izskats ir ļoti svarīgs. Veseliem stādiem ir šādi rādītāji:

  • attīstītas šķiedru saknes;
  • garums 25-30 cm;
  • bez bojājumiem;
  • sausā stāvoklī.

Pārdošanā ir stādi, kas ir četrus vai piecus gadus veci, ir ļoti nevēlami iegūt tik lielus kokus. Daudzi dārznieki uzskata, ka jo vecāks stāds, jo ātrāk tas augs un sāks augļus. Bet šis viedoklis ir kļūdains, rakot, tiek sabojātas saknes, koki saslimst un ilgstoši atpaliek.

Kā stādīt plūmes

Plūmju stādīšana ir iespējama gan pavasarī, gan rudenī, bet ir svarīgi atcerēties, ka karstuma laikā šī kultūra labi neiesakņojas. Rudenī stādīšana jāpabeidz līdz 15. oktobrim. Tātad stādam būs laiks iesakņoties pirms smagām salnām. Pavasarī plūme jāstāda pirms pumpurēšanās, vidējā joslā un Maskavas apgabalā labākais laiks ir aprīļa beigas vai maija sākums.

Labākās plūmju šķirnes Maskavas reģionam

Izvēloties plūmju stādīšanas vietu, ir jāņem vērā topošā koka augstums un izturība, krūmiem un citiem stādījumiem nevajadzētu bloķēt sauli un kavēt attīstību. Tā kā šī kultūraugs zied agrāk nekā citi, jāizvairās no zemām vietām, kur ir sals. Ir labi stādīt šos augļu kokus gar žogiem, saulainā pusē, pasargājot no vēja.

Plūmes plaukst atklātās, saulainās vietās, piemēram, mitrā augsnē, bet nevar augt applūstošās vietās.

Svarīgs! Sakņu dzinumi no nobriedušiem kokiem atņem daudz mitruma un barības vielu, tāpēc tie ir jāizgriež.

Smilšmāls un māls ir vairāk piemēroti notekūdeņu novadīšanai; gruntsūdeņiem jāatrodas 1,5-2 metru dziļumā.
Plūmju kokus nevajadzētu stādīt kūdras purvos. Bijušā plūmju dārza vietā līdzīgas kultūras stādus stāda tikai pēc pieciem gadiem. Tas ir laiks, kas nepieciešams augsnes auglības atjaunošanai.

Kā pareizi iestādīt plūmi

Apmēram divas nedēļas pirms stāda stādīšanas tiek sagatavotas bedres. To dziļums ir 60 cm un platums 70 cm. Augsni no bedres sajauc ar humusu 2: 1. Urbums ir piepildīts ar iegūto maisījumu, un centrā ievieto sējeņu tā, lai saknes kakls izvirzītos 5-7 cm virs zemes. Augsne tiek saspiesta ar rokām tā, lai nepaliktu tukšumi, blakus notekcaurulei tiek novietots knaģis un koks ir nostiprināts. Attālumam starp bagāžnieku un balstu jābūt vismaz 15 cm.Ja knaģis ir pārāk tuvu, var ievainot maigo mizu. Koku bagātīgi laista, un stumbra aplis tiek mulčēts. Šī tehnika palīdzēs ilgāk saglabāt mitrumu.

Urālos plūmju stādus stāda pavasarī, tiklīdz kūst sniegs un temperatūra ir virs nulles.

Svarīgs! Stādīšanas bedrē nepievienojiet minerālmēslus, jo tie var sadedzināt stādu saknes.

Kā rūpēties par plūmi

Plūmju kopšanai jābūt visaptverošai.

Plūmju kopšana

Mitrinošs

Pirmo laistīšanu veic 1,5-2 nedēļas pirms pumpuru parādīšanās. Ja vasara ir sausa, katru mēnesi ir nepieciešams bagātīgi laistīt. Augustā un septembrī ar nepietiekamu nokrišņu daudzumu laista arī plūmes. Tomēr pārmērīga apūdeņošana var izraisīt augļu plaisāšanu un lapu dzeltēšanu.

Atzarošana

Pirmajā gadā pēc stādīšanas visi vājie dzinumi tiek nogriezti, atstājot tikai spēcīgas, vienmērīgas zarus. Ideālā gadījumā pēc atzarošanas dzinumi veido vairākus līmeņus, savukārt augšējiem zariem jābūt īsākiem nekā apakšējiem. Pēc atzarošanas palikušie dzinumi veido 40 ° vai nedaudz lielāku leņķi attiecībā pret stumbru.
Pēc vainaga veidošanās tiek veikta sanitārā atzarošana un zari, kas aug uz iekšu, tiek noņemti, traucējot galvenajiem dzinumiem.

Kolonnu noteku atzarošana tiek veikta pēc nepieciešamības, šajā gadījumā tiek sagriezti sausi vai bojāti zari.

Sibīrijā plūme aug kā krūms, tāpēc, apgriežot, viņi saglabā šo formu, lai augs pēc iespējas veiksmīgāk izturētu smagas ziemas.

Padoms! Visus zaru spraudeņus var sadedzināt, un iegūtos pelnus var nogādāt zem notekas.

Papildu ēdiens

Otrajā gadā pēc stādīšanas agrā pavasarī plūmei ir nepieciešama aprūpe. Šim nolūkam koku baro ar karbamīdu, aptuvenā deva: 20 grami uz 1 kv.Kad stāds sasniedz trīs gadu vecumu, mēslojumu izsniedz trīs reizes sezonā. Pēc urīnvielas ievadīšanas agrā pavasarī nitrofoska tiek izmantota otrajai barošanai jūnija sākumā. Trīs ēdamkarotes vielas maisa lielā ūdens spainī.

Superfosfātu un kālija sulfātu lieto augusta otrajā pusē, divas ēdamkarotes katra mēslojuma ņem ūdens spainī. Saskaņā ar instrukcijām zem katra koka ielej divus spaiņus ar barības vielu šķīdumu.

Kad plūme sāk dot, pirms ziedēšanas ievada urīnvielas un kālija sulfāta šķīdumu (2 ēdamk. L uz ūdens spaini). Varat arī izmantot šādus formulējumus:

  • Novoferts;
  • Turbo veselība;
  • KARALISKS MIKS;
  • Auglīgs;
  • Oga.

Trešā kompleksā barošana ir nepieciešama pēc ziedēšanas, papildus sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem ir piemērots putnu izkārnījumu vai deviņvīru spēka šķīdums. Vienai fermentētā bioloģiskā mēslojuma daļai ņem 20 daļas ūdens.

Piezīme!Pēdējo reizi pieaugušo plūmi baro pēc augļu novākšanas. Lai to izdarītu, ūdens spainī atšķaida 30 g kālija sulfāta un 40 g superfosfāta. Katram kokam nepieciešami 2 spaiņi atšķaidīta mēslojuma.

Jauno stādu sagatavošana ziemai

Jaunais koks ir jāaizsargā no sala un grauzējiem. Lai to izdarītu, stumbra aplis tiek izolēts ar salmiem vai zāģu skaidām, pēc tam tiek uzliktas priedes vai eglītes zari. Ja apgabalā, kur plūme aug ļoti bieži, ir sniegotas ziemas, blakus stādam tiek uzstādīts veca šīfera vai citas patversmes gabals. Papildus egļu zariem piparmētru zariņi aizsargā pret grauzējiem. Sākoties pavasarim, visas patversmes tiek noņemtas.

Stādi ir gatavi stādīšanai

Ražas novākšana

Plūmju augļu gatavību nosaka krāsas, lieluma atbilstība šķirnei. Plūmju ražai augļus novāc dažas dienas pirms pilnīgas nogatavošanās. Gatavojot ievārījumu, tiek izmantotas tikai labi nogatavojušās plūmes. Šajā gadījumā jums nav jāplēš katra plūme atsevišķi, bet vienkārši sakratiet koku. Ja augļus plānots pārvadāt lielos attālumos, plūmes tiek noņemtas no kātiņa.

Reģionālās šķirnes

Maskavas apgabals un vidējā josla:

  • Ungārijas Maskava- salda gaļīga mīkstums ar tumšu ādu;
  • Dzeltens medus - salda mīkstums ar medus garšu, augļu dzeltenīga miza;
  • Austrumu suvenīrs - augstas ražības šķirne, vidēja lieluma augļi, oranža vai sarkanīga nokrāsa.

Ziemeļrietumi, Ļeņingradas apgabals:

  • Aljonuška - augļi ir lieli, apaļas formas, augļu krāsa ir sārti sarkana, mīkstums sulīgs, oranžas krāsas, deserta garša;
  • Māra - vidēja lieluma, zeltaini dzeltenas krāsas augļi, ar kauliņu kausēti mazi kauliņi;
  • Etīde - augļi nogatavojas vasarā, plūmes ir vidēja izmēra, olu formas, saldskābas garšas. Koks ar atvērtu vainagu, izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām.

Pašdarināts plūmju šķirnes etīds

Urāls un Sibīrija:

  • Urālu pērle - izkaisīts koks, noapaļotas plūmes, zaļi sarkana, saldskāba garša;
  • Čebarkuļskaja- vidēji ražīga šķirne, no viena koka var savākt līdz 15 kg tumši zilu plūmju, saldskābo garšu;
  • Sniegbaltīte- šķirne panes salu krietni virs −40 grādiem, augļi ir sfēriski, spilgti dzeltenas krāsas, ar baltu vaskainu ziedu;
  • Peresvet- dažādas agrīnas nogatavošanās, pirmās plūmes var novākt augusta vidū. Plūmes ir oranžas krāsas ar nelielu sarkanu plankumu, saldu garšu.
  • Altaja gadadiena- labi aug gan Transbaikalijā, gan Urālos. Augļi ir spilgti oranži ar sarkanu plankumu. Celuloze ir sulīga, aromātiski salda.

Tipiskas slimības

  • Suņa apdegums. Šī slimība skar plūmju lapas. Nokritušās lapas sadedzina, koku apsmidzina ar 1% Bordo šķidrumu un 0,25% perocīnu 75 B.
  • Rūsas. Slimību izprovocē sēnīte, uz lapotnes parādās balti plankumi, pēc tam tumšas sporas. Koku izsmidzina divas reizes (atkārtojiet pēc 14 dienām) ar 1% Bordo maisījumu.
  • Smaganu terapija. Uz stumbriem un zariem veidojas brūces, no kurām iztek gumija. Bojātās vietas apstrādā ar 1% vara sulfātu.
  • Urbumu noteikšana. Sēne sāk attīstīties siltās lietainās vasarās. Sporas pie koka nes vējš vai kukaiņi.Cīņa pret infekciju tiek veikta ar Skor vai Topaz preparātu palīdzību.

Svarīgs! Ārstēšana pret kaitēkļiem un slimībām tiek veikta mēnesi pirms ražas novākšanas.

Kaitēkļi

  • Galovi ērce. Koku apstrādā ar koloidālo sēru.
  • Zelta aste. Uzklājiet karbofos šķīdumu.
  • Plūmju zāģlapsiņa. Tiek izmantota viena no šīm zālēm: fosfamīds, dursbans, metafoss.

Profilakses nolūkos kritušās lapas tiek sadedzinātas rudenī. Tādā veidā tiek iznīcināti daudzi kaitēkļi, kuri pārziemo augu atliekās. Pavasara apstrādi var sākt, tiklīdz ir noteikta augstākā nulles temperatūra. Bordo šķidrumu visbiežāk lieto pret slimībām, un cīņā pret kodēm efektīvas ir zāģlapseles, lapu veltņi, laputu, tādas zāles kā fitoverm, fufanon, karbofos.

Noderīgi padomi

  • Zemas ziemas šķirnes vajadzētu potēt tikai uz mazizmēra stumbriem.
  • Lai sasniegtu labu izaugsmi katru gadu, jums ir nepieciešams atšķaidīt vainagu.
  • Lai iegūtu lielu ražu, atklātā vietā stāda 2-3 šķirnes.
  • Plūmei patīk slāpekļa mēslojums, šis nosacījums ir svarīgi ņemt vērā, organizējot barošanu.
  • Plūmi ir vieglāk kopt, ja to audzē vēdekļveidīgi.

Plūmju kopšana un audzēšana ir reāls uzdevums, jo šai kultūrai nav nepieciešama sarežģīta aprūpe. Izvēloties šķirni, ir vērts dot priekšroku zonētiem stādiem, jo ​​tie jau ir pielāgoti augšanai piemērotos laika apstākļos. Plūmju stādi, tāpat kā citas kultūras, jāpērk specializētās stādaudzētavās, tikai šajā gadījumā ir garantija par šķirnes atbilstību.