Bumbieris ir koks vai krūms ar augļiem, kas ir formas kā sīpols. Šis ir viens no senākajiem augiem. Arī bumbieris ir ilgstošs koks, dažu koku vecums sasniedz 200 gadus. Gataviem bumbieriem ir pārsteidzoša garša un aromāts. Tos ēd svaigi, sautēti augļi, konservi, ievārījumi, pīrāgu pildījums un žāvēti augļi.

Bumbieriem ir dažādi nogatavošanās periodi:

  • Vasara (nogatavojas augustā, derīguma termiņš nav ilgāks par pusmēnesi);
  • Rudens (nogatavojas septembrī, derīguma termiņš ir apmēram divi mēneši);
  • Ziema (noņemta no koka oktobrī, tām vajadzētu nogatavoties, kad viņi atrodas, derīguma termiņš pēc izņemšanas ir apmēram 4 mēneši).

Parunāsim par vienu ziemas bumbieru šķirņu pārstāvi šodien, šī ir Nika šķirne.

Nika bumbieris: apraksts

Breds Nika institūtā. Mišurins, ko veica selekcionāru grupa: N.I. Savelievs, A.P. Gribanovskis, M.Ju. Bandurko un V.V. Čivilevs S.P. vadībā. Jakovļeva. Viņi to ieguva, sakrustojot divas šķirnes: Rītausmas meitu un Talgara skaistumu. Pēc visiem pārbaudījumiem Nika bumbieris kopš 2002. gada ir stādīts Centrālajā Melnzemes reģionā.

Raksturīgs

Koki ir vidēji lieli, aug ne vairāk kā 4 m, kā arī aug vidējā tempā. Kronis ir sfērisks, reti sastopams. Skeleta zari, kas veido vainaga rāmi, ir stingri izauguši. Tas ir dažāds jauktu augļu veids, augļi veidojas gan uz viengadīgajiem dzinumiem, gan uz daudzgadīgajiem zariem. Vidēji biezu gludu taisnu dzinumu krāsa ir brūna. Pumpuri ir koniski, galos nedaudz smaili. Ovālas, lapas ir dziļi zaļas. Uz glancētās loksnes malas gandrīz nav zobu sīpolu. Augļi ar vidējo svaru - 130 grami, labos apstākļos izaug līdz 200 gramiem.

Bumbieris Nika

Šiem bumbieriem ir klasiska forma. Ādas biezums ir vidējs. Šo augļu virsma ir gluda, taukaina, ar ļoti pamanāmu vaska pārklājumu. Noņemama gatavības laikā (kad kāts ir viegli atdalāms no koka, pie mazākās pieskāriena) augļa krāsa ir zaļa ar nedaudz izplūdušu sārtumu vienā pusē. Kad patērētājs ir pilnībā nobriedis, bumbieru krāsa uz gaiši dzeltenas krāsas ar brūnām šļakatām uz vāka. Celuloze ir sulīga, vidēja blīvuma, pienaini krēmīga. Graudainība gandrīz nav jūtama. Šiem saldskābajiem bumbieriem ir muskatrieksta garša. Garšā nav savelkoša.

Augļi tiek turēti uz vidēja garuma un biezuma kātiņa. Sēklas ir koniskas un brūnas krāsas. Sēklas atrodas slēgtās sēklu kamerās. Šīs šķirnes raža ir nemainīgi augsta. Augļi sākas 5-6 gadus. Raža tiek novākta septembra trešās dekādes beigās.

Svarīgs! Pareizi uzglabājot, Nika bumbieru augļi var ilgt vairāk nekā 3 mēnešus.

Šīs bumbieres augļi ir daudzpusīgi. Piemērots gan svaigam patēriņam, gan pārstrādei: sulas, vīna, marmelādes un pastilu pagatavošanai.

Šo šķirni nebojā kraupis, baktēriju apdegumi un rūsa, kā arī antomosporioze un klasterosporioze.

Citu slimību un kaitēkļu profilaksei nepieciešams:

  • Laicīgi ielieciet augsnē mēslojumu un piedevas;
  • Uzraugiet augsnes mitrumu. Sēnīšu slimības strauji attīstās mitrā vidē;
  • Savlaicīgi noņemiet slimās filiāles;
  • Izmetiet lapotni rudenī un izrakt bagāžnieka apli;
  • Pavasarī bumbieru stumbru apstrādājiet ar kaļķi.

Pieaug

Bumbieris ir Klapa mīļākais

Kaut arī Nika bumbieris ir samērā jauns izskats, tā kā tam nav nepieciešama ļoti liela aprūpe, to mīl daudzi dārznieki.

Stādīšana un atstāšana

Svarīgs! Vislabāk ir bumbieri stādīt uz kalna, jo tam nepatīk mitrums, labi saulainā vietā.

Bumbieru stādi jāizvēlas ne vecāki par diviem gadiem, ar spēcīgu veselīgu sakņu sistēmu. Nolaišanās bedres tiek sagatavotas iepriekš. Pavasara stādīšanai labāk to pagatavot rudenī. Lai to izdarītu, izrakt padziļinājumu, kura platums, garums un dziļums ir metrs. Izņemto augsni sajauc ar sapuvušiem kūtsmēsliem, vistu izkārnījumiem, kompostu vai humusu. Tur arī jāpievieno koksnes pelni un superfosfāts. Visu kārtīgi samaisa un aizpilda izrakto bedri. Pirms bumbiera stādīšanas viss jāatstāj, lai visas barības vielas būtu izšķīdušas.

Svarīgs! Pirms stādīšanas stāda saknes vairākas stundas jāmērcē ūdenī vai vēl labāk - augšanas stimulatorā.

Pavasarī jums atkal jārok bedre, centrā atstājot nelielu apaugļotas augsnes uzkalniņu. Ūdens bagātīgi. Šajā uzkalnā ir nepieciešams rūpīgi sadalīt bumbieru saknes, pārklāt to ar noņemto zemi un viegli to saspiest. Vēlreiz piliniet un uz augšu pievienojiet mulču.

Pieaug

Pirmajos pāris gados ir nepieciešams izgatavot balstu pie koka, lai to nesabojātu vēja brāzmas.

Svarīgs! Ja vietnē nav citu bumbieru, jums jāstāda vēl pāris šķirnes ar tādu pašu ziedēšanas periodu. Tātad raža būs daudz lielāka.

Laistīšana

Kamēr bumbieris sakņojas, tas ir jālaista. Pēc tam laistīšanu var veikt reizi mēnesī. Vienam kokam būs nepieciešami apmēram 3 ūdens spaiņi. Protams, jāņem vērā laika apstākļi, karstā sausā laikā jāpalielina apūdeņošanas reižu daudzums, lietainā laikā - jāsamazina. Ir nepieciešams laistīt ar dienas laikā iesildītu ūdeni, nevis no krāna. Pēc laistīšanas vispirms ir nepieciešams atbrīvot tuvāko stumbra apli un pēc tam mulčēt.

Mēslojums

Pirmajos pāris gados pēc stādīšanas jums nevajadzētu apaugļot Niku. Un vēlāk rudenī jums jāpievieno fosfora un potaša mēslojums. Ja augsnē trūkst humusa, pēc minerālmēslu uzklāšanas ir nepieciešams vienādos daudzumos likt kūdras maisījumu ar humusu. Tie jāieliek 20-25 cm slānī ap koka stumbru. Labākai veģetatīvās izaugsmei labāk pievienot slāpekli pavasarī.

Rakšanas laikā rudenī var pievienot šādus mēslošanas līdzekļus:

  • Superfosfāts - 30 g;
  • Kālija hlorīds - 15 g;
  • Koksnes pelni - 150 ml.

Var pagatavot barības vielu šķīdumu. Visi komponenti, izņemot pelnus, jāatšķaida 10 litros ūdens un ar iegūto šķīdumu jāizlej ap bagāžnieka apli. Pirms virskārtas uzklāšanas bumbieris jālaista, izmantojot vismaz 2 spaiņus uz koku.

Pavasarī koku var barot:

  • Karbamīda šķīdums - 100 g atšķaida 5 litros ūdens;
  • Amonija nitrāts - atšķaida 15 g 5 litros ūdens;
  • Putnu izkārnījumi - atšķaida 250 g 5 litros ūdens un atstāj uz 24 stundām.

Proporcijas tiek aprēķinātas katram kokam.

Vainaga veidošanās

Šai šķirnei vainaga atzarošana ir ļoti svarīga. Jāizgriež visas sausās, vecās zari. Jaunie dzinumi jāsaīsina par 10-15 cm, stādot bumbieri, jauna koka zari nekavējoties jāsaīsina par apmēram trešdaļu. Pateicoties šai tehnikai, vainags būs labāk izveidots. Atzarošana jāveic katru gadu pavasarī, pirms pumpuru pārtraukuma. Nevajadzīgie dzinumi ir pilnībā jānoņem, neatstājot kaņepes. Ja koks tiek "iedarbināts", tas ātri sāks retināties, un augļi kļūst mazāki.

Vainaga veidošanās

Apputeksnēšana

Nika bumbieris ir daļēji pašauglīgs. Bet, lai iegūtu augstu ražu, tuvumā jābūt apputeksnējošām šķirnēm. Tā var būt:

  • Hercogiene;
  • Ugunsdzēsēja;
  • Rogneda.

Gatavošanās ziemai

Lai gan daudzas ziemas bumbieru šķirnes var izturēt zemu temperatūru, ieskaitot Nika bumbieri, ziemas periodam labāk to nedaudz uzsildīt. Lai to izdarītu, bagāžnieks jāiesaiņo ar neaustu materiālu vai citu izolāciju.

Priekšrocības un trūkumi

Bumbieru varavīksne

Šāda veida bumbieriem ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu.

Priekšrocības:

  • laba produktivitāte;
  • salizturība;
  • reģenerējamība pēc nelielas sasaldēšanas;
  • transportējamība;
  • imunitāte pret slimībām;
  • izcila garša.

Trūkumu nav daudz, bet tomēr ir:

  • ir nepieciešami apputeksnētāji;
  • nepieciešamība pastāvīgi veidot vainagu;
  • pirmā raža jāgaida 5-6 gadus.

Nika bumbieris ir kļuvis par koku, kas ir nepretenciozs kopšanā, dodot ļoti labu ražu gan pēc garšas, gan kvalitātes. Daudzi dārznieki par to runā pozitīvi un iesaka stādīšanai.