Saturs:
Ķiršu ogas ir iecienīta krievu delikatese, un pats augs ir ļoti bieži dārzu apmeklētājs, jo ķiršu audzēšanas process no sējeņa vai pat no sēklas nav īpaši darbietilpīgs. Vienīgais iztērētais resurss ir laiks, ieskaitot vismaz vienu ziemu, lai ķirši pielāgotos dārza apstākļiem. Un pēc tam pareizi kultivēts augs dos bagātīgu un noderīgu ražu.
Kultūras raksturojums
Ķirsis ir koks vai krūms, kas pieder Rosaceae ģimenei. Ķiršu tuvākie radinieki ir putnu ķirši, aprikozes un citi Plūmju dzimtas pārstāvji. Viena auga aktīvo augļu kopējais ilgums ir vidēji 25 gadi.
Ķiršu koks sasniedz 6 metru augstumu. Ķiršu krūms izaug līdz pusei liela, un tam nav izteikta galvenā stumbra. Ķirsis parasti izskatās kā krūms vai koks, ko veido vairāki līdzvērtīgi izliekti kāti. Augs veido blīvu un sulīgu, ļoti sazarotu vainagu, tāpēc tā veidošanai ir obligāti jāveic procedūras.
Krūmam ir tumši zaļas, noapaļotas lapas ar cirsts malu un retikulārām dzīslām, augšpusē vērstas ar zobu, raksturīga vienmērīgi faktūras mizas pelēkbrūna krāsa. Lapu apakšdaļa pubertātes dēļ bieži ir gaišāka. Uz filiāles lapas atrodas nevis pretī viena otrai, bet savukārt.
ķiršu koks
Ķiršu zieds - balts vai gaiši rozā, ar spilgti sarkanīgiem putekšņiem vidū, pieclapu.
Ķiršu oga ir tā paša nosaukuma auglis, kura iekšpusē ir viens ciets, noapaļots kauls. Celuloze ir ļoti sulīga un salda, tumši rozā vai bordo, ogas augšdaļa ir pārklāta ar blīvu un gludu spīdīgu bordo ādu.
Ķiršu koku preferences ietver saules apgaismotas vietas, ar humusu (organisko vielu) bagātu augsni. Ķirsis labi panes sausos periodus un sals, tāpēc aug visur un tiek stādīts gan siltajos, gan mērenajos reģionos ar garām ziemām un aukstiem avotiem.
Īss populāro šķirņu apraksts, koku / ķiršu krūmu veidi
Krievijā audzē vairāk nekā 20 dārza ķiršu un saldo ķiršu šķirnes, pasaulē to ir vairāk nekā 150. Pēdējos gadsimtos ķirši ir pilnībā audzēti, un savvaļas formas vairs nav sastopamas. Zinātniskos strīdos par to, kas ir ķirsis, to biežāk uzskata par augu, kas iegūts, krustojot savvaļas stepju ķiršu un saldo ķiršu sugas. Mākslīgās selekcijas procesā iegūtā kultūra izsita savus senčus no mežiem, jo tā tos pārspēja ar izturību un izturību pret negatīvajiem klimatiskajiem faktoriem.
Filca ķirsis
Ķirsis ir sastopams tikai koksnes formā, filca ķirsis aug kā krūms. Ķiršos mizas krāsa ir ļoti atšķirīga no sarkanā līdz sudrabotajam; dažādu šķirņu augļi nogatavojušies var būt dzelteni, bordo vai brūni.
Gatavības termiņi
Kad ķirši nogatavojas? Šķirnes ir sadalītas kategorijās pēc nogatavošanās perioda, agri, sezonas vidū un vēlu. Šis svarīgais parametrs nosaka, cik daudz ķirši zied, ogu veidošanās periodu un to gatavību. Citiem vārdiem sakot, veģetācijas periods norāda, cik drīz pēc siltās sezonas sākuma tiks iegūta raža.
Agrīnās nogatavošanās šķirnēm, kuru raža ir jūlijā, ir šādi nosaukumi:
- Gaida - melns ķirsis;
- Patēriņa preces - lieli un garšīgi ķirši;
- Crimson - spilgti tumšsarkanas krāsas ķirsis, vēsāks pret aukstumu.
Vidēja termiņa nogatavošanās šādās šķirnēs:
- Pārsteigums - noturīga bez apputeksnēšanas šķirne ar lielām sarkanām ogām;
- Zagorjevskaja - ķirsis, neaizsargāts pret slimībām, bet ļoti izturīgs pret aukstumu;
- Antracīts - tumšas ogas, ļoti izturīgas pret salu, patogēniem, neatkarīgi apputeksnē;
- Pelnrušķīte - vieglas ogas ar lielisku izturību pret aukstumu un slimībām;
- Rossoshanskaya - nogatavojušās melnās ogas, labi panes neregulāru laistīšanu, sausumu, aukstumu;
- Tikšanās, Notka, pavadonis, solidaritāte, skatiens, uztverams, atmoda.
Vēlāk, augļu sezonas beigās, nogatavosies šādu šķirņu augļi:
- Rusinka - tumši skābās ogas, sala izturīgas, mazs krūms līdz diviem metriem;
- Ļubskaja - dod lielu ražu;
- Bel - labi panes sals un nes daudz augļu;
- Nord Star - pašapputes, nav uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām;
- Rotaļlieta un Erudīts.
Labs risinājums lielam dārzam būtu dažādu kategoriju augu stādīšana, kas pagarinās ķiršu novākšanas termiņu. Viena pēc otras vispirms nogatavojas agrīnās šķirnes, tad vidēji nogatavojušās un sezonas beigās ķirši, kas nogatavojas vēlāk nekā visi pārējie.
Zemes gabalam mērenā joslā, kurā atrodas, piemēram, Voroņežas pilsēta, ir vērts izvēlēties šķirnes ar īsu nogatavošanās periodu.
Ķiršu stādu stādīšana
Dārzniekam nepieciešamo īpašību kombinācija
Lai nodrošinātu sava darba efektivitāti, augļu dārzu un dārzeņu dārzu īpašniekiem iepriekš jāpārdomā augļu un ogu, tostarp ķiršu, audzēšanas plāns.
Atkarībā no dārznieka vajadzībām šķirne tiek izvēlēta ar aprakstam vispiemērotākajiem datiem. Labāk ir iepriekš izpētīt teoriju, kas raksturo šo šķirni, iepazīties ar kopējām grūtībām, ar kurām sastopas audzēšanā, augu tirgus cenai.
Paturot prātā, ir vairākas šķirnes, kas pilnībā atbilst dārznieka vēlmēm ar to aprakstu, atliek iegūt stādus īstajā laikā. Ja īpašnieks dod priekšroku stādu iegādei specializētās saimniecībās vai veikalos, pasūtījums jāveic iepriekš. Pirms stādīšanas jūs varat pēc vienošanās ņemt spraudeņus no pazīstamiem vasaras iedzīvotājiem, kuriem jau ir piemērotas šķirnes augļu ķirsis.
Galvenie ķiršu šķirņu izvēles kritēriji, kas jāņem vērā, ir:
- Izturība pret salu - auga spēja panest zemu apkārtējās vides temperatūru, nezaudējot vitalitāti. Salizturīgs koks pavasarī un rudenī necietīs no salnām, un arī sāks pumpīt agrāk pumpurus. Šādas šķirnes ir mazāk pakļautas bojājumiem un nāvei stipru ziemas salu laikā, kas ir viens no galvenajiem nosacījumiem dārza izvēlei Sibīrijas dārzam.
- Imunitāte - dažiem veiksmīgiem selekcijas produktiem ir paaugstināta izturība pret sēnīšu, vīrusu un baktēriju slimībām. Slimību izturīgi ķirši visu savu enerģiju tērēs tikai augļu veidošanai un rezultātā dos labu ražu.
- Apputeksnēšana ir ķiršu apputeksnēšanas metode atkarībā no ziedu veida. Lai oga veidotos, ziedi jā apputeksnē, tam nepieciešami abu dzimumu - vīriešu un sieviešu - ziedi.Pašapputes kokiem ir abu veidu ziedi, un augi, kas nav pašapputes, ir jāpērk pa pāriem, lai viens otru papildinātu.
- Augļu garša neapšaubāmi ir viens no svarīgākajiem augļu un ogu kultūru parametriem. Pamatojoties uz citu īpašnieku iepriekšējām atsauksmēm, var secināt, vai dārza kultivators ir apmierināts ar garšu. Šķirnes atšķiras ar ļoti saldām un skābi saldām ogām.
Citas šķirnes
Rūķu šķirnes ir piemērotas dekoratīvo un augļu funkciju apvienošanai - šie mazie kompaktie krūmi vai ķiršu koki ziedēšanas laikā labi izskatīsies dārza atklātās vietās. Ķiršu krūmi ar zemu augšanu ļauj ērti novākt visu kultūru bez pēdām.
Vēlīnās lielaugļu ķiršu šķirnes dod visaugstāko ražu. To skaitā ir saldā Ļeņingradas šķirne Vstrecha.
Ļeņingradskaja
Ķiršu audzēšana dārzā
Reprodukcijas metodes
Pirmais ķiršu audzēšanas uzdevums kā jauna kultūraugs ir stādu vai gatavu stādu iegūšana. No pieaugušiem augiem pavairošanai jūs varat izvēlēties sēklas, spraudeņus, zarus. Ķiršu sakņu sistēmas fragmenti var izraisīt arī jaunus dzinumus. Vispieejamākā no šīm metodēm ir potēšana. Kātiņš - fragments ar pumpuriem, kas atdalīti no auga zara - veido jaunas lapas un sakni, kas laika gaitā var izaugt par jaunu koku.
Arī dārza ķiršu ķiršu kauliņi spēj dīgt. Tie tiek sēti speciāli paredzētajā vietā atklātā augsnē, lai veiktu stratifikāciju - ziemas dzesēšanu. Iznākot no stratifikācijas, sēklas izperas un dīgst pavasarī.
Gadu vēlāk uz stādiem tiek potēti kultivēto saldo ķiršu zari. Bez potēšanas augļi sējeklī pirmajos gados būs skābi un neatbilst pamatkoka īpašībām. Stāds vai pamatkoks darbosies kā potcelms.
- Potēšanai uz mizas tiek izveidota collu iecirtums;
- Svaigu kultivēto zaru sagriež slīpi;
- Zars ir piestiprināts serifa iekšpusē kā dabisks zars, lai augu kokšķiedru malas saskartos un būtu iespēja augt kopā.
Nosēšanās
Gatavus vai pašpotētus stādus 2 gadu vecumā var stādīt pastāvīgā vietā.
Papildus laika noteikšanai ir svarīgi zināt, kur ķirši aug vislabāk un no kuras vietas jūs varat sagaidīt lielāku ražu. Augi tiek novietoti vismaz pāris metru attālumā viens no otra saulainā vietā apaugļotā augsnē. Noteikti apsveriet šīs ķiršu šķirnes apputeksnēšanas metodi un blakus esošos augu pāraugus. Ziemai jaunie stādi uz laiku tiek apglabāti ieplakā, pārklāti ar priežu zariem un biezu sniega kārtu, no kurienes nākamajā gadā tos var noņemt bez bojājumiem.
Aprūpes noteikumi
Visiem augļu kultūrām kopīgi noteikumi attiecas arī uz ķiršu koku.
Atslābināšanās
Augsne ap bagāžnieku regulāri jāatbrīvo. Saknes ir virspusējas, tāpēc šī procedūra jāveic uzmanīgi. Parastajiem ķiršiem, kuriem nav izveidojusies īpaša sausuma tolerance, nepieciešama bieža laistīšana un labi nepieļauj dehidratāciju.
Mēslojums
Pēc gada ķirši tiek apaugļoti ar organiskām vielām, savienojumiem, kas satur fosfātus un kāliju. Katram mēslojuma veidam ir nepieciešama 25 g deva uz kvadrātmetru.
Fosfāta mēslošanas līdzekļi visbiežāk ir granulēti minerālmēsli, kas tiek uzklāti uz augsnes
Mēslošanu ar slāpekli saturošām vielām veic divas reizes gadā, pirms pumpuru pārtraukuma un augļu laikā.Atšķirībā no citiem apretūras veidiem slāpekli uzklāj nevis zem saknēm, bet visā ķiršu augšanas teritorijā. Apaugļošanai ar slāpekli vienlaikus nepieciešams apmēram 15 g.
Laistīšana
Laikā pēc ziedēšanas, kad ķirsis ir nogatavojies, intensīvai vielmaiņai ir nepieciešama regulāra laistīšana. Vienā procedūrā dārzniekam jāsamitrina pusmetra augsnes laukums ap bagāžnieku un tāds pats dziļums. Vienlaicīgi vajadzētu iziet apmēram 30 litriem ūdens.
Laistīšanas sezona sākas pēc ķiršu ziedēšanas, augļu veidošanās laikā un beidzas pēc lapu kritiena rudenī. Visbeidzot, pirms ziemošanas, augu stipri pārlej, lai sakņu augsne tiktu atdzesēta lēnāk, un saknes samitrinātu un barotu, lai palielinātu izturību pret aukstu laiku.
Atzarošana
Vasarā no koka tiek sagriezti salauzti un miruši stumbra zari, nepieskaroties dzīviem dzinumiem ar pumpuriem un zaļām lapām. Lai izvairītos no piesārņošanas, atzarošanas vietas apstrādā ar oglēm. Vecās zari, kas traucē dārzniekam, tiek noņemti. Galvenais stumbrs, pirms sākas pumpurēšanās, pēc nepieciešamības tiek apgriezts, lai sānu zari izaugtu izauguši, un koks pārstāj stiept augstumā - vēlāk šāda atzarošana ir ērtāka ogu lasīšanai.
Īpašnieka ērtībai jāveido jauni koki, kā arī jāiegūst fizioloģiski izdevīga krūma forma, kas dos lielāku ražu. Tātad tiek noņemti nevajadzīgi un pārāk bieži vāji zari, lai stiprie saņemtu vairāk gaismas un gaisa. Lai paplašinātu koka formu līdz pamatnei, tiek sagriezti zari, kas aug uz stumbra pusi. Lai izvairītos no infekcijas, šķēles jāapstrādā ar īpašiem savienojumiem.
Ķiršu atzarošana
Ziemošana
Jaunie stādi un divus gadus vecie ķirši pirms ziemas jābaro, jāapglabā, jāpārklāj skujkoku zaru slānis un sniega spilvens, kas novērsīs sakņu sasalšanu smagās sals. Lai pasargātu no patogēniem, bagāžnieku balina ar kaļķi un apstrādā ar vara sastāvu.
Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām
Ērces un miltrasu ķiršos apstrādā ar sēru saturošiem šķīdumiem: pirms ziedēšanas ir nepieciešams regulāri apstrādāt augu kā profilakses līdzekli.
Karbamīds, kas satur slāpekli, aizsargā ķiršus no sēnīšu slimībām un kalpo kā mēslojums. To lieto arī šķīdumā un lieto pirms ziemošanas, pavasarī un sezonas laikā.
Iespējamās kaitīgās grupas ir:
- Zeļļi - ēd olnīcas un lapas, bojā ogu sēklas;
- Kode kāpuri - attiecīgi barojas ar augļiem;
- Zāģlapu vaboles - iznīcina ķiršu lapu;
- Tauriņu kāpuri - vilkābele, lapu tārpi - apēd ejas lapās, zem mizas;
- Aphid - deformē dzinumus.
Pārstrāde ar īpašiem savienojumiem palielina ķiršu izturību pret baktēriju, vīrusu un sēnīšu slimībām. Insekticīdu vielas palīdz no lieliem posmkāju tipa parazītiem (kukaiņi un citi).
Ķirsis ir izplatīta dārzkopības kultūra, un tās kultivēšana neprasa daudz pūļu. Vēlamo šķirni var viegli izvēlēties no visdažādākajām mūsdienu ķiršu šķirnēm, ražu var iegūt 2-3 gadu laikā, un koks ar pienācīgu rūpību nesīs augļus vairāk nekā 25 gadus.
