Ķirši un saldie ķirši ir kokaugļu un ogu augi, kas audzēti dārzos. Viņiem ir daudz kopīga, taču ir arī būtiskas atšķirības.

Zinātniskā klasifikācija

Karaliste: Augi.
Nodaļa: Ziedēšana.
Klase: Dīgļlapas.
Pasūtījums: Rosaceae.
Ģimene: rozā.
Stieņš: Plūme.

Kā redzams no klasifikācijas, ķirši un saldie ķirši ir divas dažādas vienas un tās pašas Plum ģints sugas. Neskatoties uz piederību vienai taksonomiskai grupai, šīs divas koku sugas ir jānošķir.

Botāniskais apraksts

Uzdodot sev jautājumu par to, kā ķirši atšķiras no saldajiem ķiršiem, vispirms vajadzētu pievērsties botāniskajām īpašībām.
Ķiršiem var būt koka vai krūma dzīvības forma, un tie var izaugt līdz 10 m. Lapas ir petiolate (t.i., tām ir kātiņa, kas piestiprinās pie kāta). Ziedi ir tīri balti. Augļi, ko sauc par drupēm, satur C vitamīnu un tiem ir saldskāba garša, apkārtmērs var sasniegt 2 cm, galvenokārt zied martā-aprīlī, augļus sāk nest no maija beigām.

Ķirši un ķirši

Ķiršu tamaris

Saldajam ķiršam, atšķirībā no ķirša, ir lielāki augļi, kuru krāsa var būt dzeltena, sarkana, rozā vai melna. Ogas ir saldas. Sāk ziedēt maijā, augļus nes no jūnija.

Piezīme, saldo ķiršu raža ir diezgan augsta: sezonas laikā no viena koka var novākt apmēram 50 kg augļu un pat vairāk.

Šķirnes

Ķiršu Nord zvaigzne

Apstrādātām ķiršu šķirnēm ir daudz līdzību, un dažreiz pat pieredzējis dārznieks tos nevar viegli atšķirt.

Ķirsis

Populāras parasto ķiršu šķirnes ir:

  • Anadolskaja. Masveidā plaši izplatīta šķirne. Audzēšanas zona - Dagestāna. Koks var būt līdz 5 m augsts. Augļi, kuru svars ir 4-5 g, tiek uzskatīti par pietiekami lieliem. No viena koka var novākt apmēram 10 kg ogu. Šķirne ir imūna pret daudzām slimībām un parastajiem kaitēkļiem.
  • Sarkans. Koka augstums sasniedz 2 m. Augļu svars ir aptuveni 3 g. Augļi jūlijā. Šķirne ir slikti izturīga pret sēnītēm.
  • Vladimirskaja. Krūmains koks. Augļu garša ir saldskāba. Audzēšanas zona ir Krievijas vidējā zona.
  • Žukovskaja. Ogas lielākoties ir lielas, to svars ir 4-7 g.Šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām. Nesabrūk. Sezonas laikā no viena koka var novākt 12 kg, tāpēc šķirne pieder vidēji ražīgai šķirnei.
  • Ļubskaja. Zonēts ziemeļrietumu, centrālajā, vidējā Volga, Lejas Volga un Ziemeļkaukāza reģionos. Koku augstums ir mazs (līdz 2 m). Ogas, kuru svars ir līdz 5 g, garša ir intensīva. Šķirne nogatavojas vēlu. Izturība pret sēnīšu slimībām ir maza, tāpēc ieteicams veikt nepārtrauktu, savlaicīgu ārstēšanu ar fungicīdiem.
  • Maraskinovaya. Augļos gandrīz nav mīkstuma, kas daudzos gadījumos tiek uzskatīts par trūkumu. Bet neparasta mandeļu smarža padara šo ķiršu šķirni par vērtīgu kultūru. Garša ir rūgta. Audzē Itālijā.
  • Vavilova piemiņai. Koka augšana ir diezgan liela. Ogu masa ir 4 g, to krāsa ir tumši sarkana. Maksimālā raža ir 22 kg no koka. Slikti izturīgs pret sēnīšu slimībām. Šķirnes nosaukums ir veltīts padomju botāniķim un selekcionāram N.V. Vavilovs.
  • Saharova atmiņa. Vidēja auguma koks. Vienas ogas masa ir aptuveni 3,5 g.Garša ir salda. Šīs šķirnes priekšrocības izpaužas kā izturība pret zemu temperatūru un labu ražu, kas parasti ir 12 kg uz koku. Pie trūkumiem pieder vienlaicīga augļu nogatavošanās, kas dārzniekus provocē novākt ražu vairākas reizes sezonā.
  • Rossoshanskaya melna.Nobriedis koks nepārsniedz 4 m. Ogas ir melnas, lielas un tām ir patīkama skāba garša. Vidējā raža ir 16 kg no koka, maksimālā raža ir 25 kg.
  • Turgenevka. Augļi ir lieli, sver līdz 5 g. To diametrs var būt apmēram 2 cm. Audzē Krievijas centrālajā daļā.
  • Haritonovskaja. Koka augstums svārstās no 2 līdz 2,5 m Ķiršu vainags labi aug platumā, tāpēc, stādot dārzu, ieteicams veikt lielus attālumus starp kokiem. Ogu svars parasti nepārsniedz 5 g. Trūkums ir lielais sēklu izmērs.
  • Melns liels. Šķirne ir zonēta Krievijas Federācijas Ziemeļkaukāza reģionam. Tas ir plaši izplatīts arī Volgogradas, Rostovas, Belgorodas un Voroņežas apgabalos. Koks sasniedz 4 m augstumu. Ogas ir salīdzinoši lielas. Celulozes garša ir salda. Produktivitāte ir augsta (15-25 kg ogu no viena koka). Šķirnes dzīves ilgums nepārsniedz 15 gadus. Raža samazinās līdz ar vecumu.
  • Saratova mazulis. Tas ir ķiršu un saldo ķiršu hibrīds. Laba izturība pret aukstumu ir priekšrocība. Koka augstums ir 2-2,5 m, augļi sver 5 g. Ražu var novākt jūnija beigās.

Ķirši

Starp parastajām ķiršu šķirnēm var atšķirt:

  • Adelīna. Koka augstums ir mazs, parasti apmēram 3 m. Ogu svars ir 5-6 g. Raža pieaug ar vecumu (no viena koka var novākt līdz 25 kg). Ogas nogatavojas vairākos posmos. Šķirne aug Centrālās Melnzemes reģiona klimatā.
  • Scarlet. Augļi ir lieli, to svars ir 9 vai 10 g. Tas vidēji zied, nogatavojas diezgan vēlu.
  • Annuška. Koka augstums svārstās no 4 līdz 5 m. Augļu svars ir 8-10 g, garša ir salda. Priekšrocības ir laba izturība pret aukstumu, ievērojama raža (nedaudz virs 20 kg sezonā). Nepieciešama sistemātiska vainaga atzarošana. Uzņēmīgs pret mitru klimatu.
  • Ariadne. Augļi ir vidēja lieluma, sver līdz 6 g. Nogatavojas agri. Aug Ziemeļkaukāza reģionā.
  • Samta. Tas ir vidēja izmēra koks. Augļu garša ir saldeni salda, vienas ogas svars ir līdz 7 g. Ienesīgums ir augsts.
  • Bereket. Augļi ir lieli un noapaļotas formas. Celuloze ir bagāta. Ogas nogatavojas agri.
  • Bigarro Burlats. Plaši izplatīts Centrāleiropā. Vidēja izmēra koks. Šķirne ir nedaudz izturīga pret sēnītēm. Augļi ir pakļauti plaisāšanai.
  • Brjanskas rozā. Zonēts Krievijas Federācijas centrālajā reģionā. Augļi, kuru svars ir 4 g, garša ir salda, nedaudz rūgta. Augļi vēlāk. Vidējā raža ir 20 kg no koka. Šķirne ir ļoti izturīga pret zināmām sēnīšu slimībām.
  • Valērijs Čkalovs. Agrīnie augļu veidošanās nosacījumi ir raksturīgi. Ogu vidējais svars svārstās no 7 līdz 8 g.Viena koka maksimālā raža ir 60 kg, kas nav apmierinoši.
  • Gronkavaya. Augļu svars 5 g. Salda garša. Šķirnes priekšrocības ir ziemcietība un izturība pret sēnīšu slimībām.
  • Dagestāna agri. Augļi ir lieli, sver 7 g. Garša ir saldskāba. Akmens ir diezgan mazs un viegli atdalāms no celulozes. Raža pārsvarā ir augsta.
  • Dybera melna. Zonēts Ziemeļkaukāza un Lejasvolgas reģionos. Koks ir vidēja izmēra. Augļi ir lieli, svars ir 7 g. Šķirne atšķiras ar kolosālu ražu (maksimālais daudzums ir 170 kg uz koku). Negatīvie ir tendence, ka tos ietekmē pelēks pelējums.
  • Demeter. Augļi, kas sver 7,5 g.Šķirne pieder vidēji agram attīstības periodam. Atšķiras pēc augstas garšas un pārdošanas.
  • Deserts. Šķirne attīstās agri. Augļi, kas sver 4-5 g. Garša ar skābu.
    Doloresa. Koks, kura augstums ir līdz 4 m, augļu svars ir 6-7 g, augļu nogatavošanās ir raksturīga jūnija otrajai pusei. Viena koka raža ir 25 kg. Šķirne ir izturīga pret sausumu, tai nav nepieciešama stabila atzarošana.
  • Kaukāzietis. Augļi parasti ir lieli, diametrā līdz 2,5 cm un sver 7 g. Šķirnes priekšrocība ir tā tolerance pret sēnīšu slimībām.
  • Jaroslavna. Koka augstums ir līdz 3,5 m.Augļi ir diezgan lieli, sver no 8 līdz 12 g.Garša ir nedaudz skāba, bet patīkama. Šķirne ir izturīga pret aukstumu un sausumu. Starp acīmredzamajām priekšrocībām ir augsta raža un tendence uz ogu plaisāšanu.
  • Spunk. Koks ir diezgan augsts (līdz 6 m). Viena oga sver 5 g. Lai saglabātu augstu ražu, dārzniekiem regulāri jāveic atzarošana.

Prasības vides faktoriem

Kā pareizi apgriezt potēto ķiršu koku

Temperatūra, gaisma, mitrums un uzturs ir svarīgi augļaugu augšanai un attīstībai.

  • Temperatūra. Ķirsis labi iztur zemu temperatūru, tāpēc ziemeļu reģionos aug labvēlīgi. Saldie ķirši ir termofīli augļu kultūraugi, priekšroka tam ir dienvidu reģioniem.
  • Apgaismojums. Ķirši un saldie ķirši ir gaismu mīloši augi.
  • Mitrums. Ķirši un saldie ķirši ir mitrumu mīloši kultūraugi, kuru augļu laikā nepieciešama obligāta laistīšana.
  • Uzturs. Augļkoku labvēlīgai augšanai un attīstībai ir nepieciešams augsnē ieklāt organiskos un minerālmēslus. Ieteicams lietot lapotnes barošanu. Izmantojot šo metodi, ķirši un ķirši absorbē barības vielas caur lapotni.

Slimības un kaitēkļi

Augļu kultūru izplatītas slimības un kaitēkļi var izraisīt koku nāvi. Tāpēc ir svarīgi laikus uzminēt simptomus un izmantot efektīvus kontroles un aizsardzības pasākumus.

Ķiršu un saldo ķiršu kaitēkļi

Starp parastajiem ķiršu un ķiršu kaitēkļiem var atšķirt:

  • Ķiršu ķeburs. Vaboles ir zeltaini sarkanīgi krāsas. Viņi barojas ar pumpuriem, ziediem, augļiem un lapotnēm. Kā kontroles pasākumu izmanto insekticīdus.
  • Gļotas zāģlapsiņa. Zaļganmelni kāpuri. Jaunu lapu sulīgā daļa tiek izēsta. Lai cīnītos ar zāģlapsi, tiek izmantoti ķīmiski aizsardzības līdzekļi.
  • Aphid. Kukainis apmetas lapas lapas apakšpusē. Noved pie lapu un kātu deformācijas. Papildus insekticīdu lietošanai ir jāievēro lauksaimniecības tehnika (bojātu dzinumu apgriešana, nepielietojiet pārmērīgu slāpekļa mēslošanas līdzekļu daudzumu).
  • Ķiršu muša. Kāpuri barojas ar augļiem un bojā lapas.
  • Vilkābele tauriņš. Kāpuri ēd pumpurus un lapotnes. Efektīvs kontroles pasākums ir kukaiņu izsmidzināšana ar ķīmiskām vielām.

Ķiršu slimības

Tautas slimības:

  • Stumbra puve. Izraisītājs ir sēne Ganoderma applanatum. Galvenais simptoms ir dzeltenīgi balta puve uz koka. Koki kļūst trausli, viegli saplīst. Kontroles pasākumi ir izteikti koku izsmidzināšanā ar ķīmiskām vielām, bojāto daļu noņemšanu.
  • Moniliāls apdegums. Izraisītājs ir sēne Monilia cinerea Bonord. Ar šo slimību lapas kļūst brūnas. Savlaicīga koku apsmidzināšana ar Bordo maisījumu (1% šķīdums) var glābt veselu koku no nāves.
  • Gommoz. Neattiecas uz infekcijas slimībām. Šāda veida kaites rezultātā smaganas izdalās bagātīgi. Notiek mizas mehāniski bojājumi. Lai novērstu slimību, ir jāievēro agrotehniskās prasības.
  • Hloroze. Lapu dzeltēšana ir viegli izskaidrojama ar sliktu barības vielu piegādi tām. Iemesli ir dažādu puvi izplatīšanās.
  • Kokkomikoze. Izraisītājs ir sēne Coccomyces hiemalis Higgins. Uz lapām un augļiem parādās tumši brūni plankumi. Kontroles pasākums ir koku izsmidzināšana ar Bordo maisījumu un bojāto daļu pašgriešana.
  • Clasterosporium slimība. Izraisītājs ir sēne Clasterosporium sagpophilum. Uz lapām parādās sarkanīgi plankumi. Augļi deformējas, izžūst un kļūst nelietojami.
  • Brūna smērēšanās. Izraisītājs ir sēne Phyllosticta prunicola. Vēl viens slimības nosaukums ir filostiktoze. Uz mizas veidojas brūni plankumi. Tad mirušie audi sāk plaisāt un izkrist, atstājot caurumus.
  • Raganas slotas ķirsis. Izraisītājs ir sēne Taphrina ceraci. Uz dažām zarām veidojas blīvi izvietoti dzinumi, kas līdzinās krūmiem. Augļi ir ievērojami ietekmēti. Kā kontroles pasākumu tiek veikta skarto zonu apgriešana un dedzināšana.

Atsevišķu koku daļu izskats ir atšķirīgs. To atšķirība slēpjas ne tikai atsevišķu daļu (lapu, dzinumu) formā un lielumā, ogu garšā, ražas daudzumā, ziedēšanas un augļu periodos, bet arī agrotehnoloģiskajās un vides prasībās. Tomēr, neskatoties uz ķiršu un saldo ķiršu atšķirībām, tos apdraud parastie kaitēkļi un slimības.