Saturs:
Ābeles ir populāra kultūrauga, un to dārzos stāda daudzi dārznieki. Starp populārākā koka slavenākajām šķirnēm ir Pepin Safrāna ābele. Tas tiks apspriests sīkāk.
Radīšanas vēsture
Pašlaik Pepin ābolu koku (vai, kā to sauc arī, Pepinka) var klasificēt kā vienu no slavenākajām šķirnēm Krievijā un ārpus tās. Tās vēsture sākās 20. gadsimta sākumā, kad izcilais selekcionārs Mičurins izveidoja unikālu koku, kura pamatā bija tādas vecāku šķirnes kā Renets Ordeanskis un Kitayka hibrīds ar lietuviešu Pepinka). Gandrīz uzreiz jaunums ieguva slavu šaurā lokā.
Tas nav pārsteidzoši, jo Pepin Saffronny unikāli apvienoja izcilas garšas īpašības ar izcilām adaptīvajām spējām, ļaujot stādīt ābolu lielākajā daļā klimatisko zonu. Pamatojoties uz Pepin šķirni, vēlāk tika izveidotas apmēram 20 kultūras pasugas un šķirnes, kas piemērotas stādīšanai visos reģionos.
Visbiežāk Pepinka ābele tiek audzēta šādos reģionos: Austrumu un Rietumu Sibīrijā, Ziemeļkaukāzā, Centrālajā reģionā, Centrālajā Melnzemes reģionā, Vidējā Volgas reģionā. Kas attiecas uz kaimiņvalstīm, mēs vispirms runājam par Armēniju, Gruziju, Kazahstānu, Baltijas valstīm un Baltkrieviju.
Šķirnes raksturojums
Visi zina, ka Pepin Safrāns ir pašapputes ābolu šķirne,
ziema. Koks parasti izaug līdz 3 metru augstumam. Ābelei ir blīva un apaļa forma un nedaudz nokareni zari. Lapas ir zaļganpelēkas. Stādu kātiņi ir gari un diezgan plāni. Miza sākotnēji ir zaļa, bet laika gaitā tā kļūst ligificēta un pelēka. Pašlaik Pepenka ir viena no visbiežāk sastopamajām šķirnēm daudzos Krievijas reģionos.
Ābolu šķirnes vidējais svars ir aptuveni 140 grami. Tie atšķiras ar ovālu-konisku formu, gludu virsmu un diezgan blīvu ādu. Ābolu mīkstumam ir patīkama krēmveida nokrāsa un saldskāba garša. Augļu aromāts ir pikants un vīns. Augļi ir diezgan bagāti attiecībā uz cilvēka ķermenim noderīgu vielu un mikroelementu saturu. Ābolu krāsa parasti ir dzeltenīgi sarkana ar diezgan skaidrām svītrām tiešos saules staros.
Stādīšana un atstāšana
Parasti Pepin ābeļu stādīšana un kopšana tiek veikta tāpat kā jebkura cita augļu koka gadījumā, lai gan ir dažas specifikas, kas jāņem vērā.
Aprakstītās kultūras stādīšanas vieta jāizvēlas saulaina un droši pasargāta no caurvēja. Saskaņā ar šķirnes aprakstu augsnei Pepina safrāna ābolu stādīšanai jābūt neitrālai.
Kultūras stādīšanai paredzētās bedres izmēram jābūt 1 m diametrā un apmēram 80 cm dziļumā. Kā pildvielu izmanto auglīgu augsni un organisko mēslojumu (piemēram, humusu vai kompostu). Ja augsne jau ir noplicināta, tā papildus jābaro ar minerālu savienojumiem.
Ābolu stādi jāpērk specializētos dārzkopības centros vai stādaudzētavās. Par stādāmo materiālu vislabāk piemēroti gan viengadīgie, gan divgadīgie augi. Tajā pašā laikā prasības stādiem ir elementāras: augiem pat nevajadzētu būt minimāliem mehāniskiem bojājumiem, tiem vajadzētu izskatīties veselīgi, tiem vajadzētu būt attīstītai sakņu sistēmai.
Laistīšana
Jaunos stādījumus stingri ieteicams laist visu vasaru. Svaigi stādījumiem ir ļoti svarīgi neļaut augsnei izžūt bagāžnieka lokā. Laistīšana ir īpaši svarīga augļu kokiem visu jūliju un augusta sākumu. Tieši šajā laika posmā augs dēj augļu pumpurus, no kuriem nākamgad tiks veidota raža. Pēdējo Pepin Safrāna ābeles laistīšanu veic vēlā rudenī, pēc lapu krišanas.
Top dressing
Daudzi dārznieki Pepin ābolu barošanai izmanto vistas mēslu infūziju proporcijā 1:15. Rudenī kultūraugu parasti mulčē ar humusu vai kūtsmēsliem un pievieno kāliju un fosforu saturošus mēslošanas līdzekļus.
Atzarošana
Pirmā ābeles atzarošana parasti notiek ar pavasara iestāšanos. Šajā laikā centrālais vadītājs tiek saīsināts divās augšējās nierēs. Visu zaru garums ir samazināts par apmēram 2/3.
Tikpat svarīgi ir katru gadu tikt galā ar vainagu. Prakse rāda, ka pelnu safrāna ābelei ir nepieciešama regulāra atzarošana, ieskaitot atjaunošanu un sanitāriju. Pēdējais tradicionāli tiek veikts pavasarī, un tajā ietilpst nedzīvu zaru, kā arī zaru ar slimību vai kaitēkļu pazīmēm atzarošana. Izcirtņu vietas jāapstrādā ar dārza laku. Pretējā gadījumā brūce sāks slapināt, kas var novest pie auga vājināšanās. Turklāt atvērta brūce nopietni apdraud baktēriju infekciju un sēnīšu slimību attīstību.
Kaitēkļu un slimību apkarošana
Jebkuras ābeles galvenais ienaidnieks ir kraupis. Šķirnē Pepin Saffron izturība pret šo slimību samazinās ar katru dzīves gadu. Slimības simptoms ir brūni plankumi, kas parādās lapotnēs un augļos. Cīņā pret šo postu Bordo šķidrums ir ļoti efektīvs. Pirms budding sākuma kokus apsmidzina ar 3% šāda sastāva šķīdumu. Ja ārstēšanu veic jau pietūkušas nieres, ieteicams šķīduma stiprumu samazināt līdz 1%. Pretējā gadījumā kultūra sadedzinās. Vasarā ābeļu apstrāde ar Bordeaux šķidrumu tiek veikta tikai visnopietnākajā gadījumā.
No kaitēkļiem ābolu koku var ietekmēt augļaugs, ābolu ziedu vabole vai komata formas kāts.
Lai efektīvi novērstu augu invāziju ar kaitīgiem kukaiņiem, parasti ir pietiekami sanitārie pasākumi. Šie ir šādi punkti:
- regulāra zonas atbrīvošana pie bagāžnieka;
- savlaicīga kritušo lapu noņemšana;
- lauksaimniecības prakses ievērošana;
- regulāra laistīšana.
Šķirnei ir augsta uzturēšanas kvalitāte - ābolus pēc ražas novākšanas var uzglabāt apmēram 200 dienas. Lai sasniegtu šo rezultātu, jums vienkārši jāievēro daži vienkārši noteikumi:
- kultūru uzglabā telpā, kuras temperatūra ir aptuveni 0 C;
- ielieciet augļus uzglabāšanai, ieklājot slāņus ar skaidām vai papīru;
- uzglabājiet tikai veselīgus ābolus, bez slimības pazīmēm, sabrukšanas un mehāniskiem bojājumiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnei Pepin Saffron ir vairākas neapšaubāmas priekšrocības:
- pievilcīgs augļa izskats;
- patīkama garša;
- augsts ienesīguma līmenis;
- agri augļi;
- transportējamība;
- kvalitātes uzturēšana;
- zems zvīņošanās ātrums.
No trūkumiem var nosaukt tikai uzņēmību pret vairākām slimībām. Bet situācija ir līdzīga lielākajai daļai citu ābolu šķirņu. Tātad šajā kontekstā mēs runājam ne tik daudz par trūkumu, bet gan par kultūras īpatnībām, kuras jāņem vērā, augot.