Kartupeļi ir kultūraugi, kurus var atrast gandrīz jebkurā krievu dārza gabalā, jo tā ir viena no nozīmīgākajām pārtikas kultūrām.

Kultūras apraksts

Kartupeļi ir ikgadējs bumbuļveida augs, kas vairojas veģetatīvi. Kultūra pieder Solanaceae ģimenei. Kartupeļu krūms sastāv no vairākiem kātiem un atkarībā no šķirnes īpašībām var veidot no 5 līdz 15 bumbuļiem.

Bumbuļu veidošanā ir svarīga auga virszemes masa. Kartupeļu sakņu sistēma ir samērā sekla - līdz aptuveni 60 centimetriem. Bumbuļi ir modificēti dzinumi, kas veidojas uz pazemes kultūraugu kātiem. Kartupeļi var atšķirties pēc to lieluma, formas, krāsas, garšas īpašībām un vairākiem citiem nozīmīgiem faktoriem.

Pieprasījums pēc siltuma indikatora kultūrā ir vidējs. Bet temperatūrā līdz +5 grādiem un virs +35 tā augšana apstājas. Tas, ko nevar izturēt neviena kartupeļu šķirne, ir sasalšana. Ziedēšanai optimālais temperatūras diapazons ir no +18 līdz +21 grādiem. Bumbuļi vislabāk veidojas, kad stabu temperatūra ir no +15 līdz +19 grādiem.

Kartupeļi

Kartupeļi ir ļoti mitrumu mīloši kultūraugi. Kultūra ļoti atbalsta vieglas stādīšanas vietas un vaļīgu auglīgu augsni. Visplašāko ražu iegūst no labi apaugļotiem černozēma mālajiem un smilšmālajiem ar vidējo skābumu.

Saimnieciskiem nolūkiem visas kultūraugu šķirnes ir sadalītas divās lielās grupās: pusdienu un universālās. Galda šķirnēm raksturīga pareiza bumbuļa forma ar salīdzinoši nelielu mazu acu skaitu, izcilu garšu un labu turēšanas kvalitāti. Viņu mīkstums nav tumšāks ne pirms, ne pēc termiskās apstrādes. Cietes saturs galda šķirnēs var svārstīties no 10 līdz 16%.

Kas attiecas uz universālajām šķirnēm, tās var izmantot vienādi gan pārtikā, gan tehniskos nolūkos. Šādiem kartupeļiem raksturīgs augsts ražas līmenis un paaugstināts (no 16%) olbaltumvielu saturs.

Kad ir labākais laiks kartupeļu stādīšanai

Viens no nozīmīgākajiem faktoriem, kas lielā mērā nosaka ražas pārpilnību sezonas beigās, ir pareizā stādīšanas datuma izvēle. Ja šis parametrs tiek ņemts vērā pareizi, izredzes sasniegt rekordaugstu ienesīgumu ievērojami palielinās. Daudzi cilvēki cenšas kartupeļu stādīšanu noteikt maija brīvdienām. Šāds lēmums visbiežāk izrādās saistīts ne tik daudz ar to, ka šīs ir maija optimālākās kartupeļu stādīšanas dienas, bet gan ar lielu brīva laika klātbūtni. Šī pieeja ir fundamentāli nepareiza. Ja līdz šim laikam rīta sals joprojām ir noturīgs, ir vērts atlikt sēšanas darbus.

Lielākā daļa dārznieku, kas plāno audzēt kartupeļus, uzdod ļoti pamatotu jautājumu: kā stādīt kartupeļus un kad to labāk darīt. Neskatoties uz to, ka nav viennozīmīgu ieteikumu par to, kad stādīt kartupeļus, joprojām pastāv un tiek aktīvi praktizēti daži algoritmi kartupeļu stādīšanai labvēlīgu dienu noteikšanai.

Mēness nosēšanās

Daudzi dārznieki, izvēloties piemērotu brīdi kultūraugu stādīšanai, izmanto Mēness kalendāru. Tas ir pilnīgi pamatoti. Nav noslēpums, ka mēness un tā cikliskais raksturs būtiski ietekmē visus dzīvos organismus bez izņēmuma. Tas nav tikai par cilvēkiem un dzīvniekiem, bet arī par augiem.

Mēness nosēšanās

Pieredzējuši dārznieki uzstāj - ja raža tika iestādīta nelabvēlīgā Mēness dienā, neskatoties uz pienācīgu rūpību un rūpīgu lauksaimniecības tehnoloģiju ievērošanu, raža būs pieticīgāka. Dažos gadījumos krūmi var pat nomirt. Ticiet šādām zīmēm vai nē, ikviena personīgajam biznesam, taču atkal tas nekaitēs, lai to spēlētu droši.

Tā kā šobrīd ir daudz Mēness kalendāru un to interpretāciju, izvēlēties, kuru vislabāk izmantot, nav pat vērts sākt. Labs veids ir izpētīt visu pieejamo informāciju un vispārināt.

Labvēlīgas dienas kartupeļu stādīšanai aprīlī, maijā vai jūnijā ir dilstoša mēness dienas (zemes kultūrām, gluži pretēji, augošā). Mēness cikla pēdējos divos (trešajos un ceturtajos) ceturkšņos īpaši labi veidojas bumbuļi un sakņu sistēma. Nekādā gadījumā nevajadzētu stādīt kartupeļus pilnmēness un jauna mēness laikā.

Saskaņā ar Mēness kalendāru nozīme ir arī zodiaka zīmei, kurā kartupeļu stādīšanas laikā atrodas mēness.

Piemēram, ir šādas Mēness zīmes:

  • ja bojātais mēness atrodas Svaros, tas ir sava veida garantija kartupeļu auglībai un tā izturībai pret lielāko daļu slimību;
  • ja jūs iestādīsit kultūru zemē, kad bojātais mēness atrodas Skorpionā, stādīšana dos ātrus dzinumus, un to sakņu sistēma augs īpaši ātri;
  • ja bojātais mēness atrodas tādā zīmē kā Mežāzis, nolaišanās šādā dienā paātrinās gan augsnes, gan pazemes augu daļu veidošanos; kartupeļi neizdosies pārāk ātri, bet tajā pašā laikā;
  • ja bojātais mēness atrodas Zivju zīmē, zem šīs zīmes stādītie kartupeļi būs īpaši garšīgi un vārīti (bet tie netiks ilgi uzglabāti un nebūs piemēroti sēklām);
  • ja nepilnīgais mēness atrodas Vēža zīmē, raža izrādīsies ļoti garšīga un bagātīga, šī ir visauglīgākā zīme utt.

Izvēloties optimālās stādīšanas dienas maijā vai aprīlī un domājot, vai ir iespējams stādīt kartupeļus pilnmēness laikā, nekad nevar paļauties tikai uz Mēness kalendāru. Lai pareizi iestādītu kultūru un iegūtu labu ražu, jums būs jāņem vērā vairāki dažādi faktori.

Kartupeļu šķirnes ietekme uz stādīšanas datumiem

Stādīšanai nepieciešamo mēnesi izvēlieties: aprīli, maiju vai jūniju, pēc tam, kad ir atlasīta kartupeļu šķirne un sagatavots stādāmais materiāls. Mūsdienās stādīšanai ir pieejamas agrīnās, vidējās un vēlīnās kultūraugu šķirnes, no kurām katrai ir savi ieteikumi par stādīšanas laiku atklātā zemē. Jāņem vērā arī nosēšanās metodes fakts.

Ir vairāki no tiem:

  • zem salmiem;
  • zem lāpstas (tradicionālā metode);
  • vagās pēc traktora;
  • stādi;
  • siltumnīcās.

Tātad, piemēram, stādīšanu apsildāmā siltumnīcā var veikt, neņemot vērā laika apstākļus pirmajā pavasara mēnesī. Salmu metode ļauj stādīt kultūru pāris nedēļas agrāk nekā vagās vai zem lāpstas.

Agrīnu bumbuļu stādīšanai parasti ir piemērots aprīlis (mēneša otrā puse) vai maijs. Tajā pašā laikā jūs varat novākt ražu divos mēnešos. Vidējo šķirņu savākšana tiek veikta 3 mēnešus pēc stādīšanas, bet vēlāk - pēc 3,5. Šādas šķirnes ir ieteicams stādīt tuvāk vasaras sākumam.

Temperatūras prasības stādīšanas datumiem

Neskatoties uz to, ka kartupeļu audzēšana nav grūta pat ne pārāk pieredzējušiem dārzniekiem, kultūras nepretenciozitātes dēļ tās stādīšanai ir noteiktas prasības. Jo īpaši augs ļoti negatīvi reaģē gan uz pēkšņām temperatūras izmaiņām, gan uz nakts sals.Tā rezultātā, lai iegūtu labu ražu, stādīšana nav jāveic, kad iestājas kalendārais pavasaris, bet gan tad, kad augsnei un gaisam ir laiks pietiekami sasilt. Lai to izdarītu, vismaz vienu mēnesi gaisa temperatūrai nevajadzētu pazemināties. Augsnei vajadzētu būt laikam sakarstam vismaz līdz +6 grādiem izkraušanas vietu dienvidu reģionos un līdz +10 grādiem ziemeļu rajonos. Šī temperatūras atšķirība ir saistīta ar faktu, ka mūsu valsts dienvidu reģionos augsnes sasalšanas dziļums ir ievērojami mazāks nekā ziemeļu reģionos.

Augsnei vajadzētu būt laikam, lai sakarstu līdz + 10

Stādīšanas laiks ir atkarīgs arī no mitruma indikatora. Kartupeļi ļoti labi nepieļauj augstu mitruma līmeni. Tā dēļ labākajā gadījumā bumbuļu glabāšanas laiks tiks ievērojami samazināts, un sliktākajā gadījumā kultūraugs puvi uz vīnogulāju. Tāpat pāržāvēta augsne nav piemērota stādīšanai. Saistībā ar iepriekš minēto, plānojot stādīšanas datumu, jums jāievieto darbu saraksts un kārtība, kā sagatavot vietu sēšanai. Augsnei jābūt uzartai un mitrai.

Ja jūs stādīsit kartupeļus pārāk zemā temperatūrā, sezonas beigās nebūs jādomā, kur likt labību. Labākajā gadījumā kartupeļi dos maz dzinumu, un sliktākajā gadījumā tie pilnībā sasalst. Un gads izvērtīsies ar nulles ražu. Īpaši piesardzīgi ar stādīšanu jāveic aprīļa mēnesī - šajā laikā temperatūras kritumi ir īpaši nopietni un neparedzami.

Klimatiskie apstākļi piezemēšanās laikā

Kā jau minēts, laiks, kad jūs varat sākt stādīt kartupeļus, jāaprēķina, ņemot vērā laika apstākļus. Galvenā prasība ir tāda, ka kartupeļu stādīšanas laikā laika apstākļiem jābūt pēc iespējas stabilākiem, bez nopietnām izmaiņām. Obligāti jāņem vērā reģiona klimatiskās īpašības un jāizvēlas piemērotas šķirnes. Tātad, piemēram, Krievijas vidienē, Baškīrijā, jūs varat stādīt kartupeļus no maija otrās dekādes, Urālos un Sibīrijā - tuvāk jūnijam utt.

Svarīgs! Pat ar optimāli izvēlētu šķirni un atbilstību visiem stādīšanas noteikumiem un lauksaimniecības paņēmieniem jūs nevarat iegūt kultūru. Tas ir saistīts ar šķirnes deģenerācijas īpašībām. Lai izvairītos no problēmām, ir ļoti ieteicams vidēji ik pēc pieciem gadiem pilnībā mainīt kartupeļu stādīšanas veidu.

Dienvidu reģionos kartupeļus var stādīt jau aprīlī. Turklāt tādos reģionos kā Kubana, Krasnodaras teritorija un Krima ir visas iespējas gadā savākt nevis vienu, bet divas kultūras. Tātad dažos gadījumos sēšanas darbi sākas martā.

Tautas zīme, stādot kartupeļus

Dažreiz tautas gudrība ir noderīga arī, izvēloties stādīšanas datumu. Daudzi pieredzējuši dārznieki vada ne tikai laika apstākļus un Mēness kalendāru, bet arī dažas tautas zīmes. Tā, piemēram, agrīnās kartupeļu šķirnes ieteicams stādīt pēc tam, kad bērzos parādās pirmā lapotne. Mūžsenā gudrība iesaka pēc putnu ķiršu ziedēšanas atklātas zemes novietot vidējās un vēlīnās šķirnes.

Savukārt kristīgais kalendārs neiesaka stādīt Solanaceae palmu svētdienas laikā.

Daži cilvēki ir skeptiski par šādām pazīmēm un dara to pilnīgi veltīgi. Mūsu senči gadsimtiem ilgi veiksmīgi kultivēja vienu un to pašu kartupeli, un viņiem nebija pareģotāju prognozes pat pāris dienas iepriekš. Viņus vadīja zīmes, kuras viņiem deva pati daba. Un parasti šajā gadījumā nebija kļūdu.

Nosēšanās draudi sliktā dienā

Protams, neviens neapstrīdēs, ka kultūraugs, kas iestādīts, pirms mēness sāk mazināties, pūtīs uz vīnogulāja vai nespēs dīgt. Bet Mēness ietekme uz augiem ir zinātnieku pierādīts fakts. Tikai šī iemesla dēļ jaunajā mēnesī un pilnmēnesī labāk nesteigties ar sēšanas darbu.

Arī Mēness kalendāriem nevajadzētu uzticēties bez ierunām. Pat ja šāds informācijas resurss sola vēl nebijušu kartupeļu ražu, stādot to 5. maijā, un laika apstākļi to nemaz neveicina, labāk stādīšanu atlikt uz citu dienu.Ja laika apstākļi ir optimāli un pat sakrīt ar Mēness ciklam labvēlīgām dienām, jūs, bez šaubām, varat sākt sēt darbu.

Jebkuram procesam jāpieiet pārdomāti. Kartupeļu stādīšana nav izņēmums no noteikuma.