Saturs:
Ir grūti iedomāties valsti, kurā kartupeļi netiek patērēti. Viena no populārākajām šķirnēm, ko izmanto Eiropas un Āzijas valstīs, ir Svitanok Kievsky. Tās bumbuļiem ir laba garša; tos bez zaudējumiem uzglabā līdz nākamajai ražai.
Izcelsme un īpašības
Tas ir Ukrainas zinātnieku atlases produkts. Astoņdesmito gadu beigās tas tika veiksmīgi pārbaudīts Krievijas Federācijā. 1987. gadā tas tika ierakstīts Krievijas valsts reģistrā. Produkts ir ideāli piemērots apgabaliem ar mērenu un kontinentālu klimatu. Īpaši mīlēts tādās valstīs kā Ukraina, Krievija, Baltkrievija, Moldova.
Taisns krūms ar labi attīstītu struktūru. Tās īpatnība ir tā, ka tas nesadalās pat līdz veģetācijas perioda beigām. Lapas ir vidēja izmēra, tumši zaļas gammas. Augs ir bagātīgi nokaisīts ar rozā un violetiem ziediem. Nogatavināšanas kategorija - vidēji agra šķirne. Maskavas apgabals un Maskava dod priekšroku to un dažu citu agrīnu šķirņu audzēšanai, jo siltuma periods šajā reģionā ir īss.
Augļu apraksts
Bumbulis ir apaļas formas, galā nedaudz iegarens. Augļa virsma ir gluda, ar rozā vai sarkanām acīm. Miza ir ļoti plāna, caur to nedaudz redzama kartupeļu mīkstums. Iekšpusē augļi ir krēmīgi.
Vidējais bumbuļu svars ir 100 grami. Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju tas sasniedz 130-140 gramus. Satur dažādus vitamīnus un minerālvielas. Augļi ir cieti, to līmenis sasniedz 20%. Kartupeļu ciete var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni asinīs.
Svitanok Kijevas kartupeļi
Kartupeļi Svitanok Kievsky ir ar augstu ražu. Atkarībā no laika apstākļiem no 1 hektāra izņem no 200 līdz 300 kilogramiem kartupeļu. Papildus laika apstākļiem nogatavošanās ir atkarīga no klimatiskās zonas un audzēšanas paņēmieniem. Siltos reģionos sakņaugu vākšana sākas jūnija beigās; aukstā laikā nogatavošanās notiek vasaras beigās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Kartupeļiem ar nosaukumu Svitanok ir šādas priekšrocības:
- viņam ir izcila garša;
- ievērojams daudzums cietes, mikroelementu, vitamīnu, minerālvielu;
- pat nelabvēlīgos apstākļos augsta raža;
- prezentācijas augļi;
- šķirne nav prasīga rūpēties, izturīga pret sausumu;
- tas ir izturīgs pret slimībām.
Šķirnes trūkumi ietver Colorado kartupeļu vaboles, lāča, wireworm ietekmi uz to.
Svitanok Kijevas kartupeļi dod lielu ražu
Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija
Kultūra ir pielāgota atklātai augsnei. Zeme ir vēlamāka nekā smilšmāls. Atkarībā no stādīšanas reģiona un laika apstākļiem sēklas tiek stādītas aprīļa vidū vai maijā.
Kartupeļus stāda ne vairāk kā 10 centimetru dziļumā, attālums starp bumbuļiem ir 30-35 centimetri. Rindu atstatums ir 60 centimetri. Augu var izmantot tajā pašā apgabalā vairākus gadus, neatjaunojoties. Raža no tā netiek zaudēta.
Vairākas reizes sezonā augsne jābaro ar govs vai mājputnu izkārnījumiem, minerālmēsliem.Augšējā apstrāde tiek veikta pirms augsnes laistīšanas. Šīs šķirnes pozitīvā īpašība ir tā, ka tā viegli panes nelielu sausumu. Lai izvairītos no plaisu parādīšanās uz bumbuļiem, to nav ieteicams pārlaistīt.
Kartupeļu stādīšana
Ir obligāti ravēt, atbrīvot augsni, nomētāt krūmus. Jo biežāk augsne tiek apstrādāta, jo lielāki bumbuļi, un jo vairāk tie augs.
Slimību un kaitēkļu novēršana
Svitanok Kievsky pieder pie kartupeļu šķirnes, kas viegli panes nakšņu kultūru slimības. Neskatoties uz to, ir jāveic profilaktiskas darbības pret slimībām, piemēram, katru gadu stādot bumbuļus dažādās vietās.
Kartupeļu kāti un lapas var tikt pakļauti Kolorādo kartupeļu vabolei, bet bumbuļi - lāčiem, stieplēm. Lauksaimniecības eksperti iesaka pirms sēklu stādīšanas augsnē lietot herbicīdus, lai mazinātu kaitēkļu kaitējumu.
Nepretenciozitātes un augstās garšas dēļ šī kartupeļu šķirne ir plaši izmantota rūpnieciskajā lauksaimniecībā un vasaras iedzīvotāju privātajos zemes gabalos. Sakņu kultūras pēc termiskās apstrādes kļūst drupatas, tām ir maiga garša. Šo īpašību dēļ šķirnes kartupeļus plaši izmanto kulinārijas ražošanā.
