Ņikuļinska kartupeļi

Viens no galvenajiem katras personas ēdienkartes produktiem ir kartupeļi. Šo kultūru audzē visur, un tā ir pamats daudziem garšīgiem ēdieniem. No pirmā acu uzmetiena tas nav ļoti prasīgs attiecībā uz augšanas apstākļiem. Bet bez pienācīgas aprūpes un audzēšanas noteikumu neievērošanas maz ticams, ka būs iespējams iegūt kvalitatīvu un bagātīgu ražu. Viena no šīs kultūras šķirnēm bija Nikulinsky kartupeļi.

Kultūras apraksts

Selekcionāru darba rezultāts pēdējās desmitgadēs ir jaunu kartupeļu šķirņu parādīšanās. Viņi ir izturīgāki pret vides apstākļiem, ir imūni pret slimībām un kaitēkļiem.

Kartupeļu augs veido dažāda augstuma krūmus, zem kuriem bumbuļus sasien uz stoloniem (augļus veidojošie sakņu sistēmas dzinumi). Pēc buddinga fāzes notiek ziedēšana. Tās beigās balti, rozā vai purpursarkani ziedi pārvēršas par maziem, apaļas formas zaļiem augļiem. Tajās nogatavojušās sēklas tiek izmantotas sēšanai.

Ņikuļinska kartupeļi

Šajā gadījumā lielus bumbuļus var iegūt divus gadus pēc sēšanas: pirmajā ražas novākšanā tiek izrakti mazi mezgliņi, kurus uzglabā līdz pavasarim un pēc tam stāda zemē. Tikai līdz otrā gada rudenim, pienācīgi rūpējoties, var cerēt saņemt lielus bumbuļus. Netērējot laiku, bumbuļus var iegādāties specializētos veikalos. Kartupeli pārstāv dažādas īpaši agras, agras, vidēji vēlas un vēlas šķirnes.

Šķirnes tapšanas vēsture

Nikulinsky kartupeļi parādījās ne tik sen, tos audzēja Valsts kartupeļu audzēšanas zinātniskās pētniecības institūta selekcionāri, kas nosaukti pēc V.I. A.G. Lorkha. Vecāku šķirņu pāris - Mavka un Peresvet nodeva savas labākās īpašības jaunajai šķirnei. Tās nosaukums ir saistīts ar mākslinieka Jurija Ņikuļina vārdu.

Fakts ir tāds, ka zinātnieki no Kartupeļu audzēšanas zinātniskā pētniecības institūta, kas atradās ciematā. Korenevo, tika uzaicināti uz mākslinieka jubileju. Viņš svinēja 70 gadus. Selekcionāri zināja, ka dienas varonim patīk dārzeņus audzēt ar savām rokām, tāpēc viņi nolēma viņam dot vairākus bumbuļus jaunu šķirņu kartupeļu.

Nikulinsky šķirnes raksturojums

Nikulinsky krūmi ir uzceltas, stublāji ir diezgan augsti (apmēram 80 cm), ar lielām lapām. Sākotnējā perioda beigās uz tiem veidojas ceriņu ziedi ar sarkanu nokrāsu. Zem krūmiem nogatavojas gaiši dzelteni, apaļas formas kartupeļi ar acu ādu. To skaits svārstās no 8 līdz 12 gabaliem.

Nikulinsky kartupeļi saskaņā ar šķirnes aprakstu Valsts reģistrā ir vidēji vēlu. Tā augšanas sezona ilgst apmēram 4 mēnešus (no 115 līdz 120 dienām). Vietnē tas izceļas ar spilgti zaļu krāsu, kad citi krūmi jau pabeidz augšanas ciklu. Vidēja lieluma bumbuļu svars ir no 70 līdz 140 g. Pēc veģetācijas perioda beigām ražu novāc dārzeņu veikalos vai personīgo zemes gabalu pagrabos un pagrabos. Labi uzglabāts, saglabājot 95% kvalitāti.

Ņikuļinskis tiek klasificēts kā ražīgs - no 170 līdz 294 centneriem, dažreiz no 1 hektāra novāc pat 410 centnerus.Pēc izcelsmes autora apraksta kartupeļus klasificē kā galda šķirnes.Mīlētāji to novērtē par izcilo garšu un spēju ātri uzvārīties.

Augsta raža

Sakarā ar augsto cietes saturu (12 līdz 21%) šīs vielas ražošanai izmanto komerciālos bumbuļus. Pusfabrikātu izgatavo no kartupeļu mīkstuma, izmantojot granulatoru. Tas kalpo par pamatu sausiem kartupeļu biezeni, piemēram, graudiem, pārslām un granulām. Var apstrādāt dažāda veida augsnēs. Audzē laukos, dārzos un saimniecības gabalos Sibīrijā un Urālos. To kultivē arī Baltkrievijas, Kazahstānas, Moldovas un Ukrainas teritorijā. Aug Indijā un Ķīnā.

Pieaugošas funkcijas

Audzēšanas un kopšanas process neatšķiras no citu kartupeļu šķirņu lauksaimniecības tehnoloģijas.

Vietu izvēle

Gulta, kurā pirms tam augušas citas naktsslāņu kultūras, nav piemērota stādīšanai. Kartupelis var "pārmantot" parastās slimības. Zemes gabali pēc rudzu, auzu, kviešu pļaušanas un pākšaugu, sakņu kultūru stādīšanas ir lieliski piemēroti. Tāpat kā citas šķirnes, Nikulinsky mīl siltu un mitru augsni. Būdams karstumizturīgs, tas var izturēt augstu gaisa temperatūru.

Mīl siltumu

Augsne var būt atšķirīga: smilšmāla, māla vai mālaina. Šķirne noteikti uzrādīs labāko rezultātu uz auglīgām pelēkām meža augsnēm un černozemiem.

Turklāt viņu reakcijai nevajadzētu būt skābai. Lai gan kartupeļus uzskata par aukstumizturīgiem un tie var izturēt pavasara aukstumu, tos nevajadzētu stādīt, lai agri ražotu.

Nosēšanās noteikumi

Pirms bumbuļu stādīšanas jums jāapraksta stādīšanas process, kas sastāv no šādām darbībām:

1. Sagatavojiet stādāmo materiālu, kuram jums vajadzētu izvēlēties standarta izmēra kartupeļus. Lielas ir arī ideālas - tās var sagriezt, atstājot 2 vai 3 pumpurus (acis).
2. 15 dienu laikā veiciet bumbuļu dārzkopību (vernalizāciju).
3. Mēnesi diedzē sēklas kartupeļus, laiku pa laikam pagriežot.

Dārzeņu audzētājiem pēc savas pieredzes ieteicams stādīšanai izvēlēties lielus bumbuļus, kurus var sagriezt. Šajā gadījumā katrai no daļām jāatstāj vismaz 2-3 acis.

Stādīšanas dziļumam, kas ietekmē ražas kvalitāti un daudzumu, jābūt apmēram 5-10 cm. Tas ir atkarīgs no stādāmo bumbuļu lieluma un augsnes sastāva:

• uz māla un mālajām augsnēm kartupeļus ieklāj 6 cm dziļumā;
• pieļaujamais dziļums uz smilšmāla ir 6-10 cm;
• zemienes un kūdras apgabalos kartupeļi jāpadziļina par 10 vai 12 cm.

Stādot mazus kartupeļus, iegulšanas dziļums ir 4-5 cm, lielus paraugus ievieto 8-9 cm dziļi.

Laistīšana un barošana

Pelnu, humusa un minerālmēslu maisījuma ievadīšana bedrēs un vagās palīdzēs audzēt lielus kartupeļus.

Arī augšanas procesā kartupeļu gultas jābaro un jālaista, apvienojot šos divus agrotehniskos pasākumus. Barošanas laikā kartupeļi saņem nepieciešamo uzturu. Krūmiem ļoti noderīgi būs vircas vai raudzētu vistu izkārnījumu uztura sastāvdaļas.

Lai izvairītos no tā kaitīgās ietekmes svaigā stāvoklī, to ielej spainī vai mucā, piepildot ar ūdeni. Pēc 7 dienu fermentācijas tas ir gatavs lietošanai, taču to var izmantot tikai pēc 1 litra infūzijas mēslu un 10 litru ūdens šķīduma sagatavošanas.

Procedūras beigās kalnu grēda, kurā stādīti kartupeļi, ieteicams laistīt 3-5 reizes sezonā. Augsnes mitrums uz tiem kalpos ilgāk, ja ejas un attālumi starp krūmiem tiek mulčēti. Turklāt nevajadzētu atstāt novārtā krūmāju uzlaušanu un vietas starp rindām dziļu atslābināšanu.

Uzglabāšana

Pēc kolekcijas pabeigšanas Nikulinsky kartupeļus izžāvē no gaismas nepieejamas vietas. Tad viņi tiek nosūtīti uz sagatavotajām krātuvēm. Tie var būt pagrabi, pagrabi, bedres un tranšejas. Ērtības labad bumbuļus lej tīklos, kastēs un traukos. Dzīvoklī jūs varat veiksmīgi ietaupīt ražu ledusskapī, pieliekamais, uz balkona vai lodžijas.

Glabātuve

Priekšrocības un trūkumi

Ņikuļinskis ir labi turēts, turēšanas kvalitāte ir 95%. Turklāt, tam ir vairākas citas priekšrocības:

• mazas acis, kas atvieglo tīrīšanu gatavošanas laikā;
• balta mīkstums, kas vārīšanas laikā nav tumšāks;
• stabila raža;
• izturība pret vēlu puvi, vidēja izturība pret kraupi, rizoktoniju un alternāriju;
• izturība pret laika apstākļiem, spēj normāli paciest aukstu vēju un nokrišņus;
• sausuma un karstumizturība;
• izturība pret vīrusu slimībām un vēzi.

Kā neminēt izcilo garšu, lai gan tie piesaista ne tikai garšas pazinējus, bet arī Kolorādo kartupeļu vaboli. Svītrainais kukainis biežāk izvēlas šī kartupeļa sulīgos zaļumus nekā citu šķirņu lapas un dzinumus. Rezultātā krūms kļūst neaizsargāts, kad tam uzbrūk Kolorādo vaboles. Šis trūkums bieži kļūst par iemeslu, ka dārznieki atsakās audzēt Nikulinsky kartupeļus savos zemes gabalos. Dārzeņu audzētāji min vēl vienu trūkumu. Tā ir nespēja pretoties nematodēm. Lai cīnītos pret viņiem, jums jāizmanto ķīmiski aizsardzības līdzekļi.

Neskatoties uz auga nespēju cīnīties ar kaitēkļiem un izvairīties no bojājumiem, tam ir daudz piekritēju. Galu galā viņu rīcībā nav daudz sugu, kas apvieno garšu, augstu cietes saturu un spēju paciest laika pārsteigumus.