Bumbieru Talgar skaistums ir viena no interesantākajām šķirnēm. Tas tika audzēts Kazahstānā, pamatojoties uz no Beļģijas atvesto Lesnaya Krasavitsa šķirni. Selekcijas darbi tika veikti vēl pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados, taču šī šķirne tika zonēta tikai 90. gadu sākumā Ziemeļkaukāza reģionā. Mūsdienās šī šķirne ir izplatīta Stavropoles teritorijā, Krasnodaras apgabalā, Ukrainā. Īsāk sakot, to sauc par Talgarka bumbieri vai Talgarochka.

Šķirnes galvenās īpašības

Šī ir rudens bumbieru šķirne. Šķirnes apraksts jāsāk ar tās ārējām īpašībām. Tas ir vidēja izmēra koks ar plaša piramīdveida vainagu ar vidēju blīvumu. Vidēji tā augstums ir līdz 3 m. Skeleta zari no stumbra stiepjas gandrīz taisnā leņķī. Koka miza ir pelēka, tai ir pārslveida struktūra.

Uz piezīmes! Dažreiz šo šķirni sauc par Tunguska skaistuma bumbieri. Šis ir nepareizs šķirnes nosaukuma variants.

Dzinumi ir taisni, vidēja biezuma. Tās ir brūnas krāsas un nav nokarenas, atšķirībā no zariem.

Bumbieri veidojas uz gredzenotiem zariem. Šīs šķirnes pumpuri ir koniski, lieli, nav pūkaini. Šī koka lapas ir tumši zaļas, lielas, ar garām kātiņām, gludas, bez pubescences, pēc formas atgādina olu. Viņu malas ir smalki zobainas.

Bumbieru Talgara skaistule

Galvenās Talgar bumbieru īpašības ir spēja ātri nest augļus pēc stādīšanas un augsta raža. No koka tiek noņemti 30-35 kg (un šis rādītājs ir stabils, gadu gaitā nemainās). No 1 hektāra jūs varat savākt 150-200 centnerus. Šī ir ziemcietīga šķirne, tā parasti panes temperatūru līdz -30 ° C. Ja sals ir smagāks, koks sasalst, bet to var atdzīvināt.

Šīs šķirnes stādi ātri aug. Pilnvērtīgs koks veidojas trīs gadu laikā pēc stādīšanas.

Šī šķirne nav pašapputes. Tas nozīmē, ka augļu ieguvei nepieciešami apputeksnētāji. Bet tam nav piemērotas visas šķirnes, bet tikai tādas šķirnes kā Lyubimitsa Klappa bumbieris, Conference un Hoverla. Ar pienācīgu rūpību Talgarka katru gadu nesīs augļus.

Uz piezīmes! Šai šķirnei augļu laiks parasti notiek 4.-5. Gadā no stādīšanas brīža.

Talgarka ir slavena ar skaistiem, garšīgiem un aromātiskiem augļiem, kas pieder ēdināšanas kategorijai. Viņi paši par sevi ir labi, tos izmanto salātu un desertu pagatavošanai. Garša ir saistīta ar faktu, ka augļu cukuri šeit dominē pār skābēm. Šīs šķirnes augļu ķīmiskais sastāvs ir šāds:

  • cukuri - 9%,
  • organiskās skābes - 0,37%,
  • pārējais ir ūdens (85%), vitamīni un minerālvielas.

Vidēji šajos bumbieros ir apmēram 7 mg C vitamīna uz 100 g celulozes.

Talgara bumbieru augļi ir iegareni.

Talgar bumbieru augļiem ir šādas īpašības:

  • iegarena forma ar nedaudz slīpu augšdaļu, kas atgādina pudeli,
  • taukaina āda, diezgan maiga, ar skaistu spīdīgu spīdumu,
  • krāsa ir gaiši dzeltena, bet tajās vietās, uz kurām nokrīt saules stari, ir neskaidras formas sarkana plankums,
  • zem ādas neapgaismotajā pusē ir pamanāms liels skaits mazu zaļganu punktu, un saulainos apgabalos šie plankumi kļūst balti, bet joprojām ir skaidri redzami,
  • vidēja garuma kātiņi, nedaudz izliekti,
  • piltuve ir maza, bieži tās pilnīgi nav.

Nogatavojušies augļi sasniedz 170-200 g svaru, bet ir arī lielāki augļi - ar svaru līdz 250 g.Viņu ne pārāk blīvais mīkstums ir krēmīgs un ar smalkgraudainu tekstūru. Augļi ir ļoti saldi ar vieglu aromātu. Bumbieri tiek novākti septembra beigās, līdz brīdim, kad tie ir nogatavojušies, bet, lai tos varētu ēst, viņiem joprojām mēnesi vai divus jāguļ vēsā vietā. Tāpēc tiek teikts, ka patērētāju briedums iestājas līdz novembrim.

Svarīgs! novēlota augļu ēšana šai šķirnei nav ieteicama, jo tie zaudēs garšu. Ja jūs tos noņemsit agrāk, tie tiks labāk uzglabāti (šim nolūkam jums ir nepieciešams pagrabs vai vēsā istaba). Tajā pašā laikā augļi uz veselīga koka tiek stingri turēti.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Lai šķirne atklātu visas tās pozitīvās īpašības, kokam nepieciešama pienācīga kopšana. Bet jums jāsāk, izvēloties veselīgu un pietiekami attīstītu stādu. Šiem nolūkiem vislabāk piemēroti 1-2 gadus veci bumbieru koki, tie labi sakņojas.

Bumbieru stādi

Tos ieteicams stādīt pavasarī, vienmēr labi apgaismotās vietās. Dienvidos ir iespējama arī rudens stādu stādīšana, ja reģiona ziemas nav pārāk salnas. Iepriekš kokus vienu dienu ievietoja ūdenī, lai saknes absorbētu mitrumu. Šī ir vidēja lieluma šķirne ar ne pārāk sulīgu vainagu, tāpēc attālums starp stādīšanas bedrēm var būt aptuveni 2 m. Attiecībā uz pašas bedres lielumu pietiek ar 1 m dziļumu un 50 cm platumu.

Pirms stādīšanas tiek sagatavots uzturvielu maisījums - apmēram 16 litri humusa, kas sajaukts ar kālija sāli (100 g) un superfosfātu (200 g). Kokus vertikāli ievieto rievās, uzmanīgi, lai nesabojātu saknes, un pēc tam tos pārklāj ar sagatavoto maisījumu un nomīda. Tad jums ir nepieciešams ūdeni caurumu un atkal apkaisa ar humusu.

Nākotnē Talgarka nav nepieciešama bagātīga laistīšana, jo tā pieder sausumam izturīgiem koku veidiem. Bet tas nenozīmē, ka to vispār nav nepieciešams laistīt. Tas tiek darīts, kad augsne apkārt izžūst. Norma ir ne vairāk kā 2 spaiņi uz koku.

Lai gan mēs runājam par ziemcietīgu šķirni, kokam joprojām ir nepieciešama mulčēšana stumbra tuvumā. Tam izmanto kūdru, koksnes pelnus, zāģu skaidas. Pavasarī tas pasargās no augsnes plaisāšanas un ātras mitruma iztvaikošanas.

Svarīgs! Bagāžnieks jātur atvērts, lai neradītu apstākļus kaitēkļu vai patogēnu iekļūšanai.

Jaunus kokus rudenī ieteicams apstrādāt ar kaļķi vai balinātāju maisījumu pirms sala, un pēc tam tos izolēt ar agrošķiedru. Pirmajā gadā mēslošanas līdzekļi nav nepieciešami, izņemot iepriekš aprakstīto maisījumu. Bet jau otrajā gadā, pavasarī, ir nepieciešams izgatavot salpeti (proporcijā 15 g uz 1 kvadrātmetru), bet rudenī - iepriekš aprakstīto barības vielu maisījumu, bet tikai mazāk nekā pirmo reizi (proporcija paliek nemainīga, bet 5 litriem humusa).

Zari ir obligāti jāapgriež, veidojot vainagu; sausie zari tiek regulāri noņemti. Tas ir nepieciešams arī slimību profilaksei. Tiem pašiem nolūkiem divas reizes pavasarī - pirms ziedēšanas un pēc tam - kokus apsmidzina ar Bordo šķidrumu.

Bumbieru apgriešanas shēma

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šai šķirnei ir vairākas priekšrocības. Tie ietver:

  • sulīga un salda mīkstums ar patīkamu garšu,
  • augsta raža,
  • izturība pret dažādām sēnīšu infekcijām, ieskaitot kraupi,
  • strauja stādu augšana, augļi 3-4 gadu laikā,
  • spēja labi panest salu, pateicoties kurai šo šķirni var audzēt Maskavas reģionā un Krievijas centrālajā daļā,
  • skaista augļu forma,
  • laba bumbieru turēšanas kvalitāte, ko līdz decembrim var uzglabāt uzglabāšanā ar mākslīgu dzesēšanas sistēmu, saglabājot ne tikai garšu, bet arī pievilcīgu izskatu. Visā šajā laikā uz viņu ādas neparādās plankumi,
  • lieliska augļu transportējamība.

Turklāt šie koki labi panes sausumu, kas nav pārsteidzoši, ņemot vērā klimatiskos apstākļus, kādos tie tika audzēti.

Uz piezīmes! Šai šķirnei ir trūkumi, taču to nav tik daudz.Eksperti tos sauc par kraukšķīgu mīkstumu (galu galā ne visi mīl cietos bumbierus) un to brūnināšanu, ja raža tika novēlota.

Noteikti šķirnei ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu; tā ir pelnījusi vietu vietnē.