Saturs:
Baklažāni ir nakteņu dzimtas kultivēts augs. Savvaļas radiniekus joprojām var atrast Indijā, Dienvidāzijā un Tuvajos Austrumos. Eiropieši masveidā sāka audzēt 19. gadsimtā. Siltumu mīlošs dārzenis Eiropas teritorijā vislabāk tiek audzēts siltumnīcās, kur tam var radīt ideālus apstākļus.
Baklažānu raksturojums un iezīmes
No botāniskā viedokļa baklažānu augļi ir ogas, bet kulinārijā tos izmanto kā dārzeņus. Tās krāsa ir balta, dzeltena, violeta. Baklažāni tiek cepti, sautēti, cepti, grilēti, konservēti, izmantoti kaviāra pagatavošanai.
Mūsdienās selekcionāri ir izaudzējuši lielu skaitu šķirņu. Viņiem ir dažādi izmēri, krāsas, formas, un tie var būt bumbieru formas vai gandrīz sfēriski. Augļu svars arī ievērojami atšķiras, svārstoties no 30 g līdz 2 kg.
Baklažāni ir tikpat termofīli kā tomāti. Visos attīstības posmos viņiem nepieciešama temperatūra virs 20 ° C. Arī augsnei jābūt pietiekami siltai.
Baklažāns
Temperatūras svārstības ir kaitīgas arī šai kultūrai.
Iekārtai ir paaugstinātas prasības pret gaismu. Ja stādījumi ir ļoti sabiezējuši un laika apstākļi ir duļķaini, baklažānu augšana palēninās, augļi ir pārāk mazi. Baklažānu pārstādīšana ir sarežģīta, jo tā ir jutīga pret mazāko sakņu bojājumu. Augsnei tās audzēšanai jābūt brīvai un auglīgai.
Baklažāniem ir divdzimumu ziedi, ziedēšanas periods ilgst no jūlija līdz septembrim. Pilnībā nogatavojusies, ogu mīkstums kļūst izturīgs un bez garšas, tāpēc ir ierasts to izvēlēties tehniskā brieduma stadijā. Selekcionāri jau ir izstrādājuši šķirnes, kas nesatur rūgtumu un tāpēc nav nepieciešamas mērcēšanas.
Stādīšana siltumnīcā
Šīs kultūras stādīšanu polikarbonāta siltumnīcā veic tikai ar stādu metodi. Sēklas iepriekš iemērc biostimulatorā, un pēc tam apmēram 1 cm dziļumā stāda kastēs ar barības vielu augsni. Pirms parādīšanās trauks ir pārklāts ar foliju un tiek turēts 25-28 ° C temperatūrā.
Siltumnīca
Stādi parādīsies virs augsnes virsmas 2 nedēļu laikā. Šajā posmā kaste tiek pārkārtota labi apgaismotās vietās, un istabas temperatūra tiek pazemināta līdz 20-23 ° C.
Pēc pirmās īstās lapas parādīšanās stādi tiek iegremdēti atsevišķos podos. Lai samazinātu stresu uz augiem, pirms ievākšanas ir lietderīgi tos apsmidzināt ar Epin. Pēc 3 nedēļām tiek veikta pirmā stādu barošana. Otro barošanu veic vēl pēc 20 dienām. Līdz transplantācijai siltumnīcā stādiem jābūt 5-7 lapām, stipriem kātiem, attīstītām saknēm un 10-12 cm augstumam. 2 nedēļas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā augi jānocietina, katru dienu vēdinot telpu.
Pārstādīšanas laikā stādiem jābūt 70-75 dienu veciem. Šim brīdim vajadzētu sakrist ar stabila karstuma iestāšanos reģionā. Vidējā joslā šī ir maija otrā puse. Polikarbonāta siltumnīcā temperatūrai nevajadzētu pazemināties zemāk par 15 ° C, savukārt augsnei vajadzētu sasilt par 20 cm.Tieši no brīža, kad stādus stāda siltumnīcā, 70-75 dienas tiek skaitītas atpakaļ, lai noteiktu sēklu sēšanas laiku.
Ziemeļu reģionos ēku vislabāk novietot uz pamatiem. Nepieciešamās platības aprēķins tiek veikts, pamatojoties uz to, ka 1 kv. m atrodas 3-4 augi.
Augsne baklažānu siltumnīcā tiek sagatavota tradicionālā veidā. To notīra no gruvešiem un augu atliekām, dezinficē (piemēram, ar vara sulfātu), rūpīgi izrok un apaugļo ar organiskām vielām. Kā mēslojumu jūs varat izmantot humusu, kompostu vai kūdru (patēriņš - 1/2 spainis uz 1 kv. M). Piedeva dolomīta miltu veidā (2 ēdamkarotes uz 1 kv. M) palīdzēs samazināt augsnes skābumu un bagātināt to ar magniju.
Baklažāni polikarbonāta siltumnīcā
Pavasarī ir pietiekami, lai atbrīvotu sagatavoto augsni - un jūs varat stādīt jaunus baklažānus. Stādīšanas shēmā tiek pieņemts attālums starp caurumiem vienā rindā 30–40 cm un atstarpes starp 60 cm. Katras stādīšanas bedres dziļumam jābūt apmēram 15 cm. Ja stādus stāda divās rindās, augi jāsadala tā, lai stādījumi netiktu pārāk sabiezināti. Pieaugušo baklažānu krūmi nav ļoti augsti, bet izplatās.
Soli pa solim stādu stādīšana:
- Akas tiek izšļakstītas ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
- Zem katra auga pievieno 1/2 glāzi pelnu.
- Augi tiek stādīti pa vienam, dziļi nepadziļinoties.
- Pēc stādīšanas augsne tiek rūpīgi samitrināta ar rokām.
- Stādus bagātīgi laista ar siltu ūdeni zem saknes.
Nepieciešamā aprūpe
Ja baklažānus audzē polikarbonāta siltumnīcā, stādīšana un kopšana, krūma veidošanās ir vienlīdz svarīga šai kaprīzajai kultūrai. Augi strauji reaģē uz temperatūras izmaiņām, mitruma izmaiņām, laistīšanas režīmu izmaiņām. Lai iestādītie krūmi pielāgotos jaunajiem apstākļiem, būs nepieciešamas apmēram 20 dienas, labāk šajā laikā baklažānus netraucēt ar caurvēju un aktīvu sauli. Viņiem ieteicams noorganizēt ēnojumu.
Baklažānu krūma veidošanās siltumnīcā
Labāk ir turēt siltumnīcu naktī slēgtu, un dienas laikā to vajadzētu turēt ne vairāk kā 28 ° C temperatūrā. Karstumā olnīcas neveidosies. Turklāt, rūpējoties par baklažāniem, jums būs jāorganizē:
- Laistīšana. Augus laista 1-2 reizes nedēļā no rīta ar siltu ūdeni, kura temperatūra ir tuvu gaisa temperatūrai. Gan pārpalikums, gan mitruma trūkums ir kaitīgi kultūrai. Tas ir lieliski, ja siltumnīcā ir iespējams organizēt pilienu ūdens padevi, kas plūst tieši pie saknēm.
- Atslābināšanās. Procedūra tiek veikta vairākas stundas pēc laistīšanas. Jums nav nepieciešams atslābināt augsni sekli, lai nesabojātu saknes. Šis paņēmiens ir nepieciešams, lai novērstu garozas veidošanos. Zemi ieteicams nedaudz grābt līdz krūmiem.
- Top dressing. Pirmo reizi augi tiek apaugļoti 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas siltumnīcā. Augšējā apstrāde jāveic ar slāpekļa mēslojumu, baklažāni ir viņu lielie fani. Olnīcu parādīšanās stadijā krūmus baro ar nopļautas zāles un rauga infūziju.
- Mākslīgā apputeksnēšana. Siltumnīcā augošiem baklažāniem nepieciešama apputeksnēšana. Ziedus sakrata ar rokām. Ja ziedu skaits ir mazs, jūs varat apstrādāt krūmus ar īpašiem preparātiem, lai uzlabotu ziedēšanu.
Lai palielinātu ražu, tiek veidoti krūmi, shēma ir atkarīga no šķirnes. Augstām šķirnēm tiek izmantoti dēlēnu noņemšana un prievīte, mazizmēra krūmi tiek veidoti neatkarīgi. Krūmi ir piesaistīti režģim pie katra zara, kur kāts ir trauslākais.
Viņi no rīta sāk nocirst pamātes. Augu veido 1 vai vairāk kāti. Vāji augi tiek veidoti 1 stublājā, no tiem tiek noņemti visi sānu dzinumi, un galvenais kāts ir piesaistīts vertikāli. Arī olnīcu skaits tiek normalizēts, atstājot tikai lielākās.Veidojoties vairākos stublājos, paliek spēcīgākie augšējie dzinumi, kas veidojas pēc augšanas punkta saspiešanas.
Laistīt baklažānu krūmu siltumnīcā
Slimību profilakse būs sēklu un augsnes apstrāde pirms stādīšanas, temperatūras apstākļu ievērošana un pareiza laistīšana. Periodiski krūmus vajadzētu izsmidzināt ar Fitosporin šķīdumu, Bordeaux šķidrumu vai ķiploku infūziju. Lai novērstu kaitēkļus, siltumnīcā varat ievietot lipīgas lamatas ar ēsmu.
Izaugsmes un labu ienesīguma noslēpumi
Lai audzētu veselīgus augus siltumnīcas apstākļos un iegūtu no tiem labu ražu, pieredzējuši dārznieki iesaka:
- Labāk stādīt augus nekavējoties kūdras kausos, lai nākotnē izvairītos no savākšanas un sakņu bojājumiem. Jutīgiem baklažāniem tas ir svarīgs niansējums.
- Tā kā tas ir ļoti termofīls augs, tam patiks silta dārza dobe. Sakņu sildīšana nodrošinās ātru augšanu un lielisku kultūraugu veselību.
- Grēdu ieteicams mulčēt ar nopļautu zāli, lai mitrums pārāk ātri neiztvaiko. Baklažāniem patīk visu laiku uzturēt augsni nedaudz mitru. Ūdens tos stingri saknē.
- Kā papildu mēslojumu koksnes pelnus 2 reizes mēnesī var ielej zem krūmiem. Baklažāni reaģē uz barošanu.
Baklažānu raža
Kompetenta pieeja krūmu veidošanai ļaus no katra auga iegūt līdz 20 lieliem augļiem.
Ja jūs rūpējaties par baklažāniem saskaņā ar visiem noteikumiem, atgriešanās būs piemērota. Izmantojot pareizo lauksaimniecības tehnoloģiju, pat šāda kaprīza kultūra noteikti iepriecinās ar augstas kvalitātes ražu.
