Saturs:
Gurķis ir augs no ķirbju ģimenes. Tas ir zināms kopš senatnes. Tam ir daudz noderīgu īpašību, piemēram, tas satur daudz cinka, vara, dzelzs, nātrija, mangāna un citu minerālvielu un vitamīnu. Ir audzēts milzīgs skaits dažādu šīs kultūras šķirņu. Ķīniešu gurķis ir jauna, neparasta šķirne, kas nākusi no Ķīnas. Tomēr ne visas ķīniešu gurķu šķirnes ir no turienes, ir arī vietējā vaislas attīstība. Viens no tiem ir ķīniešu čūsku gurķis, kas 2015. gadā tika iekļauts valsts selekcijas sasniegumu reģistrā. Atšķiras neparastā izskatā. Augļu garums svārstās no 35 cm un var sasniegt 80 cm.
Ķīniešu gurķu čūskas šķirnes apraksts
Šī šķirne ir nepretencioza: tā ir sala izturīga (to var audzēt pat ziemeļu reģionos) un izturīga pret ēnu, izturīga pret sausumu, taču šajā periodā ir nepieciešams bagātīgi laistīt. Šķirne ir izturīga pret vairākām slimībām: miltrasu, kladosporiju, parasto mozaīku, kladosporiju, miltrasu.
Šķirne tiek uzskatīta par agru nogatavošanos, augļi nogatavojas 30 dienas pēc dīgšanas. Viens gurķis sver apmēram 400 gramus. No viena krūma ar pienācīgu augu kopšanu jūs varat iegūt 9 kg augļu. Augļi nogatavojas kopā, tie ir plāni, gari, spilgti zaļi, smaržīgi (dažreiz tam ir arbūzs vai melones aromāts), mīkstums ir blīvs, nav rūgts, salds, bez tukšumiem, sēklu kamera ir ļoti plāna. Gurķis ir piemērots konservēšanai gan veselā veidā, gan šķēlēs.
Ķīniešu čūskas šķirnes augļi ir ilgstoši (augļi pirms sala). Lai to palielinātu, ir nepieciešams savākt ražu savlaicīgi, jo tas nogatavojas un noņem dzeltenās lapas. Ir svarīgi, lai gurķi nepāraugtu, tas ir, tie nekļūtu dzelteni un nepūst, pat ja tos kādu laiku nenovāc.
Augs pats par sevi ir kompakts (tas ir izveidots vienā stublājā un praktiski nav sānu dzinumu), bet garš (sasniedz 3 metru augstumu). Šo īpašību dēļ augus var stādīt tuvu viens otram. Attālumam starp tiem jābūt apmēram 20 cm.
Līdzīgas ķīniešu gurķu šķirnes ir: Smaragda straume, Ķīnas ferma, Ķīnas slimību izturīgā un Ķīnas karstuma izturīgā. Šīs šķirnes nedaudz atšķiras pēc garšas, krāsas vai formas.
Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirnes
Aprīlī stādiem stāda zaļās čūskas gurķi. Lai audzētu šādus gurķus, ir nepieciešams, lai augsne "elpotu", tāpēc zemei pievieno zāģu skaidas, smiltis, lapas. Katra sēkla tiek stādīta atsevišķā podā līdz 2 cm dziļumam.Augsnei jābūt universālai, dārzeņiem - mitrai. Katli ir pārklāti ar foliju un ievietoti siltā, gaišā vietā. Jūs varat sēt šo gurķi tieši zemē. Tas tiek darīts maijā. Arī iestādītās sēklas līdz dīgšanai tiek pārklātas ar foliju.
Pēc asnu parādīšanās plēve tiek pilnībā noņemta, kausi tiek noņemti uz palodzes. Laiku pa laikam stādus nepieciešams izsmidzināt ar ūdeni. Stādus stāda zemē jūnija sākumā ar nosacījumu, ka augiem ir izveidojušās 9 pilnas lapas un tie ir veseli, zaļi. Augi plaukst un nes augļus vislabāk siltumnīcā vai siltumnīcā.Tie ir piemēroti arī atklātai zemei, taču pat tur jums ir nepieciešams kāta atbalsts. Šīs šķirnes gurķus nav ieteicams ievietot caurvējā, kur ir stiprs vējš.
Lai šķirne iegūtu vislabākos augļus, stādīšanas vietā var izkārtot salmu, kūtsmēslu un silta ūdens maisījumu, kas vispirms vairākas dienas jāuztur zem plēves.
Augu kopšana
Tā kā ķīniešu čūskas šķirne ir stipri austoša, tā ir jāsaista. Lai to izdarītu, jums jāievieto balsts, pa kuru kāts saritināsies un sasiet. Lai iegūtu labākos augļus, ir jānoņem 5 apakšējie dzinumi, un, augot, ir jānoņem slimi, dzeltenīgi augļi un lapas.
Ieteicams no rīta noņemt lapas, dzinumus, augļus, lai griezumam būtu laiks izžūt rēķinu dienā, un augs to varētu vieglāk pārnest. Ir arī jāatbrīvo un jāsaliek augsne, kur aug gurķi.
Ir nepieciešams regulāri barot visos augu attīstības posmos.
Iespējamās ķīniešu čūsku gurķu problēmas
- Ja augļi ir bumbieru formas, gurķiem trūkst kālija.
- Ja gurķi ir saķerti un lapas malās kļūst dzeltenas un sausas, augam trūkst slāpekļa.
- Ja gurķi ir plāni, tiem trūkst bora.
- Ja augļi ir pārstājuši augt, to gali ir izžuvuši, augam nepieciešams kalcijs.
- Ja lapas izskatās mazas, nedaudz purpursarkanas, gurķim nepieciešams fosfors.
Augstākā mērce gurķiem un to audzēšanas noslēpumi
Barošanas daudzums un metode ir atkarīga no augsnes veida, konkrētās problēmas (piemēram, liela skaita lapu dzeltēšanas) un augu attīstības perioda.
Augļu un dzinumu veidošanās sākumā un periodā gurķim īpaši vajadzīgs slāpeklis, un, kad skropstas sāk augt, - kālijs. Visi šie (un citi) elementi ir sastopami dzērveņos (govju mēslos), kurus augi labi absorbē.
Ziedēšanas laikā tiek izmantoti šādi barošanas veidi:
- 1 glāze govs mēslu sajauc ar ūdeni.
- 10 litri ūdens +1 ēd.k. karote nātrija humāta.
- 10 litri ūdens +1 tējkarote karbamīda, superfosfāta un kālija fosfāta.
Augļu laikā jums jābaro augs 3 reizes: pirmo reizi zaļumu parādīšanās laikā, pēc tam pēc 10 dienām, pēc tam vēl pēc 12. Augšējā apstrāde tiek veikta ar 1 glāzi putnu izkārnījumu maisījumu uz 5 litriem ūdens.
Īpaši dabiski augšanas stimulatori, piemēram, "Epin", ir ļoti noderīgi. Tajā jūs varat uzsūkt sēklas pirms stādīšanas un vēlāk barot augus, lai uzlabotu auga augšanu, attīstību un augļus.
Gurķi jālaista tūlīt pēc ražas novākšanas, kas jāražo katru dienu. Augsnei vienmēr jābūt brīvai, mitrai.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības ir:
- garš un pastāvīgs auglis;
- šķirne praktiski nereaģē uz temperatūras svārstībām;
- augsta produktivitāte;
- izcilas garšas un izskata īpašības;
- nepretenciozitāte (sausuma izturība, karstumizturība);
- auga kompaktums;
- viena augļa lielums (pietiek ar salātiem 3-4 cilvēku ģimenei);
- izturība pret vairākām slimībām;
- pašapputes;
- ēnas tolerance;
- sala izturība.
Ķīniešu čūsku šķirnes gurķim ir un ir mīnusi:
- gurķis ātri kļūst mīksts, jums tas jālieto dienā, kad tas tika savākts;
- sēklām ir mazs dīgtspēja, taču nevajadzētu izmest tukšas krūzes, stādi var parādīties pat pēc 2-2,5 nedēļām;
- skropstām jābūt sasietām, pretējā gadījumā kātu var viegli sabojāt, un paši dārzeņi pieaugs neregulāras formas, un atbalstam jābūt stipram un uzticamam, pretējā gadījumā tas salūzt, jo augļa svars ir diezgan liels.
Ķīniešu čūskas šķirnes gurķis ir gandrīz universāls, tam ir daudz priekšrocību, tas ir nepretenciozs, viegli stādāms un audzējams, agri nogatavojies, kā arī tam ir izcilas ārējās un garšas īpašības.