Bumbieru šķirne Beurre Bosc, kas zonēta gandrīz visiem Krievijas reģioniem, tiek uzskatīta par vienu no vecākajām. Tas tika audzēts Francijā 18. gadsimtā kā vecāka priekšgājēja šķirne. Šis vārds tika piešķirts par godu franču zinātniekbiologam Luisam-Augustinam Bosc d'Antique. Mūsdienās šķirne tiek audzēta visā pasaulē, un Krievijā tā ir pārbaudīta valsts līmenī kopš 1947. gada. Ir arī citi bieži lietoti nosaukumi: Bere Apremon un Bere Alexander, un augļa formas dēļ šķirni dažreiz sauc par pudeles vai Bere Royal bumbieri.

Bumbieris Bere Bosk: šķirnei raksturīgs

Ar labu stādīšanas vietas izvēli sējeņi sāk augt ļoti ātri un burtiski pēc dažiem gadiem sasniedz 3 m vai lielāku augstumu. Ziemcietība ir zema. Reaģējot uz labu augsnes sastāvu, koks var sasniegt patiesi gigantiskus izmērus, katru gadu dodot bagātīgu ražu. Tādēļ to ļoti augstu vērtē daudzās valstīs, dodot priekšroku daudzām citām šķirnēm.

Uzmanību! Pēc stādīšanas jaunie bumbieru koki nes augļus 9-10 gadus. Tādējādi, lietojot trīs gadus vecus stādus, pirmos augļus var ēst jau 6-7 gadus.

Garie geniculate zari veido brīvu asimetrisku vainagu, kam ir nosacīti piramīdas raksturs. Uz bieziem pelēcīgi brūniem dzinumiem veidojas gredzeni un šķēpi, uz kuriem vispirms zied ziedi, un pēc tam nogatavojas atsevišķi augļi vai to kopas. Lapotne ir blīva, dziļi zaļā krāsā, uz īsiem kātiņiem, olveida.

Bumbieris Bere Bosc

Ziedēšana - pavasarī aprīlī vai maija sākumā, atkarībā no laika apstākļiem. Parasti koks zied, kad sala draudi ir pilnībā pārgājuši. Ziedēšana vienmēr ir ļoti bagātīga. Šķirne ir bišu apputeksnēšana. Lai iegūtu maksimālu ražu, ieteicams stādīt vairākus kokus blakus. Ziedi tiek savākti 10-20 ziedu ziedkopās, no kurām veidojas no 1 līdz 6-7 augļiem.

Augļi, nogatavojoties, sasniedz maksimālo svaru līdz 250 g. Tomēr ražas lielākā daļa joprojām ir nedaudz mazāka - līdz 180 g.

Atšķirības starp dažādiem kokiem augļu veidā ir diezgan lielas, kas vienmēr ir norādīts aprakstā. Bumbierim var būt vairāk saplacināta vai, gluži pretēji, iegarena forma. Bet āda visos gadījumos ir plāna ar nelielu raupjumu, bez spīduma.

Nogatavojušies augļi ir spilgti dzelteni ar sarūsējušiem plankumiem. Biezais kāts ir garš, izliekts. Bumbieru sēklu kamerai ir sīpolu forma ar starpsienām, kurās vidēji ir 6-7 sēklas ar brūnu ādu. Bumbieru mīkstums ir sulīgs, ūdeņains, salds, ar nelielu mandeļu garšu. Bumbieru aromāts ir spilgts un saglabājas visu derīguma termiņu.

Uzmanību: ilgstoši uzglabājot + 4 ° C temperatūrā, augļi kļūst mazāk sulīgi, savukārt mīkstums kļūst blīvāks, parādās stīvums un gurkstēšana, tiek zaudēts degustācijas tonis.

Bere Bosc bumbieri tiek novākti septembra pirmajā dekādē. Šajā gadījumā kolekcija tiek veikta no kokiem manuāli. Pat tārpaini augļi paši nenokrīt, cieši turoties pie zariem, neskatoties uz spēcīgo vēju. Bumbieri tiek novākti vienlaikus, bet gatavība lielākajā daļā ir neviendabīga. Novākto kultūru ieteicams ēst pāris nedēļas pēc ražas novākšanas. Pagrabā maksimālais uzglabāšanas laiks ir līdz 40 dienām, pēc tam bumbieri zaudē garšu. Galda šķirne ir labi piemērota jebkurai apstrādei: žāvēšanai, konservēšanai. Pārvietojamība ir laba.

Lieliski piemērota žāvēšanai

Pieaug

Bosco bumbieru audzēšanas agrotehnoloģija nav ļoti sarežģīta, tāpēc ieguldījumu atdeve šajā šķirnē ir ļoti augsta.

Nosēšanās

Optimālais stādīšanas laiks ir rudens. Šī pieeja samazina ražas gaidīšanas laiku par vienu gadu. Optimālajai vietai jābūt labi apgaismotai un pasargātai no vēja.

Svarīgs! Bumbieris Bosks mīl smilšainas-chernozemic augsnes, tāpēc nabadzīgākos apgabalos auglīgu zemi ielej stādīšanas bedrēs.

Optimālais stādīšanas veids ir 5 × 5 m. Bedres tiek izraktas 1 × 1 m un 70 cm dziļumā (vai pat vairāk) apmēram 2 nedēļas pirms paredzamā stādīšanas datuma. Noņemtā augsne tiek sajaukta ar lielu daudzumu humusa vai sapuvušu mēslu. Tad bedrē, uz kuras uzliek stādu, rūpīgi iztaisnojot saknes, ielej sagatavotā augsnes maisījuma pilskalnu. Tuvumā ir iestrēdzis knaģis, pie kura obligāti piesiets koks.

Kad bedre aizmigusi, zeme tiek padzirdīta, panākot dabisko sablīvēšanos. Ap bagāžnieku ir izveidots zemes veltnis, kas laistīšanas laikā novērsīs ūdens izplatīšanos. Pirmajā gadā ir optimāli katru reizi zem koka ieliet 2 spaiņus ūdens. Sausos reģionos augsne tiek pārklāta ar mulčas slāni, lai saglabātu mitrumu.

Sausos reģionos augsne tiek pārklāta ar mulčas slāni, lai saglabātu mitrumu

Aprūpe

Dārzniekam jāpievērš īpaša uzmanība koku laistīšanai. Vairumā gadījumu ir pietiekami to darīt reizi nedēļā. 2-3 gadus pēc stādīšanas jūs varat aprobežoties ar ikmēneša bagātīgu laistīšanu. Ūdens tieši no akas vai akas ir slikti piemērots, labāk to izmantot nogulsnējies atklātā mucā, nodrošinot maigu kopšanu.

Mēslojums bumbieriem Bere Bosk tiek izvēlēts atkarībā no augsnes sastāva. Pirmajā gadā, kad stādīšanas bedrē tiek ievadīts liels daudzums organisko vielu, jūs varat pilnībā atteikties no mēslošanas. Pēc tam tiek lietoti potaša un fosfora minerālmēsli, un tiek izmantoti arī deviņvīru spēka šķīdumi. Siderāti, piemēram, dadzis un nātres, tiek uzskatīti par izciliem kaimiņiem, kas var bagātināt augsni ar bumbieriem vērtīgām barības vielām.

Attiecībā uz atzarošanu tiek ievēroti šādi vienkārši noteikumi:

  • Bumbieru vainaga veidošanos veic divas reizes gadā: pavasarī un rudenī. Formatīvā atzarošana tiek veikta rudenī, bet sanitārā - pavasarī.
  • Apgriežot zarus rudenī, viņi mēģina vainagam piešķirt simetrisku formu, saīsinot pārāk garus zarus.
  • Jaunie dzinumi tuvcilmes aplī tiek noņemti, jo tas kalpo kā lieliska patvēruma ziemošanas parazītiem.
  • Zemākās zari netiek nogriezti, ļaujot tiem izaugt līdz jebkuram platumam.
  • Nogriežot lielus zarus, ieteicams griezumus apstrādāt ar speciālu špakteli.

Bumbieru apgriešanas shēma

Mazi koki ziemai ir pilnībā iesaiņoti agrošķiedrā. Nobriedušākā vecumā izolē tikai stumbrus, aptinot tos ar kartonu vai jebkuru citu siltumizolējošu materiālu.

Uzmanību! Ziemā ir ieteicams bagāžnieka apli labi pārklāt ar sniegu līdz maksimāli iespējamajam augstumam.

Slimības un kaitēkļi

Bumbieru mīl daudzi kaitēkļi, kas izplatīti Melnzemes reģionā un citos reģionos. Katru gadu jums būs jāveic šādas darbības:

  • Rūpīgi pārbaudiet katru koku, identificējot skartās vietas.
  • Pirmo profilaktisko izsmidzināšanu veiciet pirms pumpuru ziedēšanas, pēc tam atkal ziedēšanas laikā un trešo reizi 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Atklātie koku bojājumi, ko izraisa slimības, tiek rūpīgi notīrīti, un sagrieztie zari, miza, lapas tiek tikai sadedzināti. Rudenī kritušo bumbieru lapotni nevajadzētu atstāt zem kokiem, jo ​​tajā ligzdo daudzi kukaiņi. Ja visas lapas nav kur likt, tad tās jāapglabā augsnē, kas novedīs pie lielākās kaitēkļu daļas nāves. Rudenī pēc lapu krišanas bumbieru stumbrus rūpīgi apstrādā ar balināšanu, kurai jāpievieno fungicīdi.

Rudenī pēc lapu krišanas bumbieru stumbrus rūpīgi apstrādā ar balināšanu, kurai jāpievieno fungicīdi

Priekšrocības un trūkumi

Bere Bosk šķirnes augstais vērtējums ir labi pelnījis:

  • Augsts vainaga augšanas ātrums.
  • Lieli augļi ar augstu garšu.
  • Izturība pret kaitēkļu un slimību bojājumiem.
  • Raža ar vecumu nesamazinās.
  • Augļi ir stingri piestiprināti pie zariem, nevis drupināti no vēja.
  • Saglabājot kvalitāti.

Bere Bosk ir lieli augļi ar augstu garšu

Starp trūkumiem:

  • Ir nepieciešams regulāri atjaunot (atjaunot) vainagu.
  • Zema sala izturība.
  • Zema sausuma tolerance.
  • Izkliedējams vainags, kuram nepieciešama liela plaisa vienveidīgā formā.

Izvēli par labu Bosk šķirnei ir izdarījuši tūkstošiem dārznieku visos kontinentos. Iemesls ir vienkāršs: koks gadu no gada ir bijis stabils daudzus gadu desmitus, tas dod lielisku bumbieru ražu, kas prasa minimālu apkopi un pat bez tās.