Ir daudz gaļas liellopu šķirņu. Patiesais līderis viņu vidū, kurš gadu desmitiem ilgi nav padevies primātam, ir limuzīna govis. Šī šķirne parādījās Francijā, šodien to aktīvi izmanto ne tikai gaļas ražošanai, bet arī citu govju šķirņu audzēšanai visā pasaulē. Govs limuzīns ir šī raksta tēma.

Govis ar limuzīnu: raksturojums

Šķirne tika nosaukta pēc reģiona Francijā - Limousin, kur faktiski tā tika audzēta. Šīs govis tika audzētas vairākus gadsimtus, pirms visa pasaule par tām zināja.

Aktīvo audzēšanas pētījumu mērķis bija iegūt izturīgus un melnus liellopus ar lielu ieguvumu. Šķirne parādījās selekcijas rezultātā 18. gadsimta vidū. Mūsdienās ir vispāratzīts, ka Akvitānijas govis kļuva par noteiktās šķirnes senčiem. Pirmie dzīvnieki izstādēs tika prezentēti 19. gadsimta sākumā.

Govis ar limuzīnu

Papildus informācija: Limuzīnu govju "marmora" gaļa ir augstas kvalitātes un dārgs produkts. To izmanto ēdiena gatavošanai labākajos Francijas restorānos.

Limuzīnu govis ir plaši izplatītas Latīņamerikā un Austrālijā, ievērojams skaits ir arī Portugālē un Francijā. Šķirne Krievijā nav ļoti pazīstama.

Piezīme!Limuzīnu govis ir vieni no cienīgākajiem liellopu pārstāvjiem Francijā, viņi kopš 1856. gada regulāri piedalās lauksaimniecības izstādēs. Tajā pašā periodā tika izveidota valsts ciltsgrāmata, kurā tika reģistrēti cilts dzīvnieki.

Apraksts

Govju un buļļu limuzīni ir dažādās krāsās, sākot no zeltaini brūnas līdz ķieģeļu sarkanai. Gaiša krāsa ir atzīmēta uz vēdera, astes gala, pie deguna spoguļa un ap acīm. Apakšējā ķermeņa krāsa parasti ir gaišāka nekā augšējā. Pareizi aprūpējot un barojot, dzīvnieka dzīves ilgums ir 16 gadi.

Piezīme!šķirnē ir neliels skaits mājlopu, kuriem ir melna krāsa. Tie tika iegūti, krustojot ar Aberdīnas buļļiem.

Gobijas un govis pilnībā atbilst gaļas liellopu šķirņu prasībām, ar nelielu atšķirību - tās ir nedaudz mazākas. Šķirnes galvenās iezīmes ir:

  • Masveida ķermeņa uzbūve. Ķermenis ir spēcīgs un muskuļots, taukaudu daudzums ir minimāls. Ķermeņa priekšējā daļa ir masīvāka nekā aizmugure, noapaļotas formas.
  • Kājas nav garas, bet stipras un masīvas. Uz augšstilbiem ir liels daudzums muskuļu audu.
  • Govs tesme ir vāji attīstīta.
  • Teļa limuzīna ragi un nagi ir gaišā krāsā.
  • Galva ir saīsināta, piere ir liela, kakls ir īss, un tai ir tumšāka krāsa nekā visam ķermenim.

Aptuvenie limuzīnu šķirnes izmēri:

  • krūšu apkārtmērs pieaugušajiem ir attiecīgi 2-2,4 m govīm un buļļiem;
  • Skaustā augstums svārstās no 1,3 m līdz 1,4 m.

Produktivitāte

Šīs šķirnes piena produktivitāte ir ārkārtīgi zema, un tas nav pārsteidzoši, jo tās galvenais uzdevums ir nodrošināt lauksaimniekus ar gaļu. Labvēlīgos apstākļos izslaukums nepārsniedz 1,8 tonnas.Neskatoties uz nelielo daudzumu, piena kvalitāte ir lieliska: tauku saturs sasniedz 5%, un olbaltumvielu koncentrācija vidēji ir 4,3%.

Piena produktivitāte

Mēs varam teikt, ka teļi ir dzimuši miniatūri.Parasti svars svārstās no 20 līdz 30 kg, reģistrētais maksimālais svars ir 40 kg. Pateicoties šai izdevīgajai iezīmei, jaunajiem mājlopiem ir daudz lielākas izdzīvošanas iespējas. Vidējais dienas svara pieaugums ir 1 kg. Parasti limuzīnu buļļi sasniedz 500 kg līdz viena gada vecumam. Govis, protams, ir mazākas - pustoņus tās sasniedz tikai pusotra gada laikā.

Šīs šķirnes buļļu stabilais svars ir 900-1000 kg. Audzēšanas ražotāji bieži pārsniedz šos skaitļus, vidējais svars ir 1300 kg.

Piezīme!Šķirnei raksturīga iezīme ir seksuālais dimorfisms.

Lielākajā daļā gadījumu gaļas raža ir augsta, pārsniedz 65%.

Gaļas produktivitāte tieši atkarīga no barošanas metodes:

  • Plaša nobarošana sastāv no ganāmpulka maksimālā ilgtermiņa ganāmpulka diapazona, kā arī jaunu govju ilgstošas ​​zīšanas. Ganību uzturēšanas iespēja ievērojami samazina finansiālās izmaksas, bet masas iegūšanas periods palielināsies par vairākiem mēnešiem.
  • Intensīvi nobarojot, buļļus kastrē un ievieto īpašās aizgaldās, kur tie praktiski nespēj pārvietoties. Šajā gadījumā dzīvniekus baro ar koncentrētu barību.

Atkarībā no barošanas metodes būs atkarīgs gaļas marmorēšanas līmenis, bet katram ir lieliska garša, gaļa ir maiga un sulīga.

Svarīgs!Limuzīnu šķirnes gaļa ir slavena ar savu sastāvu: tauku koncentrācija nepārsniedz 10%, olbaltumvielas ir aptuveni 20%. Vidēji 7 kg gaļas mīkstuma veido tikai 1 kg kaulu.

Audzēšana un vispārīgi dzīvnieku kopšanas noteikumi

Šīs šķirnes govju saturs ir nepretenciozs. Galvenais, kam jāpievērš īpaša uzmanība, ir uzturs. Pareizi organizējot racionālu barošanu, būs iespējams sasniegt maksimālu svara pieaugumu starp jauniem dzīvniekiem.

Govju šķirnes

Telpai, kurā dzīvos govis, jābūt plašai, dzīvniekiem brīvi jāpārvietojas. Kūtim jābūt tīram, jābūt pieejamam svaigam gaisam, un nedrīkst pieļaut caurvēju.

Nodarbojoties ar limuzīnu šķirnes govīm un buļļiem, jums vajadzētu būt piesardzīgam un modram, jo ​​viņiem ir savdabīgs un ļoti neparedzams raksturs. Ja dzīvniekam kaut kas nepatīk, viņš nekavējoties jums par to paziņos. Visbiežāk šādus dusmu uzliesmojumus var novērot buļļiem, kas ir vecāki par gadu. Buļļi ir bīstami pirmajās pastaigas dienās pēc ziemas apstāšanās.

Svarīgs!Audzējot teļus, govis ir ļoti bīstamas, tāpēc jums vajadzētu būt piesardzīgiem ar viņiem un viņu vēl nešķirīgajiem teļiem. Parasti svešiniekiem labāk netuvoties teļiem, ja tuvumā atrodas māte.

Uzturs

Vidējam pārtikas daudzumam dienā vienam cilvēkam jābūt 70 kg. Palielināta barības uzņemšana ir būtiska ātrai svara palielināšanai. Izsalkušiem liellopiem izslaukums samazinās par 30%.

Galvenajā diētā ietilpst siens, skābbarība un sakņu dārzeņi, piemēram, kartupeļi, bietes, topinambūrs, burkāni, kā arī ganību zāles siltajos gadalaikos. Govij dienā var dot ne vairāk kā 10 kg siena. Dārzeņus vajadzētu vārīt vai dot tiem mizotus. Sakņu kultūras ieteicams sajaukt ar graudaugiem.

Dzīvniekus dzirdina divas reizes dienā. Grūtniecei govs jānodrošina ar dzērieniem vismaz trīs reizes dienā.

Svarīgs!Ja ganībās staigā ganāmpulks ar limuzīnu, viņiem nevajadzētu ļaut ēst aizliegtus priekšmetus: foliju, plastmasu utt. Ieejot gremošanas sistēmā, viņi provocē procesus, kuru dēļ dzīvnieks sāk novīst un pārstāj augt.

Limuzīnu šķirne: priekšrocības un trūkumi

Piena govis

Limuzīnu šķirnei ir daudz priekšrocību, pateicoties kurām tā ir pieprasīta lauksaimnieku vidū. Galvenās priekšrocības ir:

  • viegla atnešanās, kas samazina govju un teļu zaudēšanas risku;
  • teļu ātra augšana un svara pieaugums;

Teļš

  • izcili aukstumizturības rādītāji;
  • liela gaļas raža kaušanas laikā;
  • augstas adaptīvās īpašības, dzīvnieki var pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem;
  • spēcīga imūnsistēma un izturība;
  • nepretenciozs saturs;
  • lielisks reproduktīvais sniegums;
  • labi attīstīts mātes instinkts.

Kas attiecas uz trūkumiem, iespējams, visnozīmīgākā ir govs un buļļa agresivitāte teļa audzēšanas laikā. Turklāt mātītēm nav pietiekami attīstīts reproduktīvais instinkts, tāpēc apsēklošanas buļļa klātbūtne ganāmpulkā ir obligāta, jo mākslīgā apsēklošana rada daudzas grūtības.

Limuzīnu liellopu šķirnes ir slavenas ar daudzajām pozitīvajām īpašībām, taču to uzturēšana prasīs daudz pūļu, laika un naudas. Dzīvniekiem nepieciešama regulāra aprūpe un barošana, kā arī veterinārārstu periodiska pārbaude. Pretējā gadījumā palielināsies slimību attīstības varbūtība, īpaši, ja netiek ievēroti uzturēšanas noteikumi.